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1岁半宝宝辅食

一岁宝宝春季养生粥。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“1岁半宝宝辅食”,仅供您在养生参考。

1岁半的宝宝是可以适当的添加辅食的,但是要以粥类等比较容易消化的食物为主,一般是杂粮粥以及水果泥等。宝宝的肠胃消化能力是比较弱的,我们可以通过辅食的方法调理宝宝的肠胃,但是不能喂养太多,会导致宝宝不喜欢喝奶,影响到宝宝的进食,妈妈们可以了解1岁半的宝宝辅食做法。

1岁半宝宝食谱安排。

1、花豆腐

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

做法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎,青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

功效:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

2、牛奶蛋

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

做法:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

功效:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

3、鲜茄肝扒

原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

做法:猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。

功效:此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9到12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。

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1岁宝宝辅食怎么做?


对于很多妈妈来说,家里增添了宝宝对他们来说可是非常高兴的事情,矮了宝宝慢慢的长大,到一岁左右就要开始给宝宝吃一些辅食。那么作为家长来说,掌握一些辅食的制作方法可是非常关键的。今天小编就为大家详细的来介绍下,适合一岁宝宝吃的一些营养食物,

可以给1岁宝宝制作如下辅食: 

鱼肉松 

取鱼肉50克洗净,放入碗中,加入少许花椒面、葱姜末、精盐、白糖和料酒,用蒸笼蒸熟,然后将鱼肉捣碎。在炒锅内放入植物油烧热,将碎鱼肉放入锅中并不断翻炒,炒至鱼肉成金黄色,并呈酥松状即可。 浇汁蛋羹 取鸡蛋1个磕入碗中,加入少许水和食盐调成蛋汁,上火蒸熟。

取2~3个新鲜虾仁洗净切碎成末,在锅内放入适量清水,水开后加入虾仁末、青菜末和少许食盐,煮熟后加入淀粉勾芡成汁;将做好的菜汁浇在蒸好的蛋羹上,滴几滴香油即可。

豆奶蛋糕 

取面粉8克、玉米面6克、黄豆粉2克、全脂奶粉5克加在一起搅拌均匀制成混合粉;将鸡蛋1个磕入容器中并加入少许白糖,然后搅拌均匀;把混合物慢慢倒入鸡蛋汁中,同时将二者搅拌均匀,然后倒入铺好屉布的木框内,并在上面均匀地撒上芝麻末,用蒸笼蒸15~20分钟即可。 

通过上面的介绍,大家现在应该了解清楚了,适合一岁宝宝吃的一些辅食的具体方法。那么了解了这些做法,家里如果有小宝宝赶快回家为孩子尝试一下自己制作简单营养的各种食物吧!

1岁半宝宝食谱大全


一岁的宝宝饮食上可以做一些改变了,除了牛奶可以添加一些辅食,营养的摄入也有多方面了,以下给大家推荐两道合适宝宝吃的食物,最有营养的食物是给宝宝吃点稀饭,可以做鸡蛋羹,宝宝一岁了对于饮食多了很多种类的选择,但要注意不要给宝宝吃的太饱,早上到晚上的宵夜还是牛奶为主。

豆腐鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:

1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。

温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:

1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了

如上所述希望给家长们一个参考,孩子一岁了家长们在饮食多了一些选择,可以给宝宝喂一些容易消化的东西,但要记住这个时候宝宝的消化肠胃依旧没有大人那么好,需要在吃东西有一些讲究,多了一些选择只能选择那种容易消化的食物,可以给孩子喝一些汤。

1岁宝宝辅食食谱及做法介绍


一岁的宝宝辅食添加应该如何进行,这是很多妈妈们比较希望能够了解的,因为正确的添加辅食才能够让宝宝更茁壮健康的成长,米粉,米汤,还有蛋黄粉蛋黄泥等这些食物都适合作为辅食。

1.米粉

原料:1匙米粉,温水

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料:硒米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.蛋黄粉

原料:鸡蛋一个

做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

4.蛋黄泥

原料:鸡蛋1个

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

一周半宝宝辅食


对于一周岁左右的宝宝,他们一般吃辅食的时候,都已经吃的特别多了,因为他们的牙齿已经出了很多,所以对一些比较坚硬的食物,他们多多少少也可以吃一些了,但是这个时候一定要注意,不要给宝宝吃零食,因为零食里面含有的成分特别容易腐蚀牙齿,那么一周岁半宝宝辅食该吃什么呢?

