婴儿可以吃淮山吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供婴儿可以吃淮山吗，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
婴儿是可以吃淮山是有很多的好处的，因为淮山这种食材含有很多的蛋白质以及氨基酸，有助于婴儿的身体发育，但是要注意淮山不能给婴儿食用太多，是比较上火的一种食物，而且有一些孩子会对淮山产生过敏的反应，引起皮肤红肿以及咽喉疼痛等，所以婴儿是否可以吃淮山是根据它的体质来决定的。
1、首先，我们来了解一下山药这种食物，山药中含有含有的营养成分包括了蛋白质、氨基酸、多酚氧化酶、淀粉和维生素等，即便平时吃适量山药就会出现饱腹感，但机体却不会因此而缺少营养元素。中医认为山药是一种具有平补脾胃作用的药物，平时吃一些山药能促进肠蠕动以及胃肠消化吸收，防治消化不良、腹泻等问题。因此多数小孩在平时是可以吃山药的，并且山药还是婴幼儿平时可经常食用的一种良好的辅食，尤其婴幼儿出现消化不良症状时，可以把山药去皮后制成山药泥让其少量食用，也可以直接把山药和肉骨头一起熬成汤，再把汤内加入适量的粥煮开吃，能给宝宝的身体补充更多营养。但需要注意的是，任何东西吃太多也会对健康造成影响，因此不能给小孩一次吃太多山药，防治吃多了引起消化不良。
2、虽然多数小孩都可以吃山药，但家长们要注意的是，山药有收涩功效，如果孩子本身有大便干燥问题就不能食用，另外身体有实邪症状的小孩也不能吃山药。还有些孩子属于过敏体质，可能会对山药过敏，如果孩子吃山药过敏可出现腹泻、皮肤红肿、消化不良、咽喉疼痛、头痛、哮喘等症状，如果家长发现孩子吃山药后有这些症状，在之后就不能再让其吃此类食品。
提醒大家的是，为了孩子的健康着想，在平时一定要根据孩子的体质来决定是否可以吃山药，防止引起其他问题。
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咳嗽可以吃淮山吗
咳嗽是很常见的一种病，如果咳嗽的话人会非常辛苦，尤其跟别人讲话的时候会觉得很被动的。梨是清凉的，有润肺的作用。如果咳嗽的话可以跟冰糖一起炖汤，非常滋润，效果很好，养阴生津，清心润肺。在平时的生活中有很多的水果可以使用，那么咳嗽可以吃淮山吗？下面我们简单的来了解一下。
1.咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。常见的咳嗽原因就是感冒所致的，一般没有什么特殊的，可以多饮水，咳嗽严重的话，可以予以止咳药物来改善；
2.只要宝宝以前不过敏，就可以少量食用的。不要吃多了，可以打成泥，易于消化。山药含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食的时候，可以把山药制成山药泥少量食用。还可以将山药和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃，一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加。
3.新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色，如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药，以免食用中毒。
4.切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
5.吃山药要去皮吃，发芽了的山药不可食用以免中毒。
6.山药不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
以上就简单的介绍了咳嗽可以吃淮山与否的问题。咳嗽算的上是我们正常生活中常见的一种疾病，困扰着我们很多人的健康，要是比较严重的就可能发炎。我们需要吃一些清淡的东西，不要吃的太油腻。在平时的时候也要多多的注意保暖比较好。
患有胃炎可以吃淮山吗
长时间对胃部不呵护，过度饮酒或者是暴饮暴食等因素都会造成胃部不适出现各种疾病，胃炎就是较为常见的病情之一，患有胃炎需要通过正规的治疗以及饮食上的护理，而好的饮食调理可促进疾病的痊愈，那么淮山这种中药药材适合患有胃炎的患者食用吗？
患有胃炎可以吃淮山，山药是养胃的好食品。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，可保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎等。
一、冰糖山药
配方：山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗。
制法：将皮削去并切成方块，加进冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂（约40分钟）即可供食。特点：山药软嫩香甜，并有健脾、除湿、益肺固肾，益精补气之功效。
二、山药排骨汤
原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
做法：
1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟；
2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫；
3、放姜片葱结，加黄酒，转小火；
