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厌食吃什么开胃

什么季节吃什么养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“厌食吃什么开胃”,供您参考,希望能够帮助到大家。

平时因为某种原因,可能会出现厌食的情况,比如说心理情绪不好,出现消化不良,出现胃积食等等,都可能会导致厌食的表现,这时候应该吃一些开胃的食物,这样有助于促进食欲的提高,这时候可以吃一些山楂片,吃一些莲藕,喝一点酸梅汤等等,都有很好的开胃的作用,我们来看一下这方面的内容。

吃什么东西开胃口

一、山楂片

山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。

所以,可以去超市买一点那个山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。

二、藕

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

三、小米粥

《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,以为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当食用它。有的人胃口欠好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。

四、酸梅

酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等),促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。

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虽说现在以瘦为美,但是网络上、电视上渲染的种种不健康的瘦影响了一批批女孩采用了极端的减肥方法,例如节食等等,最后导致患了厌食症,因此,厌食症似乎在我们印象中大多出现在年轻女性身上,但是,其实儿童也会换上厌食、偏食这种病,并且很常见,一旦发现,需要及时的就医进行饮食调整,如若不然,咋可能会导致孩子发育变得迟缓,身体素质下降,最终影响孩子的正常生长发育。那么,孩子厌食应怎么办呢?下面为大家介绍几个儿童开胃食谱,以改善孩子厌食情况,在就医之后可以起到辅助性作用,各位宝妈们可以试一下。

五彩卷

(一)五彩卷

用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。

制法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。

营养特点:

这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量,蛋白质和脂肪,还富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需要量的一半。其中的铁含量也很丰富,这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。

(二)西汁鱼丸

原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

做法:

1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。

2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。

3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

营养特点:

鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。

(三)鲜奶鱼丁

原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

做法:

1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。

2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。

营养特点:

将鱼肉制成鱼茸后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。而且,此菜肴奶香味十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。

吃什么食物对小儿厌食有好处


孩子厌食绝不是什么好现象,比起药物治疗,食疗更安全。要治疗儿童厌食症,吃什么食物对小儿厌食有好处?家长不妨让孩子吃这些食物。本文下面给大家推荐三款食疗方,对孩子厌食有好处。

一、扁豆苡米粥

材料:扁豆20克,淮山药15克,苡米10克。

做法:将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅,加水煮沸,文火煮成粥。每日1次,连服5-7天。

功效:和中健脾,消暑化湿。主治小儿厌食。

二、萝卜酸梅汤

材料:鲜胡萝卜 50克,酸梅5枚,盐少许。

做法:先将胡萝卜洗净,切片,加清水1大碗,同酸梅共煮,煎至半碗,加食盐调味。

功效:生津养胃,促进食欲。对于津液不足、厌食的患儿效果甚佳。

三、橘皮山楂茶

材料:橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。

做法:将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。

功效:健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食。

夏季吃什么可以开胃?


夏季的时候天气比较炎热,温度一高,就会影响到人们的食物,夏天的时候胃口最不好,所以夏天也是最适合减肥的。但是胃口不好是可以通过饮食调理的,只要搭配的饮食比较合理,也是可以起到开胃的作用的,开胃的食物也有很多。下面我们就来介绍一些适合夏天开胃的食物,大家可以参考一下。

一、沙参知母粥

原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克

做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。

功效:开胃,调理厌食

二、西瓜皮粥

原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。

制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。

三、皮蛋瘦肉粥

原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。

制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了。

四、苦瓜粥

原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,大米100克。

制作方法:将苦瓜洗干净,去瓤后切成小丁,大米淘洗干净,一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再转成小火慢煮。待粥要熟的时候,加入冰糖和精盐融化调匀。

