减肥能吃排骨吗
冬季养生排骨汤。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“减肥能吃排骨吗”，仅供您在养生参考。
排骨是非常美味的食物，在生活中是很常见的，而且排骨的营养价值特别高，但是油脂也非常多，如果做法不正确，会增加很多脂肪的，尤其对于减肥人士来讲，这一定是大忌。在做排骨之前一定要用沸水过滤掉大部分油脂，在和冬瓜藕片一起做，会有不一样的效果，也会对减肥有一定的帮助。
冬瓜排骨汤时能有一定的减肥功效的，冬瓜中含有丰富的维生素和微量元素，既能帮助人体补充维生素又能帮助促进身体的新陈代谢从而达到一定的减肥效果，而且排骨中含有丰富的蛋白质和钙质，能有效的帮助补充人体的蛋白质帮助强健骨骼。但是要适量，不要喝太多。
以下是成功瘦身的朋友们的经验分享：
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。WwW.ys630.cOM
6、意志决定减肥的效果与质量。
在减肥的时候，生理期间可以做一些缓和的运动，比如散步、拉伸、舒缓瑜伽等等，促进血液循环和污血排出，非常有利于减肥。
生理期要避免以下运动：
1、激烈的运动，比如说跳绳、快速跑等;
2、下水的运动，比如游泳等，容易感染细菌;
3、倒立的运动，比如瑜伽中倒立的体式;
4、腰腹发力的运动，比如呼拉圈等。
当然，如果您一直坚持强度比较大的运动，此时完全停止运动也是不妥的。您可以做一些轻缓的运动;您也没有必要在这时做很多运动，因为我们的身体毕竟需要一定的休息时间。
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痛风能吃排骨吗
平时没特别注意不觉得有痛风的人有多少多，只不过目前从整体来说，有着痛风的人是越来越多 了，因此治疗痛风的压力也是越来越大了，虽然现在治疗这个病的方法还有有很多的，但是的话对于病人，大家都会用排骨当原材料煲汤给病患吃，只是对于痛风的人来说，这个排骨是不是能吃呢?下面就来了解一下这个方面的问题。
其实痛风是不能吃排骨的，也不能喝骨汤。因为骨汤里面脂肪和嘌泠含量都很高。所以大家要注意一下了。
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，通过下面的表，就可以很直观了解我们应该多吃哪些，少吃哪些了：
1、青菜：俗称白菜、菘菜，青菜几乎不含嘌呤，是一种四季常青蔬菜，含有丰富的维生素c和钾盐，能够有效预防痛风，青菜还是一种碱性食物，多吃了可以平衡痛风病人体内的酸碱度，所以痛风病人平时可以多吃青菜。
2、茄子：有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。茄子也是一种碱性食品，几乎不含有嘌呤，有关中医研究还发现茄子还具有利尿得功效，痛风病人经常吃可以利尿排酸。
3、黄瓜：属于一种碱性瓜菜食品，它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中这对痛风之人血尿酸偏高者，通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸，颇有益处。根据个人饮食爱好，黄瓜的吃法有很多种，生吃抑或是黄瓜凉拌都非常不错。
4、南瓜：性温，味甘，南瓜也是一种碱性食物。因为南瓜也是一种低热量食品，如果是比较肥胖的痛风患者可以多吃，有助于减肥控制体重。
母猪排骨能吃吗
母猪的排骨最好还是不要去吃，因为母猪肉的营养是比较差，而且肉质吃起来味道也是相当差，如果是吃了以后还会有对于人们身体当中有危害的物质，这种物质是会让人们出现一些溶血性黄疸的疾病，所以一定要注意，如果是自己购买的猪肉皮粗，呈现出来黄色，就最好不要去食用。
母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，一定不要食用。因此，要弄清母猪肉的基本特征，认真加以鉴别，防止误购误食。
母猪皮粗而厚，显黄色(能用漂白粉刷掉)，毛孔深而大，毛根呈丛生“小”字形，背脊上尤其明显。因此，母猪皮常被卖主剥去，冒充无皮肉出售。而肥猪肉则皮薄、细白，毛孔浅小.母猪的奶头长、粗大、较硬，故常被削掉.母猪的脂肪组织色黄、干涩，有力捏搓时，好像带有砂粒一样，并与肌肉分离;而肥猪肉的脂肪则密而细嫩、色白。
母猪瘦肉条纹粗糙，呈暗红色;而肥猪瘦肉纹路细短清晰，呈水红色，水灵细嫩。母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗。 母猪的骨髓呈污红色，且有黄色油样液体渗出;肥猪的骨髓中则无黄色油样液体.母猪的肚子比肥猪肚子要大一到两倍，外面显得干涩，不像肥猪肚子那样外面有一层很滑的粘膜。母猪头比较大，嘴巴长，嘴两边有较长的獠牙，猪蹄粗大且磨得扁平。
