喝牛奶上火
2021-04-09误区一、用酸奶喂养婴儿
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
误区二、在牛奶中添加米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补，其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素a，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素a。
误区三、以炼乳代替牛奶
炼乳是一种牛奶制品，是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5，再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受凡是浓缩的都是精华的影响，便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。
但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛
更多>>巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
果汁
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
药
由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝奶。
橘子
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
更多>>美国卫生署及哈佛医学院曾发表一项报告：食用太多的奶制品与蛋白质是造成骨质疏松症的原因之一。骨质疏松症和动物性蛋白质的关系是成正比的，也就是说越是吃肉类和动物性蛋白质多，患骨质疏松的几率越高，快跟小编一起去看看吧！
老人摄入蛋白质尤其要适量
蛋白质与氨基酸是骨有机质合成的重要原料，但高蛋白饮食使肾小管对钙的重吸收率降低，尿钙排出增多，蛋白质摄入量增加一倍，可使尿钙排出增加50%.多余蛋白质的摄入将增加负钙平衡（当人体内吸收钙小于排泄钙时，称为负钙平衡状态）。
人进入老年，由于体内组织器官功能减退以及骨钙丢失的加速，吸收的钙不能补偿排泄的钙，体内容易处于负钙平衡状态，这时机体为保证生理功能的正常发挥，就要动用骨库的钙来维持体内的钙平衡。虽然每日动用的骨钙是微不足道的，可是缓慢持续地动用，终究会使骨钙亏空，发生骨质疏松、骨折等病理变化。而长期蛋白质摄入缺乏，也会引起骨基质合成不足，新骨形成落后
更多>>大暑过后，天气越来越热，很多人都会上火，这个时候就要做好降火工作，你知道上火吃什么好吗?食疗法对付上火很给力哟，今天小编就为大家推荐一些可以灭火的养生汤，夏季降火要多喝这些去火汤，现在马上去学学吧!
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜
更多>>牛奶是家家必备的一种非常营养的饮品，它富含多种营养素和矿物质元素，当下天气也逐渐暖和起来好多人认为在夏天喝牛奶很容易出现上火的症状，那么究竟是真的吗？
中医认为，牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃，润肠通便、补虚作用。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中记载：“牛乳可以治反胃热哕，补益劳损润大肠，治气痢，除黄疸。”这说明喝牛奶并不会产生热气的。
从营养的角度讲，牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等，这些成分没有导致中医理论中“上火”的因素。而且牛奶中水分含量高，在夏季也是一种良好的水分来源。
其实这所谓的上火就是因为体内的免疫力不足以及水分缺乏造成的，并不是喝牛奶造成的上火的。
所以人们传说的喝牛奶容易“上火”是没有任何科学道理的，无论是春夏还是秋冬，牛奶都是比较好的营养补充品。
夏天天气炎热，人体出汗较多。牛奶中含有78%左右的水分，其蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏天喝牛奶不仅可以补充肌
更多>>【导读】宝宝喝牛奶会上火吗，我们都知道牛奶含有丰富的营养价值，能够补充人体中苏需要的钙物质，不同品牌的奶粉也有不同的功效。但是我们也会有疑惑，宝宝喝牛奶会上火吗？有些宝宝在喝过奶粉后，出现了便秘的情况，很多家长就以为是和牛奶导致的上火，其实这是因为奶粉中含有的钙量高，乳糖量少就会出现宝宝的大便比较干燥，只要在牛奶中加些糖或者是蜂蜜这样的问题就能解决了。
宝宝喝牛奶会上火吗
因为很多家长存在这样的误区，再加上夏季天气炎热干燥，很多妈妈们就会不让孩子喝牛奶，这样其实也是不好的。因为奶粉中含有我们人体中所需要的各种营养元素，如果不喝奶粉的话对孩子发育各方面也是会有所影响的。
