养生排骨汤

2019-10-07

排骨汤补肾吗

春季养生排骨汤。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“排骨汤补肾吗”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

南方的朋友日常非常喜欢煲汤,其中排骨就是一种家常汤品。那么,排骨汤补肾吗?其实如果是单纯的排骨汤,那么补肾的效果并不是很好。如果大家想要补肾的话,可以在煲汤的时候,添加一些补肾的食材或者是中药药材。下面我们给大家介绍一下如何制作补肾排骨汤。

食品用料:牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克,上面还附有少量肉类。辅料:花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克,生姜2.5克,香菜白酱油食醋料酒少许,牛油25克。炖一会味道简直了,你有没有试着自己动手做呢?

一、制作方法

排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一下,放足清水以盖住排骨以上,旺火上煨半小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨2小时即成。

1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐,不必再放味精了。

2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美。

3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;

4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的

5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

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黑豆排骨汤——补肾养血润肺


豆类的食材有很多,红白黄豆,都是比较常见的食材类型。黑豆也是其中的一种,黑豆含有的花青素比较多,可以清除自由基,还可以补肾养血的呢,一起来看看黑豆排骨汤的做法,可以排毒养颜。

黑豆排骨汤

营养价值:

蛋白质、维生素E、胡萝卜素、锌、钙、硒、磷、铜、钾、锰、核黄素、钠、铁、碳水化合物、镁、维生素A

适宜人群:

适宜体虚、脾虚水肿、盗汗、自汗、热病后出汗等患者

禁忌人群:

湿热痰滞内蕴者慎服

黑豆排骨汤

所需材料

黑豆10克,排骨100克,葱少许,姜少许,盐少许

黑豆排骨汤的做法

1将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。

2将适量水放入锅中,开中火,待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。

3待食材煮软熟后,加入盐调味并撒上葱花即可。

黑豆排骨汤的功效与作用

黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。黑豆排骨汤常饮这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。黑豆和排骨一起吃可以有补充铁质的作用,补血,补肾,同时也可以有健脾的作用和效果呢。

关于黑豆排骨汤做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是黑豆的营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以强壮筋骨,补肾养血润肺解毒,很适合各类人群食用哦。


山药排骨汤——健胃滋阴补肾


食物是补充人体所需营养的最好的途径,我们每天都在吃不同种类的食物,食物的营养可以让我们更加的健康。山药大家都爱吃的,也是很容易些消化的一种食材哦,它和排骨搭配的话可以有润泽肌肤的作用。

山药排骨汤

山药排骨汤所需材料

主要食材山药、排骨、白芍、蒺藜、红枣、盐

山药排骨汤的做法

1、白芍、蒺藜装入棉布袋系紧,山药去皮切滚刀块,红枣以清水泡软。

2、小排骨汆烫后捞起。

3、将棉布袋、红枣、小排骨、山药放进煮锅,加1600毫升水大火烧开后转小火炖约30分钟,加盐调味即可。

山药排骨汤的功效与作用

山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,营养价值丰富。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾养血,增强免疫力等功效。山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精之功效。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。这样的一道汤品可以有健脾润肺的效果,同时也可以美容肌肤的哦,润泽毛发的同时也可以有补肾的效果,大家可以经常食用,同时也可以有增强体质的效果,大家不妨试试吧。

山药排骨汤的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,润泽肌肤治疗健胃滋阴补肾,养颜防便秘的作用,还可以有预防肠胃不适的作用,对健康有帮助。


黑豆排骨汤——补肾养血乌发


黑豆排骨汤在我们的生活中是经常可以吃到的,当然,黑豆排骨汤的味道是非常不错的,所以我们许多的朋友们都是比较喜欢食用黑豆排骨汤的,但是有些朋友们对于黑豆排骨汤的做法和功效还不是非常的了解,下面我们就来一起详细的看看。

黑豆排骨汤

将准备好的黑豆提前一个晚上泡在清水里,放在冰箱中浸泡,这样会使黑豆更容易煮熟。将排骨斩剁成大小合适的块,先放入开水中焯一下,用清水清洗干净,这样可以去掉排骨里面的血水以及杂质。准备一个砂锅,将排骨和黑豆一起放入锅中,加入生姜、料酒、清水大火煮,水开了以后,改成小火继续煮,因为排骨和黑豆是不太容易熟,所以煮的时间需要长一些,我们在放清水的时候也要多放一些,以免汤汁煮干了。吃的时候放些食盐、撒上葱花味道会更好。

这道黑豆排骨汤的食材和做法都比较简单,即使是不太会做菜的人,跟着步骤也是可以制作出来的,不过它的功效却是不错的。首先,我们知道,黑色入肾,所以经常吃黑豆对滋补我们的肝肾有着很好的效果,这是黑豆比黄豆营养更为高一些的地方。而且经常吃黑豆的话,对于我们补血、安神、乌发也是有着一定的效果的。将黑豆和猪骨头一起煮的话,可以有效的帮助改善我们的贫血问题,尤其是本身肾脏不太好的朋友,吃这道汤品的话,有着很好的滋补效果,所以大家平时不妨可以试着在家自己做一做这样的汤品。

