黑豆排骨汤——补肾养血润肺
春季养生排骨汤。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“黑豆排骨汤——补肾养血润肺”，仅供您在养生参考。
豆类的食材有很多，红白黄豆，都是比较常见的食材类型。黑豆也是其中的一种，黑豆含有的花青素比较多，可以清除自由基，还可以补肾养血的呢，一起来看看黑豆排骨汤的做法，可以排毒养颜。
黑豆排骨汤
营养价值:
蛋白质、维生素E、胡萝卜素、锌、钙、硒、磷、铜、钾、锰、核黄素、钠、铁、碳水化合物、镁、维生素A
适宜人群:
适宜体虚、脾虚水肿、盗汗、自汗、热病后出汗等患者
禁忌人群:
湿热痰滞内蕴者慎服
黑豆排骨汤
所需材料
黑豆10克，排骨100克，葱少许，姜少许，盐少许
黑豆排骨汤的做法
1将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。
2将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。
3待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可。
黑豆排骨汤的功效与作用
黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。黑豆排骨汤常饮这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。黑豆和排骨一起吃可以有补充铁质的作用，补血，补肾，同时也可以有健脾的作用和效果呢。
关于黑豆排骨汤做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是黑豆的营养价值还是比较丰富的哦，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，补肾养血润肺解毒，很适合各类人群食用哦。
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黑豆排骨汤——补肾利水润肺解毒
对于很多人来说，黑豆以及排骨都是我们很喜欢吃的食物了吧，因此很多人都会把这几款食物搭配在一起吃了，制作成了美味可口的黑豆排骨汤了，那么这道美味的黑豆排骨汤我们可以怎么样的烹饪呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们看看吧。
黑豆排骨汤的材料
黑豆、排骨、葱、姜、盐。
黑豆排骨汤的做法
将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可。
黑豆排骨汤的功效
黑豆：有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效，是非常好的一种食物了，我们经常的吃些黑豆就可以帮助我们保护身体的健康了，还可以有效促进身体健康，对于朋友们来说无疑不能错过了。
排骨：可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，这对于贫血的朋友们来说无疑是不能错过的食物了，而且对于女性朋友们来说也是很有好处的了，可以起到很不错的补血益气功效，经常吃是可以起到保健功效的了，还可以提升气色哦。
这道美味的黑豆排骨汤，把黑豆以及排骨这两种食物完美的搭配在了一起，可以起到补肾养血的作用，对头发有一定的滋养效果，对于男性朋友们以及女性朋友们来说都是很适合吃的了，我们坚持吃就可以起到保健的功效了哦。
这就是我们给大家推荐的这道美味的黑豆排骨汤了，可以发现这道美味食物的组佛啊是比较容易的了，我们在生活中经常的吃就可以起到很不错的保健功效了，而且还可以帮助我们有效的促进身体素质了，这对于我们来说不能错过。
黑豆冬瓜排骨汤——补肾利水润肺解毒
排骨含有的铁质丰富，而且具有强筋骨的作用，经常吃的话可以有促进食欲的作用和效果，而且也可以补肝肾。排骨煮汤蛋白质和钙质丰富，今天介绍黑豆冬瓜排骨汤的做法，这道汤品对于补肾利尿来说有好处，来看看它的制作。
黑豆冬瓜排骨汤
营养价值:
蛋白质、维生素E、胡萝卜素、锌、钙、硒、磷、铜、钾、锰、核黄素、钠、铁、碳水化合物、镁、维生素A
适宜人群:
适宜体虚、脾虚水肿、盗汗、自汗、热病后出汗等患者
禁忌人群:
湿热痰滞内蕴者慎服
黑豆冬瓜排骨汤所需材料
黑豆10克、排骨100克、葱少许、姜少许、盐少许
黑豆冬瓜排骨汤的做法
