清肺去火的食物有哪些？
冬季养生吃的食物有哪些。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“清肺去火的食物有哪些？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
到了夏天和秋天的时候，天气会比较闷热，在这样的环境中，那些身体虚弱的人，经常会出现咳嗽以及上火等诸多症状，这时候要想办法清肺去火，首先要养成规律的作息习惯，另外可以经常喝一些茶，这时候特别适合喝绿茶，另外多吃一些水果和蔬菜，尤其下列这些食物具有很好的清肺去火作用。
清肺去火的食物：
一、雪梨。雪梨味甘性寒，有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
二、银耳。银耳味甘、淡，性平，无毒，被称为“穷人的燕窝”。既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，可以提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
三、百合。百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
四、萝卜。生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
五、豆浆。将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
六、柿子。鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
七、橄榄。橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
八、枇杷。枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
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清肺润肺的食物有哪些
我们都知道肺脏是人体比较重要的器官，我们的呼吸和肺脏有着密不可分的联系，现在我们身边的环境都不是很好，雾霾天气特别多，我们总是会在不经意间吸入肥内很多的脏东西，或者是有毒物质，就像是经常吸烟和吸二手烟一类的朋友，他们的肺脏都需要好好的清理，那么清肺润肺食物有哪些呢？一起来看看吧！
1百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
2梨：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
3白萝卜：清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
4银耳：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
现在我们了解了清肺润肺食物，这样就可以根据自己的情况多吃一些上面的食物，当然了不吸烟的朋友，也可以多食用一些，就算肺部挺好的，也可以做预防的作用，我们很多时候都不会好好的养生，身体都是靠养的，养护器官就是养护我们的身体。
清肺止咳的食物有哪些
清肺止咳，在生活当中有很多常见的食物可以达到这些效果，比如芝麻冰糖水可以治疗夜间咳嗽的问题，同时润肺生津也有很好的效果，或者可以蒸梨吃，能够治疗长期咳嗽，痰多的症状。
1、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
2、香油炒羊肝——治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
功效：润肺止咳。治久咳不止。
3、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料：大白梨1个，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
4、黄精冰糖——止咳平喘黄精
材料：(中草药)30克，冰糖50克。
方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。
功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
5、薯蓣粥——健脾益肺
材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。
方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。
功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
润肺清肺的食物有哪些
现在天气渐渐的转凉了，秋意也渐渐的转浓，天高气爽的，就空气中都有着一丝丝干燥的感觉，皮肤也开始缺水了，这样的时节很容易肺炎旺的，早晚的温差大也让人比较容易呼吸道感染，那么这个时候，也就要调节饮食，多吃一些润肺清肺的食物来缓解这种情况的产生，下面就来给大家介绍一些润肺清肺的食物。
1、百合：百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。
2、梨：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
3、白萝卜：清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板。
4、银耳：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
5、无花果：除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
上面给大家推荐了几个润肺清肺的食物，这些在日常生活中也是相当常见的，像百合、梨、白萝卜、银耳、无花果，本就是很多人平日时也很爱吃，在这个时节里也是应当多吃才对，好吃而又清润也就两全其美了，何不尝试一下了，其实还有美容的功效哦。
清肺润肺的食物有哪些？
现在越来越多的人注重养生，在雾霾日益严重的今天，就需要大家对清肺润肺做一些工作了，所以在这个时候必然会想到的是一些清肺润肺的食物，那么这个时候可以多吃些柿子花生，或者是喝些豆浆的方式来进行缓解。
1、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。
2、花生
花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。
所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆浆
中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。
