月子能吃桃吗？
桃都养生谷上春季房交会吗。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生关系着每一个的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“月子能吃桃吗？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
坐月子对于女性来说是非常重要的，女性生产之后，身体是非常虚弱的，是需要通过月子来恢复身体的，在坐月子期间是有很多的注意事项的，如果平时不注意保养，是很容易落下月子病的，桃子是我们平时经常吃的水果，营养价值是很高的，食用之后对身体是很有益的，月子能吃桃吗?
月子能吃桃吗?
坐月子期间桃子可以适用食用的，不用完全禁口，注意不要食用寒性水果。
坐月子饮食注意事项
酸、辣和甜的食物
酸辣的食物会刺激胃肠，对于新妈妈而言不好，可能会引起不适。甜食好是喝红糖水，吃过多其他的甜食会影响食欲，并且容易发胖。
盐渍食物
盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢，咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内，影响他们的健康发育，特别要加以注意。
味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠会影响婴儿的发育，当谷氨酸钠与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
人参
人参当中含有很多有效成分，对人体可产生兴奋作用，对人的神经中枢起兴奋作用，这样可能会导致失眠等不良反应。
此外，分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参。
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坐月子能吃猕猴桃吗
猕猴桃的外表是绿色的，富含各种维生素，上面还有一层细细的绒毛。吃猕猴桃的时候我们不需要把上面的绒毛去掉，因为我们吃的时候需要把猕猴桃的皮剥开吃里面的果肉。我们知道女性坐月子期间是需要格外注意身体的，饮食方面也需要特别注意，那坐月子能吃猕猴桃吗？
洋桃别名：阳桃，五敛子，杨桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。洋桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。
洋桃为常绿小乔木，高可达12米。羽状复叶互生，由于叶子会对热和光产生反应，受到外力触碰会缓慢闭合，小叶5-13片，卵形至椭圆形，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜。花小，两性，花枝和花蕾深红色；花瓣背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色，腋生圆锥花序；花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。果子成五角星形。
喜高温湿润气候，不耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。洋桃性喜高温潮湿，怕霜害和干旱，久旱和干热风引起落花落果；喜半荫而忌强烈日照，特别在开花期和幼果期；喜微风而怕台风，果梗纤弱，台风造成大量落花落果。
温度低于15℃时幼苗停止生长；10℃以下受寒害，影响花芽分化、果实发育、产量和品质；15℃以上枝梢开始生长；开花期需27℃以上温度。
洋桃适应性广，在年降雨量1500-3000毫米的地区均可种植。对土壤的要求不严，各种土壤均可生长，但以土层深厚、肥沃沙壤土为好，pH值5.5-6.5之间。
若在山地建园，则宜选择有水源可灌溉、土质较好、坡度较小的南向或东南向的中下坡地。平地建园一般要求开挖排灌水沟，深浅应依地下水位的高低而定，且逐年修挖完善。
种植规格可选用3×4米、3×5米或4×4米3种方式。植前应挖大植穴，施足腐熟有机质肥作基肥。平地果园植穴深、宽各50厘米，土质差的则可适当加深加宽；山地果园植穴深、宽各1米，植后尚需逐年扩穴改土。由于洋桃树干怕晒，在定植时宜用稻草包扎树干，包至树干能被树冠荫蔽处为止。
喝酒能吃桃吗
传言说酒喝桃子不能一起服用， 根据实际的临床可以得出这种说法是错误的就和逃一起吃是不存在负面影响的。不过确实有一些食物不适合和酒一起食用，像是红薯、西红柿这种难消化的食物、对于肠胃有刺激性的食物或是容易引发上火的食物，真正说起来许多的东西都不适合和酒一起服用，也不是说它们就会危及到什么，而是总会给身体这样或那样添一些小毛病。
1、喝酒不宜食红薯
饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功效。
2、喝酒不宜吸烟
烟中含有尼古丁等物质，酒精会加速这些物质溶解，使它们更方便透过黏膜侵入。
3、喝酒不宜吃刺激性食物
喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成较强刺激，损害胃肠功效。
4、喝酒不宜吃柿子
柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收，引起肠道梗阻。
5、喝酒不能吃核桃
两者均属热性食物，同期食用易引起上火。
6、喝酒不能吃西红柿
西红柿中含有鞣酸，与酒同期食用会在胃中造成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
7、喝酒不能吃胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同期食用会出现肝毒素，对肝脏健康不利，易诱发肝病。
8、喝酒不能吃海鲜
海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的概率加大。
9、喝酒不能吃烧烤
在烧烤过程中，不光食物中蛋白质的利用率降低了，同期还会出现致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸通过加热分解出现的基因突变物质，也可能引起癌症的发生。当饮酒太多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，方便诱发消化道肿瘤。
经期能吃桃吗
桃子是很多人比较喜爱的选择，这样的食物含有的维生素比较多，而且桃子在购买的时候，都是比较简单，不过在吃桃子的时候，也是要适量的进行，尤其是对糖尿病患者，在对桃子选择上，都是要减少进行，否则对身体健康也是会有影响的，那经期能吃桃吗?
