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冷水煮玉米要多久?

水煮养生茶春季。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“冷水煮玉米要多久?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

玉米是所有人都可以放心多吃的食物,现在人们的物质条件比较好,很多人吃东西比较精细,所以建议大家在饮食上吃得粗一点,比如可以做玉米饭来吃,吃玉米能够获得很好的饱腹感,而且还不容易发胖,并且对消化系统健康很有好处,如果是嫩玉米的话,最简单的方法是水煮玉米来吃,那么水煮玉米一般要煮多久呢?

冷水煮玉米要多久?

新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。

原料:玉米2个。

1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。

2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。

3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。

4、如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成。

5、玉米煮熟后,要把玉米夹出来,放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

6、把沥干水份的玉米,剥去内皮,放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!

7、如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存。,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

8、市面上的玉米品种多样,紫玉米中所含的花青素,可以抗氧化、防衰老,黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康,黑玉米补铁最好。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素,所以多吃玉米能促进肠道蠕动,帮助消化,而且还有减肥的功效呢。

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水煮茄子要煮多久


茄子这种食物的做法是很多的,要想让茄子吃起来比较软,就可以选择用煮的方式,水煮茄子的做法非常的简单,还可以让茄子的原汁原味得到更好的保留,同时也适合小孩子食用,在食用后非常的容易被胃肠所消化掉,不过一定要掌握水煮的时间,时间过长过短都会影响其口感,那么水煮茄子要煮多久呢?

第一,水煮茄子要煮多久呢?15分钟,水煮茄子具体做法。材料:茄子,黄豆,青豆,鸡精,葱丝,香油,花椒各适量。将干黄豆青豆洗净,浸泡3个小时后,沥干水分。茄子洗净带皮切块,放在通风的地方,大约2个小时吧!锅内直接放酱油,然后先倒入豆子,再放入茄块,最后加一点水,不必没过茄子。改上盖子,锅开后,转中火煮15分钟。打开盖子,翻炒一分钟,放盐,鸡精,关火。在茄子上面撒上葱丝。把花椒放入炒勺中,倒入香油,用小火加热至能味道花椒的香味即可,将热油淋在茄子上即可。再用筷子把花椒拣出,或在淋之前,用网勺将花椒过滤出去。

第二,做法:将茄子洗净竖向均匀的切成四块,同时将清水烧开,放入烧开的清水中煮大约10分钟左右,将茄子捞出,放入碗中,去水。热锅放入三调羹的食用油,待油热后将蒜泥及三调羹的生抽,倒入锅中,随即浇在茄子上就完成了。

水煮茄子要煮多久?煮茄子如果是整个的煮的话要水开了后8分钟 要是切片的话 水开后1分钟就好了。水煮茄子的做法如下:方法/步骤:茄子清洗干净,大蒜剥皮,清洗干净切碎待用。锅里放水,放入茄子。把茄子煮熟后捞出待用。把煮熟的茄子,用筷子把它划开后,放适量的盐腌一下。锅里放油,放入切好的大蒜,爆香。接着放入茄子,放适量的鸡精,生抽搅拌。炒香后就可以出锅了。

水煮鱿鱼要煮多久


鱿鱼的价值说上几天可能都说不完,鱿鱼这个非常常见的食物有很多种做法。火候和配料对于做好鱿鱼来说是非常重要的。做水煮鱿鱼的时候,在时间的把握方面,要非常的重视,不能错过了鱿鱼的最佳时间,导致肉质没有那么鲜美。一般不易时间过短,否则可能会导致鱿鱼并没有煮熟。

水煮鱿鱼是一定美味食谱,主要材料有鱿鱼、蒜苗、芹菜等,色泽鲜艳,鱿鱼麻辣鲜香,别有一番风味。

原料

鲜鱿鱼,菜油,青蒜苗,芹菜,绿豆芽,豆瓣酱,葱姜蒜,精盐,味精,胡椒粉,辣椒面,花椒末各适量。

准备工具

准备:5分钟

制作:20分钟

准备厨具:煮锅

烹饪方式:煮

功效:胃调养

准备材料

鱿鱼:适量

盐:少许

老陈醋:少许

酱油:少许

制作一

(1)将鱿鱼用十字花刀切成鱿鱼卷,在沸水中焯好备用。另将青蒜苗,芹菜洗净,切成段待用。(2)将绿豆芽和青蒜苗,芹菜放入锅内煸炒至熟盛入盘内备用。(3)接着在油锅内放豆瓣,姜蒜烧出香味加鲜汤适量,再放入鱿鱼卷,加入精盐,味精,用水淀粉勾薄芡,速倒入青蒜苗,芹菜,豆芽上面,放上辣椒面,胡椒粉。(4)锅内下油烧热后,倒在鱿鱼卷上,再撒上花椒末即成。

特点:色泽鲜艳,鱿鱼麻辣鲜香,芹菜,蒜苗,豆芽爽脆可口,别有风味。

制作二

1、将鱿鱼洗干净。

2、顺纹路切成手指粗的长条。

3、水开了以后放少许盐进去,把鱿鱼煮熟。

4、熟了以后捞出来泡冷开水。

5、做蘸料:水塔的老陈醋、酱油和少许盐混合一起。

6、鱿鱼蘸着酱汁食用即可。

注意事项

特别提示:鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

水煮板栗要煮多久


我们突然发现自己煮的板栗和外面的板栗是不一样的,那么的板栗口感糯糯的,可是自己在家里面煮的板栗口感会非常的不好,最主要的是味道也没有那么好吃,其实板栗能不能煮好,究竟需要煮多久,这完全取决于板栗大小,比较个大的板栗,还是建议切开后煮,这样的话煮的会更快,也会熟的更快。

水洗3遍以上.

