大麦与燕麦的区别
养生与运动的区别。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《大麦与燕麦的区别》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
燕麦是一个非常不错的食物，因为具有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维可以增加人体胃部饱腹感，还能够平衡肠胃，促进消化和吸收。可是在生活中还有另外一种农作物叫做大麦，大麦和燕麦长得有些类似。其实它们两个是不一样的农作物，今天就一起学习大麦和燕麦之间的相关区别。
这是农业品种问题。大麦、小麦、燕麦都属于麦类，彼此是“亲戚”，但植物种类不一样。燕麦和莜麦(中国西部吃的莜面的原料)是一种植物的不同品种，莜麦也叫裸燕麦。燕麦的种子就是燕麦粒，像拉长一点的小麦粒的样子。燕麦粒非常难煮，普通锅要煮一个半小时才能彻底柔软。为了便于食用，就用机器把它压成片，这就是燕麦片了。燕麦片经过加热，就做成了速食燕麦片。
燕麦片和其他谷物，如大米、小麦、玉米等(可能是打成粉混在一起，重新造粒)，再加入其他配料，做成一冲即食的产品，叫做早餐麦片。但有的“早餐麦片”中根本不含有燕麦片。
时下，燕麦以其独特的保健功能而受到人们的青睐，但盲目跟风者肯定不少。当你读完本文后，你就会明明白白吃燕麦了。
β-葡聚糖——燕麦的特别奉献
有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，它拥有多种独特的保健功能。
防感冒
β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞
防癌
β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
降低胆固醇
美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
调节血糖
β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
保护肠道
β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
抗辐射
β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
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小麦与燕麦的区别
现在人们讲求养生，对食物的选择都是以粗粮为主的，同时为了身材上的考虑，很多人将燕麦或小麦当作主食。而燕麦和小麦虽然只有一字之差而已，但实际上两者之间存在着很大的差别。而这两者的食用方法也存在着很大的差别。那么这两者究竟有着什么样的不同呢?今天我们就来为大家讲解一下。
燕麦和小麦的区别是什么?
燕麦和小麦都是禾本科植物，都属谷物，都是粗粮。近年来，燕麦因为广受养生专家的推崇，被更多的人所认识和接受，逐渐从粮食领域进军养生、保健领域。而小麦仍以制作面粉为主，在粮食界占据着不可动摇的位置。
燕麦和小麦是两种不同的谷物。
小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土(Levant)地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
燕麦：润肠通便保护心血管，(拉丁学名：Avena sativa L.)为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。
燕麦的脂肪含量居所有谷物之首，燕麦又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E，其含量亦高于大米与白面。
燕麦还含有维生素B1、B2与叶酸，以及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素。燕麦不但营养成分丰富，而且营养价值极高，已被列为保健食品。
燕麦是大麦吗
在植物学上有关于农作物的品种有很多，每一种农作物对人体所发挥出的功效也是不一样的，其中燕麦可以说是人们生活中最为常见的一种农作物。因为燕麦中富含丰富的膳食纤维和其他营养成分，多吃燕麦对人体所起到的营养补充作用非常明显，可是燕麦这一农作物和大麦是同一品种吗?