1、将排骨开流水状态下多清洗几次，随后切块备用。
2、将黑豆洗净浸泡。
3、将生姜切丝备用。葱切圈备用。
4、冬瓜的皮去了，洗净切块备用。
5、将锅中放入适量的清水，大火煮沸，等煮开之后将黑豆、排骨、冬瓜、生姜放入。
6、等再次煮沸之后，转文火进行炖煮。差不多一个小时将食盐、味精放入。随后盛起来并放入葱花就可以吃了。
黑豆冬瓜排骨汤的功效与作用
黑豆冬瓜排骨汤这道汤大家有经常食用吗?它的营养价值很高，很有养生的效果，给人体带来了补肾利水、润肺解毒、补血等等的作用。黑豆中的蛋白质很多，可以提高人体的免疫力，并且还能改善贫血的状态。尤其是针对水肿、体虚等等的病症。排骨中的钙物质很多，从而促进骨骼的生长，它也有很多的铁元素，针对贫血的人群。冬瓜中的氨基酸很多，以及维生素。这些营养物质保证了人体健康的发展。这款保健汤品适合很多人食用。
黑豆冬瓜排骨汤的制作方法，上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的食谱可以经常吃，改善贫血的同时也可以有滋补气血的作用，对于提高人体免疫力，预防贫血有一定的好处和效果，还能促进食欲，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
黑豆排骨汤——补肾养血乌黑头发
排骨大家都很熟悉的吧，是一种很有营养的肉食种类，属于猪肉的大排，它的口感好，而且食用方法比较多，可以煲汤啊，煮粥，还可以炖菜。排骨可以补充蛋白质和钙质，还有氨基酸，可以有强身健体的作用，下面就来介绍黑豆排骨汤的做法，一起来看看吧。
黑豆排骨汤
所需材料
黑豆10克、排骨100克、葱少许、姜少许、盐少许
黑豆排骨汤的做法
1、将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。
2、将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。
3、待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可。
黑豆排骨汤的功效与作用
黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。猪小排可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。常饮这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。黑豆和排骨一起吃，可以有滋养的作用，对于改善贫血有帮助，而且还可以有很好的提高免疫力的效果。
这道黑豆排骨汤做法简单，但是具有滋补肝肾的作用，因为黑豆的好处有很多，可以有补铁补血的效果，同时也可以滋养头发，这样的搭配方法可以有强体质的作用，而且还可以提高免疫力的哦，大家可以试试这样的养生保健的食谱。
茭白排骨汤——美容补肾养血
茭白在生活中是人们非常喜欢吃的一种食物，而且是有很好的食疗功效，能够很好的利尿去水，对于辅助治疗四肢浮肿、小便不利是有很好的作用，而且是很适合在天气炎热的时候食用， 今天小编要为大家介绍的是茭白排骨汤的做法。
茭白排骨汤
准备材料：排骨500克，茭白5条，香菇4朵，红萝卜1条，姜3片，葱1条，水8碗。
制作过程：
1、我们处理茭白的时候是要先剥去外壳，然后将硬的茎部切去，洗干净了，我们是可以切成块状。
2、排骨洗净切小段，氽水捞起冲净；
3、香菇冲净用清水泡软；
4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状；
5、葱洗净切葱花；
6、汤锅放水煮沸，放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟，接着放入茭白转中小火煲半小时，撒入葱花，下盐调味即可食用。
功效：茭白是一种热量低、水分高的食物，我们在食用后是会有一种饱腹感，所以是多数人们的减肥的佳品，经常食用一些茭白是可以帮助清除身体内的活性氧，抑制体内酪氨酸酶活性，可以阻止黑色素的产生，软化我们的角质层，让我们的皮肤变得更加的细腻润滑。排骨是可以很好的补充身体大量的钙质，经常食用一些也是可以很的补肾养血，滋阴润燥，是有不错的保健养脾胃的功能。但是我们要注意茭白是不能够和豆腐一起食用。
上面就是为大家介绍的一些茭白的好吃法了，相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道怎么制作了，茭白的做法其实是有很多，大家是可以结合自己的口味进行选择一种制作的方法和食材的搭配，动手尝试尝试。