高压锅,加水,大火,烧开, 之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)

关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右.

打开高压锅,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆过水,然后在阳台风干或晒干.随时可以食用.

脱水干燥可以延长保存时间.熟食不要放在冰箱里.

做法是简单,但是要避免失败,那就是:

1.避免做成半生板栗.高压锅火猛,20分钟时间应该保证煮熟,这个问题倒是不大.

2.皮肉分离.记住三点:大板栗,开大缝,煮够火候.这样一来煮出来的板栗就是皮肉分离的,吃的时候很容易剥掉内皮

板栗南杞扭结饼

材料

中筋面粉300克速发酵母粉1t低脂牛奶(或奶粉)180ml蜂蜜1t盐(作为面团使用)3/4t熟栗子丁15~20颗枸杞10克南瓜子10克热水(90℃)900ml盐(作为浸泡使用)1t

做法

栗子蒸熟后,切丁,备用。蜂蜜与牛奶混匀,备用。

中筋面粉、盐和酵母粉混和均匀。倒入蜂蜜牛奶、栗子丁、枸杞和南瓜子,搅拌成面团。

面团揉至光滑具弹性,移至有盖的容器,基本发酵1~1.5小时。发酵完成后,分割成60~65克,滚圆,盖上湿布,再发酵15分钟。

搓揉成40~50公分长条绳,中间粗,两端细。尾端各约5公分处,相互交叉扭转,最后将扭结处往上提起,压在面团中心处,整修成蝴蝶状。再盖上湿布,最后发酵20分钟,送入冰箱冷藏定型1小时。

热水加入盐,拌匀后,将已定型的蝴蝶面团分批,一次二个,慢慢放入热盐水中浸泡,两面各烫20秒,捞起,沥干。

烤箱预热后,烤盘铺上铝箔纸,光滑面朝外,盘底撒上少许面粉,避免沾黏。将已浸泡盐水的蝴蝶面团,放置烤盘上,撒上少许盐。以180℃,烤约20分钟,即可。(烤箱品牌不同,时间会有所差异)。

玉米煮熟要多久


玉米这种食材在我们的生活中是比较常见的,它可以用于制作多种美味的食物,可以直接蒸熟食用,也可以用于煲汤。如果玉米不切断,直接煮熟需要半个小时的时间就可以煮熟了,具体要看大家食用的烹饪器材。玉米煮熟的时候颜色是有看到变化的,而且水分也会比较多,大家应该要看清楚在食用。

煮玉米的时间

若是一般的原味的煮玉米时间的话,用平常的大锅煮,煮一个半小时到二个小时即可煮熟;但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,一般半个小时就可以关火了。

玉米的营养价值

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。

不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。

有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。

B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

玉米烙的做法

玉米烙,是一种饼干。其非常香甜可口,想自己制作玉米烙的妈妈,可以参考一下以下一位妈妈分享的玉米烙的做法。

材料:玉米粒300g、干淀粉40g、白砂糖适量

做法:

1、甜玉米放水煮熟,大约五分钟。

2、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。

3、放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。

4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)

5、锅中放半碗油烧热后,倒出。

6、转小火,此时锅中留一点点油。

7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)。

8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。

9、关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。

10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。

玉米要煮多久


玉米是北方地区的主要粮食作物之一。随着航空育种的成功,玉米在传统的品种基础上又多了很多的新品种,有甜玉米、糯玉米、紫玉米、高油玉米、蛋白玉米等等,玉米面现在很少有人吃了,青玉米棒子大家都喜欢吃,城里人吃个稀罕,乡下人吃个新鲜,青玉米棒子的营养挺丰富的。

现在很多的市郊农民都在大面积的种植玉米,他们不收成熟的玉米,专收青玉米棒子。一亩地的收入相当的可观,可见青玉米棒子的受欢迎程度,玉米棒子要煮多久才可以熟,我们来看一下:

玉米是人们最喜爱的粗粮之一,很多对粗粮嗤之以鼻的女性,也都对玉米颇为喜爱。但是,光会吃还不行,很多人买了玉米到家之后,不知道该煮多久。

玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当做主食,对人 体很有益处。

一般来说,在家煮玉米都是放在水里面煮的。不过再这边介绍大家一个新的方法,很简单而且又很实惠!