粥品特点:甜中带苦,爽滑诱人。

粥品功效:炎热的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,还有开胃健脾的作用。

文章中介绍了一些开胃的粥,虽然粥是很热的,但是夏天也有以热制热的方法,这些粥中添加的辅料,混合搭配在一起,就能起到开胃的作用。而且夏天喝粥对胃的保护也很好,还能促进消化,避免便秘等情况的出现。夏天食欲不好的人们,可以选择自己想吃的食物进行尝试一下。

怀孕初期吃什么开胃


有些孕妇在怀孕初期的时候,因为怀孕的原因可能会导致食欲不良,食欲下降,这时候要注意饮食方面的调理,多吃些能够促进食欲的食物,这样能够保证胎儿的健康,能够保证孕妇的健康,这方面能够促进食欲的食物是非常多的,比如说一些新鲜的水果和一些具有促进食欲的汤等等。

怀孕初期吃什么开胃

按照正常的走向,一般孕妇在孕早期的会有妊娠反应,孕吐啊,胃口不好,吃什么都没有味道啊,但是在孕早期的营养其实是非常重要的,孕妇又没有胃口,那么,有没有什么好吃的开胃菜能缓解一下孕妇的这个孕吐反应呢?下面一起来看看吧。

怀孕初期吃什么菜开胃

一、黑木耳炒黄花菜。这道菜清淡可口,孕早期常吃此菜有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。

二、鲜酸萝卜汤。这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。

三、甜酸水蛋。这道小菜口味酸甜味,可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪,做起来也比较简单。

孕妇开胃的饮食注意事项

1、在怀孕期间,由于巨大的子宫压迫,像腹腔内的一些血管都会受到压迫,会出现水肿,如果这个时候摄入大量的水的话,可能会加重水肿。

2、在怀孕中期、后期,食物要尽量清淡一些。在必要的情况下,准妈妈甚至需要采用无盐膳食。

3、不少准妈妈为了生个健康漂亮宝宝,产前拼命吃水果,虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果而不吃蔬菜,直接减少了孕妇纤维素摄入量。且有的水果中的糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。

经过以上内容的了解,相信不少女性朋友跃跃欲试去尝试做新菜了吧,当然这时候孕妇也不宜多操劳,做法这种事情可以让丈夫代劳喔,增加一下夫妻间的乐趣也很好哦。孕妇在早期的饮食,还是要注意饮食均衡,切不可因为不喜欢吃而拒绝摄入营养。

吃什么能够开胃呢?


有时候我们会没有胃口,特别是在炎炎夏日。但是正所谓人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌,如果因为没有胃口而选择不吃午饭或晚饭,那么接下来饥肠辘辘的肯定就是你自己了。而人一旦饿了就常常会没有精神力气。那么今天小编就给大家介绍几个开胃的食物,一起来看看吧。

山楂

去超市买一点那个山楂糕,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了

半边梅

半边梅是比较酸的,也是饭前吃几颗,但不可多吃,吃多了牙齿会软掉

辣的食物

如果没有胃口,建议做一些比较辣的食物,能刺激你的神经,使你产生食欲,但不宜吃的太多,伤胃又容易上火

凉拌菜

有的时候没有胃口,是由于阶段性的对油腻食物产生了反感,进而对所有食物失去胃口,所以建议,换一下口味,吃些凉拌菜系

酸萝卜

酸萝卜这道菜会给人一种暗示作用,它的暗示在于酸,即你一看到它就会吞咽口水,进而让胃产生进食的渴望

白米粥

白米粥既可以暖胃也可以开胃,喝一点下去,就像给肠道进行一次清理,从而让人想进食

橙子

选哪种带点酸味的橙子,不要整个吃完,吃一半,大概10分钟后就会有进食的欲望了

白萝卜泡菜

清爽适口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有菜蔬中,消除委顿的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。

菠萝苹果汁

在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想用膳的小孩儿

以上就是小编给大家介绍可以开胃的几款食物了,有小零食丶水果,这些都是能够开胃的,而且不会有什么副作用。比如山楂,是小编爱吃的一款小零食,山楂除了开胃外还要降血脂的功效,但是也不能吃过多,以免出现胃酸过多的情况。

夏天吃什么比较开胃呢?


