清肺化痰的食物有哪些
人群养生化痰的食物。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的清肺化痰的食物有哪些，欢迎您参考，希望对您有所助益！
咳嗽痰多的情况是很常见的，所以说学会方法清肺化痰就显得很重要，这是关系着我们健康的，而这时候通过吃些清肺化痰的食物来缓解这样的问题，效果也是很不错的，那么具体清肺化痰的食物都要哪些，这是大家不清楚的，下面就让我们一起跟着来看看吧。
清肺化痰的食物有哪些
对于清肺化痰的食物，我们应该有所了解才行，首先可以吃的就是白萝卜，因为白萝卜是色白的一种蔬菜，而且主要是对应五脏中的肺了，而且白萝卜是性甘平味辛的蔬菜，可以归肺脾经，同时还有很强的下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便等功效存在，而且主要是可以治疗肺痿、肺热的问题，对于便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多等一系列问题都是有好处的。
银耳也是属于一种清肺化痰的好选择，因为在其中是含有多种的氨基酸存在，是可以起到缓解皮肤干燥、瘙痒等问题的。而且因为银耳是属于一种性平无毒的食物，在补脾开胃的同时，还可以起到益气清肠的功效，是可以帮助我们滋阴润肺的。再加上银耳是可以增强我们人体免疫力的，对于增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力是有好处的。
清肺化痰的水果有哪些
清肺化痰的水果还是非常多的，首先我们可以吃的就是梨了，因为梨属于一种味甘性凉、微酸的水果，同时其中是有清热生津、润肺化痰的功效存在的，而且对于我们防治秋燥也有好处。再加上梨是可以帮助我们维持细胞组织健康状态的，还可以起到软化血管的效果。
生吃梨是可以有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，在煎水或者加蜜熬膏的时候，都可以有清热润肺、化痰止咳的作用存在。
荸荠是很适合我们吃的一种清肺化痰水果，是可以生食的，也可以煮熟吃，做成菜肴吃也是不错的选择。以为你荸荠是有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效存在的。而且因为荸荠还有清热利尿的，是我们清肺化痰的好选择。
清肺化痰的食物怎么吃
清肺化痰的食物中，花生是很不错的一个选择，在花生种是含有大量的蛋白质存在，同时不饱和脂肪酸也比较丰富，是可以有扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿的功效存在，同时还可以帮助我们提高记忆力，对于我们健康有帮助，推荐大家用花生水煮之后吃，是不能炒后食用的。
而豆浆也是不错的清肺化痰食物，因为豆浆是有利水、润燥、清肺化痰的效果存在，是很适合给养肺的时候饮用。因为豆浆中是有一种类似于我们人体荷尔蒙的物质存在，在帮助保持皮肤光滑白皙的同时，是可以起到维持体态的功效。而且因为豆浆中的不饱和脂肪酸也是比较高的，特别是纤维也很多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，对于改善停经后更年期的症状是有好处的。还可以把豆浆喝红枣、枸杞、绿豆、百合等食物搭配起来吃，对清肺化痰是有帮助的。
清肺化痰的食疗方法
清肺化痰的饮食还是比较多的，首先推荐吃的就是川贝炖豆腐，需要我们准备好豆腐2块，川贝母15克，还需要适量的冰糖。
首先我们要把川贝母打碎，然后和冰糖一起放到豆腐上，再放入到炖盅中，炖盅的时候就可以加盖，用小火隔开水炖上1小时，然后吃豆腐和川贝末喝汤就可以了。
剑花猪肺汤也是不错的一种清肺化痰食物，需要准备好剑花25-30克、猪肺1具。首先我们要把猪肺洗净，然后挤除其中的泡沫，切块之后就可以起油锅，然后加生姜爆炒之后放入砂锅中。再加入南杏和桑白皮，一起煲成汤之后就可以调味吃了。
功效：剑花又称霸王花，性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。
上面给大家介绍了清肺化痰的一些食物，如果我们经常出现咳嗽痰多情况，那么就应该多吃些清肺化痰的食物才行，上面介绍的这些食物清肺化痰的功效都是很强的，对我们保护肺部健康是有好处的，是大家不能错过的好选择。
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如何清肺 这些清肺化痰食物别错过
如何清肺呢，进入冬季以后，出现肺部感染和呼吸道疾病的病例是比较多的，要预防一些呼吸道疾病的发生。清热解毒的食物要必备，下面的这些清肺化痰的食物可以经常吃一些，具有缓解肺部疾病的作用。
银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳可以有滋补的作用，对于缓解肺部感染有好处。经常吃银耳，可以有抗菌的作用，而且是不错的滋补食材，适合经常咳嗽咳痰的人群食用。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。吃银耳和雪梨这样的白色食物，具有滋阴润肺的作用，而且也可以缓解咳嗽咳痰。
蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜含有的这些营养物质对于健康是有利的，而且也可以有去火的效果。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜可以起到润肺在的作用，对于解毒有好处，还可以有滋阴的效果。蜂蜜可以有滋阴润燥的作用，是不错的解毒的食材。
