樱花酒的制作方法步骤是什么？
养生膏方制作方法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“樱花酒的制作方法步骤是什么？”，但愿对您的养生带来帮助。
相信很多人都没有喝过樱花酒，这并不是一种普通的酒，而是一种药酒，这种药酒有很多好处，比如具有解除疲劳的作用，现在的人各方面的压力都很大，经常会感觉到身心疲劳，这时候可以适当喝一些樱花酒，具有很好的疗效，另外还可以治疗荨麻疹等等，下面是樱花酒的制作方法。
樱花酒的制作方法：
樱花酒是一种药酒，主要材料有樱花、砂糖等。
材料：
樱花100克，砂糖50克，白酒720毫升。
做法：
（1）、樱花以芳香浓郁的重瓣樱花最好，不要等到盛开，要在花开到七八成时采摘。
（2）、将连蒂采回的樱花冲洗一下，沥干水分。
（3）、将准备好的樱花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
（4）、2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。
樱花花色幽香艳丽，枝叶繁茂，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用其药用价值，樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒怎么做？接下来小编为介绍樱花酒的做法。
一、樱花酒的做法一
材料：樱花100g，砂糖50g，白酒720ml。
樱花酒的做法步骤如下：
（1）樱花以芳香浓郁的重瓣樱花好，要在花开到七八成时采摘。
（2）将连蒂采回的樱花冲洗一下，沥干水分。
（3）将准备好的樱花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。
（4）2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。
二、樱花酒的做法二
材料：带梗关山樱200g、冰糖100g、白酒（清香型）1500ml
樱花酒的做法步骤如下：
（1）带梗关山樱摘取七分开的花苞，流水冲洗净杂质，用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。
（2）大块冰糖研碎，或直接用单晶冰糖。
（3）将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。
（4）倒入白酒，密封，放置两个月后滤掉樱花残渣，三个月后就可饮用。
三、樱花酒的做法三
材料：苹果一个，樱花，酒，冰糖适量樱花酒的做法步骤如下：将苹果切片，加入樱花、冰糖适量，然后倒入白酒，淹没材料，两个月后过滤装瓶。
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玫瑰花酒的制作方法是什么呢
玫瑰花不仅可以用来观赏，还能用来当入药，玫瑰花除了可以泡茶泡水，还能泡酒，新鲜采摘的玫瑰花收纳清理，放入药酒中浸泡，具有美容养颜的效果，对调理月经，提高身体的气血恢复有很好的价值，玫瑰花本身还是一种香料，经常饮用玫瑰花，可以保证体味芳香，减少汗液中的油腻。
性能
味辛、甘，性微温。理气解郁，化湿和中，活血散瘀。含挥发油(玫瑰油)，主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯，以及槲皮甙、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷呕恶，饮食减少，或腹泻;妇女月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛;血瘀出血，吐血，咯血;痈肿或乳痈初起。
玫瑰花的作用
1、美容