不是的，燕麦也叫野麦或雀麦，为禾本科一年生草本植物燕麦的种子。
大麦，别名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维素含量略高。拉丁文名：Hordeum vulgare L.禾本科、大麦属一年生禾本、秆粗壮，光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质，具坚果香味，碳水化合物含量较高，蛋白质、钙、磷含量中等，含少量B族维生素。
燕麦(拉丁学名：Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
吃燕麦会回奶吗
燕麦会回奶。
麦芽分生麦芽和熟麦芽两种，生麦芽是下奶的，炒麦芽或麦芽煮水是回奶的。麦芽具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效。在中医临床中，常用麦芽治疗食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
所以，麦粉和燕麦都有回奶的作用，如果妈咪处于断奶期，可以尝试用燕麦来回奶。可是，哺乳期的妈妈就最好不要吃了。
燕麦怎么吃回奶效果好
建议在哺乳期过后的断奶期用炒燕麦来熬水喝，回奶效果比较明显，妈咪可以选择使用。
燕麦米和燕麦片的区别
燕麦片是燕麦粒加工轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦米就是燕麦粒经过去壳加工而成的麦米。断奶期吃燕麦回奶用炒燕麦来熬水，用的是燕麦米，而非燕麦片。
哺乳期妈妈怎么吃燕麦片
哺乳期妈妈应食用纯正的燕麦片，不可食用平凡麦片代替燕麦片，平凡麦片含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等成分，哺乳期母亲吃了平凡麦片有可能会发生回奶现象，引起乳汁减少，倒霉于下奶，影响宝宝。
大麦是燕麦吗
生活当中有许多人经常会吃大米，大米的味道是很好的，可以用来煲粥，也可以做饭，还可以做成很多的美食，大米不是燕麦，燕麦和大米从口感和外表的长相都是不一样的，大米是纯白色，晶莹透体一粒一粒的，而燕麦的口感会更绵弱一些，有一种滑滑嫩嫩的口感。
大麦
大麦是禾本科小麦族大麦属的作物，从南纬50°到北纬70°均有分布，具有早熟、生育期短、适应性广、丰产和营养丰富的特点。
中国栽培大麦的历史悠久，约5000年前的古羌族就在黄河上游栽培大麦，但是直到公元前3世纪《吕氏春秋·任地篇》中的"孟夏之昔，杀三叶而获大麦"才正式出现了大麦的名字。
大麦的麦芒比小麦要长，外壳不易剥离，且蛋白质中不含麦胶蛋白，不能形成面筋。大麦可以制麦芽酿制啤酒，也可以压成麦片食用或制成麦芽糖等。麦芽可以入药，具有健胃和消食作用。
黑麦
黑麦是禾本科小麦族黑麦属中的栽培作物，抗逆性较强，主要种植于高寒地区、瘠薄的沙性或酸性土壤，北欧是黑麦的主要产区，中国的黑麦品种由国外引入，零星分布在云南、贵州、内蒙古、甘肃、新疆等地。黑麦种子的成分与小麦类似，主要用于制作面包和酿酒，也可用作饲料和牧草。
燕麦
燕麦不属于小麦族，泛指禾本科燕麦属植物，常见的有普通燕麦、东方燕麦、大粒裸燕麦（俗称莜麦）等。燕麦分布在北半球的温带地区，原为谷类作物的田间杂草，约在2000年以前被驯化为农作物。中国的燕麦栽培以莜麦为主，主要分布于西北、华北、云南、贵州一带。
燕麦的营养价值很高，其中莜面的蛋白质和脂肪含量超过小麦面粉、大米、荞麦粉等常用粮食，我国北方常见。另普通燕麦可以制成燕麦片或燕麦粥，加工成的燕麦粉也是制作饼干和糕点的原料。
小麦
是一种温带长日照植物，适应范围较广，自北纬18°～50°，从平原到海拔4000米的高度（如中国西藏）均有栽培。按照小麦穗状花序的疏密程度，小穗的结构，颖片、外稃和芒以及谷粒的性状、颜色、毛绒等，种下划分为极多亚种、变种、变型和品种；根据对温度的要求不同，分冬小麦和春小麦两个生理型，不同地区种植不同类型。
在中国黑龙江、内蒙古和西北种植春小麦，于春天3～4月播种，7～8月成熟，生育期短，约100天左右；在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦，秋季8～12月播种，翌年5～7月成熟，生育期长达300天左右。
青稞和大麦的区别
在我们的生活中有很多人都是比较喜欢喝青稞酒的青稞酒，里面最主要的原料就是用青稞酿造的，而大麦也是我们生活中比较常见的一种主食，大麦生产出来的主要是我们吃的面粉，由于青稞和大麦的外形看起来是非常相似的，所以有很多人分不清这两种物，那么青稞跟大麦都有什么区别呢?
