秋季补肺吃什么食物
老人肺坏了吃什么养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“秋季补肺吃什么食物”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
秋季补肺吃什么食物秋天的时候空气不干燥，气温也不稳定，在这样的季节很多人都容易出现咳嗽、气短和皮肤干燥等现象，对于这些现象很多人都会多吃一些具有补肺作用的食物来缓解症状，在我们的生活当中有很多的食物不仅仅是在秋天的时候吃有补肺的作用，在任何时候吃都会身体有好处。
莲藕
秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
墨鱼
关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
墨鱼红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。
百合
肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。百合,味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合食用的方法很多,可与西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味无穷。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥,加入一点冰糖熬制,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。
甘蔗
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。入冬后,很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处。
在选购甘蔗时,遇到甘蔗发红一定不要买,因为发红实际上是霉变的一种表现,而霉变的甘蔗会产生一种叫“节菱孢菌”的霉菌,这种菌会分泌3-硝基丙酸,这是种有毒物质,食用霉变甘蔗严重时会致人死亡。
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秋季吃什么清肺
导读：秋季吃什么清肺？秋季空气中的粉尘明显增多，会刺激人体的呼吸道，继而产生咳嗽、咳痰的症状。另外秋季气候干燥也会导致上呼吸道粘膜易受细菌侵袭而出现干咳。所以秋季养生首先要清肺。那么，秋季吃什么清肺呢？一起来看看。
秋季吃什么清肺？
1、蜂蜜：
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。蜂蜜需温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
2、豆浆：
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。豆浆一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
3、雪梨：
雪梨是常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜。
4、柚子：
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚子性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用时不能过量，2到3块即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成，放凉后加入冰糖，存入冰箱，每天以温凉水冲服两次。
5、葡萄：
葡萄果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺精，降火，通肠胃。生食葡萄最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以强烈建议全食，既不吐皮还要嚼籽咽下。
6、银耳：
银耳是真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。银耳性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。可以尝试银耳粥。先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
7、山药：
山药是多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。推荐山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
8、百合：
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。推荐百合银耳粥。注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
9、花生：
中医认为花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
10、白萝卜：
清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。推荐奶汤炖萝卜汤。在葱姜加清水后，将稍炸过的萝卜块和 牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。
11、莲藕：
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。推荐栗子莲藕汤。将去皮小藕块和处理干净的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分钟，稍冷动后调味服用。
12、太子参：
太子参能够宣肺降气，气运行通畅，可打通全身经络淤塞，整体调理脏腑，全面调节身体机能以及免疫力，增强免疫防御机能，保持身体各脏器生态环境平衡，真正杜绝脏腑功能失调，虚火上升，贯通气、肺，阴阳之气平衡，不仅不咳不燥，还能益气生津，深度润肺养肺。
秋季养肺吃什么
导读：秋季养肺吃什么？入秋后的天气干燥，燥热伤肺，秋季的空气也没有那么好，粉尘较多。秋季养生重在养肺，不妨多吃些养肺润肺的食物。那么，秋季养肺吃什么好呢？一起来看看吧。
秋季要养肺：
中医认为肺为娇脏，其位最高，不耐寒热，且肺喜润而恶燥，最易受燥邪伤害。所以入秋后，肺是最容易被伤害的。肺若不适，会引发咳嗽多痰、支气管炎、哮喘频发等。特别是中医理论中，肺与大肠相表里，且肺外合皮毛，所以如果肺没调养好，人易大便干燥，还可能出现皮肤粗糙、暗淡无光、干燥脱皮等皮肤问题。
秋季养肺吃什么？
1、雪梨
梨子自古被尊为百果之宗，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
2、杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：润肺也，消食积也，散滞气也。杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。
3、百合
现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。
4、莲子
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
