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冬天老年人怎么喝酸奶最好

老年人怎么养生。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关不同人群的养生的认识误区呢?以下是养路上网站小编收集整理的“冬天老年人怎么喝酸奶最好”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

现在很多人越来越钟爱酸奶了,因为酸奶有着独特的口味,而且还有很多的保健作用呢,老年人也喜欢喝,那么老年人喝酸奶好吗?

专家说:一杯冰凉的酸奶下肚,肠胃会很不舒服,特别是老年人肠胃弱,容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。 但一般说酸奶不宜加热,是担心蒸煮加热,会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,酸奶的物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。

那么酸奶不宜加热,有没有办法解决这个问题呢?老年人冬天怎么喝酸奶好一些呢?

如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温,就能避免以上问题。WwW.YS630.cOm

需要注意的是,温水不需要继续加热,并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子,当手感到袋子或瓶子温一些,就可以饮用了。这样酸奶中的乳酸菌不仅不会被杀死,还能增加乳酸菌的活性,增加其保健作用。

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冬天老年人腰腿酸痛怎么办


年纪大了,总容易出现腰腿酸痛的问题,那么老年人腰腿酸痛怎么办,有什么民间偏方可以治疗腰腿酸痛吗?下面为您介绍老年人腰腿酸痛怎么办,看看吧。

老年人腰腿酸痛怎么办:生活习惯

伸懒腰可以舒活筋骨,调和气血,调节呼吸,起到积极的健身效果。

直立,两脚分开,略宽于肩,双手叉腰,将腹部尽量前挺,并维持5~10秒钟,重复3~6次即可。可调节腰腹部肌肉的紧张度,一定程度地调整恢复腰椎生理曲度。

要根据季节变化,适时增减衣服,衣服被淋湿或汗湿以后要及时更换。

居处环境要保持干燥,避免遭受风寒湿邪的侵袭。

日常保持正确的姿势体位,如站如松、坐如钟、睡如弓等。

站立、坐位每30分钟左右更换一次体位。

适当的体育锻炼和体力劳动可以强身健体,滑利关节,减少各种疾病的发生,增强抗病康复的能力,比如太极拳、八段锦等养生运动。

老年人腰腿酸痛怎么办:民间偏方

将甜瓜籽用铁勺焙黄后,研成细末,用黄酒冲服,1日3次,一次用25克为宜。

茜草根120克,白酒500毫升。将药切碎,泡入酒中5天。每晚服1酒盅。

红花、木瓜、牛膝各15克,猪蹄1对。同煮至蹄烂。食肉喝汤。

艾叶60克,生姜15克,生葱2-3棵,烧酒适量。前3味捣烂,用布包好,蘸热酒涂擦患处。

竹根30克。用陈酒煎。早晚2次分服。

丝瓜根洗净晒干,烧黑研末。每次7.5克,每日2次,用酒调服。主治腰部疼痛难忍。

土鳖虫焙干研细末,黄酒送服,每次6克,每晚睡前服。对骨折或腰椎间盘突出引起的腹痛无效。

杜仲20克,威灵仙15克,分别研粉,混合拌匀,再取猪腰子1-2个,破开,洗去血液,放入药粉,摊匀合紧,共放入碗中,加水少许,置锅内蒸熟,吃猪腰子,饮汤。每日1剂,连服2-3剂即愈。主治肾虚腰痛。

虎杖根500克,丹参250克,粮食酒1000毫升,浸泡1-2周,每次服20-30毫升,每日2次,一般服用2周便可获愈。主治风湿瘀血腰痛。

酒当归6克、酒赤芍、酒生地、川牛膝、皂针各4克,乳香、没药、大活、尖贝(研)、桑寄生、川断、杜仲、桃仁、木瓜各3克。黄酒为引,水煎服。主治腰腿疼痛。

羌活、槟榔、狗脊、天麻、肉苁蓉各10克,山药、艾叶、木香、蛇床子各5克,牛膝、威灵仙各15克。泡入1000毫升高度白酒中,7日即可。每日空腹服2次,每次1盅。连服2剂即愈。主治腰腿疼顽症。

当归、熟地、白芍、牛膝、秦艽、茯苓各10克,川芎、木瓜、肉桂、防风、独活各5克,浮麦、炙甘草各3克,生姜1片,水煎后,兑黄酒适量服用,每日1剂。主治老年风湿腰痛。

地龙、苏木、桃仁各9克,官桂、麻黄、黄柏各5克,当归12克,甘草6克。水煎,每日1剂,2次分服。饭前服。

老人腰腿酸痛怎么办,以上就是为您介绍的治疗方法,希望可以缓解您的苦痛。

老年人冬天吃什么保护心脏?


