山楂和苹果能一起煮吗
冬季煮什么养生茶吗。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“山楂和苹果能一起煮吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
山渣的营养价值比较高，有很多人都爱吃山楂，而且经常吃山楂具有开胃的功效，我们甚至能够看到有些时候在治疗疾病的时候，山楂也起到了关键的作用，因为山楂能够帮助我们当做药引子，但是一些人胃比较脆弱吃不了凉的水果，就只能将水果煮着吃，那么山楂和苹果能够一起煮吗?
1山楂和苹果能一起煮吗
山楂和苹果能一起煮。
苹果性平，味甘。归胃肺经，有润肺健胃，生津止渴，消食止泻顺气醒酒的功效。山楂性微温，味甘、酸。归脾、胃、肝经。有开胃消食，活血化瘀的功效，二者一起吃，酸甜爽口，健康搭配。
2山楂苹果汤的做法
原料：山楂380g、苹果3个、冰糖适量
做法：
1、苹果去皮、核切块，泡入淡盐水中，防变色。
2、山楂切半，去核，洗净。
3、锅中放水，水开后加入山楂、苹果。
4、加入一块冰糖。
5、煮至开，开后再煮十分钟。盖着盖子焖着。
6、焖一会之后，山楂的颜色变淡，而汤的颜色会发红。
7、降到温之后即可享用。
3山楂苹果汤的功效
1、促进消化
山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在，这些物质进入体以后，不但能调节胃酸的分泌，还可以加快胃肠的蠕动，对促进消化有很大的好处，特别适合那消化不良的人群食用。
2、延缓衰老
延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一，因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分，还有大量的维生素C和一些胡萝卜素，这些物质进入人体以后能很快被身体吸收，抑制体内自由基的生成，而自由基又是引发人类衰老的重要所在，因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。
3、治疗腹泻
山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用，因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用，可以控制腹泻的发生，而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分，能消除人体肠道中的多种致病菌，对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。
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苹果和银耳能一起煮吗
虽然说现在的食材有一部分是会有相克的状况，这也就导致了很多人都因此变得人心惶惶的，其实并不需要那么担心的，通常常见的食物都可以去混合食用的，比如说苹果和银耳，这两种食材如果是放在一起煮的话就会使得营养更丰富的，而且还含有人体租最需要的一种成分，蛋白质的。
1、 银耳用温发泡发，洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。
2、 苹果洗净切小块，泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里，添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。
3、 熬至银耳软烂，加入苹果和冰糖，继续熬15分钟即可。
1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种 氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种 矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠 、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、 甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
2、白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
3、白木耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用。
6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。
8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
9、由于白木耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍，具有很好的通便作用。
苹果和红枣能一起煮吗
红枣具有补血养颜、美容等作用；苹果被称为百果之王，民间甚至有每天一个苹果，医生远离我的说法，可见其丰富的营养成份。搭配红枣与苹果一起吃能够充分发挥功效，消除疲劳、安神、促进口腔健康、促进情绪安定、促进消化等。那么日常吃红枣或者苹果时有哪些需要注意的问题呢？如何吃出健康的身体呢？
1、可以同食
苹果和红枣一同食用营养价值还是很高的，对健康也可以带来不少的好处，具有增强记忆力、促进消化、护肤养颜、补中益气、安神、益智健脑、瘦身、消除疲劳、护肝明目、宁心静气、补脑、清洁牙齿、抗衰老、安神宁心、降血压、增强食欲、保护心血管、减肥、降胆固醇、润肠通便、健脾养胃、愉悦心情、提高免疫力、补气养血等功效，适当食用还可以治疗或缓解便秘、高胆固醇症、四肢乏力、高血压、抑郁症、消化不良、食欲不振、肥胖、记忆力减退、体质虚弱、贫血、气血不足、注意力不集中、失眠、肝硬化、动脉硬化、情绪不畅、肝炎、心烦气躁、神经衰弱等不适病症。