清肺热的食物有哪些？
秋季天气干燥，气温下降，一不小心就会肺热咳嗽。肺热咳嗽的治疗一定要及时，否则拖延病情只会越来越严重，有可能引起肺炎的出现，所以最好在初期就进行治疗。肺热咳嗽的初期最好的治疗就是进行清肺热，只要把肺热清理，咳嗽自然就好了。那么，清肺热的食物有哪些？
1、川贝母
川贝母含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药。因此，在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会增强治疗疾病的效果。
准备雪梨1个、川贝母6克、冰糖20克。雪梨洗净，对比切开，把梨核挖出来。接着把川贝母研磨成粉末状，放入雪梨中，再以牙签把雪梨固定成原来的样子。雪梨放入碗里，加入食疗冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。此食疗可以治疗肺热咳嗽症状。
2、胖大海
中医认为，胖大海味甘、性凉，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症，对于外感引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎等咽部疾病有一定的辅助疗效。
胖大海一般用量3至5枚，煎服，或作为浸泡剂饮用。临床用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛等症，常与苦桔梗、生甘草、蝉衣、薄荷、金银花、麦冬等药配合应用。
3、麦冬
麦门冬又名麦冬，麦门冬味甘、微苦，性寒，有滋阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。夏天时人们常拿它与甘草同用，防止燥热之气伤及肺部。若将它与玄参、丹参、生地黄同用，还有清心火的作用。
临床上常用麦冬配伍人参、五味子，以增强滋阴润燥的功效，用以治疗因肺阴不足引起的喉痒、咳嗽无痰、口渴咽干以及肠燥便秘等症。取人参、麦冬各10克，五味子6克，沸水冲泡，代茶频饮，或取上述药物，水煎服，每日1剂，分2次服，对暑天出汗、心慌、心悸等症有很好的缓解作用。
4、杏仁
杏仁分为南杏仁和北杏仁，但无论是南杏仁还是北杏仁都有润肺止咳的功效，但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温，有小毒。南杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，北杏仁具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着。
由于杏仁主要入肺经，具有疏利开通之性，因此可搭配多种中药材以适应不同的肺咳哮喘病症，如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤等。
5、荸荠
荸荠因其形如马蹄，又像栗子或芋头，故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。
荸荠味道很好，但吃起来要注意卫生，因为荸荠生长在泥沼中，其表面有大量的细菌及寄生虫卵，特别是姜片虫卵，所以喜欢生食的人一定要注意对荸荠的清洗，生吃时要用自来水冲洗干净，去皮，放在开水中烫一下再吃。
以上就是有清肺热的食物介绍，在秋天可以好好利用川贝母、麦冬、胖大海、杏仁以及荸荠等食物，加入食材中熬制汤品，或者直接泡水喝，都是清肺热的好食物。平时也可以多吃这些食物，这样就可以预防肺热以及咳嗽的产生。
清肺的食物有哪些呢
秋冬季节比较干燥，这时候容易出现咳嗽痰多的症状表现，为了更好促进身体的健康，一定要注意饮食方面的调养和保健，当出现咳嗽痰多的时候，可以吃一些清肺的食物，有很好的预防疾病的作用，那么清肺的食物有哪些呢？我们来了解一下。
清肺的食物有很多，首先有柿子，秋天的时候正是柿子上市的季节，有很好的润肺化痰、清热生津的作用，另外还具有调理肠胃、凉血止血的效果，具有预防上火等功效。
花生也是一种营养价值很高的食物，也有很好的清肺的作用，里面还有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质，不但有润肺化痰的作用，同时还有利水消肿的效果，在预防咳嗽预防感冒方面的效果非常好。
豆浆也是我们常吃的一种食物，早餐喝一杯豆浆有很好的利水润燥的作用，有很好的化痰清肺的效果，尤其适合秋冬季节饮用，这是因为豆浆里面的营养物质能够预防感冒，提高免疫力水平。
另外当出现咳嗽痰多的时候，也可以吃一些罗汉果，罗汉果在清热解毒方面的作用非常的明显，另外还有化咳止痰、养生润肺的作用，对于烟酒过度引起的咳嗽痰多也有很好的预防和保健的效果。
以上简单的了解了清肺的食物有哪些？清肺的食物有很多，当出现咳嗽痰多的时候，应该吃一些清肺的食物，不但有润肺止咳的作用，也有一定的利水利尿、预防上火的效果。
清肺润喉的食物有哪些？
到了秋季天气就开始转凉，空气也变得干燥起来，肺热咳嗽是这个季节长发的疾病，主要症状有干咳痰多、唇干舌燥、咽喉肿痛等等。如果不及时治疗，或者治疗不当就会导致肺热咳嗽越来越厉害，导致咳嗽反复发生，治疗艰难。那么，如何从根本上治疗肺热咳嗽？清肺润喉的食物有哪些？
1、白萝卜，清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。
萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
2、柿子，消痰止咳
柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
3、银耳，补气补肾
银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
4、豆腐，清热润燥
豆腐清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
5、梨，生津润燥
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
以上就是有关肺热润喉的食物介绍，咳嗽是一个反复性动作，久咳不好就会伤及肺部，导致肺炎、肺气肿等重大疾病，所以在治疗咳嗽时，最重要的就是清肺热，这样才能从根本上治疗咳嗽。多吃清肺润喉的食物，能够起到润肺止咳的作用。
养肺清肺的中药和食物有哪些
近几年，我国雾霾天气越来越严重，不少的朋友受到雾霾天气的影响，从而导致身体出现不适现象，那么最常见的不适现象便有肺部不适，所以建议大家肺部容易出现不适的朋友，应多吃一些清肺的食物和中药材。那么接下来给大家介绍一些养肺清肺的中药，大家平时可以用来煲汤煮汤喝，对肺部十分有益。
