什么东西是发的食物
2021-02-08食物是我们日常生活中离不开的一种人体机能灌输，而食物当中有很多养分可以补充身体所需要的多种微量元素，而碱性食物也是属于食物当中的一种，碱性食物一般包含日常生活中所吃到的水果以及蔬菜，或者是面食等食物，一般情况下调味料当中也有一定的碱性，例如食用盐，或者是酱油等。
什么是碱性食物
食物的酸碱性与人类的味觉感受无关，只取决于人的代谢物属性。人类在进食后，身体会产生代谢物，如果代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是碱性。
酸、碱性食物并无好坏之分，在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物都要吸收，要做到均衡饮食。
碱性食物的分类
碱性食物在生活中很常见，像青菜萝卜这些都在碱性食物范围内。一般来说，碱性食物可以简单分为七大类：
1、蔬菜类;
2、水果类;
3、食用药材类，如菊花、何首乌等;
4、饮料类，如茶水等;
5、坚果类;
6、盐、醋等制品类;
7、十字花科类，如萝卜干等。
碱性食物
更多>>许多妈妈在哺乳期都会出现奶水不足的情况，有的宝宝从母乳突然改变吃奶粉，这样宝宝也不适应，妈妈们也跟着着急，那么到底哺乳期吃什么奶水可以分泌的充足一些呢，首先哺乳期的宝妈妈们要有充足的睡眠，良好的心情，多喝汤多吃新鲜的水果蔬菜，补充每日所需的营养就好。
1.虾爬子
虾爬子就是皮皮虾、瀨尿虾，这种虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇有补益功效，对宝宝的肤质和发育都有好处。但前提是对虾爬子不过敏，而且吃的不要过量，同时要注意选择新鲜的虾爬子。无论是清蒸还是做汤都有很好的下奶作用。
2.猪蹄
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。猪蹄做成汤当然是不可缺少的做法。
3.鲫鱼
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠，
更多>>我们都知道人体如果缺蛋白质，人体会产生各种各样的疾病，抵抗力也会随之下降，所以让我们体内有充足的蛋白质是一件特别必要的事情，有些人甚至为了补充体内蛋白质会喝一些蛋白质粉，其实经常喝蛋白质粉虽然有好处但会使人体发胖，那么，什么东西是高蛋白的食物呢？
高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类。
高蛋白是指食物的蛋白质含量高低，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。但其必需氨基酸的组成比例不大接近人体需要，或含较高的脂肪、胆固醇，不能很好地被人体利用。多吃高蛋白食品会引起高血脂，并影响寿命。
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种
更多>>发物是一类食物，也是很多人在日常饮食中，会特别去注意的一类食物。这是因为发物虽然普通人吃了没有问题，但是如果一些身患疾病的人食用的话，是会导致自己的病情加重的，还会影响自己身体的恢复。所以，在患病以及养病期间，要少吃发物。那么，什么东西是发物呢？
1、像蘑菇、香菇等食菌类的食物，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、像带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等海腥类的食物，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等蔬菜，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等果品类的食物，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐
更多>>对于每位妈妈来说，每天都要为做饭而苦恼，所以让全家吃好喝好是一件不容易的事情。即便是有很多山珍海味，但是营养不均衡也是没用的。家里的孩子、孕妇、老人，饮食更加要注意，并且工作一天的丈夫也要好好回家补补营养，所以做菜也是一门学问，不仅要荤素搭配，也要有健脾养胃的东西来缓和身体的压力，今天就来介绍几道菜肴，大家一起学学。
1牛奶
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。建议时长：20分
更多>>针对养发这一问题，我相信很多男女老少都是很关心的。因为每个人都想要一头乌黑亮丽的头发。如果头发太少会让人看起来显老，如果头发不够黑，会让人看起来不够美丽。所以生发养发这个问题，是受到大众关注的，那么吃什么东西能够生发养发呢?让我们一起来看看下面的介绍吧。
1.水果和蔬菜含碱性较多，能够均衡人体所需营养物质，对头发亦有生发养发作用。
生发养发的水果：
奇异果、杨桃、蜜桃、柑橘、苹果、香蕉、菠萝、芒果等。这些水果种含有大量的维生素，还有其他丰富的营养成分，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，还能起到生发去头屑的作用。
养发生发绿色蔬菜：
菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等，绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色，并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。
2.豆类能起到增加头发的光泽，弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。
3.海藻类生发养发食物有：海菜、海带、裙带
更多>>在生活中我们经常容易上火，一旦上火之后可能诱发口腔溃疡、喉咙疼痛、食欲下降等等不良症状，如果出现上火症状后该怎么办？什么东西去火的？上火之后我们的身心肯定会受到影响，有时候睡眠质量也会随之下降，因此大家必须要早一点学会降火的秘方，从食疗方法中帮助人体降火，避免发生严重上火症状。
降火食物推荐：
1，最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2，蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽
3，水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的；
4，其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、
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我们在生活用经常听到一些大人对小孩子说一些食物是可以补脑的，吃了之后就可以更加的聪明，比如核桃，花生等，因此在平常的生活中，特别是一些脑力劳动者，就会经常食用一些这些食物，但是这些是远远不够的，需要足够的营养来保证他们大脑每天飞速的发展。那么，什么东西是补脑的呢，我们一起学习一下。
1、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克，盐1克。
做法：将粳米文火熬成稀粥，调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠则停火。
功效：健脑益智，温脾补肾，固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚，脑髓失养者，有辅助治疗作用。
2、龙眼肉粥
材料：龙眼肉15克，大枣5枚，大米100克。
做法：加清水适量同煮为粥服食。
功效：可养心安神，健脾补血，适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
3、灵芝鹑蛋
更多>>人体总是会遇到各种各样的疾病症状，其中上火属于一个极小的事情，上火之后我们该怎么办，什么东西是去火的？其实很多东西都是可以去火的，包括了茶饮、果蔬、中药等等，下面主要从蔬果方面去为大家介绍去火的佳品，希望大家可以经常吃这些食物，让身体中的火气可以更快消除。
“去火”食物：
⊙牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个
更多>>脾胃不调非常严重，人们吃都食物都是靠胃吸收都，如果脾胃出现问题可能会影响身体都吸收，长期下去身体就会出现其他疾病。在没有太大问题都时候中医一般建议可以进行食疗，也就是吃一些具有调理脾胃功效都食物，潜移默化都把疾病治好。下面给大家说下吃什么东西是补脾的，脾胃不好都可以吃一些哦～
健脾的食物有哪些？
1、地瓜
地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。
2、鲫鱼
鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾，缓解这些症状。
3、山药
中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效，适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用，但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。
4、土豆
土豆又称马铃薯，中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的
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