2、苹果须知
吃苹果也有很多需要注意的地方，饮食不当对健康也是十分不利的。吃苹果的时候不宜食用苹果核，其中含有微量的氰化物，食用后即便对健康并无较大影响，但是也会对健康造成不利影响。晚上不宜吃苹果，因为由于人体晚上代谢的影响，会导致苹果的营养流失，从而导致苹果失去价值。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适。刚吃完饭不宜吃苹果，由于苹果中的营养成分影响，会对消化系统产生很多不利影响，容易引起消化不良。
3、红枣须知
吃红枣对健康也可能带来不利影响，所以也需要注意一些内容。红枣不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜、笋瓜等食物一同食用，这些食物中含有维生素C分解酶，一同食用后会导致红枣的营养价值降低，但对健康并无不利影响。吃红枣后不可马上食用牛奶、鸡蛋、海鲜等高蛋白食物，红枣中含有的营养成分会阻碍人体吸收蛋白质，还可能会产生沉淀，引起肠胃不适，最好在食用红枣1-2个小时之后再食用高蛋白食物。红枣不可与银鱼一同食用，这两种食物同食会使人出现腹痛等不适症状。新鲜红枣不宜在开水中煮食，否则会破坏红枣中的营养成分，导致营养价值降低。
4、红枣怎么保存
1）低温的环境
红枣红含有丰富的维生素C，当红枣处于低温是，红枣中的维生素C就不容易流失，如果红枣不多，可放入冰箱的保温层，如果要大量保存，最好放入冰箱的冷冻层中，注意红枣要是晒干后再放入密封的袋子中。
2）干燥通风的环境
因为红枣具有较大的吸湿性和氧化性，所以治有储存在干燥的环境中红枣才不会加快微生物的生长和繁殖，才不会出现霉烂的现象，注意要把红枣装好，以免害虫的侵害。
3）食盐保护法
将放红枣的容器中撒上盐，注意放一层红枣就撒一层盐，能起到消毒杀菌的作用，红枣不仅不会变质，还会越来越甜。
4）开水保存法
将红枣放入开水中过一遍，注意时间不能太长，然后马上捞起来放在太阳地下晒干，晒干后在放到干燥密封的容器中保存。
5、苹果农药残留清洗
1）碱水清洗
碱性水能够分解农药。可以在清水中加入适量的食用碱，初步清洗苹果后，放入碱水泡个几分钟，搓洗一下。之后再用清水冲洗苹果，这样反复洗个三四次就好。注意不要泡得太久，因为可能导致农药残留和微生物进入果肉。
2）加热烹饪
杀虫剂之类的化学合剂在高温的状况下容易分解，可以将苹果进行初步的清洗之后放到沸水中煮个三五分钟，捞起来后放凉后再用清水洗个几遍，但是高温有可能会使苹果营养成分流失。
3）清洗去皮
如果怎么洗都还是不放心，那么可以直接削掉苹果皮，只吃苹果肉，这样就安全了。
核桃和山楂能一起吃吗
核桃的营养价值是非常高的，因为他的外形看起来有一些像人的大脑，所以经常吃核桃具有补脑的功效，有一些人在吃核萄的时候会搭配一些水果，最近比较流行的吃法，就是在大枣里面加入一些核桃，这样吃起来会感觉到特别的可口，而且补气血也比较好，那么核桃和山楂能够一起吃吗?
山楂不能和什么一起吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。
3、胡萝卜
平时山楂和胡萝卜也是不能一起吃，因为胡萝卜中含有大量的维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则会被山楂中的营养物质分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素c，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉
在我们日常生活中其实鸭肉与山楂是相克的，二者均属寒凉之物，所以不宜同食。
5、蕺菜
蕺菜其实就什么我们平时所说的鱼腥草，鱼香草与山楂也是相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃。
大家一定要记住以上5类食物不能喝山楂一起吃哦，而且，还要提醒大家的是，山楂很酸，能够促进消化，但是如果吃太多也会对肠胃产生刺激，引发肠胃病哦。所以，要想用山楂来消食或者减肥的人，还是要适可而止哦。
山楂怎么吃效果最好
1、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮，能清热解毒、生津润燥、祛风消积，适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服，制成山楂麦芽饮，能消食导滞，适用于消化不良等症。山楂片、丹参各10克，加麦冬5克，制成参果饮，有软化血管作用，可防治高血压、冠心病。
2、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散，可活血化淤、促进食欲、帮助消化，适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
3、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙，可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症，山楂与枳壳相配能消积散瘀，用于食滞腕腹饱满，山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛，山楂与川芎相配能行血止痛，加当归能散淤止痛，用于产后恶露不止、儿枕痛。
山药和山楂能一起吃吗
山药和山楂这两种食材对人体来说都有非常好的好处，特别是家中有小孩子的家长，应该多给小孩子吃一些山楂，因为山楂有非常强健脾开胃的功能。小孩子们吃了山楂之后，胃口一般都会变得很好，这时候就可以有效补充身体所需营养。而山药对人体所起到的要求作用也是非常明显的，可是山药和山楂可以一起食用吗?