黑豆排骨汤
黑豆排骨汤是由黑豆、排骨和山药一起熬制而成。黑豆排骨汤可以补充身体所需的各种营养，对身体需要营养的人群很适合。身体健康的人喝的话，可以起到强壮身体的好处。适合全家人一起煮汤熬制，食用后也是十分美味。
黑豆排骨汤的营养价值
山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。
黑豆排骨汤的功效作用
【黑豆】
1.预防动脉血管硬化：黑豆含有丰富的的油脂中，黑豆中油脂的主要成分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以加速促进血液中附着的胆固醇的消失。黑豆中含有丰富的的植物性固醇，植物性固醇可以与其它食物中的固醇类相互竞争可以利用其吸收，也就可以加速身体中固醇类的排出，可以减少身体内胆固醇的堆积。
2.抗老防衰：黑豆中含有丰富的维生素E，体内的防止氧化保护层是维生素E。黑豆皮含有红色花青素，红色花青素可让身体内的自由基消失，加强抗氧化的活力，增强身体的活力。
3.预防骨质疏松：黑豆中含有一种植物性能的雌性激素。雌性激素来自黑豆里的异黄酮，这种雌性激素可以减少乳腺癌的生长、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘：黑豆可以让肠胃的蠕动，减少体内的胀气，也就可以改善便秘。
5.防止大脑老化：黑豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，而这种不饱和脂肪酸可以在在人体内转成卵磷脂，卵磷脂是形成脑神经的主要成份。黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发：黑豆含有大量的维生素E和维生素B群，黑豆都是对皮肤很好的元素。因为黑豆含多量的泛酸，可以让黑发保持原有的发色。
【排骨】
1.补充蛋白质和脂肪酸：排骨对人体自身所需的蛋白质营养可以补充的十分的充足，还可以提供人身体所需的脂肪酸。猪肉的含铁量比较丰富，可以改善身体的缺铁性贫血。
2.补钙：排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，还含有优质的蛋白质、脂肪酸和各种营养的维生素等，可为幼儿和老人提供钙质。
【山药】
1.健脾益胃助消化：山药是一味补脾胃的中药食品。对于身体的消化是很有好处的，还可以帮助吸收。可以治疗因脾阳亏或胃阴虚引起的其他症状。
2.滋肾益精：山药可以强身健体，滋阴益阳。
3.降低血糖：山药可以降低身体的血糖。可以治疗糖尿病患者的症状，是糖尿病人的良品。
4.延年益寿：山药可以阻止血脂在血管壁的沉积，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
【黑豆排骨汤】
黑豆排骨汤有黑豆排骨汤补肾、益气、润燥、止泻、健脾、补肺、健脾、利水、活血的功效。
黑豆排骨汤的做法
准备所需食材。
黑豆提前浸泡5小时。
山药去皮切块，浸泡清水备用。
排骨洗净，斩块。入沸水锅中焯一下，去血水。
排骨捞出用清水冲洗备用。
锅里适量清水烧开，把排骨、山药、黑豆一同放入锅里，以大火煮沸后，转小火慢煮1小时。直至排骨煮烂，黑豆开花，调入盐，鸡精，胡椒粉搅匀一会即可。
黑豆排骨汤的烹饪技巧
1.黑豆要提前浸泡，这样煮的比较快。
2.戴手套将山药去皮，不然手会很痒的。
3.山药要浸泡清水中，不然氧化变黑。
4.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
5.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
黑豆排骨汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。适宜气血不足、阴虚纳差者。
禁忌人群：山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者慎食。儿童、肠胃功能不良者慎食。
黑豆排骨汤中放入山药不仅好吃，营养也会更加全面。因为，山药中的淀粉酶又叫消化素，能分解淀粉等物质，若与碱性物质相混合，则淀粉酶作用消失。补而不腻，香而不燥，历代医家盛赞山药为“理虚之要药”。这样优秀的补汤不来了解一下吗?