很多人对经期能吃桃吗并不是很清楚，这就需要在选择桃子的时候，需要对桃子进行一些了解，使得在吃桃子的时候，都是可以放心进行，不会危害到自身健康。经期能吃桃吗：
桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经;
具有养阴、生津、润燥活血的功效;
主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。
月经过多忌食。可以吃但要适量。
【食物名称】人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征，在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中，桃以其果形美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。人们常说鲜桃养人，主要是因为桃子性味平生，营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外，它的含铁量为苹果和梨含量的4-6倍。
【营养功效】桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
【适用人群】一般人群均可食用。每次1个。
【特别提示】未成熟的桃子、烂的桃子不要吃。
【健康红绿灯】胃肠功能不良者及老人、小孩不宜多吃。糖尿病人应慎食
以上就是对经期能吃桃吗详细介绍，在经期的时候可以放心的选择吃桃子的，这样的食物对人体健康不会有太多的危害，不过在吃桃子的时候，女性们也是要注意要适量的进行，每次不宜吃的太多，否则对身体消化会有一些阻碍。
孕妇能吃桃吗？
孕妇在怀孕期间饮食方面需要特别注意，平时也可以多吃些水果，天气比较热的时候，大量的桃子已经开始上市了，在这个时候吃桃子对身体有好处，桃子的口感非常好，而且能够给身体补充维生素最主要的功效就是通便润肠，对身体有好处。
桃子的口感很好，营养成分也很多，对孩子皮肤有很好的美白效果，但是桃子的
属性有些凉，建议少吃为好，尤其是体质虚弱者、老年人、幼儿要少吃。香蕉也不宜吃过多。
奶粉要适量或者不喝，里面的成分虽然很不错，但是都是以强化添加的，还是吃的自然的好
2个月反映有些大，和你个人的体质有关系。可以吃些稀饭，加红枣煮的汤、像海参排骨汤、干贝红枣汤、吃白米饭粥的时候要加些红枣或枸杞子，不可以单喝白米粥，
还有一点，建议你不要辞职，做些工作对大人小孩都有帮助，会让出生后的孩子更健康。
月子能吃蒜吗
大蒜在平时是很常见的调味料，大蒜的用途是非常广泛的，不过大蒜经常被用来当做是调味料，不管是拌菜还是吃面食的时候，吃大蒜对人身体健康是有很多好处的，但是产妇在坐月子的时候在饮食上是有很多的禁忌的，很多东西都是不能食用的，不过有些产妇比较重口味，在月子期间想吃大蒜，不知道可以吃吗?
月子能吃蒜吗?
