养生 > 饮食养生 > 养生怎么做 > 导航 > 芸豆怎么做

芸豆怎么做

2019-10-07

鸡蛋怎么做宝宝爱吃

养生怎么做。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“鸡蛋怎么做宝宝爱吃”,供您参考,希望能够帮助到大家。

因为鸡蛋是富含丰富的营养物质的食物,所以宝妈们会经常给孩子吃鸡蛋,给孩子补充营养。大家都知道宝宝吃东西是很挑食的,对于不喜欢的食物会不配合吃掉,这让要给孩子补充营养的妈妈们很苦恼。下面小编就来给宝妈们解决烦恼,这是几种宝宝爱吃的关于鸡蛋怎么做宝宝爱吃的方法,仅供参考。

1、油煎荷包蛋

用料:鸡蛋1粒,酱油少许

做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。

2、水煮蛋

用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。

做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

煮的时间:

三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。

3、水煮菏包蛋

用料:鸡蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。

做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。

4、生煎荷包蛋

用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水

做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。

ys630.COm精选阅读

请问土豆泥怎么做宝宝爱吃?


对宝宝来说,饮食方面还是需要格外谨慎的,毕竟孩子还小,不能吃的东西是千万不要给他们吃的,正在添加辅食的时候,吃点土豆泥还是很不错的,毕竟土豆泥不用咀嚼,即便是还没长牙,也照样可以吃,而且营养很丰富,也容易吸收和消化,那么土豆泥怎么做宝宝爱吃?

做法一:

土豆去皮,洗干净切成两三厘米厚块块。放在水里煮熟或者蒸熟,熟到可以用筷子轻松戳穿就可以了。把熟了的土豆捣成泥(怎么成泥,自己想办法)。用适量的牛奶(或者鸡汤、肉汤、排骨汤。随便,你喜欢什么口味就用什么汤,用清水都行。你想稀点就多放点)放在锅里煮开,把土豆泥放到锅里加入黑胡椒粉、盐,鸡精(宝宝吃的话口味最好不要太重,自己吃就随便你)搅拌均匀出锅就可以了。

做法二:

先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可出锅。

小贴士:注意油不要太多,炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。

通过上面的介绍,大家对土豆泥怎么做宝宝爱吃也都很清楚了,对于宝宝的土豆泥,很多的调料都是不可以放的,必须要考虑到宝宝的健康和发育,将土豆煮的烂一些,而且盐不要放的太多,毕竟宝宝还小,一定要注意清淡饮食。

虾皮怎么做给宝宝吃 这样做宝宝才爱吃


在我们日常生活中,虾皮是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道虾皮怎么做给宝宝吃吗,虾皮有哪些食用禁忌呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

虾皮怎么做给宝宝吃

一、做馅料

虾皮韭菜饺子

原料:

韭菜、鸡蛋、虾皮。

做法

1.首先将准备好的韭菜用清水冲洗干净,然后将其切1公分小段备用。

2.起油锅,葱花虾皮爆香。

3.放入4枚鸡蛋,用菜铲不停地翻炒,同时把鸡蛋铲碎,关火备用。

4.放入切好的韭菜,撒入适量盐,倒入香油,搅拌均匀即可包饺子了。

二、炒

 虾皮炒冬瓜

 原材料:

冬瓜、调和油、虾皮。

做法

1.首先将准备好的冬瓜用清水洗净去皮切片,留着备用。

2.虾皮用水清洗一下。

3.锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。

4.加入洗好的虾皮翻炒均匀。

5.加入一小碗水,小火慢炖,至冬瓜软烂即可。

尖椒炒虾皮

原料:

虾皮,尖椒50g,盐糖适量。

做法

1.首先将准备好的尖辣椒洗净后切成小圈,然后留着备用。

2.虾皮择净杂质。

3.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。

4.倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒。

5.小火翻炒至虾皮微变色即可。

6.倒入切好的尖椒,小火炒制。

7.调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。

8.关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。

蒜香虾皮

原料:

虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、鸡精、糖。 

宝宝不爱吃鸡蛋怎么办


为了保证孩子们的健康,家长们从小就会给宝宝吃鸡蛋,因为家长认为鸡蛋可以带给孩子充足的营养成分,从而使宝宝健康成长。但有些孩子并不喜欢吃鸡蛋,许多宝宝觉得鸡蛋有腥味,对于鸡蛋做成的食物都非常排斥,家长们对此也比较发愁。那么,如果宝宝不爱吃鸡蛋,那应该怎么办呢?