玫瑰美容茶，是新一代美容茶，它对雀斑有明显的消除作用，同时还有，养颜、消炎、润喉的特点。 饮用方法：取4--5朵玫瑰花放入杯中，花浮于水面，其汤色清淡，香气高雅，是美容，保健的理想饮品。玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质 瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm，调气血，调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好,长期饮用还可改善睡眠。玫瑰花茶的味道清香幽雅，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用;孕妇应避免服用玫瑰花茶。
2、药用
玫瑰 由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症。
玫瑰花作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》，民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血;用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。
新鲜玫瑰花，挑出枝叶，称量，放在塑料盒中，用花重的30%清香型白酒揉搓均匀，然后装入无毒塑料袋中，每袋装花10千克，立即运回单位，装入陶瓷坛中压实，然后再用清香型大曲酒腌过鲜花，立即封坛，要求腌制3个月以上。
3.蒸馏：蒸馏设备为铝制20立升。冷却器为玻璃直形冷凝串联三支热源为3千瓦。
工艺要求：首先将4千伏安50周/秒的调压器开至220伏，弃去低沸点物质50毫升，接酒头500毫升，当酒度降至55%(容积)时接酒尾，流酒时间为6～7小时，成品酒酒度要求为75～80%(容积)，贮存酯化时间1～2个月。
4.配制：配制要求：酒精度40±1%(容积)，糖度：20±1克/100毫升，pH值：4.2～4.5。配制好的玫瑰露酒需贮存1个月以上才可销售。
5.硅藻土过滤：称取37号硅藻土30克，用蒸馏水稀释，倒入预先铺好滤纸的漏斗里，开动真空泵吸成滤饼，然后上面再加一层滤纸，避免倒滤液时冲破滤饼，先用清香型甘酒冲洗，再倒入玫瑰酒过滤。
过滤好的玫瑰酒用1500倍显微镜检查有无硅藻土残余，pH值应无明显变化，酒液为无色透明，长久存放不应有沉淀。
桂花酒的制作方法
秋季是桂花开放的季节，这个季节里走在路边，会闻到很浓郁的桂花香，让人的心情也不自觉的好了起来。桂花不仅能够给人们带来观赏价值，还能够使用桂花进行酿酒哦。这种酿制出来的酒不仅香甜，还会让人喝上瘾的。家中酿制过桂花酒的人，应该深知这种酒的制作方法和美味。桂花酒的酿制方法简单易学，相信看过下面文章的介绍大家应该就知道了。
听过桂花酒，想必大家还知道一种桂花糕，这也是点心的一种，但是制作出来的桂花糕有着淡淡的清香，吃下去也能闻到浓浓的花香味。桂花不仅能够制作有桂花酒、桂花糕，还能够制作桂花饼、桂花鸭。那么就先看看桂花酒的制作办法吧。
1.新鲜桂花筛去杂质
2.把梗从筛眼里筛出来
3.摘掉梗
4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土
5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时
6.准备冰糖和枸杞子
7.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖
8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧
桂花,香气优雅怡人,是制作传统糕点、糖果、酿酒的上选天然花香料。当然也可以用桂花做出桂花月饼、桂花鸭、桂花酒、桂花芋艿，这样的传统美食。桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用。盛开的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。没有新鲜的桂花，用易保存的干桂花，也可以泡出色泽金黄、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。自己做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇，香气淡雅清新，常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显帮助。
桂花酒就是这么制作的，感觉是不是挺简单的。其实制作方法的确挺简单的，在做好后，一般要等上三个月左右再开瓶这样就能喝到美味的自酿桂花酒了。想想都觉得很不错呢，如果各位有兴趣的话，可以自己试试看，又好玩又好喝。
卤鸡头的制作方法步骤是什么？
众所周知，鸡身上的肉有很多分类，不同部位的肉吃起来口感不一样，而且所含营养也不同，很多人不喜欢吃鸡头，实际上，鸡头的营养价值非常高，尤其推荐孕妇们要多吃鸡头，不仅具有补血的作用，还具有安胎的功效，鸡头吃法非常丰富，下面教大家做卤鸡头。
第一、自制卤鸡头的做法步骤
1
鸡头过水3min，然后放凉水里激一下。
2
锅内放油炒香葱段姜片。
3
放入鸡头翻炒，放调料盐、酱油、糖（可以省的）料酒（白酒更好）炒5min。
4
倒入水没过鸡头，大火烧开水调中火20min左右，焖着。
5
吃的时候可以放些香葱香油，过程很简单，夏天天热外面的东西让人吃的都不是很放心，喜欢吃鸡头的朋友不妨自己试试。
第二、卤鸡头的做法
1.准备食材
2.鸡头倒入盆中解冻
3.将化冻的鸡头逐个拔去残毛，嘴鼻都清理干净！去掉喉管洗净
4.锅中加入清水烧热，将清理好的鸡头下锅焯水
5.捞出，用清水多冲洗几次
6.锅中热油，加入冰糖炒化成糖汁
7.倒入鸡头翻炒，上色
8.加入干红椒段
9.八角
10.姜片
11.葱花
12.倒入清水，没过鸡头即可
13.加入生抽
14.料酒
15.十三香
16.盐！大火烧开转为中小火慢炖15~20分钟
17.大火收汁
18.加入鸡精
19.再次撒入葱花，炒匀
20.盛盘即可
第三、辣味卤鸡头
1.把鸡头清洗干净。
2.锅内放油。
3.下去花椒，麻椒，干辣椒，八角，注意小火
4.放入清洗好的鸡头，煎一会，翻炒几下。
5.加入酱油，料酒。
6.放入香叶，干辣椒提味
7.加入适量水，两勺盐，适量味精，炖制
8.剩少许汤时把辣椒花椒八角大概挑出。
9.收汁时不停翻炒，炒至无汤，鸡头表面微微发焦出油。
10.出锅，装盘。
凉皮的制作方法步骤是什么？
现在在全国各地都可以吃到凉皮，尤其是在天气炎热的时候，凉皮吃起来非常爽口，凉皮本质上是一种淀粉食品，是人们使用普通的小麦面粉制作而成的，虽然制作凉皮的材料很容易获得，但是，想要做出好吃的凉皮绝对不容易，需要掌握正确的工具，更要知道相关技巧，下面介绍详细制作方法。
凉皮做法，凉皮怎么做？
和面：凉皮制作的第一步就是和面。凉皮和面非常简单，对面和水没有严格的比例要求，不用秤面，也不用秤水，只要面能成团就行，也就是说不论面和的软硬，对凉皮的后期品质是没有任何要求的。一般建议和软不和硬，因为和软，人工的话省力气，机器的话省机器。
醒面：面和好后是不能马上就进行洗面的，而是要等待大概三十分钟左右，这个等待的过程就是常说的醒面。醒面的主要目的就是为了使面团里面的面筋更具粘性，从而为下一步的分离打好基础。醒面的时候直接捂上湿毛巾或者盖上机器就即可。
洗面：洗面时直接加水，用手抓揉，对手法没有什么要求。如果是机器洗面，则直接加水开动机器进行搅动，待面水有一定稠度时，进行过滤。因为洗面时会有部分面筋被搅成细碎的颗粒，这些颗粒混入凉皮中后会直接影响到凉皮的品质，比如透亮、色泽、手感、口感、弹性、筋道等，过滤的目的就是为了隔离出这些细碎的面筋颗粒，以保证凉皮品质的优越。过滤时最好使用不锈钢分离筛，直径二十五公分，十八到二十目。一般洗三到五次，即可彻底分离面筋和淀粉。
