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萝卜稀饭的功效和作用

女性的养生稀饭。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供萝卜稀饭的功效和作用,供您参考,希望能够帮助到大家。

萝卜里面富含丰富的维生素,而且无论是胡萝卜还是白萝卜都具有大量的水分。平时多吃萝卜能够止咳化痰,还能利便,有很多肠胃不是特别好的人可以多吃一些萝卜来缓解,如果将萝卜和蒜放在一起做成萝卜稀饭,这样对消化是非常有利的,接下来给大家介绍萝卜稀饭的功效和作用。

功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。

作用:

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

扩展阅读

地瓜稀饭的功效和作用


冬天就是吃地瓜的一个时候,在这个季节地瓜就成现在比较常见的一种蔬菜,可以用来炒也可以用来煲汤,用来做麻辣烫,做稀饭都是不错的,地瓜稀饭想要做的甜一些可以加糖,这样口感会更好,另外在制作的时候需要注意切块,最好也可以切成丝状,这样会把地瓜完全融入汤中。

菜品介绍

菜品名称:地瓜粥

功效:便秘食谱,老人食谱,健脾开胃食谱,高血压食谱

口味:甜味

工艺:煮

制作方法

方法一

制作材料

主料:籼米100克,甘薯100克

制作流程

1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。

2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

方法二

原料

大米、地瓜;

做法

1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。

2、地瓜削掉皮,清洗干净。

3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

4、刨好的地瓜丝。

5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。

6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。

9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

做法三

1、选用珍珠米,洗干净后按一比五的米和水入电饭煲

2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲

3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲

4、启动电饭煲煲粥功能键

南瓜稀饭的功效和作用


南瓜是我们日常生活中一种常见的食材,那味道甘甜口感软糯,拥有很高的营养价值,可以补充人体所需的营养。因此深受老人与孩子的喜爱。而稀饭是我们一日三餐不可缺少的饮食之一。那么这两种食材可不可以放到一起熬煮呢?南瓜稀饭有什么功效和作用呢?现在让我们一起具体了解一下它的功效与作用。

功效作用

南瓜粥是用成熟的南瓜和大米熬住的粥,制作简单,味道清香,口感顺滑,是常见的食物。而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取南瓜粥佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。

1.健脾养胃

南瓜粥入口即化,下肚后非常容易消化,胃功能较弱或溃疡患者,平日应,多喝喝南瓜粥,不仅可以为虚弱的病人补充体力,还可以调养肠胃。

2.解毒

南瓜粥内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

3.防治糖尿病

南瓜粥含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对促进生长发育:防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4.补血美容

南瓜粥中的南瓜是补血的绝佳补品,常喝南瓜粥,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,所以女性可以多喝点南瓜粥。

5.防癌治癌

南瓜粥能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,能预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

营养价值

南瓜粥中含有丰富的碳水化合物,所含蛋白质有米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,还含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。。

1、多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、类胡罗卜素:南瓜粥中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、矿质元素:南瓜粥中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白:南瓜粥中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

胡萝卜稀饭


胡萝卜稀饭是我们喂养宝宝的主要食物,在宝宝开始断奶的时候,我们经常会拿胡萝卜稀饭来代替奶水,因为胡萝卜稀饭的营养价值很高,适合我们宝宝的身体发育所需,而且胡萝卜稀饭很容易吃下肚子,对于宝宝的饮食就不会造成困难,所以建议我们的孕妇们可以学习一些胡萝卜稀饭的制作方法。

为了我们的宝宝的健康成长,我们的妈妈应该要知道哪些食物可以为他们提供更好的营养供求,这样才能够让我们的宝宝得到充分的营养补充。下面关于胡萝卜稀饭做法的介绍,大家好好了解一下吧。

材料准备:

1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。

2、紫菜,那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了。

3、鸡蛋,摊成蛋皮,切长条。

4、胡萝卜、黄瓜各1长条。

5、辅料:肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。

做法:

