夏季宜常吃的三种“苦”
夏季养生宜吃什么菜。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。积极而有效的四季养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季宜常吃的三种“苦”》，相信能对大家有所帮助。
人们常说夏季是苦夏，一方面是因为夏季暑湿造成人体疲劳无力，更重要的一方面是在夏季人们普遍的食欲不振，消化不良，加重了疲劳乏力的症状，所以人们感到漫漫长夏难以度过。苦味的食物，不仅能够除湿散热，而且有着显著的增强食欲的功效，夏季多吃几种苦的食物，有助于人们安然度过苦夏。
苦味食物首选苦瓜
苦瓜不仅是夏季当令蔬菜，还是一种可入药的中药材，《本草纲目》中讲：苦瓜气味苦、寒、无毒，有除湿热、清心火、消除疲劳的作用。夏季食用苦瓜，能够刺激人的味觉，增强食欲，还能补充大量的维生素、氨基酸和矿物质，对于血糖不平衡的人，吃苦瓜还可以起到降低血糖的作用。
此外，现代医学研究发现，苦瓜中含有金鸡纳霜，对于疟疾有显著的治疗效果，苦瓜解毒除热作用强，能够有效的增强人体免疫力，甚至可以起到抗癌防癌的作用。
滋阴润肺食百合
我们食用的百合其实是百合的根，它含有丰富的蛋白质、维生素B1、B2和维生素C，还含有钙、磷、铁等矿物质，它除了平常的营养成分，还有自己独特的一些生物活性物质同，比如秋水仙碱等多种生物碱。
做为中药，百合有清热润肺、养阴安神的功效，夏季食用百合，其味道苦中有甘，可以促进人体脾胃功能，还能通过润肺来增强人体津液的运行，有效解除疲劳乏力等症状。
开胃消食吃莴苣
莴苣也是当令的夏季蔬菜，其根和叶均可以食用，其根含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，其叶所含的营养比根更高，尤其是钙和胡萝卜素的含量最为突出。
中医认为，莴苣可以补益五脏、散暑热、疏通经脉、杀菌消毒和消食化积，夏季食用莴苣，无论是吃根和吃叶，都能够在清爽中胃口大开，在其除湿散热功效的作用下，人们会感觉到遍体清凉，精神振奋，经常食用，对消除苦夏的症状很有好处。
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夏季健康三种要素
要健康地安度夏季，必须牢记下述三决。
（1）不宜用饮料代替白开水：汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，如大量饮用，还会增加肾脏负担，影响肾功能，故应少喝饮料多饮水。
（2）不宜睡砖石地上：夏天，有人喜欢睡在砖地或水磨石地上，谐称“地面空调”。然而，因砖石地阴冷潮湿，有较强的渗透性与聚湿性，易使人体受寒受潮而诱发关节炎、坐骨神经痛等疾病。
（3）不宜“快速冷却”：炎夏，人们外出归来，为尽快消汗除热，往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。但由于人在阳光下吸收了大量的热，如“快速冷却”，会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留于体内，引起高热。同时还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，重则还可引起休克。因此，最好的方法是应先让其出汗，带走身上大量的热，然后再采取清凉措施。
夏季应该吃的三种清热燥湿食物
夏季湿气重，而且很容易出现一些疾病，比如说中暑啊或者是肠胃疾病等等，你知道应该如何祛湿的吗，其实有一些适合夏季食用的清热燥湿的食物就是不错的选择呢，来看看这些具体的食物介绍吧，可以更多的了解一些食物对于人体的需求。
莴笋
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。莴笋可以有缓解脾胃不和的作用，可以有清热解毒去火的作用，对于调理体质来说效果不错。
冬瓜
味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
绿豆
味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。吃绿豆可以清热解毒去火，当然也可以有祛湿的效果，是不错的夏季解暑利尿的食材。
关于夏季适合的清热燥湿的食物，你都知道了吧，可以看出的是这样的食物可以起到很好的清热解毒的作用，同时也可以有促进代谢的作用，夏季首选的食物类型哦，夏季可以经常吃，可以起到很好的清热燥湿的效果。
解暑去火的三种食物要常吃
如果很容易上火的话就会出现有些不适的症状哦，比如说经常出现的肝火旺盛啊或者是烦躁，食欲不振等等的情况。那么如何解暑降火的呢，夏季炎热，要注意一些保健的方法哦，下面的这些食物推荐给大家，可以有很好的解暑的效果。
芹菜
夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素pp对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。夏季吃芹菜可以补充维生素和矿物质，而且还可以有解暑降温的作用，对于预防便秘有好处。
冬瓜
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
藕
民间有小暑吃藕的习惯，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其“主补中养神，益气力”。此外，藕还具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。莲藕适合夏季食用，可以有提高免疫力的作用，对于补气血有好处，而且还可以有清热解毒降火的功效。
夏季吃什么具有解暑去火的功效呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以有提高免疫力的作用，还可以清热解毒去火去暑，如果你也感觉到了身体的不适，上面的这些食物就是你不二的选择了，赶紧试试这些食物吧。
夏季解热降温的三种食物
大家都知道夏季容易上火，气温高，要注意一些养生的方式和方法哦，夏季最应该知道和了解的就是应该如何解热降温了，通过一些食物的滋补可以起到很好的保健的作用哦，那么夏季适合吃什么呢，这些食物就是不错的选择，来看看吧。
圣女果
圣女果有清热解毒的作用，对于内热所引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结、口渴口臭、胸膈闷热等均有良好的调节作用。因此炎热的夏季尤其适合多吃圣女果，可以有效预防因为水分流失过快所导致的便秘问题。圣女果含有的维生素多，可以有缓解上火的作用，对于预防便秘有很好的效果呢。
荸荠
荸荠性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。荸荠洗净去皮蒂即可食用。这样的食物可以有解热降温的作用，而且还可以有利尿化痰祛湿的效果。
冬瓜
有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。冬瓜含有的水分比较多，可以有清热解毒祛湿的作用哦。
上面介绍了夏季解热降温的食物，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，很适合人们吸收和利用哦，所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。是不错的夏季清热降温的食物类型哦，大家可以利用起来。
夏季消暑降脂的三种食物
夏季是一个很容易上火的季节，而且还会出现中暑的情况哦，你知道应该如何调理的吗。其实一些养生保健的食物是不错的选择呢。夏季消暑降脂的食物可以经常吃一些，比如说冻豆腐啊陈皮啊等等，来看看这些推荐的消暑降脂的食物吧。
1.冻豆腐
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。冻豆腐可以有清热解毒的作用，对于降火气也有好处，同时也可以有排毒降脂的功效呢，是不错的消暑降脂的食物。
2.陈皮
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。吃陈皮的话可以有缓解消化不良的作用，对于保护肠胃有帮助。
3.乌贼
乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。
关于适合夏季消暑降脂的食物，你都学会了吧，这些食物可以经常吃，对于夏季养生来说是不错的选择呢，可以有清热解毒的作用，还可以缓解消化不良的情况哦，同时也可以有清热解毒降脂的效果，大家可以试试这些食物。