如何清肺呢，上面的这些具有清肺化痰的食物可以经常吃，蜂蜜，银耳，雪梨都是不错的选择，经常吃一些白色的食物都可以起到保护肺部的作用，对于清热去火解毒有一定的作用和效果，大家不妨试试。
清肺的食物有哪些
肺部的健康与我们的呼吸息息相关，如果肺部出现了问题的话，对我们的健康伤害是特别大的，所以大家平时一定要注意保护好自己的肺部。中医上护肺的方法有很多，例如清肺、润肺、宣肺等。这些虽然都是护肺，但是侧重点不同，对症的重点也不一样。
清肺是什么意思
清肺，指一种治疗肺热阴虚的方法。多用于阴虚咽喉痛及白喉，方如养阴清肺汤。劳伤咳嗽，干咳少痰，偶见血丝，午后低热，胸闷隐痛，口干舌红，脉细数，用四阴煎加减。
清肺的食物有哪些
清肺的食物有很多，比较常见的种类有陈皮、银耳、枇杷、甘蔗、柚子、豆浆、金桔等。
清肺吃什么水果蔬菜
梨子
梨子具有清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒等功效。市场上很多止咳药都以梨子为原料。
白萝卜
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
薄荷
薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。
苹果
苹果是一种万能果实，苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠排出体外。
清肺的食谱推荐
银耳清肺饮：银耳6g，百合、沙参各9g，冰糖25g。做法：将银耳浸发，用百合、沙参加水煮开，小火微沸20分钟，加冰糖调化即成。
银耳羹：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质，将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
桑白皮百合排骨汤：桑白皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放入煲内煮沸，煲1.5小时。
清肺的茶饮有哪些
1、玉竹冰糖茶
此茶有养阴生津、润喉益肺之功。取玉竹15克，加冰糖适量，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟，并用筷子和匀后再饮用。
2、沙参大枣茶
沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。此茶有养阴生津之功。取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可。
3、罗汉果茶
果实营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等，同时，也是饮料和调料佳果。取罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。
清肺常用的中药有哪些
清肺的中药常用的主要有百部、款冬花、枇杷叶、川贝、罗汉果、木蝴蝶、桔梗等。
清肺的中药方剂推荐
1、石膏、桔梗、山栀、知母、连翘、川黄连、甘草、麦冬、杏仁、枇杷叶。用水煎服。
2、桔梗、黄芩、山栀、连翘、天花粉、玄参、薄荷、甘草。用水煎服。
3、麻黄0.6克、玄参1.5克、麦冬0.9克、桔梗2.7克、知母1.5克、荆芥2.4克、诃子2.4克、天花粉1.5克。用水煎服。
4、瓜蒌仁(去油)桔梗、黄连、生地、二冬、陈皮各2克、黄芩、栀子、连翘、赤芍、前胡、半夏、川芎、茯苓、猪苓、木通、花粉、白芷各1.5克。用水煎服。
5、灯心0.3克、通草0.6克、泽泻、瞿麦、琥珀各1.5克、萹蓄、木通各2克、车前子(炒)3克、茯苓(去皮)6克、猪苓(去皮)9克。用水煎服。
6、白芍药1.5克、人参、升麻、柴胡各1.2克、天门冬、麦门冬(去心)各0。9克、陈皮0.75克、甘草(生)黄芩、黄柏、甘草(炙)各0.6克。用水煎服。
7、山茶花60克、黄芩60克、胡麻仁60克、山栀子60克、连翘30克、薄荷90克、荆芥30克、芍药30克、防风30克、葛花60克、苦参60克、甘草60克。用水煎服。
8、麻黄、石膏、地龙、牛蒡子、葶苈子、牛黄、苦杏仁(炒)、羚羊角。用水煎服。
9、黄芩140g、栀子80g、知母60g、浙贝母90g、黄柏40g、苦参60g、桔梗80g、前胡40g、天花粉80g、大黄120g。用水煎服。
看了上面的介绍，相信大家对如何清肺已经比较熟悉了吧。我们平时生活中常见的很多食物、中草药等都是有着很好的清肺的功效的，大家平时就可以多吃一些这样的食物了，一方面可以起到预防的作用，另一方面也可以为身体补充营养了。
哪些食物能清肺化痰 这样吃缓解不适
一个健康的肺部是很重要的，我们如果想要让身体健康，那么就需要合理的饮食才行，在这时候我们就需要合理的食物清肺化痰才行，这是我们养护肺部健康的，那么具体在这时候可以吃什么清肺化痰，一起看看哪些食物可以保护肺部。
豆浆
在平时通过合理的食物来保护肺部健康，这是非常重要的，在这时候推荐大家吃的就是豆浆，大豆等豆制品含有丰富的植物蛋白质和氨基酸、磷脂以及多种维生素，是秋冬养生的必备食物之一。在制作成豆浆之后就更时候我们吃了，除了营养易吸收外，其含有的氨酸能够预防支气管炎症，减轻肺部的负担，从而起到养肺的效果。
薄荷
薄荷吃起来是非常清凉的，也是现在不少人都喜欢去吃的，薄荷作为一种中药类食材，平日基本用来泡茶、煮汤、煲粥来吃，偶尔也会放入菜里当配料。薄荷中含有特殊的薄荷醇能够消炎杀菌，对呼吸道疾病有明显的效果，从而帮助肺部清除有害物质。另外，薄荷还有很好的抗氧化功能，可帮助消化，增进食欲，所以我们是可以经常吃些薄荷来清肺化痰，效果很好。