人上了年纪之后,身体各方面的机能就会下降,许多慢性疾病就会找上门。在冬天,心脑血管疾病高发,尤其要保护好心脏。那么,老人在冬天保护心脏吃什么好?

1、水果

老人心脏不好可以多吃富含纤维质,钾元素丰富的食物,如苹果,香蕉,樱桃等水果,除了可以补充人体所需的足够纤维质,对人的心脏和肌肉功能有好处,降低心脏病发病率之外,还可以起到减肥作用。

2、谷类

谷类食物中含有大量的纤维素,能有效降低低密度胆固醇,防止血管硬化。老年人群的食谱中尤其应该加入粗粮食物,如含麸面粉做的面包,褐色糙米,燕麦等。

3、蔬菜

有叶蔬菜为老人身体提供了大量纤维,维生素和微量元素。老年人多吃蔬菜可以帮助降低血液中的胆固醇,防止心脑血管硬化;亮色蔬菜不但含有丰富的微量元素,维生素和纤维,还含有抗氧化的生物素,可以帮助老人降低血脂,防止血管硬化,维持机体健康,减少心血管疾病患病危险。

4、菌藻

香菇,海带,木耳,紫菜等菌藻类食物中含有多种微量元素,纤维质,维生素和抗氧化生物素,可以帮助老人降低血脂,防止心血管硬化,还能防止细胞组织老化,预防癌症。

5、豆类

豆类食品中含有大量对心脏健康有利的植物蛋白,脂类和纤维,老年人以豆制品代替肉类,可以减少摄入体内的饱和脂肪酸,帮助减少体内的胆固醇,防止心血管硬化,保护心脏健康。

老年人冬天早起有什么禁忌


老年人早睡早起身体好,但是由于冬天季节的特殊性,冬季早起还是有许多地方需要注意的,那么老年人冬天早起有什么禁忌呢?下面为您介绍老年人冬天早起有什么禁忌,看看吧。

1、老年人有早起晨练的习惯,但是到了冬天就不能够像其他季节那样进行了。因为冬天特别冷,室内外温差是很大的,如果受到寒冷的刺激,会使得血压升高,从而诱发心脑血管疾病!所以喜欢晨练的人们在冬天应当适当比其他季节晚起、晚出门些,简单地活动下就好,把锻炼时间挪到下午四点最好不过。

2、早上排便,是个好习惯,但是要注意别太用力了,因为早上是个特殊期。早上的时候血压都是偏高的,使劲的话有可能会导致血管破裂!即使是便秘、不太畅通,也不能够屏着气使劲,因为这样是非常危险的。可以在平时生活中多吃点水果和蔬菜,香蕉是很利便的,适当喝点酸奶促进肠胃蠕动也是很不错的,万一不行就去找医生开药。

3、清晨除了血糖偏低外,人体血液粘滞,加上气温低,血管收缩等因素,若空腹运动就可能人因低血糖和心脏疾患而瘁死,故中老年人早晨起床要舒缓,适当进餐、饮水后运动。早餐要搭配合理,要以清淡为主,要兼顾各种营养。可以吃点全麦面包、馒头,一颗鸡蛋,视情况配以粥类、牛奶,或者豆浆等,时间允许的话,进食点蔬菜和水果。千万不要吃油腻或者太咸的食物,吃这样的不仅不利于养病,就连我们身体正常机能的进行也是不利的。

4、有的人早上闹钟一响立马就会做起来,这样是很不科学的,特别是在这么冷的冬天里。这样有可能会使血压升高,严重的还会造成血管破裂。正确的做法是,醒来之后躺着赖床两分钟,做起来赖个两分钟,穿好衣服坐床边再赖一分钟才下床,这时候拖拉未必是件坏事。

5、晨练注意保暖,防止受凉。刚刚做完运动时,由于血液循环很快,身体正在迅速散热,所以短时间内感觉不到寒冷。但此时毛孔张开,冷空气很容易刺激身体,造成隐性伤害,等感觉到冷时,其实身体已经受到很大程度的侵害了。身体受凉很可能带来肌肉痉挛、运动疲劳反应加重、抵抗力下降等到不适或发病隐患,因此运动后也应当及时穿上外衣,做好保暖工作。

