柠檬和鸡蛋能一起吃吗
生姜的养生作用能长年吃吗。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“柠檬和鸡蛋能一起吃吗”，相信能对大家有所帮助。
柠檬是一种富含维生素C的酸性水果，常食用柠檬，可以很好的给身体补充维生素C还能止咳化痰。鸡蛋是生活中常见的食材之一是非常受大众的喜爱的。鸡蛋有许多种烹饪方法，每一种方式烹饪出来的鸡蛋都很美味。很多人想把柠檬搭配着鸡蛋一起食用，但是又害怕柠檬里面含的物质会与鸡蛋里的发生化学反应，造成食物中毒。今天小编就给大家详细介绍一下柠檬和鸡蛋能一起吃吗?
柠檬与鸡蛋互不相克，可以同食。
柠檬的营养价值：
1、鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。
2、柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。
鸡蛋的营养价值：
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
小贴士
1、柠檬不能和海鲜一起吃
柠檬不能和海鲜一起吃，特别是生活中常见的螃蟹、海渗以及海虾等都不能和柠檬一起吃，因为柠檬中含有大量的果酸，而这些海鲜食材中则含有大量的蛋白质与钙，果酸与蛋白质相遇之后会让蛋白质产生凝固，同时也会让钙形成不易消化的物质，海鲜一起吃，不仅会让它们的营养流失还会引发肠胃不适。
2、柠檬和牛奶相克
柠檬和牛奶是相克的两种食材，平时他们也不能一起吃，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素钙，这些物质与柠檬中的果酸相遇以后，会失去活性，同时也会产生一些不易人体吸收的物质，会让肠胃的负担明显加重，容易让人们出现腹痛腹胀以及腹泻等不良症状。
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柠檬和豆腐能一起吃吗？
豆腐这种豆制品有很多好处，甚至具有一定的食疗作用，比如能够起到调和脾胃的作用，除了富含蛋白质之外，土豆含有多种微量元素和维生素，这其中包括钙，磷，铁，铜等等，尤其维生素b6的含量非常高，每天吃两三块豆腐对身体健康很有好处，那么豆腐能不能和柠檬一起吃呢？
柠檬和豆腐能一起吃吗？
柠檬水，对身体有很大的好处，但是对于胃不好的人来说，喝多了也会造成胃酸，所以也要适可而止。当然喝的时候也可以加一点蜂蜜，这样的话，也不会太酸，酸酸甜甜的味道也很好。
一般懂常识的人都会知道，柠檬水和牛奶不能同时和喝。柠檬水和牛奶同时喝的话，不仅不容易促进肠胃消化，而且两个饮品掺在一起的话，会很容易结块。
柠檬也是有助于消化的，山楂也是有助于消化的。但是两者如果同时吃的话。就会影响肠胃的消化。不仅不利于消化，还有起一些反作用。
柠檬如果和胡萝卜一起吃的话，不会引起身体的不适。但是，因为胡萝卜中胡萝卜素很多，所以如果两种食物同时吃的话，那柠檬就会没有什么作用，柠檬本身是富有大量的维生素的。
如果同时吃的话，那胡萝卜素会盖住维生素，也会破坏大量的维生素。
一般平时做菜的话，会在菜中加一点柠檬汁。这样的话，可以提鲜，也可以去腥味，使味道更加的鲜嫩。
但是经常的做菜的人会知道，一般做海鲜的话，不会在海鲜中加入柠檬汁。虽然加入柠檬汁也会提鲜，但是会不容易消化，而且本身就是为了补充营养，如果同时吃的话，不仅没有了营养还会引起肠胃的不适。
所以对于含钙高的食物，不易于柠檬汁一块食用，比如说鸡蛋，牛奶等等，会破坏大量的维生素还有钙元素，也会引起肠胃的不适。
海鲜和柠檬能一起吃吗
就像古人说的那样，万事万物都有着相克的一个方面，特别是在食物方面，很多食物都不能放在一起吃的，因为会引起食物中毒。柠檬是一种可以食用的水果，而且柠檬中富含大量的维生素c，可以拿来泡水美容养颜，海鲜主要是指一些海产品，有大量维生素c的柠檬可以和海鲜一起吃吗？
柠檬不能和什么一起吃
1、柠檬不能和海鲜一起吃
柠檬不能和海鲜一起吃，特别是生活中常见的螃蟹、海渗以及海虾等都不能和柠檬一起吃，因为柠檬中含有大量的果酸，而这些海鲜食材中则含有大量的蛋白质与钙。果酸与蛋白质相遇之后会让蛋白质产生凝固，同时也会让钙形成不易消化的物质，海鲜一起吃，不仅会让它们的营养流失还会引发肠胃不适。
2、柠檬和牛奶相克
柠檬和牛奶是相克的两种食材，平时他们也不能一起吃，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素钙，这些物质与柠檬中的果酸相遇以后，会失去活性，同时也会产生一些不易人体吸收的物质，会让肠胃的负担明显加重，容易让人们出现腹痛腹胀以及腹泻等不良症状。
牛肉和柠檬能一起吃吗
牛肉是一种营养价值极高的肉类食物，多吃牛肉，对于人的身体有着很好的进补作用。而柠檬，也是一种维生素含量极高的水果，具有美容养颜、美白肌肤等多方面的功效。那么，牛肉与柠檬这两种食物相克吗？其实两种食物是可以一起吃的，牛肉与柠檬一起，还可以烹饪出一道叫做柠檬牛肉的菜肴！
一、牛肉和柠檬能一起吃吗？