4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火；
5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。
对于患有胃炎是否可以吃淮山的问题想必大家都有了明确的答案，如果胃部不好的朋友可以平时多研究几个淮山的食用方法来对胃部进行调理，不过淮山有大量黏液，在炖汤时可以将准备淮山程序的时候将黏液处理掉，这样煲出来的汤会比较清爽。
得了肾炎可以吃淮山吗
我们的身体每天都会从外界吸收很多毒素，在人体的各个器官里边，承担着排毒重任的就是肾脏了。有的人不注意保护自己的肾脏，经常熬夜和喝酒，久而久之就容易得肾炎。有人说淮山可以治疗肾炎，这种说法科学吗？下面就让我们一起来看看医生是怎么看待这个问题的吧。
一：肾炎患者不可以吃淮山
肾不好应食用优质低蛋白高营养食品,尽量不要食用植物蛋白,如:米面食,对肾损伤很大,可以淀粉类的代替,如:山药土豆红薯耦粉等,动物蛋白也少吃,尤其 内脏类,应禁食,为补充营养,可吃点鸡肉,食用前最好用水煮10~20分钟后将肉捞出再烹饪。
二：肾炎患者在饮食方面的注意事项
1 控制钾摄入，少尿或无尿时，应严格控制钾供给量，水分限制在500ml/d以下，避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。
2 限制钠及水分 ，发病初，水肿为主要症状，肾脏不能正常地排泄水钠。限制饮水和忌盐，是消除水肿的好方法。应根据病情，尿量及水肿情况，给予低盐、无盐或少钠饮食。少钠饮食除不加食盐或酱油外，还要避免用含钠高的食品。
从上文的介绍当中我们就可以看出，淮山这种东西的淀粉含量很高，所以是不适合肾炎患者使用的，肾炎患者除了要在饮食方面进行调养外，还要多注意休息，一定要远离烟酒，不要吃很刺激的食物，定期要到医院去复查。
患有胃溃疡可以吃淮山吗
长时间的三餐不定再加上不健康的饮食容易导致出现胃部疾病，而在众多胃部疾病中胃溃疡的病发率较高，患上胃溃疡需要通过饮食上的注意慢慢的进行调理，那么对于胃溃疡的朋友来说有许多食物都需要禁忌，那么患有胃溃疡后可以吃淮山这种药材性食物吗？一起了解下。
对于胃溃疡是否可以吃淮山的问题，我们在回答之前先了解一下淮山的具体功效。相信通过功效的了解就能得到正确的解答。
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4、养颜：元代脾胃专家李杲说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
5、铁棍山药特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
6、控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
通过介绍大家对于淮山的功效已经有所了解，淮山可以有效的强健脾胃还能帮助胃肠的消化，所以说患有胃溃疡的朋友是可以吃淮山的，而且吃淮山对于病情还有辅助治疗的效果。不过需要注意的是，淮山虽好，但由于病情原因也不可一次食用过多。
坐月子可以吃淮山的吗
西方的女性一般生完孩子的一两个礼拜以后就去上班了，并不需要特别的修养，在这方面和我们的传统认识有着很大的不同，我们讲究生完孩子以后要坐月子，不然对宝宝喝产妇而言都是不好的，坐月子期间的饮食也十分的讲究，那么，坐月子期间可以吃淮山吗？下面我们来看看吧。
一：坐月子期间可以吃淮山
淮山不仅不是产妇坐月子的禁用品，而且淮山更是产妇的最佳补品。中医讲山药有补脾的作用，而脾又管人体的消化吸收，产后进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。
二：淮山的功效
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于产妇的脾胃消化吸收；山药还含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于新手妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。
女性生产对于人体损伤比较大，中医认为损伤气血，还有产后需要充分营养的补充，所以这时进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。特别是冬季养生更应该多吃山药。
三：淮山的吃法
山药既可作主粮又可作菜肴，能清炒、炖汤、拔丝等等，是个全能型食材。而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
坐月子期间的确是可以吃淮山的，不仅不会对身体造成伤害，还有很多的好处，但是要注意，由于淮山本身就具有收涩的作用，所以有大便干燥或者是便秘现象的人最好是不要食用淮山，以免使情况加剧，对身体健康造成不好的影响。
在孕早期可以吃淮山吗
怀孕的是宝宝是直接从孕妇的身体里边吸收营养的。所以这个时候妈妈吃了什么对于宝宝有着很大的影响，吃对了东西宝宝才能长得强壮健康，但是如果吃错了东西，就会有可能对宝宝的智力发育造成影响，在孕早期的时候，可以吃淮山吗？下面就让我们一起来看看吧。
一：山药的营养价值
作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
二：孕妇吃山药的注意事项
1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。