6、冬季天气冷,血管收缩,血液循环不畅,肌肉和韧带也比较紧,这时猛一发力,很容易造成肌肉拉伤、韧带撕裂甚至骨折。因此,准备活动一定要做好,不但剧烈活动前应该如此,即使走路、慢跑也是一样。

7、当冬季温度很低时,在户外使用健身器材最好避免直接跟皮肤接触。有生活常识的人都应该知道,在零摄氏度以下时,当人体皮肤接触到冰冷的金属,很可能造成皮肤与金属粘连,带来伤害,所以在使用金属器械时,最好戴上手套。从摩擦力等方面考虑,在做双杠或脚蹬器等器械时,最好戴上皮质手套或穿上胶底鞋,以免脱手或滑倒。

8、要保持身体的体温,穿着不会妨碍到行动,相对较薄而且通风良好的服饰,是最好的选择。另外在寒冷的天气里,不要把手、鼻子、耳朵等暴露在外,应该用相应的措施保护起来。

9、患有心脏病、高血压的人在天气突然变冷时,血压往往会出现升高的现象,这样的人群在冬季进行户外运动会有一定的危险性。一般在清晨气温下降,温度较低,在白天,应该充分利用好时间,进行一些简单的运动。

10、冬季运动应养成用鼻子呼吸的习惯,因鼻子里有很多毛,它能滤清空气,使气管和肺部不受尘埃、病菌的侵害。另外,寒冬气温低,冷空气进入鼻孔后即可得到加温。

11、雾是由无数微小的水珠组成,这些雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,运动时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质,因而冬季运动养生应避开大雾天气。

12、早上起床不要喝热水,应该喝温水。喝温水的好处应该是众所周知的。清晨的血液比较黏稠,容易形成血栓。起床后,应尽早喝一大杯温开水,这样能较快稀释黏稠的血液。水10分钟就可通过胃和肠道吸收,进入血液循环,减少中风和心肌梗死的发生。

老年人冬天早起有什么禁忌,以上就是为您介绍的内容,供参考。

老年人钙锌最好分开补


中老年人随着年龄的增长,很容易出现骨折、骨质疏松等病症,因此需要合理补充钙、锌等食物。但是,由于钙和锌的吸收原理很相似,补充时两者容易竞争,使二者的吸收受到制约。同时,钙在体内的含量远远大于锌,也比锌活泼,补充钙会影响锌的吸收,因此,这两种微量元素最好分开补。


补充顺序“先锌后钙”


郑州市第三人民医院营养科主任张素革说,补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,比如说,白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌,晚上多吃豆制品、喝牛奶补钙,会更利于钙的吸收和利用。而且牛奶还有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最合适的补钙方式。


瘦肉、鱼类、蛋黄、花生等含锌高


日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌,牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高,可以常吃这类食物。


张素革说,蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,可用这几种食材做成银丝羹,味美又有营养。制作时可把蛋黄豆腐(又名日本豆腐)及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水浸泡备用;将干贝蒸软,放凉后搓碎;汤烧开后下入备好的蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、葱、姜丝等,然后勾芡,撒入香菜末,一碗清淡鲜香的汤很是诱人。


烧骨头汤放点醋,帮助钙质溶出


张素革说,食物中钙的来源很多,如果选择得当,每日从中摄取足量的钙是不成问题的。除了牛奶和豆制品外,动物骨头汤含钙也很高,可做成多种款式的骨头汤。


张素革推荐一种玉米排骨汤。先将排骨用烧开的水汆一下,洗净,玉米切成两到三段,与排骨一同放入锅中。汤烧沸后,放入红枣、葱、姜,在锅中滴入少许料酒,再滴几滴醋,可以帮助钙质溶出,达到更好的补钙效果。待排骨煮熟后,加少许盐调味。


玉米含丰富的膳食纤维,不仅可以吸收排骨中的油脂,还可以帮助消化吸收排骨的营养,同时,玉米含有丰富的植物蛋白,配合排骨的动物蛋白,比例合适,可以同时满足人体对这两类蛋白质的需求,因此,玉米排骨汤是一道营养丰富的滋补菜。