柿子
柿子是秋冬上市的水果，在这时候吃柿子是非常不错的选择，而且在柿子中含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖以及胡萝卜素和维生素C，都是我们人体所需要的，而且吃柿子能够清热化痰、润肺止咳，健脾生津，对于治疗咳嗽、口舌生疮、眼干口干有很好的效果，所以想要保护肺部健康，那么柿子就是不能少的。
现在大家都对肺部健康很重视，特别是由于现在的空气污染是比较严重的，所以我们在这时候就更容易出现一些肺部的不适情况，所以就要通过合理的饮食来清肺化痰，上面的食物很不错，可以帮助我们有效保护肺部健康，是空气不好的时候不能少的。
清肺化痰可以吃这几种食物
如果出现了肺热咳嗽有痰的情况，那么表明自己的身体出现了一些异常，需要加以重视，并且需要到医院做进一步的检查。如果情况严重的，必须要采取治疗措施，平时可以适当的吃一些食物来达到清肺化痰的作用，那么可以清肺化痰的食物有哪些呢？下面跟随小编一起来了解一下。
银耳
在银耳中富含的营养物质比较丰富，尤其是氨基酸的含量很高，经常吃银耳可以起到很好的保健作用，能够缓解皮肤干燥瘙痒的症状，此外还可以开胃就行，清肺化痰，如果出现了咳嗽的情况，不妨将银耳做成银耳汤来进行服用，对于自己的肺有很好的养护效果，还能增强人体免疫力。也可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。
陈皮
陈皮相信是大家比较熟知的一种药材，这在中医界被运用得非常广泛，可用于治疗很多的病症，并且能够收获很好疗效。合理的服用陈皮可以理气健脾、止咳化痰，对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮可以用于治疗痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠等病症，疗效显著。
梨
梨子中水分含量充足，吃梨子可以润燥止咳，清肺化痰，具有一定的药理用途。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，可以起到清热润肺、化痰止咳的作用。
如果想通过一些食物来清肺去痰的话，那么以上介绍的这几种食物绝对是非常理想的选择，这几种食物的营养价值非常高，不仅能够为身体补充很多营养，而且还可以改善一些病症，尤其是对于咳嗽、肺热、痰多的情况，有比较好的辅助治疗作用，希望本文的介绍能对各位有所帮助。
常见的清肺化痰的水果有哪些
生活中上火、阴虚火旺、喝水喝的不到位了，都会导致咳嗽痰多，肺部感觉不舒服，尤其是秋天，受到干燥、天气转凉的影响，不少朋友都中招了，关爱我们的健康就是要以预防为主，今天小编就为大家介绍几种常见的清肺化痰的水果，在秋天到来之际，选择性的多吃一些有助于很好的预防咳嗽痰多。
第一种清肺化痰的水果：柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。不仅的新鲜的柿子，包括柿子干也都有这个效果，针对咳嗽痰多的情况可以很好的缓解，柿子还可以缓解大便干燥的问题，对于便秘缓解非常有效。
第二种清肺化痰的水果：梨
梨是公认的最佳清肺、祛痰、止咳食品，能有效提高肺脏的排毒能力。中国民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。在民间还有“冰糖雪梨”，也是家庭常被的清肺化痰的饮品哦~
第三种清肺化痰的水果：杨桃
这是一种长在南方的水果。在南方杨桃的价格也很便宜，新鲜的杨桃有清热、生津、利尿、解毒之功。对于各种炎症有很好的祛除效果，因此如果咳嗽痰多吃上几个杨桃症状立刻会得到很好的缓解。此外杨桃还有丰富维生素C、有机酸，还能美白护肤，生津止渴。
以上就是为您介绍的三种适合秋天到来之际吃的水果，这三种水果清肺化痰效果极佳，又是非常常见的，价格也都合适，当然由于南北方的价格差异，大家可以选择性的来吃。除此之外，还要提醒大家，多喝水也能起到不错的清肺化痰的效果哦~
吃什么食物能清肺化痰止咳
生活在城市里的人常年被空气污染所困扰，加上工作压力大，因而肺炎等肺病患病率很高。那么吃哪些食物可以清肺呢？一起来学习一下吧。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。事实证明，通过进食养肺气的食物是可以提高免疫功能的。人们的日常饮食中，杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。尤其是杏仁，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。
专家提醒：食用这些食物前，首先应了解清楚它们分别具有什么药效。中医讲究对症治疗，只有遵循适应理论，才能更大地发挥食疗的效果。
此外，美国国家癌症研究所最近发表的一份调查报告也显示，如果经常进食富含维生素E的食物，可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。
该研究所在报告中指出，富含维生素E的食物包括杏仁、榛子以及各种各样的全麦食品等。
美国加州杏仁商会的一项研究证明，杏仁是一种维生素含量很高的天然食物，每天只要吃40粒杏仁，就可以满足人体每日对维生素E的需求。
治疗各种咳嗽的方法
1、萝卜葱白风寒咳嗽，萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