母猪肉很老，不易煮烂。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。母猪肉猪皮比一般猪皮厚，毛孔也粗，臀部皮肤有米粒大的凹窝，肉质粗糙，有腥味;特别瘦肉部分呈现深红色，比一般育肥猪和瘦肉型猪的肉色深;腹部肌肉较松弛，肌肉与脂肪层易剥离;乳房部位的肉细、软、有皱纹，乳腺萎缩，有的母猪肉肉皮与皮下脂肪间有一层红晕或红色层。
排骨有点异味还能吃吗
平时买来排骨存放时间较长，可能会出现异味，这时候应该看具体的情况，如果异味比较明显，这时候最好不要再吃了，因为这样的排骨吃到肚子里面，很可能会导致肠胃出现问题，而且对健康也会有不利的影响，如果只是稍有异味，可以用冷水下锅煮熟，然后再闻看有没有异味，如果没有还是可以吃的。
排骨有点异味还能吃吗
排骨有意味能不能吃要看买排骨的具体情况。平常生活中很多食物在都有后熟的情况，无论是水果还是肉类都有这个过程，排骨也一样，在后熟的过程中会发生改变，味道的变化是主要的表现，这种带有异味的排骨是能食用的。
但要是由于排骨在室温或者冰箱中存放的时间过长，导致排骨出现腐败，出现的是臭味，这类排骨不能食用。
1、带有异味却能吃的排骨
排骨、猪大骨等带骨的肉中都含有较多的毛细血管，猪在宰杀之后其中的血液很难全部流出去，属于生鲜时这类排骨会带有很重的血腥味，但是经过后熟之后，这类排骨就会带有一点点异味，这并不是由于排骨腐败了，而是血液凝固后在经过后熟产生的气味，可放心食用。
2、带有异味不能吃的排骨
还有部分排骨在购买时就带有异味，或者在冰箱里存放太久产生了异味，这类排骨不能食用，就算是炒熟之后也仍然带有毒素。
熟了的排骨在放置了一段时间之后也会带有异味，并且是臭味，这种排骨也不能食用。
3、怎么区分哪种排骨能食用
区分哪种带有异味的排骨能吃其实方法很简单，只要在制作菜肴前将排骨用开水进行焯水5分钟，经过焯水的排骨要是还带有原先的异味，这说明排骨已经腐败，不适合食用，若是没有了异味，并且带有猪肉半熟的味道，说明这种排骨只是猪血含的较多，去血气之后就没有异味了，能放心食用。
排骨炖板栗孕妇能吃吗
排骨炖板栗是比较有名的一道家常菜，它的营养价值是非常高的，而且风味独特。孕妇来说也可以适当的吃些，排骨炖板栗有很好的调养身体的作用，在预防孕妇水肿，在促进孕妇食欲方面的效果都是不错的，尤其是对于胎儿也有很好的益处，能够促进胎儿良好的发育，我们来了解一下这方面的内容。
排骨炖板栗孕妇能吃吗
板栗是一种受到大众普遍喜爱的食物，不仅因为它风味独特，肉质软糯，还因为它含有丰富的营养成分。孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处，能健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪;孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还能消除疲劳，并且健骨强身。
板栗中的维生素C含量比西红柿中含有的要高，甚至是苹果的十几倍;含有丰富的而且全面的微量元素，如钾、铁、锌等，板栗中还富含人体所必须的蛋白质。板栗属于坚果类食物，它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，但其所含的营养成分却是不容忽视的。
板栗的吃法也有多种，既能生吃也能煮熟了吃，还可以煮粥或者煮汤，而炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。孕妇可以吃板栗，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。
板栗的营养价值
1、叶酸
板栗中含有大量的叶酸，特别适合怀孕初期的孕妈妈食用。叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。所以说孕妈妈孕期必须补充叶酸，而每日适量吃板栗能有效补充。
2、蛋白质和氨基酸
蛋白质是生命的物质基础，板栗中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其中所含的蛋白质比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍。孕期，胎儿对蛋白质的需求量比较高，如果孕妈妈摄入不足，会影响胎儿的生长发育，还会影响自身的健康。孕妇平时可吃一些板栗来提升自己的免疫力，并且为胎儿提供足够所需的营养。
3、脂肪
板栗中含有大量的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。脂质是脑及神经系统的主要成分，所以孕期摄取适量的脂类食物对于胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。
4、维生素
板栗中含有较高的碳水化合物，其中有40%由淀粉构成;板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。其中含有的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。
减肥能吃鱼吗