老年人最好每天吃两顿饭


老年人的脾胃变得更弱了,此时,饮食要软一点、少一点、温一点,特别是晚上不能吃得过多,否则容易引发心脏病。最好的方法是每天吃两顿饭,有助于食物的运化。

很多女同志跟我抱怨说我们真倒霉,我们七年就转一圈,老得快。这时我跟她们说,大自然是公平的,这些一个一个7和8过去以后,我们看一看,男同志和女同志到56岁又碰头了,一个是七八五十六,一个是八七五十六,56岁以后,人们就开始逐渐进入老年状态。女同志过了56岁,一个比一个精神,扭秧歌的全是老太太,而老先生五六十岁后,全回家了,不只咱们中国这样,国外也一样。这就是说,女同志的整个的生命,是一个从阴到阳的过程,而男同志是一个由阳转阴的过程。男同志在年轻时以阳气为主,在到56岁以后,他的阳气越来越弱,阴气越来越重,所以他就愿意在家待着,不愿意出去遛弯儿了,这就是生命的过程。

我们了解这个生命的过程,就可以知道,中医学研究的,不仅仅是一个治病的问题,而是研究了你整个生命的过程。进入老年状态以后,我们的饮食就要特别地注意了,为什么?我们可以在临床看到很多这样的现象,一到星期六星期天,是老人最忙的时候,孩子们都回来了,又是儿子又是儿媳妇,又是孙子的,做了一大桌,做完了以后大伙儿吃,小孩没关系,年轻人也没关系,孩子孝顺,说爸妈您做了好多饭,您得多吃点,结果,多吃完了以后,半夜12点就叫120了。

为什么会发生这种情况呢?道理很简单,因为老年人的脾胃功能更弱了,自己的脾胃功能弱了,再加上晚上无法借助自然界的阳气,他吃进很多东西,运化不了。中医讲脾胃属土,心属火,五行中,土生火,心和脾胃之间关系就如母亲和儿子的关系,如果儿子负担一重,就要从母亲那借力量,这叫做“子盗母气”,心就嘣嘣地跳起来了,心脏病就犯了,这种现象我们看到得非常多。

所以说,老年人一定保持老年人的习惯,就像前面我们说的,老年人最好吃两顿饭,早上九点多钟,下午三点多钟,这样,老年人的心脏病发病率就很低,反之你要跟着年轻人吃,早上对付着吃点剩的,中午吃点剩的,晚上吃顿好的,心脏代谢性疾病发病机率就高。

老年人吃东西,要软一点、少一点、温一点,在吃的过程中细嚼慢咽,因为老年人本身的消化能力弱了,食物在口腔里经过充分的咀嚼以后,唾液就是最好的消化酶,这时候老年人已经不能狼吞虎咽了。

老年人冬天常见的8种病


天气状况的恶劣会导致老人抵抗力下降,你知道老年人冬天常见的病有哪些吗?下面为您总结老年人冬天常见的病,请大家做好防治工作。

1、伤风感冒

冬天老年伤风感冒病人增多。在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病力增强。当环境气温低于15℃时,上呼吸道抗病力下降。

①要适时更衣,尽量穿的暖和点,手套、帽子等,只要觉得有必要,就请戴着吧。

②要加强锻炼,增强体质,只有增强抵抗力,才能阻止风寒的侵袭。

③冷水浴是预防流感最好的方法,如果老人觉得受不了,可用冷水擦身,再不行,就洗冷水脸。

2、干燥综合

冬季气候非常干燥,会比其它季节代谢掉人体内更多水分,因此容易患干燥综合症。其主要症状为干咳少痰、口渴心烦、舌边光红、苔少而干。

对策:用加湿器给室内加湿,多喝水。冬季老人一天的补水量应达到2000至2400毫升,由于早上人体血浓度非常高,容易形成血栓,所以早上起床先喝700毫升水,这杯水可起到稀释血液、清洗肠道的作用。