山药可以和山楂同吃，食物没有相克。
吃山楂的禁忌
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、海鲜
海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富，但是如果和山楂一起吃，不但会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。
3、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。
5、蕺菜
蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品，同食会很容易伤脾胃。
6、人参
清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
7、柠檬
柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃，山楂与柠檬同食影响消化。
8、海参
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
9、南瓜
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素c，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值。
山楂和鸡蛋能一起吃吗
现在人们对食物的营养均衡要求比较高。在食用某些食物前都会认真的看它的营养成分，力求能让身体得到更好的呵护。大家都知道生活中的一些食物相生相克，搭配得当，对身体就会有好处，搭配不好就会造成食物中毒。今天跟大家普及的是山楂与鸡蛋两者是否可以同时食用。具体解释山楂和鸡蛋能一起吃吗?
能一起吃，两者是绝佳的组配, 鸡蛋营养丰富易消化. 山植富含VC可清除自由基, 降血压, 降血脂. 对蛋白质也有较好的促使消化成氨基酸的作用易于人体吸收。但是对胃不好的人来说是不宜多食的比如胃酸过多, 凡事必有个度才最好。
一、山楂不适合与海胆、海蛎、海鱼等海鲜一起吃。
海鲜类食物，像海参、海鲜鱼、蟹、虾等，是含有比较丰富的钙质和蛋白质的，而山楂中是有着比较多的鞣酸，如果两者同食的话，会降低蛋白质的营养价值，而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合，会形成一种不易消化、吸收的沉淀物，从而导致身体不适，出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等症状。
二、山楂不适合与人参、山药、土豆、红薯、香菇、兔肉等补气的食物同食
从养生的角度来讲，人参、山药、土豆、红薯、香菇、兔肉等食物具有补气的功效。而山楂具有泄气的功效，如果与这些食物同食，会大大减少营养成分，会抵消掉补气的作用。
三、山楂不适合与猪肝一起吃
猪肝中富含铁、铜、锌等金属离子，而山楂则是含有丰富的维生素C，维生素C遇到金属离子，会加速氧化使得维生素C和金属离子都遭到破坏，从而降低了其营养价值。
此外，网络说山楂不适合与鸭肉同食并无科学依据。有些文章说，因为山楂与鸭肉都都寒凉性质的食物，多以不能同食，事实上山楂性微温，并不是寒凉食物。
芒果和山楂能一起吃吗？
芒果有健脾益胃的功效，而山楂有活血化瘀的功效，两者是可以一起食用的，山楂和芒果适当的食用对身体是有很多好处的，但是过敏体质的人，一般最好不要食用太多的芒果。生活中，气虚、脾虚的人最好少吃芒果，芒果属于寒性水果，如果吃多了是会影响消化功能的，导致腹胀的发生。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
芒果不能和什么一起吃？
1、芒果几乎和所有的食物同吃，但是要忌和辛辣食物同吃，容易发黄病，因为芒果性温；此外，和辛辣食物同吃容易上火或者染上其他炎症。
2、有些人认为芒果也不宜与海鲜同吃，至于为什么不能同海鲜吃，没有解释。目前来看，芒果主要不能和以上两类食物同吃，其他的食物和芒果同吃时候没有什么不妥。
但是，以下这些朋友则要注意，要忌吃芒果。
1、不能过量吃芒果容易引发肾炎等肾脏疾病。
2、患有肿瘤以及皮肤病的病人不能吃，吃了会加重病情。
3、对于女性朋友来说在经期要不吃，因为造成经血不畅。
除了这几类人之外，大部分人都可以随意吃芒果，但是，千万不能多吃，否则会患上肾脏疾病。
芒果的好处主要有以下几点：
1、芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感
吃芒果有坏处吗？
唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。芒果是少数富含蛋白质的水果。一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉。
牛肉和山楂能一起吃吗