沉淀：刚洗出来的面水是不能马上用来制作凉皮的，主要是因为面水太稀，凉皮不能成型，需要进行沉淀。由于淀粉的比重比水大，所以经过几个小时的沉淀后，淀粉下沉，和水明显分层，这时只要把上层的清水轻轻的倒掉，就可以用下面相对粘稠的面浆制作凉皮。沉淀时只需把盛放面水的容器置于阴凉通风处即可，期间无需进行其它操作，比如换水或者给容器吹风扇等，更不用放在冰箱里，无论什么季节，一律常温下沉淀。由此可见，凉皮制作的前五步的目的只有一个，那就是分离面筋和淀粉。
兑浆：沉淀到位的面浆是不能直接用于凉皮制作的，而是要对其进行适当的处置，这个处置的过程就是兑浆。兑浆在凉皮制作中的作用是很重要的，但却往往被很多朋友所忽视。兑浆是距离凉皮制作最近的一道工序，所以它对凉皮品质的影响最重要，也最直接。凉皮诸多的内在品质和物理外观，基本都是在兑浆这一步奠定的基础比如手感、口感、色泽、透亮、柔软、光滑、弹性、筋道等，兑浆在凉皮制作中的作用可以用一句话进行概括，即如果没有正确而合理的兑浆，就没有凉皮品质的保障。
兑浆时主要操作的就是把握面浆的稀稠，因为沉淀的时间不同，面浆的稀稠就有差异，比如沉淀三个小时和沉淀五六个小时的面浆的稀稠肯定是不一样的，而面浆的稀稠，直接决定了凉皮的柔软度，面浆稀则凉皮软，面浆稠则凉皮硬，就凉皮而言，其柔软度是一个很重要的品质标志，不能太软，也不能太硬，所以面浆的稀稠必须合理而准确，一般面浆的稀稠也季节有关，总体说，夏天要求面浆稀，冬天要求面浆稠，但不论是夏天的稀，还是冬天的稠，最终体现在凉皮上，其柔软度都是始终如一的。面浆的稀稠（也就是密度），最好用密度仪进行测量，夏天要求十四到十五，冬天要求十八到十九。如果没有密度仪时，可以按重量比例进行调整，根据沉淀的时间，来确定每斤面浆的加水比例也能做到恰到好处。
制作：制作是凉皮制作的最后一道工序，它在凉皮的整个制作过程中起着一个承前启后的作用，既是前期工作的最终体现，又为后期的品质及完美销售创造着条件。如果前面的工作没有做好，那么在制作这里不论怎么努力，也是做不出好的产品的，反之如果前面的工作做的很好，但制作这里没有把握好的话就一定会前功尽弃，实际上只要前面的工作做好了，在制作这里做出好凉皮其实是水到渠成自然而然的事情。具体方法：
取面浆适量，倒入模具(凉皮罗或者不锈钢盆），摇匀（否则凉皮薄厚不均匀）后，置入开水锅里，盖上锅盖，继续烧火，等凉皮表面鼓起打泡后（一般二分钟左右），凉皮出锅，刷油、揭皮、码放即可。
要点：凉皮出锅时，表面必须鼓起气泡，气泡是衡量凉皮是否做好的唯一一个判断标准，如果没有气泡即出锅，则凉皮制作宣告失败。制作出来的凉皮最好装入塑料袋保存销售。
龙须糖的制作方法步骤是什么？
龙须糖又称为龙须酥，这是一道非常传统的小吃，这道小吃外观看起来洁白绵密，而且有非常细的丝，就像龙须一样，所以人们将其称为龙须糖，制作龙须糖需要准备小麦面粉、麦芽糖等原料，制作出来的龙须糖营养丰富，层次非常清晰，吃起来回味甘甜，下面为大家介绍龙须糖的制作方法。
第一、龙须糖制作方法
原料：熬好的麦芽糖一块，炒米粉适量。
馅料：花生酥、芝麻、椰蓉等各适量。
做法：
1、把麦芽糖放在干净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。
2、将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，像和面一样。然后搓成细条粘淀粉，折叠重复拉。
3、把麦芽糖先拉细，上下一拉，很像做拉面一样的，一次又一次的拉，卷，拉。拉了n多次后，这麦芽糖颜色开始变淡了。
4、再把麦芽糖做成一个圆形，开始在炒米粉里拉呀拉，这里就是制作龙须糖的关键所在了，需要一定的技巧，要经过专业训练以后才能把蜜糖拉得如同发丝般细，入口即化。
5、拉一会洒上点炒米粉，再拉。经过一番拉制，麦芽糖会慢慢的变成细丝般的糖龙须。
6、然后拿出一小把糖龙须，放上花生酥，芝麻，椰蓉等拌好的馅料。卷包起来就是一个个外面千层糖丝，里面香酥脆的龙须糖。
第二、历史