黑豆排骨汤——补血益气补肾明目
排骨汤是我们大家都不陌生的，在平时的生活中大家对于这种食物都爱吃，常吃就可以起到一个不错的滋补作用，同时我们还可以把排骨烹成各种的美味养生食物来吃，黑豆排骨汤就是其中很不错的一个选择，一起看看具体我们要怎么吃这种食物养生。
黑豆排骨汤的材料
黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎、香葱。
黑豆排骨汤的做法
首先需要我们准备好材料，要把黑豆提前用清水去泡发，同时还应该把排骨洗净，然后我们就可以把排骨与凉水一起下锅，大火煮开之后，依然用大火，把浮沫撇干净，然后我们就可以把排骨汤加入到锅中去煲，这时候我们再加入黑豆，用小火炖煮五个小时，最后我们加盐调味就可以了，出锅之后再加入香菜以及香葱，我们就可以开始吃了。
黑豆排骨汤的食用功效
黑豆排骨汤是非常不错的一种滋补食物， 吃起来的味道是非常好的，而且在平时大家都会爱吃这样的食物来滋补，对我们健康是有非常大帮助的，首先黑豆排骨汤具有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效，而且我们吃黑豆排骨汤还可以很好的补血益气，对于我们增强身体素质是有好处的，所以在平时就扏大家去吃黑豆排骨汤这种食物。
黑豆排骨汤是大家都比较熟悉的一种食物，吃起来的养生效果也是很强的，在平时就推荐大家去吃黑豆排骨汤这种食物，可以很好的补血益气，同时我们吃黑豆排骨汤还可以很好的补肾明目，能够发现养生效果很强，大家不能错过吃。
土豆排骨汤——补肾养血润肠排毒
土豆排骨汤的味道是非常不错的，我们很多的朋友们吃过土豆排骨汤以后都是赞不绝口的，当然，土豆排骨汤不仅味道是超级棒的，经常食用一些土豆排骨汤，还可以帮助我们大家补充各种营养物质的，下面我们就来一起详细的看看。
土豆排骨汤
买来的猪排骨剁成小段，洗干净后准备焯水，这样可以去除排骨的腥味和血水，同时焯水也能够让排骨的肉质更加紧嫩。将焯完水的排骨放入到锅中，加入生姜、料酒和清水进行炖煮，用大火烧开，随后转为慢火炖煮五分熟，此时倒入切好的土豆块继续炖煮。当土豆绵软后，就可以关火了，在出锅前进行调味，根据个人口味可以加入葱花提香。
土豆含有大量的淀粉，是一个很好的充饥食材，并且土豆具有一定的抗衰老作用，能够提供抗氧化的功效，并且土豆易消化，能够和胃调中、美容抗衰老，可经常食用。排骨则含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时骨中的钙元素也能够提供强身健骨的作用。这道土豆排骨汤虽然做法简单，但是营养价值不低，可作为家常汤品烹饪，适合较多人群食用。
上面我们详细的了解了土豆排骨汤的做法，我们可以知道，土豆排骨汤的做法并没有大家想象中那么复杂，所以我们大家就是可以将土豆排骨汤的这些做法记住的，这样我们大家就是可以经常做着食用土豆排骨汤的，对于我们人体的健康也是有好处的。
黑豆排骨汤——补虚缓解贫血能补肾
食物的种类是有很多的，不同的种类营养价值不同，而且对于各种人群的需求也是不同的。黑豆大家都吃过的，具有补虚健体的作用。黑豆的吃法有很多，下面就来介绍黑豆排骨汤此汤的做法吧。
黑豆排骨汤此汤
黑豆排骨汤所需材料
主要食材黑豆、排骨、葱、姜、盐
黑豆排骨汤的做法
1、将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。
2、将适量水放入锅中，开中火，待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。
3、待食材煮软熟后，加入盐调味并撒上葱花即可。
黑豆排骨汤的功效与作用