7、饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸，饮时加白糖。据《唐本草》介绍，马乳止渴疗热,有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
9、燕窝梨大养肺阴
燕窝5克（水浸泡）、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。
10、萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。
11、豆浆饮润肺宁嗽化痰
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
13、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
14、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
15、糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日，生津润燥，止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。
19、燕窝银耳治干咳盗汗
燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损，养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。
20、薯蓣粥健脾益肺
生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
21、蜜枣扒山药治肺虚久咳
山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许；1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮；待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁；蜜枣一刻两半去核待用；2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘；3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成；补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。
22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
23、花生枣蜜汤止咳化痰
花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。
24、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
25、黄精冰糖止咳平喘
黄精（中草药）30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。
26、合雪梨汤滋阴润肺
百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺
银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次；滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。
28、竹沥粥功在清热化痰
竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀，任意食用；清热、豁痰、镇惊；治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。
29、罗汉果柿饼汤清肺热
罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖，去渣，1天分3次饮完；清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
30、无花果冰糖水治肺热咳嗽
无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效；祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。
31、甘蔗汁治肺虚热咳嗽
甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合，再和入两汁，睡前服食，每日1次；润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。
32、奶汤锅子鱼止咳消肿
活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、 奶汤（即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤）各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状，与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下，加入料酒、盐等调料；然后加入 奶汤,待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等；炖约3分钟盛入火锅内上桌，上桌后将锅下的白酒点燃烧开，佐以姜、醋汁食用；止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。
