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夏季祛暑的食谱 清热解毒去燥

夏季养生清热解毒汤水。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!就四季养生话题,您是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季祛暑的食谱 清热解毒去燥,供您参考,希望能够帮助到大家。

夏季如何养生呢,保健养生的方法有很多,大家应该去了解一些,这样的话可以有很好的保健的作用和效果的呢。夏季应该如何去暑的呢,夏季很容易上火,而且气温比较高,一些清热解毒去燥的食疗食谱就是不错的选择了,来看这些介绍吧。

苦瓜黄豆排骨煲

材料:苦瓜,黄豆,排骨。

做法:排骨先用沸水煮熟,然后过一遍清水,主要是清洗干净,接着把苦瓜切成块,和排骨黄豆同时放进锅内煮。大火先煮15分钟,后改小火焖煮1小时,最后加入调料就可以了。

功效:苦瓜属性凉,而且有很好的清热效果,黄豆能益气补虚,解毒,这道菜非常适合夏天食用。苦瓜可以有清热解毒去火的作用,而且还可以有解暑的效果,对于提高体质有好处。

番薯红糖水

材料:番薯,红糖。

做法:番薯洗净切块,煮熟后再加入红糖,主要是和糖水,可以多加点水煮。

功效:番薯本身有很高的维生素和微量元素,对身体虚,体乏的人有很好的效果,加上红糖有健胃补脾的功效,非常适合脾胃不适的人食用。番薯和红糖搭配的话可以有补虚的作用,对于健脾胃去湿气有好处,还可以是夏季祛暑的必备。

关于夏季祛暑吃什么的这个问题,小编介绍了一些食疗方法,这些食疗方法可以有很好的保健的作用和效果的呢,同时也可以提高体质,对于清热解毒去火有帮助,大家可以去放心食用,对于降火有一定的好处,赶紧试试吧。


扩展阅读

夏季清热解毒促食欲的食谱必须吃


夏季吃什么好呢?这是很多人一到了夏季都会想的问题,夏季很容易中暑,而且还会出现上火等情况哦,所以夏季要注意多吃清热解毒的食物,下面就来介绍两款适合夏季的食谱,大家不妨试试吧。

木耳拌洋葱

要知道,黑木耳是被营养学家称为“素中之荤”和“素中之王”的,那么有着如此霸气称号的黑木耳可以增强免疫力,经常食用还可以防癌抗癌。此外,在欧洲被誉为“菜中皇后”的洋葱,其营养成分十分丰富,还可以帮助消化,对于提神醒脑有很大的帮助作用,同时还可以有预防高血脂高血压的功效哦,对于心脑血管疾病的预防和保健有很好的帮助作用哦,大家不妨试试这道菜哦。

木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵,洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,指天椒切小段;锅中倒入清水大火烧开,放入木耳汆烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分;将香醋、生抽、香油、白糖、盐、蒜蓉和指天椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁;将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。最佳食用方法是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。皇后含有的水分比较多,适合夏季食用,而且和醋啊或者是大蒜一起食用的话还可以有增强食欲的作用,对于维持健康,促进食欲有很好的功效。

黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。

上面介绍了适合夏季清热解毒的两款食谱,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高,不仅可以起到增强免疫力的作用,而且还可以保护肠胃,具有降压滋补的作用,适合夏季食用清爽去火。


冬瓜鸡蛋汤——夏季清热解毒


吃什么能够清热去火,这是夏季人们都会想到的一个问题,食物的种类是有很多的,我们要根据自己的喜好和季节来选择,适合夏季的食物有很多的哦,可以促进代谢而且安神清热的冬瓜鸡蛋汤就不错。

冬瓜鸡蛋汤

冬瓜鸡蛋汤所需材料

主要食材冬瓜、水发百合、鸡蛋、油、盐、葱花

冬瓜鸡蛋汤的做法

1、将东瓜去皮、籽洗净切片;水发百合洗净;鸡蛋打入碗内搅匀备用。

2、净锅上火倒入油,将葱花爆香,下入冬瓜煸炒至八成熟时,倒入水,调入盐,下入水发百合烧开煲至熟,淋入鸡蛋液稍煮即可。

3、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐即可。

冬瓜鸡蛋汤的功效与作用

在夏季食谱中,离不开食材冬瓜,冬瓜具有清热解毒,利水消肿的功效,冬瓜的做法也很多,其中最常见的就是煲汤,今天小编推荐这款冬瓜鸡蛋汤,营养又美味,很值得一试哦。冬瓜具有清热解毒、润肺生津、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,而且还可以有健脑益智的作用恩,这样的一道汤品做法简单,适合夏季清热去火食用,而且可以滋阴润燥,是不错的清热安神的食谱类型,而且还可以有清热解毒去火的功效。