一、宝宝不爱吃蛋黄怎么办

一般孩子满四个月的时候,唾液腺开始分泌,在母体中储存的铁已经基本耗竭,需要通过额外的添加含有铁的食物进行补充,以满足身体发育得需要。四个月到六个月之间,又是孩子吞咽和咀嚼功能发育得关键期,具备了添加泥状食品的条件。

蛋黄是最好的选择,因为蛋黄容易消化,其中的生物铁含量虽然很低,但是容易被宝宝所吸收,尤其是在有维生素C的条件下,吸收可以提高三倍,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,这是神经系统发育的必需营养。

由于孩子的年龄比较小,消化道发育不完全,肠壁的通透性高,蛋清中的白蛋白分子小,容易通过肠壁进入血液,引起对这种蛋白的过敏,所以六个月到七个月以下的小婴儿不适合吃全蛋,包括全蛋的蛋羹。

一般将煮熟的去掉蛋白的蛋黄取四分之一,用橙汁或者是含有丰富维生素C的其他水果调制,可以选择孩子喜欢的口味,将调好的泥状食品,用小勺放在孩子的舌面中间,通过孩子的咀嚼、舌头的搅拌,练习吞咽,这套动作逐渐熟练协调。

二、鸡蛋黄营养价值

1.蛋白质

人们多以为鸡蛋当中的蛋白质集中在蛋清当中,实际上,全鸡蛋蛋白质含量在12%左右,蛋清中略低,含量在11%左右,蛋黄中较高,约15%。

2.脂类

脂肪在蛋清中含量极少,98%的脂肪存在于蛋黄中。蛋清的脂肪含量仅有0.2%,而蛋黄中约30%为脂肪,几乎全部以与蛋白质结合的良好乳化形式存在,因而消化吸收率高。而且,蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。

蛋黄是磷脂的极好来源,鸡蛋黄中的磷脂主要为卵磷脂和脑磷脂,此外尚有神经鞘磷脂。鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄,而卵磷脂可以提供胆碱,帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱,从而提高脑的活化程度,增强记忆与智力水平,能够预防或推迟老年痴呆的发生并对胎儿及婴幼儿神经发育具有重要作用,可以促进神经系统的发育与脑容积的增长,增长智力。此外,卵磷脂还是高密度脂蛋白的重要成分,有降低血胆固醇,调节血脂的作用的效果,并能促进脂溶性维生素的吸收。

宝宝特别不爱吃鸡蛋怎么办


生活中对于很多家长经常会遇到一些头疼的问题,而宝宝挑食的情况就是其中之一。小孩子正是在长身体发育的时候,这时候需要需要合理的饮食,而鸡蛋营养价值丰富,蛋白质高,对于孩纸的发育很有好处的,而对于很多小孩子来说,鸡蛋或许口味没这么好吃,所以许多小孩子都不喜欢吃,经常挑食,这也让很多家长甚是烦恼,那么有什么好的方法可以让孩子喜欢上吃鸡蛋呢?

孩子不爱吃鸡蛋怎么办:

1、小孩子不爱吃鸡蛋是很正常的事,也不用逼迫小孩子非要吃鸡蛋,如果是过敏的话那就只能不吃了;孩子不爱吃鸡蛋怎么办

2、小孩子不喜欢吃鸡蛋有可能是鸡蛋的做法不好吃,比如你也一样,喜欢吃鸡蛋饼但是就是不喜欢吃水煮蛋;

3、高蛋白的东西很多,比如牛奶,鸡鸭,鱼,豆制品,猪肝等,只要喜欢吃吃别的东西一样可以,但是不要偏食太严重就可以,多少都吃点;

4、不爱吃鸡蛋也不用担心,只要宝宝健康成长就可以,先可以吃点别的食物,或者把鸡蛋掺和在其他食物里慢慢习惯;

5、可以从你的习惯爱好可以看出,吃东西也是有阶段和过程的,比如你小时候也不爱吃,后来慢慢爱上了鸡蛋,比如小时候不吃鱼,大了很爱吃,都是慢慢的接触才会喜欢;