2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。
3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。
5、山药与甘遂不宜同食；也不可与碱性药物同服。
6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。
好了，看完了上面的介绍，相信您已经知道了，孕早期的时候是可以食用山药的。孕早期的时候要适量的补充营养，但是不能大补特补，不然会导致营养过剩，不仅会导致宝宝先天性的肥胖，分娩的时候风险也会大大的增加。
在哺乳期可以吃淮山吗
哺乳期的妈妈和宝宝在健康问题上是紧密相连的，如果妈妈吃了不好的东西，不仅会让宝宝的健康受到影响，严重的还会造成智力和身体发育上的缺陷，所以在哺乳期一定要在饮食方面多加注意，那么哺乳期的妈妈可以吃淮山吗？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
一：哺乳期可以吃淮山
淮山不仅不是产妇坐月子的禁用品，而且淮山更是女人在哺乳期的最佳补品。淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。淮山也是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
二：淮山应该如何食用
将淮山去皮切成粒;花生仁去皮洗净;大米洗净;生姜去皮切成粒，葱切花;取瓦煲1个，注入适A清水，烧开后加入大米、花生仁、生姜，煲约30分钟;加入淮山，调入盐，用小火再煲10分钟，撒上葱花即可。开胃健脾，润肺止咳，养血通乳，产妇可以长期食用此粥。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经清楚了，在哺乳期吃淮山，不仅不会对妈妈和宝宝的身体健康造成影响，还可以促进乳汁的分泌，降低血糖，让人不至于发胖，所以是很有好处的，但是注意本身有便秘的人最好是不要食用淮山。
一般淮山皮可以吃吗
淮山也是我们平时所说的山药，这样的食物是一种营养价值极高的食品，而且还有一定的药用价值，在平时的地时候我们吃的方法也特别多，不但可以煮着吃，也可以通过其他的方法进行食用，不过在我们平时煮着吃的时候往往会把皮扔掉，其实这是不正确的，有好多的朋友会问到淮山皮可以吃吗?我们就来了解一下。
山药皮可以吃。不但有营养而且还有一定的药用价值，清洗时，山药皮可引起皮肤轻微过敏发痒，你可把双手放进撒了盐或醋的温水中，一会儿就会好。你还可直接把醋倒在过敏的地方就可以了。山药中药名淮山，因为山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。所以一般去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。
就我们常见的蒸食山药来讲，如果去掉铁棍牌山药的外皮，损失可就大了。去皮，如果去皮的工具不是很好，或者去皮的功夫不到家的话，您可能就扔掉了很多好东西，本来铁棍山药就比较细，如果去皮不当，会造成大量的营养浪费。如果确实不喜欢铁棍山药皮的口感，也可以在蒸熟了以后再去皮，蒸熟的山药皮会变得非常非常的薄，轻轻一揭便掉。在食用的时候醮着白糖吃，甘面甜香之感尽在口中。
通过上述的介绍，我们知道了淮山皮不但可以吃，而且淮山皮还有很高的药用价值，平时的时候我们如果扔掉了淮山皮是一件十分可惜的事情，在吃的时候我们一定要连皮一起吃，虽然味道不是那么的美，可是吃了后对身体却是特别有好处。
一般淮山可以天天吃吗
淮山也就是我们经常食用的山药，大家知道常吃淮山对于常有腹泻的朋友可以起到治疗的作用，另外常吃淮山还有能有效缓解前列腺炎症状，所以淮山是具有营养、保健于一体的养生食物，那么这么好的食物，我们可以天天食用吗？我们一起来具体了解下。
一般人群均可食用，但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用，所以大量吃山药还是没有问题的，而且对身体有好处，如果是便秘患者建议少吃，如果吃后出现便秘可以减量，隔一段时间再吃。
但是，是药三分毒，不要因为山药的功效显著就不顾用量地大量食用，这是不好的。另外，温馨提示：山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
山药吃法：
新鲜的山药可以煲粥比较容易消化吸收。做法很简单：山药切成丁，与粳米一起煲粥，也可以加入红枣、核桃、花生等，消化吸收的效果比较好。
清蒸后浇上蜂蜜吃也可以，或者与木耳等菜类一起炒着吃。山药富含膳食纤维、维生素、淀粉，有补脾、益肺、益肾，常吃也有降血脂、增进身体健康之效。
通过介绍相信大家也知道淮山虽好但也不能天天食用，建议可以一周食用两次左右就可以了，另外淮山有大量的黏液，如果不喜欢这种口感的话可以在淮山切成片状或者是块状之后放入水中稍微清洗一下，这样口感就会清脆一些也比较容易接受。
剖腹产之后可以吃淮山吗
现在很多女性在生宝宝的时候都会选择剖腹产，这样可以减少产妇的痛苦，还可以便面顺产当中可能蕴含的一些危险，所以还是比较健康的。但是剖腹产的宝宝一般身体都比较虚弱，所以妈妈和宝宝都要全方位的进行调养，饮食是很关键的一个点。那么，剖腹产可以吃淮山吗？下面我们一起来看看吧。
一：剖腹产是可以吃淮山的