1. 籽粒不同
青稞和大麦的主要不同就是它的籽没有外壳，所以又称为裸大麦、米大麦。
2. 营养价值不同
比起大麦，青稞的膳食纤维是前者的数倍!又因为青稞体内所含的许多元素都远远超过小麦，所以青稞具有更强的补充营养、减轻便秘、防癌抗癌的功能。
青稞和大麦的区别
这种能够生活在高原地区，并且在4000多米之上的海拔茁壮成长的植物，当真无论于瑰宝之名。毫无疑问，青稞亦是高原文化的重要组成部分，是藏族人民不可或缺的好伙伴。如果大家有机会一定要好好品尝青稞的美味呀。
青稞和大麦的关系
神秘的青稞其实就是大麦，但是它和咱们常见的普通大麦不同，是内外颖壳分离的裸大麦，也叫元麦或米大麦。
全世界的大麦品种约有几十种之多，青稞就是其中一种，它实际上就是中原大麦的老祖先。青稞和普通大麦最大的区别，就是青稞内外颖壳分离，而普通大麦的稃壳和籽粒粘连在一起，很难分离。
青稞和大麦的关系
青稞的生命力非常顽强，可以在海拔4750的生长，可以说是大自然赐予高原人们的宝物，是藏族人民的主要粮食作物。
大麦可以分为有稃大麦和裸大麦两大系列，咱们常见的普通大麦就是有稃大麦，也叫皮大麦，它的特点就是稃壳和籽粒紧密粘连，很难分离。而青稞属于大麦中的裸大麦，它的稃壳和籽粒是分离开的，也叫元麦或米大麦。
燕麦和麦片的营养与区别
燕麦又名莜麦，是谷物中的一种营养食品。谷类中燕麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。而麦片则是一种以小麦为原料，或者是多种谷物混合加工而成的食品。很多妈妈分不清楚这二者之间的区别，很容易混食一气，殊不知，燕麦虽好，但是有通便和催产的功效，会加重腹泻，甚至引起流产，并不适合孕妈妈食用。
麦片家族的亲戚们
麦片的家族亲戚可不少，从原料上来说，主要分为四种：燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片
燕麦片
加工燕麦片，一般选用裸燕麦。
荞麦片
荞麦有甜荞和苦荞两大品系，加工麦片以后者为佳。
大麦片
加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。
小麦片
顾名思义，小麦片则是通过选用小麦加工而成。
当然市面上还有不少混合麦片，果味麦片、奶味麦片等等，则是在相应的原料基础之上增加了相应的添加食品，准妈妈们可要正大眼睛看准了，含有燕麦成分的一定要避开，一定要避开，一定要避开！重要事情说三遍，不谢！
麦片的营养价值超出你的想象
麦片的营养价值几乎不用多说，即便如此，小编给你细数一番，你还是会发现，麦片的好处超出你的想象：
1.降低人体中的胆固醇：麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，会让三高、心血管疾病神马的离你远远的。
2.降糖、减肥：经常食用麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效，尤其是对“糖妈妈”来说，这绝对是最佳食品，没有之一。
3.通便：麦片有通大便的作用，深受便秘困扰的准妈妈们，看这里！看这里！
4改善血液循环：它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。
5.补钙佳品：含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品，真真是居家旅行必备之良药。
燕麦or麦片傻傻分不清楚？孕妈能吃哪个
中医认为，燕麦有催产止汗的功效。因燕麦有滑肠和下行之力，故能通便和催产，但也能加重腹泻和流产，因此孕妇忌食燕麦。
不过，虽然孕妇是不能吃燕麦，但是是可以吃麦片的，所以孕妇在超市买的速溶麦片则要看其是否含有燕麦，孕妇再决定是否要食用。超市里买的麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。因此，孕妇在吃麦片的时候，要注意甄别麦片里面是否含有燕麦。如果没有燕麦，孕妈妈就可以放心的食用，但如果是含有燕麦，哪怕是含有很少的分量，也建议慎吃。
天啦撸！孕妈误食了燕麦怎么办？
由于个人体质有差异的问题，很多东西有的人吃了没事，有的人吃了却会出现不舒服现象。如果孕妇只是吃了少许，也没有出现任何不舒服的现象，那不必太担心，如果孕妇实在不放心，可以去医院做个检查。但如果吃了燕麦出现不舒服的现象，如出现少量阴道出血和轻度下腹痛，还伴随有阵发性腹痛等症状就一定要去医院就医了。
专属“摇妈妈”的爱心餐
苹果麦片粥
材料：麦片、牛奶、苹果、胡萝卜。
做法：
1、将苹果和胡萝卜洗净，擦丝。
2、将麦片以及适量的胡萝卜放入锅中，倒入牛奶以及少量的水，用小火熬煮。
3、煮开后放入适量的苹果，煮至熟烂即可。
芋头麦片粥
材料：芋头，麦片，蜂蜜
做法：
1、首先把芋头的皮去掉，然后用水洗干净，并切成块状。
2、将麦片洗干净并放进锅中，加入芋头块，再倒入清水一起煮。将锅置火，先用大火煮沸，然后转小火煮熟。
3、开大火煮粥，等到水沸了以后再用小火继续煮，煮成粥后就可以倒出来，最后用蜂蜜调味就完成了。
麦片与燕麦片的区别