据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。龙须酥据传已流传民间二千年，一直为皇帝御用点心，直至雍正年间，龙须酥才名声大震。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名遍传大江南北。
第三、龙须糖教程做法制作方法
熬糖麦芽糖和白糖熬制，中火至颜色发黄，丝入水成型。后倒出！
龙须糖和龙须酥不一样。
龙须糖麦芽糖熬制，口感软绵，爱化些。
龙须酥麦芽糖加配料。口感酥脆。质期长。
承热取一块。放在面粉盆里。揉搓拉丝，反复倒8字！要快速！
反复拉。不断埋粉！
待细如发丝，停止拉！
好刚做好的龙须酥就是酥的，一捏就碎，入口即化！口感很好！甜酥加上芝麻香花生脆。
手法很重要，不管手里拉还是盆里拉都要匀，熟练很重要。
毛豆腐的制作方法步骤是什么？
或许很多人没有吃过毛豆腐，这道美食主要流行在安徽省黄山市地区，毛豆腐在该地区是非常传统的一道美食，是人们采用发酵的方法做成的一种豆制品，通过特殊的制作方法，豆腐里面的蛋白质就会转化为氨基酸，而且这道美食吃起来味道非常鲜，下面是毛豆腐的制作流程。
毛豆腐的制作方法：
所需食材：
毛豆腐10块（约500克），小葱末5克，姜末5克，酱油25克，精盐2克，白糖5克，味精0.5克，肉汤100克，菜籽油100克
制作方法：
将毛豆腐每块切成3小块。锅放在旺火上，放入菜籽油烧至七成热时，将毛豆腐放入煎成两面呈黄色，待表皮起皱时，加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、肉汤、酱油烧烩两分种，颠翻几下，起锅装盘即成。
此菜外皮色黄，有虎皮条状花纹，芳香馥郁，鲜味独特。制作时油煎不可过火，否则发生焦糊现象，影响菜品的色泽和口味。
制作原始毛豆腐步骤：
a、制浆
精选优质黄豆用水清洗，去除杂质，清洗浸泡6－10小时至豆瓣充分膨胀，中间无硬质上机磨碎；浸泡好的黄豆和水按两份水一份黄豆的重量比同时注入磨机的料斗中，混合磨碎；豆浆和豆渣分别出料；加热豆浆至沸腾为止，自然冷却到75℃±5℃；
b、点浆
取常规豆腐生产过程中凝固时淅出的淋浆水自然放置3天后备用；按7份豆浆：0.8－1.5份淋浆水的重量比，向浆桶中注入备用的淋浆水，搅拌均匀凝固12－16分钟；
c、装模定型切块
经过凝固的浆料注入放置有滤布的模箱内，加压成型后出模；切成小块；收集淅出的淋浆水以备下次点浆再用；
d、乳化
将切好的豆腐块平整放在竹条上，每块之间留有间隙，设置环境温度为15℃－25℃；经过3－5天后，豆腐表面长出均匀细密的绒毛，即已乳化成熟；
e、按以下重量份制备烹调辅料
每份烹调辅料的构成为：黄精2份、西洋参1份、当归0.5份、姜1份、蒜2份、辣椒2份，适量的盐和糖；
f、按以下两种方式之一进行包装：
第一、经烹饪，包装：乳化好的豆腐用食用植物油过油，使表面香脆金黄，捞出后与各味烹调辅料加水共同烧烩，豆腐与烹调辅料按重量比的构成为：豆腐10份、烹调辅料1份，水的加入量与豆腐和烹调辅料总量相同，水熬干后撒上葱末，以熟素油封口，真空包装即成；
第二、豆腐与烹调辅料分装：乳化好的豆腐用食用植物油过油，使表面香脆金黄，捞出后直接真空包装，再按重量份豆腐10份、烹调辅料1份的比例将豆腐与配制的烹调辅料分装即成。
山楂罐头的制作方法步骤是什么？
山楂是大家熟知的一种果实，这种果实在国内的分布很广，尤其在山东、浙江、内蒙古以及河南等地区产量都很高，平时吃一些山楂是有好处的，尤其是那些患有高血压高血脂的人群特别适合吃山楂，另外吃山楂还可以健脾开胃等等，如果喜欢吃山楂罐头的话，可以按照下列方法做来吃。
山楂罐头的制作方法：
秋天了，是丰收的季节。山楂是大家喜爱的果实，它的酸酸甜甜让每个人很难忘。就因为家有一颗山楂树就查查了它的功效与用途很多哦，吃了对身体益处多多。山楂树很能结果，山楂果太多了也很上愁。放时间长了怕坏了。就学了学山楂储存的方法，也显摆显摆它的做法。味道也很嗨！
首先把山楂，洗净。在用筷子在山楂尾部穿过，再用小勺把里面的山楂籽一个一个掏出。有点麻烦，要有点耐心。