6、小孩不爱吃鸡蛋不要紧,为了学着适应吃鸡蛋,不仅从多样化的方式做,最重要的就是做的好吃,这个东西美味才能吸引你。

解决宝宝不吃鸡蛋的方法:

1、先不强迫宝宝吃鸡蛋宝宝不爱吃鸡蛋的时候,当父母的先不要强迫宝宝吃鸡蛋,要知道你越强迫宝宝吃,宝宝的逆反心理就会越大,这样就容易导致最坏的结果,就是宝宝彻底的不吃鸡蛋了。

2、换其他的食物代替宝宝不爱吃鸡蛋的时候,家长可以换其他的食物来代替鸡蛋的营养。富含蛋白质的食物主要有肉类,特别是鱼肉了,含有的都是优质的蛋白,维生素可以用蔬菜水果来代替了,这样也能保证宝宝的营养了。

3、交流沟通宝宝不爱吃鸡蛋的时候,家长需要做的就是和宝宝进行沟通了,要询问宝宝不喜欢吃鸡蛋的原因,只有将原因找出来,才能将这个问题解决掉的。

4、与其他食物进行混搭宝宝不爱吃鸡蛋的话,家长可以将鸡蛋穿插在食物里面给宝宝吃的啊,比如:做一个鸡蛋饼,将鸡蛋与面搅和在一起进行,这样宝宝可以吃到鸡蛋了,而且还是在不知不觉当中吃掉的。

5、改善自己的烹调技术宝宝不爱吃鸡蛋的时候,家长还需要改善自己的烹调技术。比如:同样的是一盘蒸鸡蛋,别人做出来的就是嫩嫩的,葱是葱,既有色相,又有味道,色香味俱全的,自己做出来的就是那么老、色相还差,这样宝宝怎么会爱吃呢?

6、向别的父母取经学习宝宝不爱吃鸡蛋的时候,你还可以向别的父母虚心的进行请教,看看别的家长都是怎么做鸡蛋给孩子吃的,学习一下经验,不行的话就麻烦人家亲自示范教导一下。

7、顺其自然宝宝不爱吃鸡蛋的时候,家长还需要顺其自然。孩子吧,可能会有一个阶段就是不喜欢吃鸡蛋,等过了一段时间了,就会重新的喜欢吃鸡蛋的。再说了,也有其他的食物来保证孩子的营养啊,犯不着对自己和孩子较真,一定要让孩子吃鸡蛋,只要孩子的营养跟得上就可以了,不一定就非得吃鸡蛋才能把营养补上的啊。

宝宝吃的鸡蛋饼怎么做


很多宝妈每天都在研究怎样做饭,想给宝宝多做一些爱吃的食物。宝妈们为了让宝宝每天都吃鸡蛋就想出各种鸡蛋的做法,例如鸡蛋羹、鸡蛋卷、鸡蛋饼等。宝宝吃的鸡蛋饼怎么做才能让宝宝更喜欢呢?宝妈们在做鸡蛋饼时可以放入一些蔬菜,让宝宝吸收更多的营养,下面来教大家一些鸡蛋饼的做法。

一、西红柿鸡蛋饼

原料:鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐

做法:

1. 鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末。

2. 鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀。

3. 将饼铛下档打开预热,刷上油,将面糊倒在饼铛上,两面煎黄即可。

二、黄瓜鸡蛋饼

原料:面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐

做法:

1. 鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀,加少许食盐调味。

2. 平底锅烧热后刷少许食油,取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内,两面都煎至黄金后出锅即可。

3. 找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形,卖相更好呢。

三、芹菜叶鸡蛋饼

原料:芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉

做法:

1. 芹菜叶浸泡洗净,切成碎末放到小盆里,打进两个鸡蛋,加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊。

2. 平底锅里放少许油,舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀,兼职两面金黄即可。

3. 用饼干模具切出各种形状即可上桌更受孩子欢迎。

四、香菇鸡蛋饼

原料:面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮

做法:

1. 香菇洗净切碎;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中,取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀。

2. 把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐,搅拌均匀。

3. 平底锅倒入少量油,两面煎至金黄即可出锅。

五、鸡蛋灌饼

原料:面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐

做法:

1. 取适量面粉,加清水,用筷子搅拌成大的颗粒状,再和成面团。

2. 鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀备用。

3. 和好的面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张面皮,用手捏紧饼的边缘,再切去多余的部分,一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点,蛋液要尽量倒的均匀些。

4. 平底锅倒入一层薄油,烧热后放入饼坯,煎到两面都变成金黄色就可以了,取出切块即可。

青菜怎么做孩子爱吃


青菜是一种很多比较多纤维素以及维生素的食材,不管是任何一个年龄段的人群都是需要多吃青菜的,可以调理肠胃的健康以及补充身体所需的营养物质。青菜给孩子食用可以直接清炒,也可以制作成青菜粥或者青菜粉丝排骨等,大家可以来学习青菜的制作方法,在平时给孩子搭配健康的营养食谱。

青菜汁蛋糕卷

材料:鸡蛋260g、色拉油60g、白糖60g、饺子粉90g、白醋几滴、青菜汁90g。

做法:

1、泡泡青菜,用料理机打出绿色菜汁倒入碗中,加蛋黄和色拉油拌匀。

2、倒入饺子粉。

3、拌匀。

4、蛋清打至粗泡后分三次加糖继续搅打。

5、打到九分发。

6、取三分之一蛋白霜和蛋黄面糊混合。

7、全部加进蛋白霜混合。

8、切拌均匀。

9、倒进烤盘中。

10、震出汽泡后入烤箱上下火170度烤25分钟。

11、取出倒扣放凉后卷成卷即可。

青菜粉丝排骨汤

材料:排骨汤200g、青菜50g、粉丝30g、盐1勺、鸡精适量。

做法:

1、龙口粉丝准备好,取一小把备用。

2、小青菜择洗干净,切小段。

3、将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中,加一大碗开水,大火烧开,加适量的盐调味。

4、加少许鸡精增鲜。

青菜怎么做给宝宝吃 推荐这些美味吃法

5、将一小把粉丝放入煮开的排骨汤中,煮三分钟左右。

6、倒入洗好的小青菜。

7、稍煮,即可出锅。

青菜烧肉丸

材料:猪肉馅300g、青菜150g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、鸡蛋1个、玉米淀粉4勺、鲜酱油适量、老抽少许。

做法:

1、备好食材:猪肉馅、葱花和姜末。

2、肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花、姜、玉米淀粉4勺、鸡精随意。

3、调料放好后,用筷子顺一方向搅打,直到肉馅上劲有黏性为止。

4、青菜洗净备用。

5、锅中倒入油量稍多的菜籽油(其他食用油均可),开中火烧5层热时转中小火。从虎口中挤出圆圆的肉丸,再用勺子舀到油锅中炸制。

6、肉丸炸至9层熟或全熟

7、炸熟后捞出备用。

8、把多余的油倒出留适量底油,放入剩余的葱姜末,中火煸香。

9、倒入青菜煸炒片刻后,放入鲜酱油、白糖和少许老抽翻炒均匀。

10、放入炸好的肉丸并倒入适量清水,炒匀后盖上锅盖,中火烧制2分钟。

11、汤汁收至差不多时,勾入薄芡翻炒均匀即可出锅。

12、趁热吃非常香哦。

青菜鱼丸

材料:青菜500克、鱼丸10个、油、盐、鸡精适量。

做法:

1、青菜洗净切段,鱼丸购买。

2、起锅热油煸炒青菜片刻。

3、放鱼丸和少许水焖煮3分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

香菇青菜锅贴

材料:锅贴皮20张、小青菜1把、干香菇15朵、虾皮15g、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、糖2g。

做法:

1、干香菇泡发,其他食材备好。

2、青菜摘洗干净,开水焯烫过凉沥干水分。

3、然后青菜剁碎挤干水分备用。

4、虾皮切碎。

5、香菇切碎备用。

6、所有食材放入碗中,加入盐,糖,鸡精。

7、最后加入香油拌均匀成为馅料。

8、取一张锅贴皮放入馅料。

9、中间皮子封口捏紧,两边少留一些不封口。

10、平底锅加入色拉油放入锅贴。

11、加入适量的清水。

12、加盖大火煎至。

13、直到水分已干,再加少许油焖至30秒。

14、然后就可关火。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋怎么做宝宝爱吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

鸡蛋怎么做宝宝爱吃的延伸阅读