经常眼疲劳 养生食谱养肝护眼
春季养生食谱养肝。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的四季养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“经常眼疲劳 养生食谱养肝护眼”，仅供您在养生参考。
经常用眼的人群都会有一些不适，比如说经常出现的眼睛疲劳，干涩或者是视力下降模糊等等的一些症状出现，如何去调理你知道吗?如果不做好用眼保护，很容易诱发一些眼睛疾病的发生，下面的这些养肝护眼的食谱可以试试，对于眼睛是有一定好处的。
1、枸杞鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。
制作：将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。这样的鱼汤可以有促进食欲的作用，而且也可以养肝明目，对于经常出现的近视眼和视物不清的情况有改善的作用。
2、桃枣杞鸡蛋羹
原料：核桃仁300克，红枣250克、枸杞子150克，猪肝200克。
制作：将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每天取一点和鸡蛋一起蒸熟，放入糖即可食用，这样的养生食谱对于补肝明目有好处，还能有很好的预防近视和视力减退的情况，对于缓解健忘失眠的情况有帮助作用。
3、蛎蘑菇紫菜汤
原料：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。
制作：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。这样的食疗方法对于出现的视物不清，还有身体虚弱头晕等等的情况都有一定的改善的作用，还能有养肝明目的功效。
经常用眼的话，上面的这些养肝明目的食谱可以试试，对于调理体质来说有一定的好处，还能有保护视力的作用，如果你经常用眼的话，这些养肝明目的食谱可以经常吃，不仅营养物质多，还能对眼睛有保护的作用，一举两得。
延伸阅读
初春养生食疗 养肝护肝为先
春天，是万物复苏的季节。祖国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。
下面简介几种养肝护肝的方法:
多喝水———减少毒素损肝脏
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡———保障肝脏功能正常运转
不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥、饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。所以，春季饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。
乐观开朗———有利肝气顺调心情舒畅
乐观使人健康。由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。
要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，易导致肝病。
少饮酒———利于肝脏阳气升发
初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。据医学研究表明，体重60公斤的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
春末夏初养肝养心 推荐7道养生食谱
养生导读：2020春季养生要养肝，而2020夏季则重在养心，在春末夏初的饮食就要同时兼顾养肝养心。今天推荐7款春末夏初养生食谱，帮助你养肝又养心，一起来学习这几道菜吧！
春末夏初养生食谱
第一款：黄金蚬炖豆腐
材料：豆腐300克，蚬50克，姜片35片，水1000毫升，盐适量。
做法：将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后即可加上调味料食用。
功效：这味炖汤可补脾养肝，补中益气，祛湿去邪。蚬常被推荐为保健最佳食品。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助于肝细胞的修复，而且，蚬中含多种有机矿物质、维生素B2、B6与B12，利于身体各项机能的维护。蚬还含丰富的胆碱，是不可或缺的营养。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。
第二款：西芹百合炒腰果
材料：西芹100克，百合50克，胡萝卜50克，腰果50克，食盐、白砂糖、食用油适量。
做法：将百合切去头尾分成几瓣，西芹洗净后切丁，胡萝卜洗净后切成薄片；炒锅内下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用；将油倒出一半，开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟；下入百合，加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟，关火后撒入腰果，均匀混合后即可盛盘食用。