先把冰糖白糖以自己的口味定，爱吃甜的多放些，不爱吃甜的少放些。水也适量，放入锅里用中火煮开。
等水煮开了，再转小火。糖水稍微粘稠些，就把洗好的山楂也放入锅里。
山楂稍微煮一下，时间不要太长。否则山楂会煮列口，颜色也不好看，火大了。山楂煮两三分钟就好了关火。
等山楂和糖水都凉了，找个干净的瓶子装进去，封上口。就可以储存了。什么时候想吃，就拿出来和家人·朋友·同事享受美食。简单又方便！
原料：山楂做法：1一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出2备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等3水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。4冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可5程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
桃花酒的制作方法有哪些？
可能很多人没有喝过桃花酒，但是在一些地方，桃花酒是非常流行并且也非常受欢迎的，这种酒的口味非常融合，在一些农村地方，人们使用桃花酒来治疗皮肤老化问题，能够解决肤色无华等疾病，使用方法很简单，早晚各口服5到10毫升桃花酒效果就很好。如果想要自己制作桃花酒的话，要学会下列这些方法。
第一、桃花酒的制作方法
原料：桃花、清酒、冰糖、酒酿
1.挑选新鲜完整的桃花，（注意：花瓣不能有腐烂的，不然酒也会变质，桃花采三月三东南枝的桃花是最好的）
2.将桃花用盐水洗净，浸泡大约4~5个钟头。
3.晾干，放在避免阳光直射的地方微风阴干一天，花瓣还温润有水分的时候择出每一朵好的。
4.用白布擦干净，不能带有水。
5.开始酿制：铺一点冰糖，开始加花和酒酿（桃花极苦，可以根据自己的口味来增减糖的用量）
6.倒入清酒淹没桃花。（桃花和酒的比例控制在3：50左右，有点出入也没关系）
7.静置一到两个月，就可以开盖饮用了。（酿酒不能进水，油，诸如此类的东西，泡好后取酒要用干净干燥的勺子或者直接倒)
桃花酒除了饮用，还可以倒于掌心搓热敷脸，长久以往，淡斑美白，可面若桃花哦。
第二、桃花酒
主料：
桃花30克黄酒500克
口味：原本味
桃花酒的制作方法
桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，是减肥美容护肤，是极好的美容品。桃花茶就是摘取桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶，今天小编就要介绍一款使用桃花茶冲泡的桃花酒，在金庸笔下桃花岛黄药师手里的桃花酒既是此酒，请看下文：桃花酒的制作方法。
桃花(农历三月初三日采集)及上等白酒各适量。将桃花倒入酒坛中，加上等白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封，浸泡30日之后启封，滗出药酒另放，每次取药酒5-10毫升饮用，早晚各1次。将桃花瓣放回酒坛，加适量白酒再浸45日，作为第二次药酒，每次服10-20毫升，早晚各1次。健康中青年男女皆宜，饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，是减肥美容护肤，是极好的美容品。
饮用这款桃花酒还要美容的功效，且酒香浓郁，花香芬芳，未饮、闻其味已先醉，不妨一边饮桃花酒一边体验金庸笔下的爱恨情仇，相信别有另一番感觉。
第三、桃花枸杞酒
方法一
【配方】桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。
【制法】每年的农历3月3日或清明前后，采集东南方向枝条上花苞初放开放不久的桃花，与枸杞同浸于酒中，容器密封，1个月后即可使用。
【主治】面色晦黯、黑斑或因妊娠产后面黯、经血不足等症。