大蒜的营养价值是非常高的，它含有丰富的矿物质锗和矿物质硒，这两种元素可以起到防癌抗癌的作用。但大蒜属于辛辣刺激性的食物，吃多了容易引发上火，对产妇的伤口愈合也是没有帮助的。女性朋友们在坐月子期间尽量的保持清淡饮食的习惯。
女性朋友们在坐月子期间应该保持清淡饮食的习惯，所以尽量的不要吃大蒜。大蒜属于辛辣刺激性食物，如果女性朋友们在坐月子期间吃多了大蒜对身体的复原是没有帮助的，同时还可能会影响伤口的愈合。对于母乳的妈妈来说，过量食用大蒜也会影响婴儿的身体健康。
那么大蒜的营养价值有哪些呢?不可否认的是大蒜的营养价值是非常高的，它虽然属于辛辣刺激性食物的，但是只要合理食用就能够起到治疗感冒的作用。生活中很多人会由于各种各样的原因会出现水肿，这个时候也可以适当的食用大蒜来缓解。大蒜中还含有丰富的硫化合物，这类物质可以起到杀菌消炎的作用。从一些数据上可以看出大蒜是植物当中抗菌作用最强的。
当然大蒜还能够排毒清肠，它可以杀死人们体内的幽门螺旋杆菌，这样可以提高人的食欲，同时还可以起到促进消化的作用。
女性朋友们在坐月子期间尽量的不要吃大蒜，大蒜属于辛辣刺激性的食物，吃多了容易影响伤口的愈合。很多产妇都属于母乳妈妈，如果在坐月子期间吃多了大蒜也会影响婴儿的身体健康。但不可否认的是大蒜的营养价值非常高，它的杀菌作用非常好，合理食用还能够起到预防感冒的作用。
月子能吃豆角吗
豆角是平时经常食用的蔬菜，豆角的营养价值是很高的，食用之后对身体健康的好处是很多的，豆角中含有粗纤维，食用之后是可以预防便秘发生的，豆角中的微量元素以及蛋白质的含量是很高的，不过大家都知道，产妇在坐月子的时候，饮食上的禁忌是很多的，豆角虽然营养丰富，不知道可以吃吗?
月子能吃豆角吗?
当然能吃豆角。产妇吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防产后便秘。
1、豆角中含有较多易于消化吸收的优质蛋白质，对增强身体免疫力很有益。产妇吃豆角可以补充自身身体需要的蛋白质，如果产妇怕胖或是不喜欢吃肉，可以吃多些豆角来补充缺少的蛋白质的。
2、豆角含有很多的微量元素，比如说是钾、钙、铁、锌、锰，这些碱性元素可以中和产妇体内多余的酸，除此之外，还可以补充产妇身体的钙，对产后骨质疏松有很好的治疗。
3、豆角中还含有非常丰富的维生素C和一种生物酸，这两种营养素能促进身体的抗体合成，抗体的合成多了，自然就会提高身体的抗病毒的能力了。产后妈妈体质一般较弱，吃多点可以增强自身抗病毒能力，增强体质。
4、豆角中含有较多的粗纤维，产妇食用可利于预防产后便秘。
产妇吃豆角的做法
豆角烧茄子的做法
用料：茄子300克，豆角100克，油适量，盐适量，酱油适量，姜末适量，蒜茸适量。
做法：
1、茄子洗净切条，豆角洗净切段。
2、姜切末，蒜切碎。
3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。
4、放茄条翻炒至变软变色。
5、放入豆角翻炒至变软。
6、放盐、酱油翻炒几下即可出锅。
小贴士
茄子切好后，要放到清水里泡一会，去铁绣，炒制是不用喷水。
干煸豆角的做法
用料：豆角500克，大海米10个，葱姜适量，蒜瓣5个，芽菜15克，生抽5克，糖2克，盐适量，鸡精少许，香油适量。
做法：
1、大海米用清水浸泡。葱姜蒜切末，大海米切末，芽菜取出备用。
2、炒锅到油烧热倒入洗净切段的豆角翻炒。
3、不停地翻炒至豆角表皮皱缩，再把葱姜蒜，芽菜和海米末倒入翻炒出香。
4、加入生抽，糖，和少许盐翻炒均匀。
5、最后加少许鸡精淋入香油，翻炒均匀关火起锅即可。
小贴士
豆角入锅翻炒不要加水，要不停地翻炒至豆角表皮皱缩。然后加入葱姜蒜调味料再继续翻炒，这样豆角炒好后才会干香油亮。
在坐月子可以吃桃吗？
女性在坐月子时期的时候，合理健康的饮食关系到自己的身体恢复，以及婴幼儿的哺乳健康，而在坐月子时可以吃桃子，桃子具有补益气血养阴生津的作用，对改善缺铁性贫血也有很好的效果。
一、桃的营养价值分析
1. 桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;
2. 桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3. 桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;
4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5、 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
二、坐月子能吃桃子吗?
