小常识饮食养生食谱
2020-05-30冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。在大暑前后，冬瓜最适合和荷叶同煲，不过荷叶就一定要新鲜的，因为新鲜荷叶特别解暑。不过冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、阳虚肢冷者忌食。
冬瓜去火小常识 夏季养生食谱
荷叶冬瓜扁豆薏米煲老鸭
功效：这个汤最百搭，可以和排骨、鲫鱼等搭配。老鸭性凉味甘咸，温阳利水，适合夏天。
分量：4到5人份
材料：荷叶1/4到1/2片，冬瓜1000克，扁豆50克，薏米50克，老鸭半只，姜3片，瘦肉50到100克，水12碗。
做法：
1、猪肉洗净切块，老鸭洗净后去除屁股。
2、所有材料入瓦煲煲两小时，饮用时加盐。
冬瓜绿豆甜汤
功效：清热解暑利水
分量：3到4人份
材料：冬瓜1000克，绿豆100克，红糖适量，水12碗。
做法：所有材料放入煲中煲一个半小时，也可以加入少许米 ，当甜粥吃。
冬瓜挑选小锦囊：药师教路，若是买冬瓜，最好挑选“白霜”冬瓜，证
更多>>秋天来了，因此不论是老人、孩子还是青壮年都要注意这个易生病的季节。正是因为这样的气候特征，人的免疫力下降，肠胃的抵抗能力也下降了，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病。所以在这里我们要特别提醒广大女性朋友，秋季养生对于我们来说更重要，更应该注意养生饮食，吃润肺生津、滋阴润燥的食物，做到防病于未然，下面我们为大家介绍一些女性秋季养生小常识：
1、花生
花生名副其实的“长寿果”其中的高蛋白质是小麦的二倍。容易被人体吸收花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。搭配红枣能补血益气。
2、山药
山药有神仙之食的美誉，还有“食物药”的功效，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，预防心血管疾病，有延年益寿的功效；秋天吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。搭配枸杞，能更好地发挥滋补效果。
更多>>过完了立秋就是秋季的开始。女性在秋季中宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。
秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。秋季养生食谱有哪些呢？
秋季养生食谱1、红豆百合
和冰糖炖梨正好相反，适合上面所提虚寒体质人饮用，红豆为暖性而百合可以稍稍中和红豆的火力，使这道补品在秋季饮用不至于上火，但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气有所缓解，特别适合乍暖还寒的天气食用。
更多>>1.顾护“阳气”，勿过寒凉
夏季酷暑当令，气温炎热，容易引动内火，对人体造成伤害。此时可选食性凉的冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜，西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果，以及适当的冷饮等，有助于降温避暑，但不可过食冰冷食物，以免损伤阳气。《孙真人卫生歌注释》中说过：“盛暑之时，伏阴在内，腐化稍迟，瓜果园蔬，多将生痰，冰水桂浆，生冷相值，克化尤难。” 就是讲夏季人体外热而内凉，不可过食寒凉食品以伤阳气，否则可出现消化不良、腹泻便溏等病症。
从现代医学的角度来说，夏天气温高，人体会产生一系列热的生理反应。出汗多，饮水多，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，促进食欲，有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气，违背 “春夏养阳”的原则，可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退，过食生冷会进一步伤及肾阳，造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈，在夏季又易感暑热湿邪，如常
更多>>秋季的气温温差较大，所以较夏季来说，我们的生活方式也会有所不同，自然的饮食方面也是有许多方面要注意的？如果稍不注意就会因为饮食问题而使身体受到伤害，所以这就需要我们掌握一些秋季饮食的小常识了。
宜少辛多酸
秋天已经来临了好几天，许多人的生活方式还是停留在夏天。秋天的气温、湿度，较夏天而言都降低了很多。那么秋天养生方式和夏天的养生方式肯定有所不同。秋天在饮食方面我们应该多吃酸少吃辛。
宜祛暑滋阴
立秋之后，昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物。
虽说秋天到了，温度也有所降低，可是给人的感觉还是偏热的。这时人们可以通过多吃瓜果蔬菜来祛除余热。同时还可以补充体内的矿物质和维生素，中和掉代谢