宝宝喝牛奶会上火吗
在中医上，牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、通便、补虚、解毒等功效，此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能帮助人体增强免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会上火,还能清热解毒呢。对于部分宝宝来讲，牛奶是主要饮食之一，
更多>>晚上喝牛奶会上火吗
1、晚上喝牛奶会上火吗
喝牛奶之所以会导致上火现象,这是因为牛奶的蛋白质含量非常高,而且也含有大量的脂肪,这些营养物质都属于凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸,身体不那么容易消化吸收。特别是对于肠胃功能较弱的婴幼儿来讲,他们身体吸收牛奶营养物质的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少的话,牛奶中的营养物质更不容易被消化,会导致大便干燥,甚至引起便秘等。而这就被人们说成是牛奶导致的上火。
2、牛奶饮用益处
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。牛奶中的锌能使伤口更快愈合。牛奶中的维生素b能提高视力。常喝牛奶能预防动脉硬化。牛奶含钙量高,吸收好。
3、牛奶正确喝法
牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛
更多>>有些人拒绝喝牛奶进补，认为牛奶性热、常喝会引发烦燥、上火，特别是在身体本来就有上火的情况下更是坚决不饮牛奶。其实这是对牛奶的一种误解，牛奶虽然营养价格很高，尤其是蛋白质，但并不能因此就认定牛奶是引发上火的原因。
喝牛奶能引起上火吗
我国人民很早就开始饮用牛奶，在内蒙古、新疆、西藏等地甚至以奶代茶。中医认为，牛奶味甘、性平，不但具有补益身体的作用，还可用来治疗某些病症。《名医别录》说牛奶能“补虚赢，止渴”，《千金要方》认为它能“治大病不足，万病虚劳”。在长期的应用和观察中，对于上火能喝牛奶吗这个问题，答案始终是可以喝。
再说，所谓“上火”，一般是指中医所说的“火气上炎”的症状，如目赤肿痛，口舌生疮，咽喉肿痛，头目生疖，或是指肝阳上亢所引起的头昏、面红等症状。即使是长期饮用牛奶，都不会出现上述“上火”症状；如果出现，那是由于其他原因引起的，与喝牛奶毫无关系。
可见，无论是从牛奶性质，还是从出现
更多>>导读：上火能不能喝牛奶？人在上火的时候很多食物都是禁忌，那么上火能不能喝牛奶？下面一起来看看专家的说法。
上火能不能喝牛奶
有人认为牛奶营养太过丰富，容易加重上火，因此上火时就不喝牛奶。那么上火能不能喝牛奶？牛奶真的会火上浇油吗？专家表示，其实根据牛奶的属性，它不仅不会加重上火症状，而且可以补充身体营养、水分，缓解上火的症状。
中医认为，牛奶性微寒，具有补虚、解毒、润肺胃等功效，而且牛奶中含有多种免疫球蛋白，可以帮助人体增加抗病能力。所以说，上火的人是可以喝牛奶的，而且还可以清热解毒。
另外，牛奶不仅上火的时候可以喝，而且在平时还能够促进青少年健康成长，最主要的是牛奶中含有比例比较适当的钙、磷，人体最易吸收。所以说，对中老年人的健康也有一定的帮助。除此之外，牛奶中的营养物质，还能对心血管病起到防止的作用。
但经常喝牛奶的人要注意，由于牛奶中含钙以及蛋白质的成分比较高，但乳糖量少。因此，建议
更多>>导读：喝牛奶上火怎么办？有传言喝牛奶会出现大便干燥等上火症状，那么喝牛奶上火怎么办？下面一起来看看吧。
喝牛奶上火怎么办
有传言喝牛奶会上火，以至于在日常生活中很多人都不敢喝牛奶。什么叫上火？一般是指中医所说的口舌生疮、咽喉肿痛等火气上炎的症状，也泛指头昏、面红、失眠等肝火症状。可是，上述上火症状是其他原因所引起的，与喝牛奶毫无关系。
中医认为，牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、补虚、解毒等功效。此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能帮助人体增强免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会上火，还能清热解毒。
喝牛奶之所以会导致上火现象，这是因为牛奶的蛋白质含量非常高，而且也含有大量的脂肪，这些营养物质都属于凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸，身体不那么容易消化吸收。
特别是对于肠胃功能较弱的婴幼儿来讲，他们身体吸收牛奶营养物质的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少的话，牛奶中的营养物质更不容易被消化，会导致大便干燥，
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