1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。

2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。

4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。

5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

相信你们看完这篇文章后,应该对胡萝卜稀饭的制作方法有一定的了解了。对于这种我们生活中比较常见的食物,我们的准妈妈应该要知道怎样去制作它。只有我们做出来更加美味的胡萝卜稀饭,才能够让我们的宝宝更好的食用它。

萝卜胶的作用和功效


在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃萝卜,因为萝卜里面含有的营养价值特别高的,而且经常吃萝卜具有杀菌抑菌的功效,如果是胡萝卜里面还可以含有大量的胡萝卜素,人吃了之后能够转化成人体,所需要的维生素a,其实胡萝卜里面还有一种胡萝卜胶,那么胡萝卜胶有哪些作用与功效呢?

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

适用人群

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

不宜食用萝卜者:萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时持萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

注意事项

萝卜不宜与人参、西洋参同食。

用法用量

1、萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜除可生食,炒食外,还可做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

4、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

贴士

萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补,二者好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和,以利于营养吸收。

值得一提的是,人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉,殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内,所以,萝卜好带皮吃。当然,萝卜虽好,但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘,性寒,所以脾胃虚寒,进食不化,或体质虚弱者宜少食;萝卜破气,服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用,否则会影响药效。此外,由于实用生萝卜产气较多,对溃疡病也不利,所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。

花生稀饭的功效与作用


花生在我们日常饮食中也有着不可或缺的作用,它不仅仅有多种吃法味道美味,而且还可以榨油。它可以预防感冒防止便秘,生花生还可以调养脾胃,花生外衣还可以补气养血。那么既然它的作用这么多,如果把它放到稀粥里一同熬煮有什么功效呢?让我们具体来了解一下花生粥的功效与作用。

花生粥是一道美味的菜肴,主要材料有花生米和粳米,做法用料简单,可当早餐吃,也可长期食用。长期食用可润肠通便,健脾健胃,补中益气,还可促进大脑发育。

所需食材

主料:花生仁(生)50克,粳米100克

花生粥

调料:冰糖5克

制作方法

将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,和冰糖一起放入锅中,加清水1升,先用旺火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。

食用须知

食谱相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

营养价值

花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

健康提示

花生能健脾胃,补中益气;《本草逢原》载:落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明,花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加入适量百合;贫血、血小板减少者食用,可加入适量红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。

黑米稀饭的做法和功效


黑米稀饭的制作材料:黑米适量,葡萄干、柿饼、枣干或蜜枣、各种果脯等。黑米稀饭的介绍:黑米,主产于陕南洋县胥水河畔,米色黑,质地坚硬,若移地种植,则黑色渐退。传统中医药学认为,黑米具有滋阴、益肾、补胃、暖肝、明目、活血等多种食疗功能,被历代皇室列为"贡米"。唐朝时,宫廷御膳内有"长生粥",即用黑米熬制而成。

黑米稀饭的特色:

色泽黑亮,滑润爽软,粘稠柔和,米香浓郁,口味香甜,且有果脯清香。

教您黑米稀饭怎么做,如何做黑米稀饭将黑米淘洗干净,放入锅内加入适量清水,先用大火烧开,然后用小火熬煮至熟软粘稠,再按各种果脯的质地,切成小丁后依次加入,用小火煮透即成。

黑米稀饭的制作要领:

1.淘米时不宜换水过多,以无杂质为度;?

2.果脯按软硬程度依次加入,先加质硬者,后加质软者;?

3.用小火慢慢熬煮,不宜用旺火。

黑米属没粘性粮食,做粥时,单用黑米和水不能做成美味的粥。你想放碱的目的可能是为了让它能变成稠状吧,我的做法是: 1.材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的八宝稀饭) 2.过程:1)先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用 水浸泡开 2)将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮 开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半), 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后 改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味黑米粥 3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃 在节假日里,我常在酒后用这种方法招待客人,它确实得到客人们的称赞,因此我特向你推荐这种食法,希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。

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