我们已经详细的了解了黑豆排骨汤的做法和功效了,所以我们大家以后在生活中有时间了,就是可以经常自己做着食用一些黑豆排骨汤的,既可以帮助我们的大家补肾养血,更是可以起到非常好的乌发的作用的,可以促进身体的健康。

干贝萝卜排骨汤——滋阴补肾降压


干贝大家都吃过吗,就是新鲜的扇贝经过晾晒和加工以后的成品,它比较好保存,而且食用率比较高,食用之前泡发以后就可以做美味的食谱了,干贝的食用率比较高,可以滋补肝脏,健脾胃,如何食用呢,来看看干贝萝卜排骨汤的具体的做法吧。

干贝萝卜排骨汤

方法一

1、把洗净的排骨放进烧开水的锅里氽一下,以便更好的去掉血腥味。

2、把氽好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖2个半小时-3小时。

3、在炖汤过程中准备好一些烹饪材料:萝卜滚刀切块,香芹/香葱切粒备用;

4、汤炖的差不多时,把切好的萝卜放进去,大火煲沸。

5、干贝洗净,放进去,和萝卜一起炖,大火煲沸改小火炖半小时左右,这样能把干贝的鲜甜味充分溶于汤汁里,使汤喝起来更加鲜美,最后五分钟调入适量精盐。

6、快炖好时,改大火,调入适量鸡精,倒入香芹粒/香葱粒煲沸,调入适量胡椒粉搅匀即可关火。

方法二

1、准备材料。

2、锅里倒冷水和排骨,煮出血沫后捞出冲洗干净,煮出来的水倒掉不要。

3、将排骨放入小熊炖盅内,加入足量的冷水。

4、放入洗净的干贝、葱结、姜片,再加1小匙料酒。

5、选择筋骨功能,时间设定为3小时,剩下的事交给小熊炖盅吧,咱该干嘛干嘛去啦。

6、炖至2小时时加入切块的萝卜,汤炖好后加少许盐调味即可。

干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。干贝和萝卜排骨一起搭配可以有补气养血的作用,对于滋阴润燥,增强体质是有很好的效果的,而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质,对于增强体质有好处。

关于干贝萝卜排骨汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态,而且还可以有滋阴补肾降压降脂健脾胃的作用,所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。


板栗排骨汤——养胃健脾补肾壮阳


美味的食物可以让我们胃口大开,同时也可以有很好的保健功效,让我们通过食物来养生,效果还是很不错的,效果明显。板栗和排骨可以一起吃的哦,可以有养胃的作用,秋季是吃板栗的最好时期哦,大家要把握好时机,今天的这款板栗排骨汤就是滋阴补阳的好选择。

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌,维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合老人肾虚者食用

禁忌人群:

糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食

板栗排骨汤

所需材料

板栗250克、排骨500克、胡萝卜1根、盐3克

做法

1、板栗入沸水用小火煮约5分钟,捞起剥膜;排骨放入沸水中汆烫,捞起,洗净;胡萝卜削皮,洗净切块。

2、将以上原料放入锅中,加水盖过材料,以大火煮开,转小火续煮30分钟,加盐调味即可。

板栗排骨汤的功效与作用

板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。板栗排骨汤此汤具有养胃健脾、补肾壮阳、滋阴润肺、气血双补、强健筋骨、补肝明目的功效。板栗和排骨一起吃,可以有健脾胃的作用,而且还可以补肝明目的哦,对于强身健体是有好处的,而且还可以有排毒的作用,对于提高人体的免疫力抗衰是有好处的,而且还可以强筋骨。

板栗排骨汤的制作方法以及它的一些优势,你是否也有所了解了呢,吃板栗排骨汤的话可以有健脾胃的作用,对于经常食欲不振啊还有脾胃虚弱,肾虚体质差的人群来说是不错的滋补选择哦,而且还可以提高免疫力的呢,赶紧试试吧、


黑豆排骨汤——补肾利水润肺解毒


对于很多人来说,黑豆以及排骨都是我们很喜欢吃的食物了吧,因此很多人都会把这几款食物搭配在一起吃了,制作成了美味可口的黑豆排骨汤了,那么这道美味的黑豆排骨汤我们可以怎么样的烹饪呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们看看吧。

黑豆排骨汤的材料

黑豆、排骨、葱、姜、盐。

黑豆排骨汤的做法

将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。将适量水放入锅中,开中火,待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。待食材煮软熟后,加入盐调味并撒上葱花即可。

黑豆排骨汤的功效

黑豆:有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效,是非常好的一种食物了,我们经常的吃些黑豆就可以帮助我们保护身体的健康了,还可以有效促进身体健康,对于朋友们来说无疑不能错过了。

排骨:可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,这对于贫血的朋友们来说无疑是不能错过的食物了,而且对于女性朋友们来说也是很有好处的了,可以起到很不错的补血益气功效,经常吃是可以起到保健功效的了,还可以提升气色哦。

