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养生健康老人常吃那些食物好

2019-10-06

老人常吃虾皮有益健康

养生健康老人常吃那些食物好。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。对于不同人群的养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养路上网站小编为大家精心整理的“老人常吃虾皮有益健康”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

虾皮虽然瘦小干枯,貌不惊人,但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好,只是许多人不了解而已。据营养学家测定,每100克虾皮中含蛋白质.9克,1千克虾皮所含的蛋白质,分别相当于2千克鲤鱼、2千克牛肉、3.5千克鸡蛋。

虾皮的另一大特色是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,磷、钙、铁的含量非常丰富,每100克虾皮中含磷1005毫克,含钙竟高达2000毫克,为鲤鱼含钙量的80倍,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有"钙库"的美称。医学家最新研究发现,钙能控制高血压、降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞增殖等功效。

虾皮是一种价廉物美、食用方便、有益健康的好食品,四季都有供应,吃法多种多样,制作简捷快速。它还是食品中的"百搭",无论什么菜肴都可配它。如吃饭时,取一把虾皮洗一下,加点精盐、香油、葱花、紫菜,用开水一冲,就成了一碗色香味俱佳的鲜汤。家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮炒大葱、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮粉丝汤、虾皮烧茄子、虾皮蛋汤、虾皮拌菠菜等等,均不失为美味佳肴。用虾皮包馄饨、饺子,不但味道好,营养价值更高。就连小吃,如咸豆浆、豆腐脑等食时放一些虾皮,味道也更好。

虾皮不仅可以做汤、可以炒、可以做馅,它还是调味佳品,如虾皮炖鸡蛋,就别有风味。虾皮不仅适宜于老人、孕妇、婴幼儿食用,也适宜于体质衰弱者食用,健康人食用则更是有益。日本人对虾皮特别青睐,每餐必有的酱汤中总是少不了要放些虾皮,即使做工讲究的寿司也要用虾皮作配料。

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冬天老人吃鱼有益健康


这个冬季似乎来的更早,让人们感受到了冬季的寒冷。冬季是一个适宜进补的好季节,合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。

专家萨默博士提出,老人在冬季增加服用含有维生素A的食品,可使老年人死亡率减少65%左右。

美国科学家经动物实验也得出了结论A可以增强人体免疫功能,在老人发病率、死亡率较高的冬季,给老人相对地多吃些富含维生素A的食物,显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶维生素,具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、冻疮等病。

老年人的饮食要注意荤素搭配,适当多吃些蔬菜、水果,可起到润肠、助消化、防便秘等作用。

多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

老年性痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。但多吃鱼类可补充这种脂肪酸,从而可预防痴呆。金枪鱼、松鱼等的眼睛尤其引人注意。因其眼珠周围的眼窝脂肪含有高浓度的这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。另外还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物。

老人:童心童趣 有益健康


生命的衰老是无法抗拒的,而一个成熟的老人应该追求童趣,保持精神年轻。童心不老,就能乐而忘忧,不知老之将至,无形中延长了自己的青春和生命。老年人保持一颗童心,不仅能沟通自己与儿童的感情,而且使自己活得轻松愉快,去掉暮气,对返老还童有很大的意义。一个人童心不老,他就会浑身充满朝气,生活充满快乐,就会有一个永远年轻的精神世界。追求童趣,这是一种正常的生理现象。莎士比亚对这种生理现象,有一句精辟的哲语:“老年人的第二次的儿童。”我国有句俗语:“老少相近”,旧时讨吉利,常在大门上贴“童言叟语无忌”的条幅,把老和小联在一起,因此便有了“老小”这个词汇。

南宋爱国诗人陆游,享年85岁。他之所以得此高寿,除了养生有道之外,更重要的是他具有一颗童心。“整出拂几时闲嬉,时放曾孙竹马骑。”从这首诗文中不难看出,陆游到了老年阶段,还经常和他的孙儿们一起做骑竹马的游戏,可见陆游的童心之盛。鲁迅先生曾经提醒我们:“要学学孩子,孩子是可敬服的,他常常想到星月以上的境界,想到地面以下的情形,想到花卉的用处,想到昆虫的语言;他想飞上天空,他想潜入蚁穴……”鲁迅认为“游戏是儿童最正当的行为,玩具是儿童的天使”。这充分表现了他对儿童的理解和他那颗永不泯灭的童心。老年追求童趣,是一种有益于健康的好事,现代医学研究表明,老年人保持一颗童心,无忧无虑、笑口常开,可使人体分泌出多种有益的激素,如酶、乙酰胆碱等,这些物质可以把血管的收缩,血液的流量、流速,神经的兴奋和抑制等生命活动调节到最佳状态,从而促进新陈代谢,增强抗病能力,达到延年益寿的目的.