坐月子期间桃子可以适用食用的，不用完全禁口，注意不要食用寒性水果。
女性在坐月子期间要注意的饮食原则
1、食物要松软、可口，易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2、少量多餐，宜荤素搭配。多用些汤类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
吃完桃能吃西瓜吗
桃子和西瓜都是我们生活中常见的水果，这两种水果也是很多大人小孩子爱吃的水果。吃完桃子之后，也是可以食用西瓜的，但是西瓜不宜食用过多，因为西瓜中含有的水分是非常高的，如果过多的食用就会容易导致腹泻的情况出现，所以一定要注意了。
吃桃子后可以吃西瓜。不过由于西瓜和桃子本身的含水量很高，导致肠胃中水分过多而产生腹泻。当然这种腹泻的情况不是每个人都会出现，一般发生在胃肠道功能欠佳的人身上。
西瓜果肉中含量最高的是水，比重在90%左右，其次就是含有丰富的糖类物质，比重在5%左右，如葡萄糖、果糖等。
桃子果肉中含量最高的也是水，比重在85%左右。然而，桃子的糖含量很高，高达12%左右。
桃子和西瓜都属于糖含量较高的水果，根据《中国食物成分表》，西瓜和桃子的营养素成分比较重合，比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等。如果两者一起吃，而且吃的量过多的话，人体一下子吸收不了那么多一样的营养素，所以，只能排出体外了。但是，二者放在一起吃当然不会丧命!
不过高糖食物吃太多的确容易让肠胃不佳的人腹泻。这与糖的渗透性有关。人在吃西瓜或桃子的时候，如果吃的量太大，胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压，细胞中的水分就会渗出进入胃肠道。
由于西瓜和桃子本身的含水量很高，导致肠胃中水分过多而产生腹泻。当然这种腹泻的情况不是每个人都会出现，一般发生在胃肠道功能欠佳的人身上。
一、桃子禁忌人群
1、糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
2、胃肠功能弱者
桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
3、平时内热偏盛易生疮疖者
桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
4、易过敏人群
有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
5、婴幼儿及孕妇
婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
婴儿能吃黄桃吗？
黄桃这种水果是很受欢迎的，因为这种桃子的表面是黄色的，所以称之为黄桃，有几类人群特别适合吃黄桃，首先是经常伴随着便秘的人群，吃黄桃能够起到通便的作用，其次是出现高血脂高血糖的人群，吃黄桃可以降血脂降血糖，另外女性吃黄桃可以起到美容养颜的功效，那么婴幼儿是否可以吃黄桃呢？
婴儿能吃黄桃吗？
一般宝宝从6个月大小的时候就可以添加辅食了，最开始只能吃果汁、粥、鸡蛋黄等，越稀越好。因此，刚开始只能给宝宝喝黄桃果汁、黄桃粥，慢慢地才可以吃黄桃肉、黄桃蛋挞哦。
10个月以上的宝宝，只要不是过敏体质，可以适量吃些桃子。桃子味甘酸、性温，含有丰富的果糖、葡萄糖、蛋白质、胡萝卜、维生素C、粗纤维等成分，具有养阴、生津、润燥、活血的功效，对宝宝健康有好处。
宝宝吃桃子的好处
补铁
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量为苹果和梨的4～6倍，铁是人体造血的主要原料，所以桃子有补铁、补血的作用，是缺铁性贫血患儿的理想辅助食物。
预防便秘
桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，促进排便，达到预防便秘的效果。
补充维生素
桃子含有多种维生素，如维生素A、维生素B和维生素C，小儿多吃桃子可补充维生素，使身体健康成长。
宝宝吃桃子要注意事项
1、对于过敏体质，或者小于10个月的婴幼儿，最好不要喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
2、宝宝不能够一次性吃太多桃子，太多会生热上火，建议不超过2个为宜。
3、如果桃子还没有完全成熟，那么最好不要食用，否则容易出现肚子胀以及拉肚子的情况。
4、在给宝宝吃桃子之前，一定要直接搓洗桃子的表面，然后在用清水进行冲洗，这样能够有效的去除桃子表面的绒毛。
5、如果是刚刚从桃子树上摘下来的桃子，那么最好不要直接吃，而是应该放半天，能够能够有效的将桃子之中的暑气消散。
吃完海鲜能吃桃吗
海鲜这种食材相信很多人在生活中都是有吃过的吧，主要是海鲜是含有很多的碘元素以及海鲜可以做出很多种美味的食物，所以对于海鲜的饮食禁忌，我们应该要了解清楚。我们刚吃完海鲜的时候是不能吃水果的，因为海鲜会跟桃子等水果发生化学反应，影响到肠胃的消化以及引起结石等症状。
吃完海鲜能吃桃子吗
吃完海鲜不能马上吃桃子。