5、白萝卜
对于萝卜，民间有十月萝卜赛人参的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为蔬中最有益者，白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
6、山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。
秋季如何养肺？
清肺深呼吸
适度的深呼吸动作有助于清肺。介绍两种比较简单有效的呼吸法，不妨一试，腹式呼吸法：伸开双臂，尽量扩张胸部，然后用腹部带动来呼吸，这种呼吸方式的目的是增加肺容量。缩唇呼吸法：快速吸满一口气，呼气时像吹口哨一样慢慢吹出，目的是让空气在肺里停留的时间长一些，让肺部气体交换更充分，支气管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各练一组，每组次数可量力而行。
益肺多喝水
秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水摄入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2~3次即可。
润肺重食疗
莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。
宣肺笑一笑
中医有常笑宣肺一说。对呼吸系统来说，大笑能使肺扩张，人在笑的同时，还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。人在开怀大笑时，可吸收更多的氧气进入身体，随着流畅的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
护肺按摩操
按迎香穴，将两手拇指外侧相互摩擦，有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴20次，每天早晚各做一至两组。叩肺俞穴，每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴（位置在背后第三胸椎棘突下，左右旁开二指宽处）数十下，同时抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍，持续约10分钟。这种方法可以舒畅胸中之气，有健肺养肺之功效。
净肺常咳嗽
随着工业污染和城市汽车排放量的增加，大气污染也随之加大。人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气管、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌变。因此，秋日应注意经常开窗通风换气，每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。
健肺去登山
登山是立秋之后户外运动的不错选择。登山能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大。此外，立秋后郊游登山能使人吸收空气中更多的负氧离子，对人的神经系统具有良好的营养和调节作用。有骨关节炎的患者不适宜进行此项运动。
吃什么补肺效果最好？
我们在平时的生活中难免会患上一些疾病，就算没有患病也会有身体不舒服的情况出现，这时候可以通过健康饮食的方式来调节身体，进而达到防治疾病的作用。就拿补肺来说，一般都是不用吃药的，只需要选对食物正确食用就可以发挥功效。那么，吃什么补肺效果最好呢?
1、豆浆
豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛，所以是可以帮助我们减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的，因此日常可经常食用。豆浆男女老少皆宜，但是如果有痛风的话，就是要尽量少饮用了。不要在空腹的时候喝豆浆，少量多饮，不可同药物，鸡蛋同食更健康。
2、银耳
按照黄帝内经理论，肺对应的颜色是白色，所以，我们多吃白色的食物，是对养肺很有帮助，而且银耳色白，而且营养价值非常的丰富，是滋阴的食物，银耳可以增强人体免疫力，有防病抗病的功效，是秋季养肺的真菌类食品的首选。
3、花生
我们食用花生不仅是可以很好的补肺气，也是有很好的润肺的功效的，适合一些肺虚还有久咳不愈的病人服用的。花生用盐水煮熟之后服用养肺作用最好。只要是肺虚的患者服用，无论是肺气虚或者是肺阴虚的患者都适合服用，不过我们需要注意的是只能够服用水煮花生，千万不能够服用炒花生，否则肺虚问题不仅不能够缓解还会越来越严重。
4、杏仁
杏仁有苦有甜，但是不论是甜杏仁还是苦杏仁，是都有润肺止咳的功效，但是如果是如肺结核、支气管炎类疾病，大家最好还是不要单纯的吃苦杏仁，因为甜杏仁的性更温和，适合各种肺热咳嗽的症状。
秋季吃什么养肺呢
我们身体的每个器官都是需要养护的，因为它们每天都在工作，都在协助我们身体的健康，我们身体中缺了谁也不可以，秋天来了，会刮很多的风，我们如果不能够好好的养护我们的肺脏，那么它会有很多的脏东西出现在肺上，现在坏境很差，肺癌发生率有了很大的提高，可是肺该怎么保养呢？一起来了解下秋季吃什么养肺？
银耳：滋阴润燥，也是养肺头等食材，可以做汤，凉拌，炒制。银耳有和燕窝一样的功效，比燕窝更容易吸收。挑选银耳应注意不要太白，有点微黄是最好的，避免买到硫磺熏制的。
百合：有干鲜两种，干的一般是做粥做汤，有淡淡的苦味颜色不是很白的是极品。鲜百合则一般是炒菜或凉拌吃，例如西芹百合就是鲜百合。新鲜百合不易存放，泥比较多难清洗，不过比干的有一种甜味道。需要注意的是：鲜百合最里边的芯需要去掉，不然会非常苦的。百合润肺止咳，属于药食两用的食材。
水梨：甜甜的水梨，放上冰糖和川贝，止咳化痰润肺。生吃也很好，放在冷面里，带有果香的冷面味道超级棒！
杏仁：杏仁分为两种，我们平时吃的一般都是甜杏仁，当然所谓的美国大杏仁都算是巴旦木。苦杏仁止咳效果更好，不过因为有毒不能多吃，所以平时我们一般都是用甜杏仁的，苦杏仁一般都是药房有售，处理得当也是可以的。中药里的杏仁都是苦的。
通过上面的内容，我们就知道了秋季吃什么养肺，秋天是需要滋补的季节，当然了不能乱补，就像我们保养身体，也算是一种滋补，每个季节有每个季节的食物，每个人都会根据自己的情况来选择养肺，可是不单单要从食物中养肺，平时的生活中应该养成良好的，健康的习惯才对。
秋季肺燥，吃什么水果清肺润肺
一、梨子
梨子具有清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒等功效。市场上很多止咳药都以梨子为原料。
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。另外，梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
二、柠檬
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。
柠檬和绿茶不宜一起冲泡，因为绿茶里面的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生化学反应，使二者失去原有作用。除了不能和茶类一起冲泡外，柠檬和牛奶也不宜同喝。建议老年朋友饭后或睡前喝柠檬水，日间喝茶，二者都可以加入蜂蜜。
三、苹果
苹果是一种万能果实，苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠排出体外。
苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。另外，苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
四、石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食;儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
柚子
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
五、山楂
山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。
山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不适合饮用。
补肺气养肺的食物
补肺气养肺的食物
1、燕窝
性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。
2、山药
性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。《药品化义》中指出:山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。
3、西谷米
性温,味甘,除有健脾作用外,又能补益肺气。中国药科大学叶橘泉教授就说它温中健脾,补肺化痰。对肺气虚弱咳嗽者,叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食,更为适宜。
4、百合
有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。
5、海松子
俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》说它润肺,治燥结咳嗽。
6、白果
又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。明·李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。
吃什么补肺气
1、鸭肉
性平,味甘咸,能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。
2、猪肉
性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。
3、鸡蛋
性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。
4、牛奶
性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。
5、甲鱼
性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。
6、龟肉
性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症”。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食。
养肺粥
1、冰糖沙参粥
沙参15～30克(新鲜沙参30～60克),粳米100克,冰糖适量。做法:先取沙参15～30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。
2、粳米玉竹粥
原料:新鲜肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,冰糖适量。做法:先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰、无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心功能不全时的辅助食疗方法。
3、 薏仁山药粥
原料:生薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。做法:先把薏苡仁煮至烂熟,而后将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成糊粥。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
4、百合银耳粳米粥
原料:银耳5～10克,粳米100克,新鲜百合60克,冰糖适量。做法:银耳浸泡发涨,加入粳米、百合、适量冰糖同煮为稀粥。功效:有清心润肺之功。
粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
补脾肺的食物有什么
现在越来越多的人都开始通过中医养生中的食补，来进行调理身体，也是非常受众多人喜爱的一种滋补方式，既可以吃到美味的食品又可以调理好身体。中医上有“肺主气。脾益气；肺主行水，脾主运化水湿”之说，由此可见，对于一个人来说健脾补肺是很重要的。春节是最好补脾胃的季节，那么如何健脾补肺呢，什么食物可以呢，下面我就来说下吧。
1、山药：山药尤其适合春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。用大米煮成粥加入白糖和蒸熟捣烂的山药搅拌均匀，可健脾补肺，滋肾益精，身体强壮，非常适合体弱多病和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
2、大枣： 大枣性味甘平，尤其适合春季食用。提示：对于身体比较虚弱，胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭，即大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
3、菠菜：我差的胡萝卜素含量可以和萝卜媲美，一个人如果每天吃50克菠菜，其维生素a就可满足人体正常需要；维生素c的含量比西红柿高一倍多。提示：若是高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净，放入开水中烫，三五分钟，取出切碎，用少许香油，盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。
4韭菜：500克韭菜含蛋白质5-10克、糖5-30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
上面所讲的这几种就是最好的补脾肺的食物，同时春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。 至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
健脾补肺的食物
脾肺是人体比较重要的部位。为了保证这两种器官的健康，不少人在日常生活中，会吃一些可以健脾补肺的食物，来调理自己的脾胃，让自己的体质更健康，也可以在一定程度上避免各类疾病的出现。那么，哪些食物可以达到健脾补肺的功效呢？下面，就为大家推荐几种对脾肺比较好的食物。
1、花生
《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。
2、红枣
其具有养胃健脾、增强食欲、益气壮神之功效。还可润心肺、止咳，补五脏、治虚损。红枣还有保护心脏、增强体力等功效，特别对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。