山药既是中药材，又是可以吃的食物，有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白，具有健脾益胃、补精益气。提供免疫力的作用。山药还含有丰富的碳水化合物，有平衡血糖、保肝解毒的作用。山药含着大量的蛋白质和淀粉，并且富含纤维素，孕妇吃山药具有纤体作用。
二：产妇是淮山的好处
1、缓解便秘：山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素，所以具有一定的纤体作用，同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。
2、健脾益胃、助消化：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
3、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了，剖腹产是可以吃淮山的，淮山的做法也是多种多样的，可以用来煮粥也可以用来炖肉，您可以根据自己的喜好进行选择。产后要适当的补充营养，但并不意味着要大补特补，所以还是适量为好。
铁棍淮山可以连皮吃吗，原来还可以这样吃
研究发现，铁棍山药的外皮存在不少的营养，所以铁棍山药是可以带着皮吃的，不仅不会不利于健康，而且会吸收到更多营养，如果去掉皮去的不当的话，就相当于扔掉了很多好东西。
一、带皮蒸吃
1、铁棍山药有很高的营养价值，比如有助于健脾养胃、强筋健骨等，当然铁棍山药的做法也有很多，可以炖汤，也可以煮着吃，还可以蒸着吃。
2、铁棍山药的外皮也存在不少的营养，所以铁棍山药是可以带着皮蒸的，不仅不会不利于健康，而且会吸收到更多营养，如果去掉皮去的不当的话，就相当于扔掉了很多好东西，所以蒸的时候是尽量带着皮蒸的，如果不喜欢山药皮，可以蒸过后，再去掉，不仅方便还不会影响营养。
二、黑芝麻山药粥
原料：大米、铁棍山药、黑芝麻。
辅料：梨汁、冰糖(或冰糖)。
做法
1、大米淘洗干净。
铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。
2.将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。
3.大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。
此粥味美、甘甜又具有很高的营养价值。
三、炒山药
原料
铁棍山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。
做法
1.胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒。
2.手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮。
3.山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒。
4.山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液。
5.水烧开，倒入各种配料粒氽烫2分钟左右。
6.捞起重新置于流水下，冲洗一遍。
7.热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味。
8.最后加水淀粉勾上薄芡即可。
一般坐月子淮山可以吃吗
淮山是大家熟悉的一种食品，这样的食品不仅营养丰富，在人们进行养生保健的时候功效也特别好，不过在坐月子的女性会有的时候不敢吃，怕吃了后会对身体有影响，其实这样的担忧是大可不必的，因为淮山有饮食性，是可以放心的去吃的，现在通过下面的介绍，我们就来了解一下坐月子淮山可以吃吗的问题。
淮山不仅不是产妇坐月子的禁用品，而且淮山更是产妇的最佳补品。淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。同时淮山也是一种天然的纤体美食，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。祖国医学认为，淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。下面，为大家介绍几款适合产妇食用的淮山食谱。
一品淮山：
原料：淮山1000克，红豆沙200克，金糕250克，梅子100克，葡萄干100克，南瓜子仁25克，桂花10克，淀粉(玉米)40克，白砂糖150克。
做法：将淮山洗净，上锅蒸熟，去皮，碾成细泥;金糕一半切条，一半按需要刻成“喜”、“寿”等字样;青梅切片;葡萄干用温水泡洗;在大盘中将3/4的淮山泥摊成直径13厘米、高度4厘米的圆形饼;在中心片放入豆沙馅，再把其余的淮山泥盖上，抹平;上锅蒸透，用各种果料进行点缀;铜勺上火，加入清水、白糖烧开，去净浮沫;加入桂花，用水淀粉勾成蜜汁，轻轻浇在淮山上面即成。
素炒淮山：
原料：胡萝卜，淮山，盐，鸡精。
做法：将淮山、胡萝卜分别去皮切成菱形块，坐锅点火倒入油，先放入胡萝卜翻炒，再放入淮山一起翻炒，加少许水，加盖焖2分钟，调味后再焖炒几分钟即可。
通过上述的介绍，我们知道了坐月子的女性不但可以吃，而且还对于坐月子期间的女性有很多的好处，可以提供女性身体所需要的各种营养，而且还可以很好的起到调理坐月子期间女性身体的功效，不过坐月子期间的女性要注意饮食均衡，不要着凉。
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