有丰富的蛋白质及其他营养成分，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效，吃时放点香菜碎或香葱口感更佳。黑豆有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。猪肉和黑豆的搭配可以有补肾补血的作用，而且还可以有滋养头发的功效哦，对于经常出现的贫血啊或者是肾虚，体弱等等的情况有所改善，而且还可以有健脾胃的供哦，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择。
黑豆排骨汤此汤的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，不仅可以有抗衰老的作用，还补虚健体缓解贫血能补肾哦，大家不妨试试。
海带南瓜排骨汤——补肾养血滋阴润燥
海带是很不错的一种养生食材，属于海产品，经常吃的话可以有促进食欲的作用，补充丰富的微量元素和矿物质，而且也可以有丰富的碘元素，对于预防甲状腺疾病有好处，海带可以和南瓜一起吃，来看看这道海带南瓜排骨汤的做法，可以有滋阴养血的功效。
海带南瓜排骨汤
营养价值:
碘、钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食
海带南瓜排骨汤
所需材料
猪排骨400克、水发海带150克、南瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量
海带南瓜排骨汤的做法
1、先将排骨冲洗几遍，切段，大小适中，不能过大，以免到时食用不方便。
2、将锅里放入适量的情书，放入排骨，生姜、料酒。大火煮开。
3、等水煮沸之后，就可以将排骨捞出，放入清水中泡干净，然后沥干。
4、海带先用清水洗干净，然后放入锅中蒸，差不多半个小时吧。
5、取出之后切成长方形的块状。
6、南瓜去皮洗干净，然后切块，不要太小，容易融化掉。
7、随后锅里加入适量的清水，放入排骨、葱花、生姜、料酒，大火煮沸，将上面的浮沫直接去除。
8、火候直接改中火，焖二十分钟后，放入海带和南瓜，再用大火煮沸，差不多十分钟。
9、最后就是调味了，放入适量的食盐和香油，就可以上桌了。
海带南瓜排骨汤的功效与作用
汤的营养物质较高，食材的营养几乎没有流失，这款汤带给人的好处是：提高免疫力、美容养颜、明目、保护心脏、改善贫血等等。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸，降低血液的黏度，预防心血管。它的碘含量也是极高的，提高头发的光泽度，还能调节女性的内分泌，改善内分泌失调。南瓜中的胡萝卜素可以提高人体的免疫力，维生素E更是能预防皱纹，是美容人士的最爱。不仅如此，因为含有胡萝卜素，从而能增强眼睛的视力，南瓜中的膳食纤维，有利于心脏。排骨中可以为人类提高蛋白质和脂肪酸，从而改善贫血，并且排骨中的蛋白质含量也是极其高的，脂肪、多种维生素、丰富的骨胶原、磷酸钙，对于老人和孩子们来说，可以补充大量的钙质。
海带南瓜排骨汤的制作，上面都介绍了具体的步骤，这样的一道养生的汤品可以有滋补肝肾的作用，对于提高人体免疫力有好处，而且也可以有滋阴去火的功效，补充丰富的微量元素，对于提高人体的免疫力来说起到了很好的效果。
排骨汤补肾吗
南方的朋友日常非常喜欢煲汤，其中排骨就是一种家常汤品。那么，排骨汤补肾吗？其实如果是单纯的排骨汤，那么补肾的效果并不是很好。如果大家想要补肾的话，可以在煲汤的时候，添加一些补肾的食材或者是中药药材。下面我们给大家介绍一下如何制作补肾排骨汤。
食品用料：牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面还附有少量肉类。辅料:花椒大料尖椒味精细盐、葱各5克，生姜2.5克，香菜白酱油食醋料酒少许，牛油25克。炖一会味道简直了，你有没有试着自己动手做呢?