下面我们就不妨来看看,玉米煮多久最为合适:

1、新鲜的玉米去包,然后洗净

2、包上一层锡纸放入微波炉中

3、中火15分钟后拿出就可以了

如果觉得味道不怎么样,可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等。

这样蒸出来的玉米味道好极了,而且又不过也不是绝对,要根据你的玉米大小,和本身是老是嫩来看。老玉米煮再久也不会嫩!

玉米根据季节可以分为春玉米和秋玉米。玉米棒子永远是大家喜欢的一种好的食品,营养丰富,对人体的胃肠功能都有好处,大家可以适当的多吃一点。现在冷藏里也可以储存鲜玉米,等到了冬天也可以吃到新鲜的玉米棒子。

毛豆水煮要多久才熟


水煮毛豆一直是比较火的食物,特别是在夏天的时候在烧烤摊上,他是非常常见的,因为夏天的时候大家都比较喜欢吃烧烤,但是在吃烧烤的过程中,如果只吃肉,会感觉到比较油腻,这个时候就可以吃一些清淡的咸菜,或者是毛豆,毛豆还有助于通肠道,那么水煮毛豆要多久才能熟呢?

1水煮毛豆要煮多久才熟

大火煮开后,中火再煮6-10分钟即可。

水煮毛豆看似简单,但火候和时间却不容易把握。煮的时间太短,毛豆吃起来还是夹生的,即使有人喜欢脆脆的口感也不行,因为没有熟透的豆子是有毒的不能吃。煮的时间太长,毛豆的口感就会变成面面的,没有什么嚼劲,而且颜色也不好看。

2水煮毛豆要放油吗

要放油。

其实在煮毛豆的时候放油,是为了让毛豆保持翠绿的色泽,让它的卖相更好。当然,加油煮出来的毛豆,吃起来也会更香一些。如果不想在煮毛豆的时候放油,也可以在煮毛豆之前先用油炒一下,这样不仅吃起来香,而且煮起来更快,还更容易入味。

3水煮毛豆的做法

主料:毛豆500g。

调料:干辣椒适量、花椒适量、八角2个、橄榄油1勺、食盐少许。

步骤:

1.新鲜毛豆清洗后用食盐搓掉毛毛,在用清水浸泡15分钟,捞出沥干,剪去毛豆的两个角。

2.锅中放入少许橄榄油,加入适量的干辣椒和花椒,倒入毛豆翻炒。

3.注意要不停的翻炒,不能把毛豆炒糊了。2分钟之后加入适量清水,水量一定要没过毛豆,再加入适量的食盐。

4、大火煮开后转中火继续煮,保证国内沸腾,无需加盖。

5、中火煮6分钟后即可关火,加盖焖5分钟即可。

水煮紫薯要多久呢?


紫薯是一种营养价值非常高的食物,和红薯一样属于同科植物,但是紫薯的味道更香甜,口感更加细腻,因此,紫薯更适合用来制作美味的佳肴。而水煮紫薯是最健康最原始的吃法,即使这样也是非常美味的做法。而水煮紫薯要多久呢?下面就来看看讲解吧,有兴趣的可以了解一下吧。

紫薯用刷子刷净,去掉两头加水后放锅里煮,一般15-20分钟。要判断紫薯是否熟,可以用筷子戳一下,如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。记住,紫薯一定要煮熟来吃。

煮的时间,因人而异。同时紫薯的大小也是决定时间的关键。在这里介绍一个比较普遍也是最实用的方法,就是在煮了10分钟左右后,打开锅盖,用筷子插一下,看是不是能很顺利的直接穿过。如果成功,就表示已经熟了。

紫薯尽量蒸食。尽量隔水蒸,这样能保持好紫薯的颜色,因为紫薯富含花青素,家里的水一般是碱性的,花青素与酸碱会变色,与碱变蓝绿,与酸变紫红。

紫薯含蛋白质、维生素等物质,营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯。紫薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。

具体做法

1、从超市买回来个头差不多大的小紫薯,数量根据自己的需求而定。

2、放在蒸架上蒸大约20分钟左右,用筷子可以戳进去就表明熟了;或者直接用大火蒸至裂口即可。

紫薯一定要蒸熟、煮透才能食用,否则其中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化,而且最好趁热吃,凉的番薯容易引起胃部不适,特别是肠胃功能不好的人更加要注意。

清水煮土豆要煮多久


清水煮土豆是最简单的一种土豆的做法,在做清水煮土豆的时候,要根据土豆的大小来决定煮的时间,如果土豆比较大,可以把土豆一分为二,煮一段时间以后可以用筷子轻轻地插入土豆,如果能够轻松的穿过,这就说明土豆已经煮熟了,清水土豆热量很低,非常适合减肥。

清水煮土豆要煮多久

煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下。

一、凉拌土豆片

材料:土豆250克

调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量

做法:

1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。

2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。

3、 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。

4、 捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。

二、烤土豆片

材料:土豆,小葱,橄榄油,辣椒粉,花椒粉,生抽,盐,鸡精,黑胡椒酱

做法:

1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。

2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。

3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。

4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。

小诀窍:

1.把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。

2.不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。

3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。

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