3、支气管炎

冬季早晚温差变化大,是老人哮喘、支气管炎的多发季节。

①适时适当增添衣物,注意后背不要受凉,因为人的后背是人体中最薄的部位。

②进行必要的耐寒煅炼,不要天气稍转冷一点就立刻添衣。

③要注意远离花草、油漆等过敏源,少吃鱼、虾等容易引起过敏的食物。

4、皮肤瘙痒

因为老年人皮肤退行性萎缩,皮脂腺机能减弱,皮脂分泌减少所致,再加上冬季天气寒冷,气候干燥,致使老年人的皮肤更加干燥,对外界的刺激异常敏感,从而引起皮肤瘙痒。

对策:老年人应注意饮食调理,多吃新鲜蔬菜、水果和豆制品,禁食辣椒、大蒜等刺激性食物和煎烤、燥热等食品。

5、心肌梗塞

冬季是老年人急性心肌梗塞发病的高峰季节,主要是人体受寒冷刺激,引起血管收缩,血中纤维蛋白原增加,血液粘稠度增高,导致血栓形成。

①需重视防寒保暖,根据天气变化,随时增添衣物、鞋帽等,以防寒邪侵袭。

②定期进行心血管系统体检,平时适当选用一些溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧的药物。

③室温最好控制在18摄氏度-20摄氏度,相对湿度在40%-50%。

6、孤独抑郁

冬季景萧飒,老年人看见冬天的景色容易触景生情,在精神上产生孤独感、悲伤的低落情绪。如果长时间不与人交流,就容易引起抑郁症。

①应适当走出户外参加一些适宜老年人活动,如登山、赏菊等,以保持自己愉悦的精神状态。

②早睡早起,每天5至6点钟就可起床,适当做做户外活动,如打太极、散散步,但注意体力不要透支太多,不要进行大运动量活动。

7、胃病复发

10月份是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。原来患有胃病的老年人,在冬季最容易旧病复发。

主要是气温下降,人体受冷后血液中的组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,抵抗力随之下降,导致胃病复发。因为人体受寒以后,胃酸分泌增多,胃肠会痉挛性收缩,导致胃痛、胃出血、胃穿孔等病变。

对策:冬季老年人要注意胃部保暖,饮食宜清淡,尽量少食多餐,忌酸、辣和生冷,还要戒烟禁酒,并积极参加力所能及的体育活动,尽量避免胃病复发。

8、心脑疾病

①冬季低温使体表血管弹性降低,外周阻力增加,血液通过血管的有效口径减小。

②寒冷的刺激使交感神经兴奋,肾上腺素皮质激素分泌增多,使小动脉痉挛收缩,使血压升高。

③寒冷容易使血液中的纤维蛋白原的含量增加,血液粘稠度增高而造成血栓。

对策:在预防此病上,除需要服用必要的药物,控制病情发展外,要注意防寒保暖。要保持良好的心态,切忌发怒和急躁。饮食上要忌烟酒,保持大便畅通。大便应改坐式,不要久坐或用力。

另外,提醒,90%以上的中风病人有高血压病史,而10月末至3月初是一年之中高血压病发作的第一个高峰期。中风病人明显增多,请大家重视高血压等原发病的治疗,做好家庭急救与护理。

老年人最好别吃剩菜剩饭


相对于一些年轻人大手大脚地浪费粮食,多数老年人会表现出另一种极端,就是剩菜剩饭热了好几遍,放了好几天也舍不得扔。据调查在医院门诊,由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人很多,轻则头晕、心慌,重则呕吐、腹泻,有的还会因此而引发别的疾病。

食品最好当天吃完,剩菜剩饭放久了或储存不当都会产生有毒物质。因为许多病菌在低温下照样繁殖,例如耶尔氏菌、李斯特菌等在4℃-6℃的冷藏柜里照样“生儿育女”。

如果一定要保存剩菜,那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等,必须先烧开,装在有盖的容器中,变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下的拌菜,酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻,下次吃时一定要回锅加热,或者改制,如改为汤菜、炖菜。

最容易引起胃肠道疾病的水产品,再次食用时更要注意。而人们通常认为不会导致疾病的蔬菜,过夜后经一夜盐渍,亚硝酸盐含量会增加,加热后毒性增强,因此蔬菜反而是最不能隔夜的。另外,淀粉类食品也最好一次吃掉,年糕等食物最多保存4小时,在没有变味的情况下食用也可能会引起不良反应。

除了剩菜,处理好剩饭是很重要的。保存剩饭,应将剩饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。等剩饭温度降至室温时,放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,相隔时间尽量缩短在5至6小时以内。不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底。在做饭时,也可把剩饭与生米一起下锅。

应当强调指出的是,剩米饭容易引起食物中毒时,大多看上去没有异样,因此,即便剩饭在感官上正常,也必须彻底加热后食用。

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