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吃枸杞能养生吗

2019-10-07

枸杞能泡酒吗

冬季泡酒养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《枸杞能泡酒吗》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

枸杞在预防癌症的方面可以发挥出良好的功效,所以枸杞也成为了人们家庭中经常看见的一种滋补药品。在使用枸杞的过程中,可以选择的使用方法五花八门,除了直接利用枸杞泡水喝之外,也可以利用枸杞制作银耳汤,枸,母鸡汤等。许多家庭中也喜欢泡制药酒,那么可以利用枸杞泡酒吗?

枸杞泡酒的功效

1、免疫调节

枸杞子的功效作用有哪些?枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。

2、抗衰老

免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBp)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。

3、抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

4、抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

5、抗辐射损伤

枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。

6、调节血脂

枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

7、降血糖

枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰岛细胞的抗氧能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

枸杞子怎么泡酒

1、选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。

2、在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。

3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。

枸杞子和什么泡酒好

1、枸杞子酒

配方:枸杞子250克,白酒1500克。

做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。

用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜。

2、枸杞生地酒

配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。

做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊,两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。

3、五味枸杞酒

配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。

做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。

功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。

Ys630.com相关知识

枸杞泡酒要洗吗


在现实生活中枸杞是我们十分熟悉的一种植物中药,枸杞对身体具有滋补的作用,同时也可以起到明目补肾的作用,经常吃枸杞对身体健康有很大的好处,而枸杞泡酒是一种十分常见的食用方法,主要是用枸杞和白酒浸泡即可,而枸杞经过处理晾晒后表面可能会容易导致出现泥土或者是细菌,需要清洗后再泡。

枸杞子泡水之前要洗吗

枸杞子泡水之前最好清洗一下。

因为枸杞中含有丰富的糖分,容易滋生细菌,而在枸杞晒干的过程中,一般都直接晾晒,容易出现细菌污染和泥沙沾染的情况,因此清洗一下比较好。

泡水前洗一下枸杞有什么好处

杀菌

枸杞中含有丰富的碳水化合物,在晒干过程中容易出现细菌滋生的,因此枸杞泡水之前清洗一下可以杀菌。

去泥沙

枸杞晒干之后有很多褶皱,在晾晒过程中会出现蓄积泥沙的情况,因此稍微清洗一下可以将内部的泥沙去除。

防止染色

染色的枸杞褪色特别快,稍微清洗一下就会出现大量的颜色脱落,因此清洗一下可以防止食用到染色枸杞。

枸杞泡水前怎么洗

枸杞清洗可以先将适量的枸杞放在杯子中,冲入刚刚烧开的热水,用勺子或者筷子搅拌10秒左右,将水倒出,然后在冲入烧开的热水浸泡枸杞即可食用。

清洗枸杞时间过长会怎么样

枸杞中含有的可溶性维生素和可溶性碳水化合物会大量损失,同时一些胡萝卜素等成分也会损失,因此清洗枸杞的时间不能太长,一般10秒左右就可以了。

正常枸杞泡水是什么颜色的

正常枸杞泡水是黄色或者桔黄色,一般第一遍水颜色最后,后期添水虽然颜色依旧有些黄,但是颜色会淡很多,泡水三次之后就没有什么颜色了。

枸杞泡酒需要清洗吗

枸杞泡酒一般不需要清洗,最多用湿抹布将枸杞表面抹一下就可以了,清除一些表面的灰尘等。因为酒中含有的酒精等成分,具有杀菌的作用,因此枸杞及时有些许细菌滋生,也会被酒精杀死,不会对人体造成什么影响,因此泡酒的枸杞不需要清洗。

淫羊藿能泡酒吗


淫羊藿是一种药材,而且能够治疗很多种疾病问题。但是需要注意的是根据人们具体的病情进行治疗,对症下药才是最好的,否则使用错了药物进行治疗也会适得其反。 淫羊藿不仅是一种药材,还可以作为一种保养身体的材料使用。在平时的生活当中,可以作为一种保健品进行服用,但是一定要注意它的使用方法。淫羊藿能泡酒吗?