功效：养肝降火润燥，多吃吃西芹能够良好通便。水汽过重导致身体里湿气凝聚，西芹的消肿利水作用也能起到很好的作用。
春季养肝护眼很重要
春天是一个变化的季节，许多疾病也容易在这个季节开始活跃，许多体质不好的人群，在这个季节很容易犯病。“肝藏血，开窍于目”，中医认为眼睛疾病和肝的关系最大，春季肝火旺盛，很容易引发眼周疾病。对视力方面的主要影响就是视力的下降，眼睛痛，并且酸痒，流泪，红肿等现象。
春季如何保护肝脏
一定要注意平时的饮食习惯，少吃油腻辛辣的食物，多喝水，多吃新鲜的水果还有新鲜的蔬菜。少吃高脂肪的食物。
少饮酒，戒烟，远离二手烟。尤其是要少喝酒，喝酒伤肝，饮酒过多会危害肝脏健康，引起酒精中毒。
用菊花和枸杞泡水喝能清肝明目，枸杞粥、百合粥也是很适合春天吃的，能够养肝明目，缓解眼睛干涩。
要保持心情的舒畅，生气的话，不仅对身体各个部位都不好，尤其对肝脏的影响更是严重，平时一定要学会控制脾气，尽量做到平心静气，不动怒，要有一个乐观向上的精神。
适量的做些强度小的户外运动，在春季，这个气候温和景色优美的季节，做些适合季节的户外运动，不仅呼吸了新鲜的空气，放松了心情，而且对身体是很有益的，例如慢跑、散步、骑单车、郊游、瑜伽、打太极、打球等等都是很好的有氧运动。
春季如何护眼
肝脏对应的就是眼部，所以在春天保护肝脏和养护眼睛是密切相关的。如果用眼过度，或是眼睛出于长期劳累的状态下的话，就会伤害到肝脏。
减少过度用眼，在春天想要保护眼睛。平时上班盯着电脑工作的朋友需注意，工作连续半个小时的话，最好就让自己眼睛休息5分钟左右。可以闭目养神，也可以自己做做眼睛保健操。
也可以自己找一个空气清新的地方，全身休息放松，两只眼睛平视着前方，然后慢慢的将空气吸入，眼睛此时也会跟着一起顺其自然的睁大，然后在将气体呼出，眼睛也会随之微闭，慢慢的将此动作重复10次左右。也可闭上双眼，用手掌轻轻的按摩眼部周围，从而达到眼部的肌肉放松，及血液循环。
经常闭目养神，能够补养肝血，而且还能缓解心情。
春季养生食谱的原则二 春季养阳，重在养肝 春季养生食谱的原则三 少酸多甘，以养脾气
春季养生食谱的原则三 少酸多甘，以养脾气
“省酸增甘，以养脾气”，这是唐代百岁医家孙思邈提出的春季养生食谱原则之一。中医认为，五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。春天肝气旺，肝旺容易克伐脾土，伤及脾脏。脾与胃又关系密切，故脾弱易妨碍脾胃对食物的消化吸收。
脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。明代医家张景岳提出：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先。”所以春季应少食酸味，不能再助长肝气以免过旺。甘是脾的本味，为了抗御肝气过旺可能形成的侵犯，需增加甘味以养脾气，这样对防病保健将大有裨益。
由于春季脾胃易受损，故应注意少食难以消化的食物，尤其是老年人更应注意，冷馔、粽子、粘冷肥腻之物均应严格控制，以免影响脏腑的正常功能。春季容易口干舌燥、皮肤粗糙、干咳，在饮食上可适当多吃些能补充人体津液的食物，如梨、蜂蜜等。
春季养生食谱的原则二 春季养阳，重在养肝
中医认为，春季以肝当令，肝的生理特性就像春天的草木一样生发，主人体阳气升腾。只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。如果肝功能受损，容易导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官也会因此受到干扰而致病。并且，肝气伤会使夏天当令的心火失其所生，到了夏天会心火不足，寒水将乘机侵犯而易致寒变，因此中医说“逆春气，养长者少”。
在饮食上，首先要掌握好平衡的原则，不应偏食挑食。不要暴饮暴食或常饥饿，这种饥饱不匀的饮食习惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能失调。宜按时就餐，消化功能差时可采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。可适当多食新鲜蔬菜、新鲜熟透的甘味水果，及低脂肪、高维生素、高矿物质的食品，尽量少食辛辣、油炸、煎烤的食品。
春季养生食谱 三鲜猪肝汤春季养肝 春季养生食谱 香椿拌豆腐清热解毒
春季养生食谱 香椿拌豆腐
清热解毒原料： 嫩豆腐250克，鲜香椿30克，盐、香油适量。
做法： 将豆腐片成一字条，放在盘中，撒上盐，待片刻，滗去水;鲜香椿在沸水中烫过，挤干切末，撒在豆腐上面，再淋香油即成。
春季养生食谱 香椿拌豆腐
清热解毒此春季养生食谱适宜春季清胃热、生津液、消痰下气。对老年人胃火上升、园干燥渴以及痰热咳嗽者有一定益处。
春季养生食谱 三鲜猪肝汤春季养肝
原料： 猪肝300克，鸡肉l00克，火腿50克，冬笋100克，盐5克，味精2克，姜5克，胡椒粉2克，淀粉5克。
三鲜猪肝汤做法：
1.猪肝切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片，用盐、水淀粉腌制一会儿。
春季养生食谱 三鲜猪肝汤春季养肝
?2.冬笋焯水备用。
3.锅洗净置旺火上，加入鲜汤，烧沸。