更多>>在秋冬季节天气比较寒冷，这个时候我们身体更容易患病，所以更要注意饮食养生。秋冬季节养生要注意能够健脾胃补肝脏清肺。具体来说，初冬养生，饮食方面可以多吃大米、小米、荞麦等食物，肉食品方面，可以适当吃一点鱼肉、羊肉、猪腰子等食物。水果方便，可以吃一点柚子、柿子、葡萄等食物。下面就来介绍一些秋冬饮食养生的小常识。
秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。
补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤
更多>>【导读】夏季想要过得好，饮食就要多下苦功夫。夏季养生饮食小常识，你一定要了解，今天小编为您介绍夏季养生饮食小常识。
夏季养生饮食小常识
1、饮食以清淡为主
夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳，不要食用黏腻食品，以避免阻碍胃肠消化，同时，勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味的食物能清泄暑热，更可以健脾，增进食欲。如拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋心里美、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。
2、瓜类含水多应多吃
大自然有自己的规律，天热大家出汗多，水分流失大，而夏季盛产的瓜类，在众多蔬菜中，瓜类含水比青菜多，水分高达90%.从四五月开始，青瓜、丝瓜和苦瓜等都会陆续上市，价格也会相对便宜，这些应季的蔬菜，吃了就很好。
3、多熟食，少生冷
夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是
更多>>本文导读：【春季饮食五法则】1.多禽少畜护心脏2.多生少熟减少致癌物3.多还原少氧化活跃大脑4.多糙少精保护血管5.多绿少白益寿延年
多禽少畜护心脏
对于肉食，人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富，口感良好;怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
与猪、牛、羊等畜肉比较，禽肉虽同属动物性脂肪，但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4～1/3)，而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油，故有保护心脏的作用。
多生少熟减少致癌物
就禽肉而言，如果有生、熟两种摆在你面前，你会钟情于哪一种呢?熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是借助其防腐作用，使食品保
更多>>夏季女性该怎么保护自己？今天小编就来给大家介绍一下夏季女性的饮食养生常识。
1、夏天爱上火的伴侣，平常宜多吃些南瓜，能补中益气、消炎解毒。可将其蒸食，或把南瓜切成小丁煮粥喝，这两种吃法较为清淡，最宜夏食。
2、入夏，喝苦瓜汁可排毒解热。苦瓜含赝碱、尿素类等苦味物质，榨汁饮用能使身体迅速吸收其大量的有用成分，有助解热防暑、消除委顿。
3、炎热气候喝点儿番茄猪肝汤，猪肝补血，而番茄中有大量的维生素d,险些是大西瓜的10倍，且烹饪时也不易遭到粉碎，最适于夏天润体美颜。
4、夏日饮食豆类当家!炎热气候让人口干舌燥，饮食宜清淡，少食肥甘厚味，不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等，都可解暑利湿，健脾益肾。
5、空气温度升高易使人上火，出现痰多、喉咙干燥等不适，此时不妨用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃，可缓解初夏季候出现的肺火症状，有清喉之效。
6、立夏后多喝冬瓜粥，将适量的冬瓜和大米同放锅中，先武火煮沸，再用文火
更多>>秋季到了气温也渐渐的下降了，身体机能也会跟着改变，那么我们在饮食方面要注意些什么呢？下面小编为大家罗列了秋季饮食的小常识。
1、既要营养滋补，又要易于消化吸收
秋季一到，气温逐渐下降，人们便习惯地想到要补养。因为人们经过炎热的夏天，身体耗损大，而进食较少，当天气转凉，调补一下身体颇有必要。但那种不管机体情况，把许多补药、补品，如人参、鹿茸、鸡羊肉等等集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可科学的，不但对健康无益，凡而浪费财力和物力，甚至还会损害身体。
因此，秋季节气养生的饮食原则是既要营养补养，又要容易消化吸收。同时，换季时人们抵抗力最弱的时候，如果体质不佳就非常容易得病，这时多吃一些能够增强人体免疫力和体抗力的食品，对于身体健康大有好处。
2、少辛增酸
所谓少辛，是指要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是要防肺气太盛。中医认为，金克木，即肺气太盛可损
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