女性常吃缓解贫血有益健康


如今在这个社会大环境下,每个人都辛苦的工作着,为了就是能够有一个好的生活环境,让家人和孩子过上幸福的生活,就是因为人们这样拼搏,有的时候才会觉得非常的力不从心的。其实做人是非常艰难的,也是非常累的。事实上,在现代社会中,无论是男性还是女性,都承担着沉重的负担,不仅要工作,还要兼顾家庭。因此,身体健康也应该被重视起来。有些女性很容易出现贫血的情况,特别是生理期过后失血补不回来的话就会出现身体虚弱脸色苍白等情况,身体也会慢慢的走下坡路,所以补血是非常重要的,那么,从健康饮食的角度看,补血的食物都有哪些呢?下面小编就给大家介绍几种非常不错的补血食物。

1、黑芝麻

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。而且肾脏的健康是身体健康的前提,黑芝麻就是其中一种可以补血补肾的食物,以颜色得名,所以补血效果不错。

2、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。红枣不仅仅适合女性们食用,所有的人群都是可以吃的,特别是对于身体比较虚弱啊,或者是贫血,气色不好的人群都可以采取红枣来缓解症状。

3、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。猪肝是属于动物的内脏,具有补血补气的作用,但是胆固醇含量比较高,要适量的摄入。

4、藕

莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,就可以快速的止血了,大家一定不知道这个功能。以后有这样的问题可以试试。对于女性来说多吃莲藕还可以缓解体寒痛经的情况呢,同时也可以补血止血。

贫血对人体的伤害还是比较大的,其实不管男性还是女性都应该积极的对自己的身体做出一个判定,如果经常的不舒服就要注意了,注意饮食的搭配。在平时的饮食当中应该多加入一些高蛋白以及含有维生素特别丰富的食物,也应该多吃一些含铁的食物,比如土豆等等。建议各位食补的话一定要长期坚持,只食补一段时间的话那是没有什么效果的。

老人八忘有益健康


一、忘掉年龄人的生理年龄是客观的,但心理年龄则不同,它反映了人的精神状态。有人刚过花甲之年,就不断暗示自己老了。这种消极的心理是健康长寿的大敌。古人云,“人不思老,老将不至”是有道理的。

二、忘掉怨恨一个人种下怨恨的种子,就想报复,甚至千方百计琢磨报复的方法、时机,使人一生不得安宁。如能忘掉怨恨,心平气和,对长寿大有裨益。

三、忘掉悲痛如亲人遇到天灾人祸或死亡,常使人沉浸在悲痛之中不能自拔,时间过长即损害人的身心健康。遇到此类事时应想开一些,尽快解脱出来。

四、忘掉气愤气愤则心情急躁,气血堵塞,血压升高,心跳加快,甚至因气愤而致病,因一时之气而损害健康又何必呢?

五、忘掉忧愁多愁善感是疾病滋生的温床。现代医学认为,忧愁是抑郁症的主要根源。一生多愁善感会导致多种疾病缠身,最终让病魔夺去生命。

六、忘掉悔恨凡是使人后悔的事都随着岁月流逝而成为历史,应该提得起,放得下。总去想追悔莫及的事情,日久只能伤心伤神。

七、忘掉疾病被疾病困扰,总想着身上的病,紧张惶恐,会使免疫力下降,反而使疾病加重。有了病,要泰然处之,首先从精神上战胜它。

八、忘掉名利名利是人们一生都追逐的,必须正确对待。尤其是老人,只有忘掉名利,知足常乐,做个乐天派,才使人健康长寿。

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