这道美味的黑豆排骨汤,把黑豆以及排骨这两种食物完美的搭配在了一起,可以起到补肾养血的作用,对头发有一定的滋养效果,对于男性朋友们以及女性朋友们来说都是很适合吃的了,我们坚持吃就可以起到保健的功效了哦。

这就是我们给大家推荐的这道美味的黑豆排骨汤了,可以发现这道美味食物的组佛啊是比较容易的了,我们在生活中经常的吃就可以起到很不错的保健功效了,而且还可以帮助我们有效的促进身体素质了,这对于我们来说不能错过。


黑豆排骨汤——补血益气补肾明目


排骨汤是我们大家都不陌生的,在平时的生活中大家对于这种食物都爱吃,常吃就可以起到一个不错的滋补作用,同时我们还可以把排骨烹成各种的美味养生食物来吃,黑豆排骨汤就是其中很不错的一个选择,一起看看具体我们要怎么吃这种食物养生。

黑豆排骨汤的材料

黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎、香葱。

黑豆排骨汤的做法

首先需要我们准备好材料,要把黑豆提前用清水去泡发,同时还应该把排骨洗净,然后我们就可以把排骨与凉水一起下锅,大火煮开之后,依然用大火,把浮沫撇干净,然后我们就可以把排骨汤加入到锅中去煲,这时候我们再加入黑豆,用小火炖煮五个小时,最后我们加盐调味就可以了,出锅之后再加入香菜以及香葱,我们就可以开始吃了。

黑豆排骨汤的食用功效

黑豆排骨汤是非常不错的一种滋补食物, 吃起来的味道是非常好的,而且在平时大家都会爱吃这样的食物来滋补,对我们健康是有非常大帮助的,首先黑豆排骨汤具有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,维生素B及胡萝卜素,钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效,而且我们吃黑豆排骨汤还可以很好的补血益气,对于我们增强身体素质是有好处的,所以在平时就扏大家去吃黑豆排骨汤这种食物。

黑豆排骨汤是大家都比较熟悉的一种食物,吃起来的养生效果也是很强的,在平时就推荐大家去吃黑豆排骨汤这种食物,可以很好的补血益气,同时我们吃黑豆排骨汤还可以很好的补肾明目,能够发现养生效果很强,大家不能错过吃。


花生排骨汤下奶吗?


花生排骨汤这是以花生和排骨为主要原材料制作出来的一种食品,其口感美味并且含有比较高的营养成分,比如蛋白质、微量元素亦或者其他矿物质等等,因此是比较受人欢迎的。有许多孕妇会选择在哺乳期的时候炖一些花生排骨汤来喝,认为这种食品具有下奶的功效,那么花生排骨汤能下奶吗?下面就来介绍一下。

花生应该不下奶。下奶一般喝鲫鱼汤、大直骨汤、猪蹄、乳鸽、鲜虾类等等 。

教你几个食疗,催奶效果很好的:

1、大虾、黄酒各适量,先将黄酒煮开,再将虾放入一同煮至熟透,肉汤同食。注:皮肤过敏者慎用。

2、猪脚通草汤:猪脚两只,(最好前脚)、通草15克、水1500毫升。以上材料洗净放入砂锅中同煮至熟烂,食肉饮汤。每日一次,连服三至五日。功效:产后少乳型,无乳型的产妇。注:猪脚含丰富蛋白质,脂肪,有强效补血、活血的作用,通草有利水、通乳汁、消瘀散肿有功能。

3、绿豆红糖汤:绿豆50克、红糖25克。煮豆开花,放入红糖搅匀,食豆饮汤。功效:治疗产妇身体燥热、烦渴所至乳少或无乳型。

猪脚寄生汤:猪脚2只、王不留行4克、桑寄生10克。将所有材料一起煮至烂熟,食肉饮汤。功效:补肝肾、强筋骨、除风湿、通乳汁。

花生豆爪汤:生花生60克、黄豆60克、鸡脚10只。以上材料同煮至烂熟,即可食用,一日一次,连用三日。功效:醒脾开胃、理气通乳。

奶水不足怎么办

早吸吮、勤喂奶:宝宝吸吮刺激越早,妈妈乳汁分泌就越多。即使母乳还没有分泌,宝宝吸吮乳头几次后也会开始分泌乳汁。此外妈妈要注意奶涨了就喂,宝宝饿了就喂,如果乳汁一次吃不完,要挤出来贮存,让乳房排空,这样才能产生更多的乳汁。否则乳房老是涨着,奶就憋回去了。

增加营养量,多吃含蛋白质、脂肪、糖类丰富的食物,多吃新鲜水果和蔬菜,保证维生素的摄入,同时汤类食物也必不可少。产后常喝的催乳汤有以下两种:

1、气血虚弱、乳汁不足的妈妈,适宜选择食用猪蹄、鲫鱼、鱼头、花生、羊蹄、黄豆、豆腐、赤豆等食物。

2、乳房胀满、乳腺不通而缺少母乳的妈妈,可选丝瓜、苋菜、芹菜、莴笋、番木瓜等食用,有疏肝行气、通络下乳的作用。

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