桃子虽好，却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温，具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会火上加油。这是因为桃子性温，热性体质者食用后，会诱发或加重上火症状，因此，凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等上火症状困扰的朋友，最好少吃或不吃桃子。由此可见，虽然有桃养人的说法，但吃起来也还需因人而异。除了桃子外，备受上火青睐的朋友最好避免与橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等温性的水果过于亲密。
桃子的营桃子成分
每 100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克。脂肪0.1克。各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
根据这篇文章对于吃完海鲜之后吃桃子的副作用介绍，大家应该都知道吃完海鲜马上吃桃子是会引起肠胃消化不良的，建议大家应该要注意海鲜的食用规则，必须要远离跟水果等富含维生素C的食物一起食用。
坐月子能吃芋头吗？
在平时生活中，大家吃芋头是比较少的，但如果有条件的话，芋头是值得推荐多吃的食物，因为鱼头的营养价值非常高，比如富含蛋白质和胡萝卜素，另外含有多种维生素，还含有钙，磷，铁，钾等微量元素，经常吃一些芋头，具有消肿止痛以及调节中气等功效，那么女性在坐月子的时候是否可以吃芋头呢？
坐月子能吃芋头吗？
一、坐月子能吃芋头吗
产妇是能够吃一些芋头的，但是不能吃的太多。吃的太多也会有一些副作用的。
芋头营养丰富，芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用。同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。
产妇能吃芋头。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。
芋头是一种碱性的蔬菜，能够起到中和身体中的积存的酸性物质，起到平衡的作用。同时还能够产生美容养颜、乌黑头发的作用，也可以用来治疗胃酸过多的症状。
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。产妇可以吃些芋头，但任何食物都不宜过量食用。
二、芋头甜粥
食材：芋头、冰糖、大米适量。
做法
1、把芋头的外皮给去除，再将芋头洗干净切成块状，同时也是将米洗干净了，锅里面放些适量的水烧开。
2、放入米、芋头和冰糖。大火烧开后，用小火煮一小时，煮至芋头熟烂即可。
三、芋头做法指导
1.芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心，因此是人们喜爱的根茎类食品；
2.芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；
3.芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，在火上烤一烤就可缓解，所以剥洗芋头时最好戴上手套。
坐月子能吃猪腰吗？
相信很多人都喜欢吃猪腰子，这部分的肉吃起来口感比较特别，而且其营养也比较丰富，除了含有丰富的蛋白质之外，猪腰子还富含碳水化合物以及丰富的微量元素，大病初愈的人，会出现元气大伤的情况，这时候就特别适合吃猪腰子恢复元气，那么女性在坐月子的时候是否可以吃猪腰呢？
坐月子能吃猪腰吗？
能吃
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。产妇能吃猪腰，并且是产后众多菜谱的主推肉。产后一周是排泄期，有利于恶露排出。
答案当然是肯定的，月子期间吃猪腰对身体恢复还有好处的。自古以来中国对于食补有自己的讲解：吃啥补啥，猪腰子是猪的肾脏所以自然对是可以补肾气，尤其是肾虚腰痛的患者可以吃猪腰补身体。可能大多数认为补肾的食适合男性食用其实并非如此，女性经历分娩之后身体各个器官受损也是需要滋补的。
猪腰的做法
猪腰怎么做才好吃呢？可能很多人觉得它是壮阳的女性没必要刻意去吃，再加上猪腰本身的一股腥臊味难以祛除，很多人就不想烹饪了。实际上经历分娩之后产妇身体各个器官都受到了极大创伤需要各种食材滋补身体，以下是猪腰腰子的简单做法：
洗猪腰的小窍门：将猪腰的外层白膜去除之后剖开剔筋，然后切成所需要的片状或者花之后清水洗一遍捞起来沥干。猪腰和烧酒以10：1的比例搅拌捏挤之后再用清水漂洗干净沥干最后用开水烫一下就可驱除腥臊味。
腰花木耳汤
食材：高汤500毫升，猪腰150克，泡发木耳15克，笋花片20克，葱段、食用盐、味精、胡椒粉少许
做法：将上述方法去腥之后的腰花和木耳、笋片一起下锅煮熟之后捞出，加入葱段、味精、食盐、胡椒粉搅拌然后再将煮沸的高汤放入汤碗中即可。
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