我们的身体活动所需要的能量都要从每天的饮食中来获取，所以大家吃的食物越丰富的话，所获得的一些营养也就越齐全。但是许多的食物其实是不适合一起吃的，否则可能还会对身体造成伤害，导致肠胃不适。那么，牛肉和山楂能一起吃吗？这是有些朋友提出的问题，就此问题请看看下文的解答。
山楂与牛肉相宜，二者配合食用，山楂可让牛肉炖得更烂，更得消化吸收，所以炖牛肉的时候，加入几粒山楂，效果更好。山楂，性味酸、甘、温，有消食健胃、活血化淤的功效，尤其是消化油腻、积食的功效显著。牛肉，性味甘、平，可以补脾胃、益血气、强筋骨。而且牛肉和山楂一起吃是没有任何不良副作用的，相反还能健胃消食，去油腻。
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
山楂营养丰富,可以防治心血管疾病，有强心的作用。可以开胃消食。有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。
牛肉和山楂能一起吃吗？牛肉和山楂是可以在一起吃的，而且炖牛肉的时候可以放点山楂，这样可以令牛肉更入味，更容易被消化。因此大家是可以完全的放心将牛肉和山楂放在一起食用的。但是对于孕妇们而言，则尽量的不要吃山楂，这样会促进子宫收缩，对胎儿不好。
山楂和花生能一起吃吗？
在生活中，经常会有人出现消化能力不强的情况，这时候可以吃一些山楂，山楂吃起来有一股酸味，这是因为其中含有丰富的有机酸，吃这种酸性食物能够增多胃酸，从而增强消化功能，食欲也会得到提高，另外吃山楂还能够补充多种维生素，还能够调节胃肠平滑肌等等，那么山楂能不能和花生一起吃吗？
山楂和花生能一起吃吗？
花生能和山楂一起吃，食物没有相克。
花生相克食物
花生+蕨菜：会降低营养价值
花生+黄瓜：会导致腹泻
花生+螃蟹：会导致肠胃不适、腹泻
花生+秋黄瓜：腹泻
花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻
花生+河蟹：一起吃易导致腹泻
花生+螃蟹：腹泻
忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
山楂不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜合用。黄瓜、胡萝卜等皆含有维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则被分解。山楂不宜与猪肝合用。山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属元素。维生素c遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏，降低了营养价值，
花生中的油脂含量很高，每100克花生中的脂肪含量约为44克。油脂本身消化时间最长，难度也最大，寒性食物与油脂相遇会增加对肠道的滑利性，有导致腹泻的可能，而对于肠胃消化功能不好、脾胃寒凉的人群而言，食用基本都会导致腹泻。油脂消化时间长，在肠道内滞留时间也长，最好不要在同一天食用。
常见的寒性食物有：螃蟹、蕨菜、黄瓜、西瓜、火龙果、百合、竹笋、猪脑、猪肠、鸭肉、薏仁米、香蕉、蒲公英、鱼腥草等。
花生中的蛋白质含量也很高，约占百分之二十五，高于常见的鱼类、蛋类等高蛋白质的食物。而蛋白质与富含鞣酸的食物一起食用，蛋白质会在鞣酸的作用下发生络和反应，生成不易消化的蛋白质络合物，会造成蛋白质的浪费，营养价值降低，最好不要一起食用。
常见的富含鞣酸的食物有：柿子、山楂、绿豆、梨、苹果、石榴、桃子、橘子、君迁子、野梨、李子、芋杆等。
山楂和菠萝能一起吃吗
山楂和菠萝都是比较常见的水果，它们在一起吃是完全没有问题的，不会发生食物相克，在吃山楂的时候要了解一些注意事项，比如说在吃山楂的时候不要吃猪肝，他们之间容易造成食物沉淀，容易形成消化不良的物质，另外在吃山楂的时候最好不要吃海鲜，我们来看一下这方面的内容。
山楂不能和什么一起吃?
1、山楂+猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。
2、山楂+海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜含有丰富的蛋白质和钙等，如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。
3、山楂+南瓜
山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏。另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素c，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值。
4、山楂+人参
清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
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