24节气谷雨养生
2020-12-31谷雨养生 抓紧补肝
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态。消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。
此时进补不能像冬天那样,应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质,还可为安度盛夏打下基础。
蘑菇炒山药
原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜
配料:淀粉、盐、酱油
做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。
养肝功效:山药,有健脾益气、滋肺养胃等功效,适用于身体虚弱、食欲不振等。春季食用,不仅能健脾益气,防止春天肝气旺伤脾;还能补肾益精,增强人体抵抗力及免疫力。
菊花鳝鱼
原料:活鳝鱼
配料:白糖、番茄酱、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、淀粉、麻油、蒜泥各适
更多>>中国古代将谷雨分为三候:
第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。
是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谚语说,谷雨下雨,四十五日无干土,看天气预报,福州今年的谷雨这天可能没雨。不过,前一阵雨已经下得太多,相信人们更喜欢接下来多些晴朗的天气。对茶客众多的福建来说,喝谷雨茶也是件愉快的事。
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气宜人。
谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的,一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌,与清明茶同为一年之中的佳品。茶客通常都更追捧谷雨茶。
更多>>暮春仍需以养肝为主
中医理论中肝属木,喜条达,与春令升发之阳气相应。春季是养肝护肝的最佳时节,也是肝病的多发时节。
如果不注意调养,肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,生出许多病来。谷雨是春天最后一个节气,从中医养生来说,仍以养肝为主。
养肝先要睡得香。民间食疗专家赵世立介绍,现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重,现在很多人的肝病其实是熬出来的,一般熬了夜的人大多双目赤红,这是肝火上升的症状。长期如此,必然伤肝。
《黄帝内经》中记载:人卧血归于肝,而在春季应夜卧早起。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,养肝护肝。同时还能提高解毒能力,并加快营养物质的代谢和体内积聚毒素的排出,从而维持机体内环境的稳定。
如果休息过晚,血不养肝,就表现为气色不好甚至发青,长期下去对肝肾的损伤都很严重。赵世立说。
饮食以甘味为主。
更多>>此时,肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾气也处于旺盛时期,正是身体补益的大好时机,但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。现列举常用药膳几款:
豆蔻砂仁荷叶饮:
白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶半张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20分钟,净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀,行气和胃的功效。
海带银耳羹:
海带50克,银耳20克,冰糖适量。将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。能疏肝、补脾肾。
玉米须大枣黑豆粥:
玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。
期颐饼:
生芡实180克,生鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量。将生芡实用水淘去浮皮、
更多>>瑜伽这是一种从外国传进来的保健养生方式,瑜伽这是印度非常有名的锻炼方式,瑜伽运动的时候会牵引身上的所有肌肉,不仅可以很好的锻炼身体,而且经常练习瑜伽还可以预防疾病,达到强身健魄减肥的功效。中国有着24个节气,在每一个节气中对于人们的健康影响都是不一样的,而24节气养生瑜伽能够很好的调理身体,那么24节气养生瑜伽的作用有哪些呢?
24节气瑜伽是指将瑜伽练习的方法融会贯通地运用到一年中的24个节气之中,练习时结合每个节气的特点,并根据人体的需要进行练习,从而使人体充分顺应节气的变化,通过顺时养生来达到变年轻的目的。24节气瑜伽主张依据24节气的变化采用不同的体式进行练习,其效果明显,能使练习者的身心得到快速调理。
阴阳平衡,从内到外变年轻的根本
在调理阴阳平衡方面,瑜伽与中医传统的养生理论不谋而合,二者都十分重视人体的阴阳平衡,并强调顺时养生。
瑜伽变年轻的养生智慧
24节气瑜伽主张人体应顺应
更多>>3月20-21日是二十四节气中的春分。春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。一个分字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度,太阳的位置在赤道上方。农历书中记载斗指壬为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名为春分。
春分日是春季九十天的中分点,南北半球昼夜相等。从这一天起,太阳直射位置渐向北移,南北半球昼夜长短也随之而变,北半球昼长夜短,南半球与之相反。春分一到,雨水明显增多,我国平均地温已稳定通过10度,这是气候学上所定义的春季温度。而春分节气后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段,此时也是早稻的播种期。各地农谚对春分有不同的说法:山东有谚语春分日植树木,是日晴,则万物不成;湖北有春分有雨家家忙,先种瓜豆后*秧;广东有谚语春分在前,斗米斗钱。欧阳修对春分也曾有过一段精彩的描述:南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日由于春分节气平
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