1、淫羊藿泡酒的做法

配方:淫羊藿30克,白酒500毫升。

制法:将淫羊藿放在白酒中,密封,浸泡7日。

用法:每日早晚空腹饮用,每次15毫升左右,可连服至血压升到正常或自觉症状消失以后,再续服1个月以巩固疗效。

2、苁蓉淫羊藿酒

配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克。

制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用。

功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕等病症,另外苁蓉淫羊藿酒还能够帮助我们起到治疗和预防腰膝酸痛的作用。

服法:每日3次,每次饮服10-15毫升。

3、淫羊藿枸杞泡酒方法

补肾生精酒(养身长寿保健法)。

配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克;枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。

制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。

功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。

服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。但是我们大家要注意了,如果出现了感冒发热以及肠胃疾病,那么就不要服用了。

相信大家通过上面的这些介绍,淫羊藿泡酒的方法也是有了一个大概的了解了,我们可以知道了,淫羊藿泡酒的方法也是比较多的,并且淫羊藿和不同的药材搭配起来泡酒饮用有不同的功效,所以我们有时间了就可以通过这些方法来用淫羊藿泡酒喝哦。

海参能泡酒吗


海参是一种海洋常见的软体生物,它是低等动物的典型代表,但是,海参的营养价值却非常的高,具有很好的滋补养生功效。因此,人们非常喜爱吃海参这种美味的食材。而海参的其他用法还能够激发起药用效果,例如,用海参来泡酒能够取得不错的功效,下面就来看看海参能泡酒吗?有兴趣的人士们可以了解一下吧。

海参泡酒是可以的,可以补气益智等作用。

海参具有以下营养价值和功效:

1,能延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗力。因此,多吃海参的人能够明显感觉到皮肤的变化,会更加的白嫩有弹性等等。

2,补血调经,改善脑,性腺神经功能传到作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力.具有固本培元,补肾益精的效。

3,具有抗炎保肝的功效。

4,消除肿瘤,抗癌,益智健脑的功效。

总的来说,海参具有补肾,抗癌,美容,益智,增强体力的功效,使用的时候一定要注意,不能甘草和醋同时食用。

人参具有大补元气,补脾益肺,生津,安神益智的功效.主要用于元气虚脱证,肺脾心肾气虚证,热病气虚津伤口渴及消渴证.使用的时候不宜与藜芦同时食用。

按照海参的功效来看,具有相似之处,而且各自禁忌配伍都没有写到不能同时使用,所以,为了增强益补的功效,一起泡酒食用是可以的。

方法:先用纯净水泡发,一般泡24小时左右,泡发的标准是:参体胀大至干参的5-10倍,手捏柔软。然后捞起,用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质,再用白酒少量洗掉水份,即可放入酒中浸泡。

桑葚能泡酒吗?


桑葚是一种可以直接吃的水果,而且食疗作用还非常的好,桑葚酸酸甜甜口感非常受人们的喜爱,同时桑葚还具有开胃的作用,能够让人有更好的胃口。生活中人们可能看到过很多人都使用桑葚进行泡酒,说是可以明目清脾清肺,桑葚能泡酒吗?看看吧。

1、桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用;桑椹中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻;

2、此外,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。

3、同时,桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。不仅如此,现代医学研究证明,桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。

4、桑葚酒主治头晕眼花,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。药理研究表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益结实之功。

桂圆能泡酒吗


桂圆也被称为龙眼,味道比较甘甜可口,深受大众的喜爱,而桂圆其中含有一些蛋白质以及多种微量元素,经常食用可以补充身体所需要的营养元素,而且还可以预防一些身体疾病,而桂圆也可以用来泡酒的,需要准备桂圆以及白酒来进行浸泡,密封好了之后数日就可以饮用了。

新鲜桂圆可以泡酒。

新鲜桂圆营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素p量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。新鲜桂圆泡酒,酒色清,酒味香甜。可以治疗思虑过度、劳伤心脾引起的惊悸、失眠、健忘、食少、体倦以及虚劳衰弱的气血不足症。

所需食材

桂圆肉200克,60度白酒500毫升。

制作方法

将桂圆肉洗净,去水分放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇一次,半月后即可饮用。

食用须知

营养价值

桂圆:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。

食谱相克

白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火;与牛奶同食容易得脂肪肝;与碳酸饮料同食易伤五脏;与红薯、柿子同食易患结石;与西红柿同食会造成胸闷气短。

食谱相克

白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火;与牛奶同食容易得脂肪肝;与碳酸饮料同食易伤五脏;与红薯、柿子同食易患结石;与西红柿同食会造成胸闷气短。

营养价值

桂圆:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用

李子能泡酒吗


李子是一种非常普通的水果,在全国各地几乎都有栽培。而且产量非常大,收获方便优势让其成为人们最爱食用的水果之一。李子的酸度较高,因此不能够多吃,否则容易伤及肠胃系统。而人们利用李子来制作泡酒却能够获得更多的功效,下面就来看看李子能泡酒吗?