一到了夏天,因因为炎热的天气,人们往往就会胃口不佳,不愿意吃东西。但是夏天经常出汗,身体的消耗非常的大,所以这时候进食少的话,就会导致身体虚弱、营养不良的。所以即使在夏天,也要注意调整自己,让自己尽量的多吃一些。那么,应该吃些什么让自己开胃呢?

开胃消食

大当家:西红柿

许多水果可以开胃消食,在于所含的各种有机酸,如从水果中提取的果酸,就是存在于众多水果或酸奶的有效成份,包括葡萄酸、苹果酸、柑橘酸、乳酸等。

西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》称:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。

而芒果可以生津止呕,晕车晕船,胸口翳闷,效用就如酸话梅,具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。

开胃菜:

1. 菠萝苹果汁

既开胃,又补充维生素C,波罗含有很高的酶,以利于消化,开胃,也很合适小孩子喝。对待小孩不想吃饭时个很好的选择。

2. 火麻油凉拌菠菜

火麻油来凉拌菠菜,更有利于一样的保存,菠菜的维生素、火麻油的ω-6族亚油酸与ω-3族α-亚麻酸。热热的夏天来个凉拌菜很开胃,又营养。

3. 酸菜粉丝汤

酸酸,对于炎热的夏天,是个不错的开胃汤。

夏天如果自己的胃口不好,可以多吃一些酸一点的食物,比如西红柿、话梅、山楂、猕猴桃等,这样就可以增加胃液的酸度,让肠胃功能调节的更好,就会让自己的胃口大开。食欲大振。还可以多吃一些清爽的蔬菜,也可以提振自己的食欲。

夏季开胃的食谱吃什么?


开味小菜,又称开胃小菜、开胃菜,其目的是为了刺激味蕾,以达到增加食欲等功用。而这些菜肴的量或味道,一般来说与主菜完全不同。2岁的宝宝会出现厌食的症状,什么也不愿意吃,且非常挑剔,这让妈妈们非常头疼。下面小编马上就为妈妈们送上开胃菜的做法。

材料:净草鱼肉300克、鸡蛋1只、青椒25克山药25克;葱姜汁、精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量

做法:

1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。

2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。

3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

2岁宝宝开胃食谱大全之土豆烧排骨

材料:猪排500克、土豆2个;植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖适量

做法:

1、土豆去皮切成块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水。

2、油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒到排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香料和少许白糖。

3、盖上盖子,大火烧开后转小关慢炖,至排骨熟加入土豆,大火再次烧开后转小火熬,土豆熟后便收汁起锅。

2岁宝宝开胃食谱大全之芋头蒸肉

材料:猪里脊肉100克、芋头120克、蒸肉粉15克、生抽适量、白糖2小匙

做法:

1、里脊肉切丁,加入生抽、白糖腌20~30分钟后裹上蒸肉粉;芋头洗净切丁。

2、将芋头、腌好的里脊肉放进碗里,蒸约20~40分钟即可。

2岁宝宝开胃食谱大全之绿豆芽炒肉丝

材料:瘦猪肉、绿豆芽各50克、植物油适量、水淀粉、盐各少许、葱末和姜末1小匙做法:

1、将绿豆芽洗净,用温水泡20分钟后捞出沥干;瘦猪肉切细丝,加盐腌一下。

2、油锅烧热,放入肉丝划散,炒至半熟,加绿豆芽和葱末、姜末煸炒3分钟,加盐调味,即可。

经过上述的几道菜肴,妈妈们是不是省心很多呢,那还不快记下来,既方便又美味,还有营养,但是我们也要提醒各位家长朋友们,在保证营养的同时,一定要注意,饮食一定要多样化。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《厌食吃什么开胃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么季节吃什么养生”专题。

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