33、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。
注：有虚火实热症者勿食。
34、荞面蛋清治咳嗽不安
荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。每日几次用力涂擦胸部；清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安。
35、百合蜜治肺热烦咳
新百合200克、蜂蜜适量，用蜜拦百合蒸软，时时含1片，吞液服食；清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。
36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛
糯米糖、松明火焦（即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰）各适量。松明火烧得愈焦愈好，连焦带糖尽量食之，连吃3-4天即愈；润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等。
37、剑花汤化痰止气痛
剑花2个煮汤或当茶饮，行气止痛、止咳化痰，用治咳嗽、痰多等；
注：剑花，是仙人掌类攀缘植物霸王花的花，多产于南方，每年5-10月间，开乳白色大花朵，每朵花长一柞多，采下切开晒干，是一种极好的干菜，煮汤香甜可口。
38、秋梨膏止咳化痰
秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量；先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之。可早晚随意服用，清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身；用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。
39、燕窝参汤益肺止咳
燕窝5克、西洋参5克，先将燕窝用清水浸透，摘去羽毛杂物，洗净，晾去水气，同西洋参一起放进烛盅内，注入八成满的开水，加盖，隔水炖3小时以上，饮用，养阴润燥、降火益气；用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。
40、糖渍橘皮止咳化痰
橘皮、白糖各适量，鲜梧皮或泡软的干搞皮适量，洗净，切成丝，放入铝锅，加大约桶皮重量一半的白糖，添水没过桶皮为度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液将干时，将桶皮盛出放在盘内，待冷，再撤入大约桶皮重量一半的白糖，拌匀，食用，润肺、燥湿、化痰、生津；治咳嗽多痰等。
42、蜜饯双仁补肾益肺
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。先将甜杏仁炒至黄色（勿焦），放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成，每服3克，日服2次；润肺补肾，经常食用，可治肺肾两虚性久咳、久喘等。
43、猪油蜜膏补虚润肺
猪油100克、蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸，停火晾温，共混合调匀即成，每次1汤匙，日服2次，润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽
49、白萝卜子治痰饮凝结
白萝卜子（菜蔽子）生熟各15克、生赫石末9克。先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗，送服生赫石细末，半小时后，再用此方1次，消积化痰，用治痰饮凝结症，据《医学衷中参西录》介绍，一青年素多痰饮，受外感后痰涎凝结于上脘，阻膈饮食不下，用此方后，即觉上脘顿开，可进饮食。
注：据《时氏处方学》介绍，单用菜菔子煎汤化停痰宿饮，大有功效，将菜菔子研末开水冲服，多饮热水，以指探吐，痰浊宿饮亦能吐出，与煎汤功效相同。
50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺
川贝母5克、甲鱼1只（约500克）、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用，将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上笼蒸1小时许，趁热服食；滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸，治阴虚咳喘、低热、盗汗等。
51、芥菜姜汤祛痰止咳
鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许。将芥菜洗净后切成小块，生姜切片，加清水四碗煎至两碗，以食盐调味， 每日分2次服，连用3日见效，宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等。
52、大蒜可治咳
取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，止方具有快速化痰的特效，但胃病患者忌用。
结语：经常抽烟的人士要注意经常清肺，以上所介绍的几个清肺食谱必不可少，常吃清肺食物，健康养生。