李子味道酸甜酸甜,皮肉厚实酥软,吃起来口感美味。梨子表皮光滑,卖相也好。李子不仅可以当做日常水果食用,还可以制成李子酒,李子的香味加上酒香,想想就十分美好。而且李子酒味道香气扑鼻,受到了许多人的追捧和喜爱,也渐渐成为了很多人健康品酒的理想选择。

李子酒的功效

1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处;

3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

4、美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

5、中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

6、李子对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。

7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。

丹参能泡酒吗


酒是人们熟悉的饮品,无论是男性还是女性都喜欢喝酒。特别是人们在聚会的时候,如果可以喝酒是最能够助兴的。那么酒可以分为白酒,红酒,啤酒等,那么如果是自己泡酒经常指的是白酒,采用不同的材料泡酒会有不同的口感。丹参是一种中药材,也是泡酒的药材,那么丹参能泡酒吗?

丹参能泡酒吗?

可以用丹参泡酒喝。丹参有活血化痰的作用,对降低血脂,改善心脏供血都有帮助。但不应过量,因为酒精可以兴奋作用,可以导致心跳加快,加重心脏负担。

丹参泡酒的好处

1、活血,能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,改善心肌缺血、梗塞和心脏功能,调节心律,并能扩张外周血管,改善微循环,缩短红细胞及血色素的恢复期,使网织细胞增多,能促进组织的修复,加速骨折的愈合。

2、能提高机体耐缺氧能力。

3、预防血栓。

4、降血脂,能降低血脂,抑制冠脉粥样硬化形成。

5、护肝,能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应,促进肝细胞再生,并有抗纤维化作用;另外,对结核杆菌等多种细菌有抑制作用。

丹参泡酒的配方

【处方】丹参300克,米酒适量。

【制法】①将丹参切碎。②倒入适量的米酒浸泡15天。③而后滤出药渣压榨出汁,将药汁与药酒合并。④再加入适量米酒,过滤后装入瓶中备用。

【功能】养血安神。主治神经衰弱,记忆力减退,失眠健忘。

【用法】每次10ml,每日3次,饭前将酒温热服用。

黑莓能泡酒吗


黑莓是一种营养价值比较高的水果,黑莓是能够用来泡酒的,平时吃黑莓对身体健康有好处,它有一定的保健大脑的作用,在提高记忆力水平方面有很好的效果,另外它的铁质元素比较丰富,平时适当的吃一些还有补血的作用,对于孕妇来说也可以适当吃一些,在安胎方面的效果也很好。

黑莓能泡酒吗

可以的。

选择已成熟的黑莓鲜果,装人大口玻璃瓶约九成处,再用45度以上纯粮白酒倒人瓶内,使白酒比黑莓果高出l至2厘米,浸泡36天后将酒倒出即可服用。

吃黑莓的好处

黑莓是一种很受欢迎的水果,黑莓是属于热带的水果,现在一年四季都是可以吃到。黑莓的营养价值很高,新鲜黑莓甜美多汁,而晒干的黑莓肉则能够补气养血,强身健体。下面我们就来看看黑莓肉的功效与作用吧。

一、黑莓肉补脑健脑功效作用

黑莓肉可以帮助缓解脑部压力过大的问题,黑莓肉单吃和核桃一样,可以帮助自己强身补脑,黑莓的补脑效果强,是非常适合脑力活动者吃的滋补品。每天取些黑莓过来泡水,常常喝些黑莓水,久而久之就会感觉自己的脑子慢慢强健起来,变得轻松不会昏沉沉的了。

二、黑莓补血养神功效作用

黑莓肉有安神的效果,不管是新鲜的黑莓肉还是干黑莓肉都能缓解我们的心神,帮助该是神经性紧张,心烦造成的多梦失眠问题,黑莓还能补气血安神经,黑莓干煮水做的糖水甜品,能偶补气养血,让头脑不在昏沉沉的,更加清明起来。所以经常脑力运作多的人和女性又头痛病的人可要多吃黑莓。