减肥的过程中人们对于饮食要求通常都是比较高，不会去吃一些含有热量和脂肪比较高的食物，这些食物是会影响到自己减肥的效果，甚至是会有人选择节食减肥的方式，但这个方法是不可取，这样是会伤害到自己的胃肠道，还是应该要合理搭配饮食，平时在生活中是可以吃一些鱼肉。
很多人认为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定摄入的热量就多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。
各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份此类蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。 因此饮食减肥者不宜吃过多杏干或葡萄干等干果。
多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。
豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。
减肥的关键是降低热量的摄入。因此，选择一些植提纤类综合蔬果提炼物，体积大热量低，可以很好地减控食欲，就可以吃饱肚子的同时也减肥。
下部分食物热量的换算公式：
10克烹调油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克鱼类=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。
减肥能吃米饭吗？
减肥一直爱美人士最为关心的话题，近来，很多减肥方法都是需要控制饮食的，尤其是对于米饭是坚决不让吃的，说是会引起发胖。那么减肥到底能不能吃米饭呢？很多人对此并不了解。其实减肥期间是可以吃米饭的，但是一定要适量。
一、大家都说：吃淀粉会发胖，所以要减肥就不能吃淀粉，这种说法对吗？
答：错！其实，让你发胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。因此，应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。
根据权威部门的研究表明，每天饮食中热量的总数，应该有40%~50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉会导致发胖的说法，是来自于所谓的蛋白减肥法，以讹传讹导致大家的误解，以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会发胖。
只吃蛋白质体重确实会减轻，不过这是身体内的化学反应在作弊，体重计上减少的数字都是水分，实际上身上的赘肉并没有减少。
如果采用高蛋白减肥法，只会让你的健康陷入危险境地；只摄入蛋白质没有任何糖类的话，会导致体内脱水，更严重的是如果因此导致体内酸碱不平衡，则有可能发生铜酸败血症。所以，为健康起见，最好不要贸然使用高蛋白减肥法。
二、淀粉是否只是存在于米饭、面食里？
答：淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类，比如果糖或砂糖等甜食，它们能够明显尝出甜味，属于单糖类。
不过这类食物除了热量之外，并没有提供其他的营养成分，而且对身体也有负面影响。这些甜食进入消化器官之后会很快消化完毕，所以不是最佳的食品选择。
常吃甜食除了会增加体内的自由基数量之外，还有可能导致糖尿病。
所以应该选择优质的复合型糖类，比如五谷杂粮、米饭、面食等，这些食品不但能提供饱足感，还可以缓慢地释放热量，如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外，还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
另外，大部分饮料含有太多的糖分，这也是造成肥胖的原因。记住，每喝十口果汁大概就会有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但热量高，还会引发慢性疾病。
三、如何正确选择淀粉类食物？
答：其实单纯的淀粉食物热量并不是非常高，往往是烹调方式使其提高了热量。
比如马铃薯，其热量并不是很高，但如果和奶油一起烹饪，热量就很惊人了。炒面和炒饭由于烹调时加了很多食油，热量自然比白饭、白面要高很多。
面包也是同样道理，有些面包是一层油皮一层酥皮的制作方式，而油炸的甜面圈更是吸饱了油，所以，这些面食的高热量不应该怪罪于淀粉，而应该是油脂。
为避免发胖可以选择全麦面包或五谷杂粮。全麦面食不但含有维生素B群，而且纤维成分会占有一定的体积，如此不但减少了淀粉的比例，这些纤维成分还可以提供充分的饱足感，从而减少热量的摄取。营养均衡才能避免肥胖，饮食不均衡，摄取过多的油脂和高热量食品，才是身材变形的元凶。
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