初次给宝宝加辅食的时候要遵循易消化,量还要少的原则,毕竟是第一次尝试。那么第一次添加建议宝妈从米粉开始,吃的时候按照1勺的量,初次给宝宝2-3口,隔天在加几口,一个星期内宝宝适应了再额外增加米粉的量,循序渐进的来。

随着宝宝的适应能力变强宝妈可以给宝宝增加一些水果泥,例如香蕉、苹果等等,这些水果泥营养价值高,还能促进肠胃蠕动,补充身体所需,反正是5-8个月的时候,宝宝吃的辅食尽量是绵软的东西。

当宝宝发育到8个月的时候,就可以添加一些肉泥、鸡蛋、面食等等,第一是可以锻炼宝宝的肠胃能力,其次就是能补充宝宝对微量元素的补充。毕竟增加辅食就是为了补充母乳或奶嘴的不足。

1、包菜:包菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼,吃包菜可是好处多多。

食谱:鱼肉+香菇+包菜

2、菠菜:菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

食谱:猪肉+菠菜+鸡蛋

3、秋葵:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化,增强体质,保护肝脏,健胃整肠。

食谱:牛肉+海带+秋葵

1岁婴儿辅食食谱有哪些


每个妈妈都有一个可爱的宝宝,宝宝要想快快长大,就需要吃有营养的饭,宝宝们都那么小,我们妈妈们应该会喂他们什么东西吃呢,大家知道1岁的宝宝应该吃什么辅食吗?我们应该怎么养宝宝,让他们变得有聪明有健康呢?下面妈妈们和我一起来看看宝宝的辅食有哪些吧。

一大概分类

1花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制作:

将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

特点:形色美观,软嫩可口。

2牛奶蛋

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

制作:

将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。

在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

3鲜茄肝扒

此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9-12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。

特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。

原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

制作:

猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。

番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。

番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。

制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。

特点:软烂,鲜香。

相信大家看完上面的内容后就知道给宝宝们做什么简单有营养的辅食了,现在看到的妈妈们如果家里有1岁左右的宝宝就按照上面的介绍给宝宝做饭喽,按照上面的内容肯定美味随时会道宝宝嘴里的,每一个宝宝都是家里的掌上明珠,所以大家加油照顾宝宝了。

婴儿食谱1岁半


很多宝妈在宝宝八个月左右就开始添加辅食,给断奶做前期准备。有些宝妈因为要上班大多会把宝宝教给保姆照顾,为了能让宝宝均衡的吸收营养,一些宝妈会给宝宝准备好食谱让保姆做给宝宝食用。下面给大家推荐一下婴儿食谱一岁半左右的孩子适合使用的,宝妈们可以借鉴。

一、一岁半宝宝食谱

一岁半宝宝的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝。不要吃带刺激性的食物或整粒干果,如花生米、瓜子、核桃、干豆等。现推荐几款一岁半宝宝食谱:

1、土豆地雷

食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。

做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。

2、杂蔬丸子

食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法:将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

二、一岁半宝宝营养提示

一岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝一岁以后可摄入各种自然食物,宝宝的菜式多样化,让宝宝经常吃些深海鱼,如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等,合理搭配,营养均衡,自然就不会缺少益智因子。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《1岁半宝宝辅食》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“一岁宝宝春季养生粥”专题。

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