一、制作方法
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。
1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。
2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。
3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;
4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的
5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.
黑豆煲排骨汤的功效
在我们的生活中有很多处在青春期的少男少女，它们进入了青春期之后，身体生长发育的会特别快，这样就特别容易造成他们身体的营养，跟不上自身的成长速度，很容易就会出现白头发的情况，这个时候就需要吃一些黑色的食物，例如黑豆排骨汤，那么黑豆煲排骨汤都有什么功效呢?
黑豆排骨汤(春期预防白发的食材) 黑豆：具有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效
吃时放点香菜碎或香葱 豆排骨汤怀孕280天孕妇饮食
材料：黑豆75克、小排骨150克、姜2片。
调味料：酒1大匙、盐1小匙。
做法：
1 排骨洗净，氽烫后去血水再冲净。
2 黑豆用冷水泡软约半小时，然后沥干切两半。
3 水10杯烧开，先放排骨及姜片炖20分钟，再放入黑豆同煮。
4 加入调味料拌匀即可熄火盛出食用。
提醒孕妇：此菜能够补充孕妇所需的铁质、β-胡萝卜素、维生素A、叶酸、蛋白质。
营养价值：
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
海带黑豆排骨汤的功效
生活当中有很多人经常会习惯性的吃海带，虽然海带的味道多数人都不喜欢，可是爱吃海带的人会觉得海带是非常美味的，另外海带还可以包出各种不同的汤羹，比如海带黑豆排骨汤，这样不仅仅有肉，还有海带和黑豆，营养可以说是很高的，而且最主要的功效是健脾开胃，也是秋冬季节很不错的滋补汤羹。
关键词：滋补 养发 补充头发营养
黑豆海带排骨汤
食谱原料：黑豆 100克，海带结100克，小排骨 250 克，盐10克，姜片 3片。
藕粉养血又防燥 秋冬药疗佳品
制作方法：将黑豆淘净，以净水浸泡2 小时，沥干;排骨汆烫去浮沫，洗净，备用。排骨与浸泡后的黑豆一道放进炖锅内，加姜片，对
5-6碗水，先以大火滚开后转小火慢炖，约炖 40 分钟，待排骨肉熟、豆子成花糜状，将洗净的海带结加入，续滚分钟，加盐调味，即可。
健康提示：此汤可预防少年白发或早年白发。常食益。中医认为，黑豆气味甘、平，无毒，具有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代医学测定，黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及胡萝卜素、维生素B，还含有大豆黄酮甙、染料木甙和多种皂甙等，黑豆具有较高的营养价值。上述成分大都有益美容功效。海带含铁丰富，铁是合成血红蛋白的主要原料，铁充足脸色才能红润。猪排骨具有益血，丰肌，泽颜等功效。
前言
海带是含碘量丰富的一种食材，它还含蛋白质、糖类、多种维生素、多种矿物质、胡萝卜素等，又有"海里蔬菜"之称。碘是构成人体甲状腺素的主要成分。中医认为它能消痰散结、清热利水。用它配黑豆煲猪排骨，清润可口，有清热、解毒、软坚的功效，是夏暑秋热时的家庭靓汤。
材料
主料：排骨500g、黑豆100g;
辅料：生姜3片、盐适量、海带适量
海带黑豆排骨汤
准备材料，海带可以买干的回来泡发，也可以买湿的回来直接用。
排骨斩块，放进清水锅中，煮开后捞出冲洗干净血沫;
海带清洗干净，生姜切片，黑豆清洗干净;
全部材料放入汤锅，加入电压力锅中;
加入5碗清水;
启动煲汤模式;
煲汤模式完成，连汤带渣倒出来，用中大火煲10~15分钟后，放盐调味即可。
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