3、百合
百合有补肺润肺的功用，《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。
4、柿子
有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是，生食柿子，有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子，则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。
5、燕窝
据《本草纲目》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”燕窝是秋冬季补肺养阴、补虚养胃、止胃寒性的最好营养品。
6、西洋参
西洋参甘、微苦，凉。归肺、心、肾经。有补气养阴，清热生津之功，一般用于气虚阴亏、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦。单次用量一般为3～6g，另煎。适用于睡眠质量差、记忆力减退、老年痴呆以及学习或工作效率低的学生及上班族。
补肺气的食物
在我们的生活中有很多的食物对于我们的身体健康都是有着极大的帮助的，有些食物可以给我们带来更多的维生素，有些食物可以提升我们的免疫能力，有些食物可以增强我们肺气，增强肺气的食物非常多，这些食物也是我们生活中经常食用的食物。那么补肺气的食物到底有哪些呢?我们一起详细了解下。
马铃薯就是补肺气最常见的一种食物，这种食物味道甘，性平，长期食用的话，可以起到补气健脾的功效，对于身体虚弱、食欲不振、消化不良的人群来讲有着解答的帮助，但是发芽的马铃薯含有一定的毒素，最好是不要食用。
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
山药味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
栗子味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
红枣(大枣)味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
兔肉味甘、性凉。作用：补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
有关补肺气的食物的问题就讲解到这里，看了以上的介绍之后，我们得知，补肺气的食物非常多，经常食用这些食物给我们的身体情况带来的好处是非常明显的，所以为了让我们早日拥有一个更加健康的身体，我们可以多加食用以上这些食物。
补肝吃什么食物
肝脏对于人体来说是非常重要的，它不但会影响到人们的肤色，还会影响到睡眠等，一旦肝脏出现问题对人体的健康威胁是非常大的。那么我们日常生活中吃什么食物是可以补肝的呢？大多数人对此并不了解。其实补肝的食物是有很多种的，苋菜就是其中之一。
1、苋菜
苋菜性味甘凉，长于清利湿热，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。苋菜并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。这是因为它所含丰富的铁，可经合成红细胞中的血红蛋白，有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血、造血等功能。
2、桑椹
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。因为黑芝麻含脂肪很多，而且不好消化，每天10~15克即可，建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。
4、鸭血
所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。
5、鸡肝
动物肝脏是养肝的食物，而鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
6、阿胶
在养生专家的眼里，阿胶无疑是补肝血的第一滋补品。阿胶是补血圣品，能补一切血虚症，并且补血滋阴，防治一切血虚热病。治疗女性一切肝血不足症，选择阿胶是很好的，尤其是营养型贫血的女性、身体虚弱者、免疫力低下的人士及产妇。
7、大枣
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
8、菠菜
在众多蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。
9、枸杞
枸杞别称众多，既可作为食材，又可入药，其味甘，性平，入肝、肾、肺经，能够养肝、滋肾、润肺，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
10、食醋
以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日以食醋40毫升，加红糖适量，加温水冲淡后饮服，补肝血作用极佳。
吃什么食物补肝
经常性熬夜对于肝脏的伤害是非常的大，对于经常性酗酒的人群来说肝脏的压力还是存在。所以在补肝方面首先应该减少饮酒量，熬夜的习惯应该慢慢的改变。在睡觉之前能够食用一杯奶制品能够很好的补充我们身体所需要的蛋白质，而且对于身体增强免疫力是非常有帮助的。
在日常奶制品中酸奶是一种不错的选择，因为酸奶既绿色有健康对于我们身体的免疫力是非常有帮助的。鸡蛋和芝麻这些富含蛋白质的食物也是有相同的效果，食用蛋白质尽量少喝一些酸类饮料。
养肝护肝的食物一：奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进
干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
养肝护肝的食物二：富含vc的食物：富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是
大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
养肝护肝的食物三：绿色食品：绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质
，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝 脏。
养肝护肝的食物四：鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体
类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
对于肝病患者来说应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等，再加上经常
食用以上所提到的养肝护肝食物，相信大家一定能够拥有健康的肝。
经过本文我们了解了关于补肝的一些方法，这些食物在日常都是比较常见的，我们可以适当的进食一些，搭配正餐的营养进食效果会更加的明显。为了达到更好的效果，尽量避免喝酒和熬夜，在日常的生活习惯和饮食的规律也会有一定的影响，最好加强身体锻炼。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋季补肺吃什么食物》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人肺坏了吃什么养生”专题。