冬瓜鸡蛋汤的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,夏季清热解毒清热安神健脑益智,让你的食欲大开,而且还可以补充营养。


2020夏季吃什么清热解毒


1、2020夏季吃什么清热解毒之金针菇

金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

2、2020夏季吃什么清热解毒之竹笙

竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。竹笙还具有益胃清肠、清热解毒、消炎止痛、减肥等多种功能。

3、2020夏季吃什么清热解毒之西洋参

西洋参性凉而补,清热解毒,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显着。

4、2020夏季吃什么清热解毒之莲子

莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、清热解毒的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为2020夏季养心吃莲子最好。

5、2020夏季吃什么清热解毒之苋菜

苋菜依叶色可分为绿苋菜、红苋菜和花苋菜,绿苋菜炒熟后汤汁清澈,红苋菜和花苋菜炒熟后的汤汁呈紫红色。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

2020夏季饮食注意事项

1、多吃苦味食物。因为热,总喜欢吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。但却不知道吸收了更多的热量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。

2、注意补充维生素。高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为“食肉兽”,在夏天就素点吧。

3、别忘补盐补钾。夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。

4、暑天宜清补。夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。

夏天养生小常识

1、2020夏季失水多,应多喝水

水是人体不可缺少的重要组成部分,在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,2020夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。

2、应时起居

2020夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

3、保健要“养阳”

炎热2020夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食。

西红柿豆腐泥——夏季清热解毒


夏季吃什么有营养呢?夏季很容易出现中暑啊或者是肠胃不舒服的问题,没有食欲,所以在食疗方面要注意多吃一些助消化促进代谢的食用,下面就来介绍适合夏季的西红柿豆腐泥的做法。

西红柿豆腐泥

西红柿豆腐泥所需材料

主要食材西红柿、豆腐

西红柿豆腐泥的做法

1、将豆腐洗净按成蓉状;西红柿洗净,入沸水后去皮、去籽,切成粒。

2、将豆腐入锅,加入西红柿匀成豆腐泥,盛出。

3、油锅烧热,倒入豆腐泥翻炒至香熟,拌匀,起锅上桌。

西红柿豆腐泥的功效与作用

西红柿豆腐泥,此菜红白相间,味道可口。豆腐富含蛋白质和钙,能补充所需营养,西红柿能帮助消化,调理肠胃,二者搭配,营养又健康。蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙、铁、锌、硒、异黄酮丰富,西红柿具有清热生津、养阴凉血、润肠通便的功效,对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。豆腐好消化吸收,补充蛋白质的同时还可以增强肠道功能,这样搭配可以清热去火,而且还可以有助消化,解毒的功效,大家不妨试试这道可口的菜谱,适合夏季食用。

西红柿豆腐泥的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,夏季清热解毒助消化促进代谢。大家平时的时候可以经常的食用哦。


夏季清热解毒解热降温的食物


夏季要注意一些养生的方式和方法哦,那么你知道应该如何养生的吗,其实有很多的方式和方法哦,清热解毒解热降温的一些食物是少不了的了,那么吃什么比较好呢,下面的这些解热降温的食物可以试试,可以起到很好的保健的作用哦。

莲子

夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。吃莲子的话可以有清热解毒的作用,而且还有解热降温的效果,对于强心也有好处。

海带

海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。另外,夏季是心脑血管疾病的高发季节,海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。海带可以有辅助降压的作用,对于解热降温有一定的好处和效果的呢。

芹菜

可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。吃芹菜的话可以有缓解食欲不振的作用哦,而且还可以有缓解疲劳的效果。

关于解热降温的一些食物,小编介绍了相关的内容了。可以补充丰富的维生素 啊,矿物质还有蛋白质,具有补气补血的作用,而且还可以强身健体,适合各类人群。对于清热解毒有一定的好处,大家可以经常吃。


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