【用法】每日早晚或晚上饮酒1-2盅，同时倒少许酒于掌中，双手对擦，待手发热后，来回擦面部患处，一般使用30-60天后，面部黑斑可消失，面色变红润光泽
方法二
【配方】桃花25克，枸杞30克，白酒500—1000毫升。
【制法】将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天后，过滤去法，即成。
【功用】活血通络、润肤祛斑。
【主治】面色晦暗、黄褐斑，或妊娠产后面黯等症状。
【用法】口服。每次服10-20毫升，日服2次。同时外用，即取此酒少许置于手掌中，双手合擦至热时，即来回擦面部患处。
菊花酒的功效与制作方法
菊花很多人都不陌生，尤其是在秋天的时候菊花尤为常见。很多人都非常喜欢赏菊，但是菊花除了具有一定的观赏性在生活中的用途还是比较广泛的。菊花还可以用来泡茶，也能用来酿酒，对人们身体都有好处的，当然也要注意做法。那么菊花酒的功效与制作方法是啥？
1.做法
将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。
2.枸杞菊花酒
子味甘性平，入肝肾二经，《神农本草经》列为上品，《药性记》称其“补精气诸不足，易颜色，变白，明日安神，令人长寿”《本草经疏》认为“枸杞子，润而滋，能退热，而专于补肾，润肺，生津，益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品”。临床上主要作为滋肾强精，补肝明目，润肺生津，养神益智药使用；菊花功效疏散风热、清肝明日，且通利血脉作用，也是古代服食家常用之品，方中更用麦门冬养阴润肺，清心除烦，益胃生津，延年益寿。
3.其他
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。
玫瑰制作方法和步骤是什么呢
玫瑰花这种在一些爱情节日非常常见的花朵，因为自身的美丽和芳香收到了很多人们的喜爱，但是这种花可不仅仅只是用来观赏的，玫瑰花用来泡茶饮用对人体有很多的养生保健作用，用来沐浴对于皮肤的保养也是非常的好。而且还可以用来制作很多的食品，那么，玫瑰做法大全简单方法_玫瑰制作方法和步骤是什么呢?
第一，玫瑰做法大全简单方法_玫瑰制作方法和步骤是什么呢?将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中，碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开，.将冲好的酵母粉水倒入面粉中，盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可，用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面.发至原面团的两倍大，就可以了，把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子把小剂子擀成一个个圆面片取五个圆面片依次叠压摆放。用筷子在面片中间压一条印，.用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端，把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷，把所有的面片卷成一个面团，.用虎口把面团中间掐细，.然后用两个手把面团拧开。蒸25分钟左右，就可以了。
第二，将盛开的玫瑰花从树上摘下，最好早上采摘，新鲜。将美丽的花朵掰成花瓣。用水冲洗后，将水晾干。准备好干净的瓶子，空干。将空干水的玫瑰花瓣，放在一个干净的碗中，将白糖撒上，用勺子捣碎。将倒好的玫瑰花瓣滋润1小时，装入干净的瓶中。装入瓶中后，再将蜂蜜倒入瓶中，淹没瓶中的玫瑰。将瓶盖密封好即可。平时放在冰箱中的冷藏室。随吃随取。
玫瑰做法大全简单方法_玫瑰制作方法和步骤是什么呢?从玫瑰花树上采摘下新鲜的玫瑰花瓣。采下后，折瓣，拣去花蒂和花蕊。用清水把玫瑰花瓣漂洗干净。放入篮子内，待水滴干后把花瓣放入托盘中晒干。用塑封袋子把花瓣储存起来。将干燥的玫瑰花瓣(适量)放入茶杯中，用温开水冲洗一遍后，再加入开水浸泡，花瓣泡开后就可以饮用了。