可以的。有一道菜较柠檬牛肉，是开胃的菜式，牛肉中只能加柠茸，使有柠香。其它的柠檬味尽在芡汁中，是色、香、味俱有的菜。
二、牛肉不能和什么一起吃？
牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与韭菜同吃，容易上火；
牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎；
牛肉同生姜同吃，容易上火；
牛肉与猪肉同吃，一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触；
牛肉不可与鱼肉同烹调；
牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒；
牛肉和红糖同吃会涨肚子；
牛肉不宜与黍米同吃。
三、柠檬不能与什么一起吃？
1、柠檬不能和海鲜一起吃
柠檬不能和海鲜一起吃，特别是生活中常见的螃蟹、海渗以及海虾等都不能和柠檬一起吃，因为柠檬中含有大量的果酸，而这些海鲜食材中则含有大量的蛋白质与钙，果酸与蛋白质相遇之后会让蛋白质产生凝固，同时也会让钙形成不易消化的物质，海鲜一起吃，不仅会让它们的营养流失还会引发肠胃不适。
2、柠檬和牛奶相克
柠檬和牛奶是相克的两种食材，平时他们也不能一起吃，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素钙，这些物质与柠檬中的果酸相遇以后，会失去活性，同时也会产生一些不易人体吸收的物质，会让肠胃的负担明显加重，容易让人们出现腹痛腹胀以及腹泻等不良症状。
3、柠檬和胡萝卜不能一起吃
柠檬和胡萝卜也是不能一起吃的两种食材，因为柠檬中含有大量的维生素c，而胡萝卜中则含有多种天然的酶类物质，这些酶类物质对柠檬中的维生素c有很强的破坏力，会让维生素c大量流失，人们把柠檬和胡萝卜一起吃，根本吸收不到它们原有的营养。
柠檬和螃蟹能一起吃吗
柠檬当中含有大量的维生素，可以补充人体缺少的一些微量元素。但柠檬的口味很酸，所以一般都是泡水喝或者榨成柠檬汁饮用。螃蟹是一种寒性食物，孕妇应该尽量减少螃蟹的食用，否则会引起流产。但螃蟹当中的营养成分还是很多的，没有特殊情况的人可以食用。那么，柠檬和螃蟹可以一起吃吗?
柠檬和螃蟹不能一起吃，柠檬里含有丰富的维生素C,二螃蟹里有五价的砷，两者一起食用，会使五价的砷转变成三价的砷，即砒霜(三氧化二砷)，两者大量一起食用将会中毒。
柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白，因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏，长期食用，长痘痘，不建议直接敷脸。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
螃蟹性寒，味咸，可以养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血;柠檬性平味甘，可以化痰止咳，生津，健脾，这两味食材在性上没有什么相左的地方，是可以放在一起吃的，不过螃蟹性太过寒凉建议少吃以免伤脾胃。
柠檬中含量丰富的维生素C与海产品中所含的五价砷反应确实可以生成传说中的砒霜。但是，砒霜也是需要一定剂量才可以致死的。而我们饮食中一般不会达到那么高的剂量。尤其是像这种，只是喝了几口柠檬水，其中的维生素C早已经被稀释掉好多倍，一般不会有大的问题。但以后最好还是不要这样吃。
螃蟹和柠檬能一起吃吗
螃蟹的营养丰份，鲜美，吃法多样，但是也有很多禁忌。比如过敏体质者，尤其是对海鲜过敏者，经期的女性，体制过于虚寒的人最好不要吃螃蟹。此外螃蟹还不可与很多食物一起食用。比如最好不要与柠檬一起食用，以免引起中毒事件。此外日常在享受螃蟹这一种美食时还有哪些需要注意的地方呢？
柠檬和螃蟹不能一起吃，柠檬里含有丰富的维生素C,二螃蟹里有五价的砷，两者一起食用，会使五价的砷转变成三价的砷，即砒霜（三氧化二砷），两者大量一起食用将会中毒。
柠檬中含有维生素B1．维生素B2．维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白，因为它含有丰富的维C；因为刺激性大易过敏，长期食用，长痘痘，不建议直接敷脸。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
螃蟹性寒，味咸，可以养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血；柠檬性平味甘，可以化痰止咳，生津，健脾，这两味食材在性上没有什么相左的地方，是可以放在一起吃的，不过螃蟹性太过寒凉建议少吃以免伤脾胃。
在柠檬酸的作用下会被还原成三价的砷元素，三价砷元素对人体有害，但是如果想要达到中毒的症状需要吃的可不只是一个螃蟹，而是几百上千个，所以不用担心了，不会出现任何的问题的。
西瓜和柠檬能一起吃吗？