三、黑莓安胎功效作用

黑莓中有铁盒维生素,这两者能够减去孕妇怀孕期间的不适感觉,同时还能给孕妇腹中的胎儿补充养分,更有利于孕妇和宝宝,所以黑莓是很好的安胎滋补品了。

黑枸杞可以泡酒吗 黑枸杞泡酒的比例和配方


黑枸杞可以泡酒吗可以

黑枸杞药用价值高,具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、预防癌症、抗衰老美容作用。

意见建议:用中药泡的酒应少量喝,每次只饮一小杯,黑枸杞中花青素的含量是蓝莓中的几十倍,花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。

黑枸杞泡酒的功效黑枸杞是肝肾同补的良药,它味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效,由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。

而药酒以其是将药物以其适用范围广,便于服用,吸收迅速,见效快疗效高、便于储存等几大特点被人们重视;因酒本身也是一种药物,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精 神和引药上行、助药之力等功效,所以,酒和药加在一起,可以增强药效,浸泡于酒中,使药中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛温行散之性,以活络通经。药酒按功效可以分为常见的四类:一是滋补类药酒;二是活血化淤类药酒;三是抗风湿类药酒;四是壮阳类药酒。

黑枸杞泡酒配方及比例

杨梅与枸杞可以泡酒吗


杨梅在南方地区是一种非常常见的果子,而且非常的受欢迎,它的味道酸酸甜甜的,能极大的刺激食欲,让人胃口大开。而且杨梅的营养价值特别高,丰富丰富的维生素,身体素质较差的人有较大的补充效果。而杨梅除了直接食用以外还可以用来泡酒,以获取其中的药物成分,下面就来看看杨梅与枸杞可以泡酒吗?

枸杞可以和杨梅一起来泡酒,没有问题。

一般杨梅酒的作法:

材料:

新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加,不放糖也很好喝)

做法:

1、将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸泡以后会影响酒的口感),用水清洗干净,最好用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干。

2、将杨梅放入一个可密封的容器内(玻璃、陶瓷、塑料等都可以,不要使用铁器),撒上冰糖,注入白酒,密封,放在阴凉地保存即可。

3、如果吃杨梅的话,7天左右即可,喝酒的话15天即可,这时候杨梅汁被酒浸出,酒色为艳丽的粉红色,非常漂亮。

泡制杨梅酒的白酒,最好选用清香型或者米香型白酒,不要选择浓香型或者酱香型的白酒,因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒,选择日本、韩国的清酒,或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。

杨梅浸泡半月左右可以饮用,更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌,杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡,如果是长时间的放置,可以将杨梅和酒分离以后保存。

泡制好的杨梅酒直接饮用就行,大热天冰镇后饮用更爽,或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。

杨梅泡酒可以加枸杞吗


现在,不止是男性喜欢喝酒,女性也会经常喝一些果味的酒。很多水果都是可以用来泡酒的,不仅口味香醇,而且还具有一定的治病的功效。杨梅泡酒就是其中一种,杨梅酒中会带着淡淡的杨梅果香,非常可口。有些人还会在杨梅酒当中加入枸杞。那么,杨梅泡酒可以加枸杞吗?

杨梅和枸杞能一起泡酒吗

杨梅和枸杞没有明显的冲突,可以一块泡。

杨梅枸杞可泡酒时,可加点冰糖搭配泡酒,泡个20来天即可喝了。

另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜。

一般杨梅酒的做法

材料:

新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加,不放糖也很好喝)

做法:

1、将杨梅的梗和叶去掉(梗含有单宁,被酒浸泡以后会影响酒的口感),用水清洗干净,最好用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分,晾干。

2、将杨梅放入一个可密封的容器内(玻璃、陶瓷、塑料等都可以,不要使用铁器),撒上冰糖,注入白酒,密封,放在阴凉地保存即可。

3、如果吃杨梅的话,7天左右即可,喝酒的话15天即可,这时候杨梅汁被酒浸出,酒色为艳丽的粉红色,非常漂亮。

杨梅和枸杞泡酒的功效

杨梅泡酒有止泻收敛的作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒的功效。

枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的作用。

两者一起泡酒,有温中理气、散寒活血的功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸杞能泡酒吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季泡酒养生”专题。

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