花生糖的制作方法步骤是什么？
花生在我国的产量非常大，分布也非常广泛，人们生活中经常会吃花生，花生富含淀粉、纤维素、维生素等等，吃花生可以补充大量的能量，还具有健脾胃的作用，尤其是消化功能不好的人可以吃花生，花生可以做成很多美食，比如花生糖。
第一、花生糖
材料
花生，白糖，芝麻
做法
1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。
2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。
3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。
4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。
第二、芝麻花生糖
材料
花生糖，麦芽糖，椰蓉，芝麻
做法
1，花生，小火炒熟
2，芝麻，炒香
3，锅少放点油，烧热后放糖，麦芽糖，搅拌
4，花生，芝麻放进去搅拌
5，案板上铺椰蓉
6，把搅拌好的花生芝麻放在铺好椰蓉的案板上，用硬物压平整
7，冷却后，切片或切块
第三、芝麻花生糖
材料
花生300克，芝麻50克，麦芽糖100克，白糖60克，水25克
做法
1.白糖加水先用小火煮开
2.然后倒入麦芽糖，麦芽糖比较粘，所以用筷子或勺子小心点取出
3.可以混合花生了
4.熟花生和熟芝麻，要提前放烤箱内预热，这样倒入锅内的时候还是温温的
5.倒入锅内后就开始混合均匀
6.成型的容器，提前刷油
7.然后将花生倒入模具中，一面刷过油的保鲜膜进行按压，有油的那边对着花生，这样不会粘保鲜膜
8.一定要压紧，压实，然后脱模取出来，放凉后再切
第四、琥珀花生糖
材料
白糖100克，去皮熟花生250克，水100克，色拉油2勺，麦芽糖约2勺
做法
1、花生放烤箱200度烤12分钟（没有预热过程，花生颗粒：中等大小），放凉后去皮。
2、糖放锅里加入水，搅拌一下，让糖和水混合，开中火加热。
3、到糖浆之间变的粘稠，颜色成淡黄色时倒入花生，不停翻炒花生，让糖浆在花生表面结晶。
4、等到花生表面的糖浆大部分结晶融化，把油和麦芽糖倒进去，翻动花生，炒至糖浆颜色金黄，出锅。
5、另只锅子刷油，快速将花生糖平铺上去，晾到微硬，切小块。
山楂酱制作方法是什么？介绍详细步骤！
山楂又叫山里果，是营养非常丰富的水果，吃山楂可以健脾开胃，能够促进消化，值得一提的是，吃山楂还能够抑制癌细胞的生长，所以山楂经常被当成中药使用，在平时的生活中，很多人会用山楂做成酱来吃，下面是山楂酱的制作方法。
一、自制山楂酱
材料
去籽山楂肉326g，水260g，糖100g，麦芽糖20g
做法
1、山楂洗净后，一切二，用小刀挖去根蒂和籽。
2、放入不锈钢小锅里，加糖加水大火煮开后加入白糖、麦芽糖转中火，不停的搅。
3、至比较黏稠时关火晾凉，入料理机打成泥。
4、入小锅继续翻炒，炒至粘稠即可晾凉，入瓶。
二、山楂酱
材料
山楂1000克，冰糖500克，水适量，柠檬1个
做法
1、山楂挖除头尾，抠掉山楂核。
2、把山楂和一个柠檬（带皮）放入料理机粉碎。
3、锅里放一点水，加入冰糖融化。
4、烧开之后加入粉碎的果料，慢火熬至黏稠。
5、凉后装罐即可食用。
三、黑糖桂花山楂酱
材料
新鲜山楂200g，红糖80g，桂花少许，细砂糖80g，清水100g
做法
1.山楂洗净，用筷子从一端穿入，去除山楂核
2.去核后的山楂放入汤锅，加入清水
3.小火煮至山楂软烂，加入细砂糖和红糖
4.小火熬至糖融化，山楂表面光亮时即可关火，此时加入桂花，搅拌均匀即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《樱花酒的制作方法步骤是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