西瓜和柠檬都是大家熟知的两种水果，这两种水果都特别适合在夏天的时候吃，西瓜属于寒性的，夏天吃西瓜可以消暑解渴，尤其人在运动之后，特别喜欢吃西瓜，另外柠檬虽然有一股酸味，但还是非常受欢迎，尤其广大女性们吃柠檬有很多好处，那么西瓜和柠檬能不能一起吃呢？
西瓜和柠檬能一起吃吗？
西瓜和柠檬是可以一起吃的，这两种食物也可以一起榨汁，味道可口迷人，解渴效果更好，而且柠檬和西瓜营养本身就很丰富，能够为人体带来不少的好处。但是西瓜和柠檬都有各自的饮食规则，这些都需要特别注意，下面就来详细了解西瓜和柠檬为人体带来的好处，以及需要注意的地方吧。
1、同食影响
西瓜与柠檬一起吃，味道更加不错，可口迷人，而且营养丰富，具有生津止渴、清热解毒、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、缓解疲劳等功效，适当食用还可以治疗口干舌燥、暑热烦渴、小便不畅、水肿、便秘、食欲不振等不适病症，而且对高血压、心血管疾病患者有极大的好处。
2、柠檬须知
柠檬虽好，但是也有许多需要注意的地方，吃柠檬会对牙齿造成损伤，因此不宜经常食用。柠檬对肠胃刺激性较大，因此不可空腹食用，以免对肠胃造成极大的刺激而引起不适。患有肠胃炎、溃疡等疾病的患者，最好不要吃柠檬，以免对患处造成较大刺激而不利于病情恢复。糖尿病寒症也不宜食用柠檬，对病情会造成不利影响。
3、西瓜须知
西瓜大家都吃过，但是却很少有人知道其饮食禁忌，西瓜为凉性食物，体质虚寒、脾胃虚弱的人最好少吃西瓜，以免对身体不利。而且吃西瓜也不能一次性吃太多，很容易引起体质虚寒，而且还容易导致腹泻。西瓜具有利尿的作用，患有尿频疾病的人最好不要吃西瓜。西瓜中含有大量的水分，肾功能不好的人最好少吃西瓜。
柠檬和虾能一起吃吗
对于虾这种食物相信我们都是它的追随者，但是虾属于海鲜，好多海鲜过敏的人都需要忌口，不过虾含有的营养元素实在是太多了，不过在吃虾之前也需要讲究五行相克的说法，下面介绍一下。
泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。
事实是：在实验室里，这种戏剧性的化学反应才可能出现。除了虾以外，螃蟹、龙虾及贝类（蛤、牡蛎等）中都含有砷。理论上，高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用，的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中，一次不可能吃下非常大量的虾子，再加上调味的柠檬顶多用个一颗，所以维生素 C的含量也不可能太多，如果要说吃下一盘柠檬虾，就可能导致中毒，是太夸张的说法。另外，在烹调过程中，维生素 C可能已经被破坏了，也就失去将五价砷转变为三价砷的能力。
怎么吃比较好：由天然食物中摄取维生素 C就没有问题，但是要注意，不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片。另外，金属类容易累积在海产的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
柠檬能和香蕉一起吃吗
柠檬和香蕉都是我们日常生活中的常见水果。柠檬含有丰富的维生素C，能够有效的帮助我们的皮肤美白，同时还具有减肥的功效；而香蕉也是为大部分人所喜爱的水果之一，不仅可以果腹，还能润肠通便，对便秘的朋友来说不失为一个十分健康的食物选择。那么柠檬能和香蕉一起吃吗？
柠檬和香蕉是可以一起吃的，并且有良好的减肥功效。并没有中毒状况的存在，而且还可以帮助排便，百利而无一害。
蕉的好处：大家都知道香蕉的营养成份很丰富，对人体的好处有很多，经常听到很多人说〝一天一根香蕉，疾病远离你。〞这句话一点都不为过。香蕉可以帮助改善忧郁、经前症候群、高血压、防治便秘、溃疡、蚊虫叮咬、还可以解宿醉、缓解害喜的呕吐，对部分贫血患者也有很好的帮助
柠檬的好处：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
通过上面的介绍我们知道了，柠檬和香蕉是可以一起食用的，非但对身体健康没有任何不利的影响，还能有效的帮助我们的身体进行排毒，起到减肥、美容和通便的效果。所以便秘或是想减肥的朋友们，您可以尝试着用香蕉和柠檬一起搭配着吃。
牛奶和鸡蛋能一起吃吗?鸡蛋不能和什么一起吃
每天早上一杯奶充足活力每一天，每天电视广告上都会播这类牛奶广告。我们现实生活中大多数人也是这样每天早上一杯奶一个蛋一块吐司做早餐，可你知道牛奶盒鸡蛋可以一起吃吗?今天小编就带你了解一下，牛奶和鸡蛋到底可不可以一起吃。
牛奶和鸡蛋可以一起吃吗
鸡蛋搭配牛奶,本来是很多人喜爱的早餐，其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。同时，不能用牛奶冲鸡蛋。有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。
众所周知，鸡蛋和牛奶里面含有丰富的蛋白质，脂肪的含量也比较高。其中，卵磷脂是我们大脑必需的营养元素之一。鸡蛋和牛奶含有丰富的钙、铁、磷矿物质和多种维生素。牛奶是“白色的血液”，鸡蛋是营养的“宝库”。从取名的角度来说，我们就可以知道牛奶和鸡蛋的营养价值是非常高的。