润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于个体素质差异较大，服用时，要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物 。中医认为肺脏非常娇嫩，春天气温忽冷忽热，就特别容易使肺部出现不适，所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁，有呵护肺脏的功效。
百合：《中华本草》：“养阴润肺，清心安神。主治阴虚久咳，痰中带血，热病后期余热未清，或神智不遂引起的虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿、湿疮。”《本草纲目》记载，治腹胀心痛，利大小便，补中益气，温肺止咳，安心定胆益志，养五脏，治产后血晕。《阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。
在我国的一些中医书上，记载了许多可以养肺清肺的中药，而这些中药，不单单可以使用在用药上，有时候也用来煲汤，也有清肺养肺的功效，而且有些养肺清肺的中医用来煲汤，味道也是很不错的，功效也特别好，建议常出现肺部不适的朋友可以尝试使用这些中药材进行熬汤饮用。
哪些食物清肺呢
对于长期吸烟的人来说他们的肺部一定有非常多的有毒物质，而这些有毒物质会影响到肺部的正常工作情况，甚至还会影响到喜吸烟者的健康，而且对于吸烟者身边的人来说，他们都在间接的吸收着二手烟，二手烟对肺部的伤害更大。那么有没有什么食物是可以清肺的吗？
秋梨膏：“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”几十年前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
蜂蜜：蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
猪血：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。
以上这3种食物的清肺的功效还是非常显著的，而且做法也比较的简单，大家在生活中只要有时间都是可以做出来的。肺是我们人体内一个比较重要的器官，对于我们来说保护好肺是我们的工作，如果戒不掉烟，那么在平时一定要做好清肺的工作。
清肺去火汤都有什么
气候干燥的时候我们会感觉到肺部特别不舒服，尤其是会出现咳嗽的情况，一般中医认为这样的情况是有了肺热的现象，所以在有气候干燥有咳嗽的情况后，要注意对身体的调理，清肺热是最主要的，一般我们主要是在日常的饮食当中调理，对身体也很好，下面就介绍几种清去火汤，希望对大家有所帮助。
莲藕汤
食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣
做法
1.将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后，再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
做法
1.将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。
淮山板栗汤
食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨
做法
1.将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。
鱼腥草里脊丝汤
特点:养肺、消食，汤清味鲜。
鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净，切成约3厘米长的小段，只取嫩的部分，放盐水中腌泡约60分钟去"腥"味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆，水锅上火烧沸，放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中，肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮，加入味精盛入汤碗中即可。
通过上述的介绍，我们了解了清肺去火汤都有什么，也知道了做法，在平时有了肺热咳嗽的情况后吃是特别有好处的，而且要注意平时自己的饮食，多喝水是不错的选择，而且生活当中不但要注意自己的饮食，我们平时多进行一些体育锻炼对身体也是特别有好处的。
清肺的食物
现在的人们的普遍生活水平得到了一定的提高，随着生活条件的不断提高，很多时候人们的饮食是非常精细的。但是有时候往往就是因为这个原因，从而导致肺部的不舒服，而且有的时候还会有堵塞的感觉，所以这时候人们就会需要清肺的食物来帮忙，而现实中能够清肺的食物是有很多的。
肺部对于人体的重要性是大家都知道的，所以在大家的生活里面一定要注意保护好自己的肺部，如果自己的肺部出现了一些问题，这个时候大家就会需要清肺的食物的帮忙。那么，针对这个问题，下面就来详细地介绍一下。
百合
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
莲子
莲子的寿命很长，历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
银耳
每100克干品中含蛋白质5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
秋梨膏
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”几十年前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。
秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
蜂蜜
蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
猪血
猪血：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。
白萝卜润肺
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜
汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮
熟食;预防感冒，可煮食。
马蹄
营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。
用来清肺的食物有很多，这点是必须的。上文中介绍的莲子、银耳、百合、马蹄等，对于肺部的清理效果还是相当不错的。所以有了这么多的清肺的食物，那么我们的日后生活中再次出现类似的问题的时候，我们就可以按照这边的食物清除自己的肺部的问题了。
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