麦片是采用了小麦做成的食品，麦片可以用来食用，麦片的食用非常的方便，只需要用开水冲泡就能食用。麦片可以分为两种，一种是普通的麦片一种就是燕麦片了。燕麦片就是采用了燕麦制作而成的，燕麦片有很高的营养价值，常吃燕麦片可以起到降低血脂和血糖的功效。
燕麦片有降低体内胆固醇的好处，而且燕麦片还是糖尿病患者非常好的食品，燕麦片能通便和改善血液的循环，所以燕麦片有很高的食疗价值。
麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
上文我们介绍了什么是麦片以及什么是燕麦片，我们知道燕麦片有着丰富的营养而且燕麦片有很好的食疗功效，常吃燕麦片不但可以起到减肥的功效而且还能降低血脂和预防癌症，麦片与燕麦片的区别在于燕麦片是麦片的一种。
燕麦与麦片有区别吗？
燕麦和麦片是两种不同的食物，可是不少人都觉得这两者之间没有特别的区别，可研究发现燕麦和麦片的区别很多，首先它们并不是同一种类，燕麦是一种谷物，麦片却是一种加工而成的食物;另外这两者之间的营养价值是无法比拟的，燕麦的营养价值极其丰富。
一、燕麦和麦片种类不一样
燕麦是一种健康谷物，本身不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
二、燕麦和麦片营养价值不一样
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6、麦片口感较好，但是由于加工过程，营养成分流失较多。
燕麦仁和燕麦片的区别
大家在生活中最常见的就是燕麦片，而关于燕麦仁很多人可能都没有看见过。燕麦仁其实就是燕麦米，燕麦米和燕麦片两种食物都是非常不错的农作物，特别是燕麦米是被世界上公认对人体非常有好处的杂粮。但是燕麦仁和燕麦片之间又存在着许多的区别，下面就为大家介绍了燕麦仁和燕麦片的区别。
燕麦米和燕麦片的区别是什么
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一，燕麦米保留了燕麦中的各项营养元素，并且完整地保留燕麦最核心价值全胚芽，而且更加容易被人体所消化吸收。燕麦片由燕麦粒制作而成的，它的营养成分没有燕麦米高，超市售卖的燕麦片一般都会比较甜，所以它有着很高的卡路里，在购买的时候，朋友们，尤其是想要减肥的朋友们不要再存在误区，要正确地进行选择。
燕麦米和燕麦片的区别大吗
通过上文我们就能够了解到，燕麦米和燕麦片的营养价值是不同的，并且在外观，口感，价格等等方面都是有着诸多的差异的。与此同时，燕麦片在加工制作而成的工艺上要比燕麦米多了许多道工艺，制作方法更加地繁复，燕麦米能够帮助治疗糖尿病，而燕麦片却不具有这样的功能。
通过上文的对比，我们能够发现燕麦米和燕麦片的区别还是很大的，而且表现在许多的方面。所以相信朋友们仔细地阅读上文就能够清楚地区分这两者的不同。了解了这些，一定对于我们的生活起到一些帮助作用，让我们再次遇到这些物质的时候能够不再纠结，难以区分。
燕麦和麦片的区别
燕麦是制作麦片的一种，这是唯一一种可以用来减肥的麦片，因为燕麦是属于粗粮，它的营养价值是比较低的，所以对于想要减肥的朋友来说是非常有用的。麦片含有很多种营养物质，主要有燕麦、大麦、大麦等，它对于我们补充身体所需的蛋白质是比较有用的，希望你们可以好好的利用它。
麦片和燕麦是我们在生活中经常食用的，对于这种食物，我们要能够在生活中更好的辨别出来，这样才能够让我们在生活中利用燕麦和麦片的营养价值，希望大家可以对于文章的区别方法好好记住。
燕麦又名雀麦、野麦，为谷类的其中一种，其原产地为欧洲北部，在贫瘠的土地及寒冷的地带亦可生长。从前是用来当军马之饲料用的。它内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。
燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物，它可以调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维：可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇，并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化，能预防孩子便秘的发生。专家指出，燕麦能更好地清除孩子体内的垃圾，减少肥胖症的发生。
麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。目前市场上的麦片，根据主要原料的不同，麦片分为纯麦片和混合型麦片。纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。纯麦片不含白砂糖和盐，保留了麦类原料中的大部分营养，特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
对于文章介绍的燕麦和麦片的区别，我们现在知道在生活中如何去辨别燕麦和麦片了。麦片的营养价值是比燕麦高的，如果你们是想要利用吃麦片来减肥的朋友，我们想大家应该要挑选燕麦才是最好的，因为它的能量是最低的。
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