生鸡蛋的蛋白质不易吸收。因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。 在日前举行的一个讲座中，上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人，“食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。”蛋白质难以提供能量。傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示，超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。傅善来教授说：“牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方”。经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
很多营养专家都提倡早餐食用牛奶和鸡蛋，它们两者搭配在一起食用营养价值是非常丰富的。但是，吃早餐的要求是主副搭配、干湿搭配、荤素搭配等原则，除了食用牛奶和鸡蛋以外，还必须摄入一些食主食，例如面包、馒头、糕饼等。牛奶和鸡蛋是能一起吃的，两者同吃不会产生副作用和害处。
鸡蛋不能和什么一起吃：
禁忌1：鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌2：鸡蛋与兔肉同吃。鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
禁忌3：鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
羊肉和鸡蛋能一起吃吗
羊肉不仅肉质鲜嫩，而且既有丰富的营养价值，是一种良好的滋补佳品，特别在冬季，还起到一定的暖胃功效。鸡蛋吃起来味道鲜美，而且富含蛋白质，又具有多种多样的做法，深受广大朋友的喜爱。那么，羊肉和鸡蛋能一起吃吗？
答案是羊肉和鸡蛋能一起吃。不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，减缓衰老。，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳。
羊肉还具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质。
因此说，羊肉和鸡蛋能一起吃。其中鸡蛋和羊肉就是最常见的滋补食物，经常食用能让我们的身体变得更加的健康，同时还能很好的提高身体的免疫力。
鸡蛋和虾能一起吃吗
众所周知，鸡蛋是一种具有极高营养价值的食物，能够有效补充人体所需营养物质，而且虾又是一种常见的海鲜，含有大量的微量元素和矿物质，同时吃起来口感嫩滑，味道美味。两者都深受广大朋友的喜爱。那么，鸡蛋和虾能一起吃吗？
答案是能一起吃。蛋和虾一起吃不会影响蛋白的吸收，鸡蛋和虾都是高蛋白的食品，且都容易被人体吸收。值得注意的是小孩采食过多的蛋白食品会引起消化不良，这是因为人体对蛋白在一定时间里的有一定的需要量，超出的过多的蛋白可能会不被吸收而致消化不良，这不是食物的问题，而是吃得太多的问题。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
因此说，鸡蛋和虾能一起吃。鸡蛋和虾能一起食用，两者还能起到双重的营养效果，同时还有很好的补钙作用。
白糖和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋由于具有丰富的营养价值，同时因其味道鲜美，嫩滑可口，可以和很多其他食材搭配，具有多种多样的烹饪方法，深受广大朋友的喜爱。而白糖又是一种常见的调味品，很多人喜欢在粥中加入一些白糖。那么，白糖和鸡蛋能一起吃吗？
答案是能。白糖是在甘蔗中提炼出来的天然调料，在做鸡蛋的时候可以适当放入糖，来改变口味，加入白糖一般没有毒。而且两者食物没有相克，可以一起食用，使味道变得更加美味，而且这也是一种常见的吃法。
在鸡蛋煮熟后，再加白糖调味，是可以的。但鸡蛋和白糖同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不但不容易被人体消化吸收，而且还会对人体产生不良影响。如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。
因为鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。糖水荷包蛋被人们视为一种营养价值很高的食品，
因此说，白糖和鸡蛋能一起吃。而且白糖具有一定的营养价值，适当食用白糖有助于提高人体对钙的吸收，两者一起食用，只要不同煮，就能对人体发挥积极的作用。
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