喝什么汤对肠胃好

夏天喝什么养生汤对女人好。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝什么汤对肠胃好”,希望能为您提供更多的参考。

现在很多中年人对于自己的身体越来越重视,尤其是一些成功人士和家庭主妇,一般身体出现症状的时候都会尽可能的选择通过食疗或者物理治疗的方法来调节身体,对于药物类治疗都是能不选择就尽量不用。很多肠胃不好的人都喜欢喝一些汤汤水水,喝什么汤对肠胃好呢?一起来了解下吧。

一、喝什么汤养胃最好

胃是人体重要器官之一,人们日常的一些坏习惯容易伤害我们的胃。

小编认为,要想身体好,养胃很重要!下面是一些帮助大家调理胃阴的食谱,一起看看吧!

1、田园排骨汤

主料:排骨

辅料:玉米、胡萝卜、生姜、青葱

做法:

1)锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。

2)捞出用温水清洗干净。

3)玉米切小断,胡萝卜却滚刀块。

4)砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。

5)盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。

6)下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。

7)准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。

小贴士:

1)煲汤的时候水量一定要一次加足,如果实在不得已,需要中途加水的话,那也必须加开水。

2)煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。

3)煲汤的时候食盐不要下得过早,一般在下完所有调料后,关火前10到15分钟即可。

2、萝卜牛腩汤

主料:牛腩、白萝卜

辅料:八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

做法:

1)牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。

2)泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。

3)牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。

4)白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。

5)继续炖40分钟左右即可。

3、莲子猪肚汤

主料:猪肚一个、莲子一小把

辅料:葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙

做法:

1)清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。

2)猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。

莲子不要泡。姜切片。

3)猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起加入汤锅。大火烧开,小火煲到汤呈奶白色。

4)调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时。

5)出锅前加入香油和香葱即可。有助消化养胃。

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煲什么汤对肠胃好


保持好的身体最先从我们的胃开始,养胃是养身体的关键,但养胃的最好的方法就是喝汤,像我们生活中最好做的汤有小米汤、排骨汤、蘑菇汤等等都是营养十足的好汤,特别是对于我们的胃部,养胃从食疗开始,这是最健康的养生方式。大家胃肠不好的话可以尝试从饮食方面入手。

一、花生小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:

1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,

2.然后淘洗干净.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后

3.改小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效

木瓜排骨汤

原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨,适量食盐、味精。

做法:

1.洗净木瓜,切成厚片。洗净剁好排骨。

2.把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水。

3.然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时即可。

功效:清热润燥、健脾通便,有助缓解症状,滋润养生。

二、瘦肉蘑菇汤

原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

做法:

1.将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤

2.待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

三、胡椒炖猪肚

原料:1个猪肚、100克胡椒

做法:

1.将猪肚洗净,然后把胡椒放进猪肚当中,接着拿线将猪肚缝起来,然后再将猪肚放进砂锅中,加适量的水煮熟即可。

2.煮好之后,将猪肚去除,然后把缝起的线剪开,将里面的胡椒倒出来,将猪肚切成条或者是块状,食用猪肚,喝汤。

功效:调养肠胃,肠胃状况不佳的人可食用。

​什么水果对肠胃好?


平和,大家一定要注意饮食方面的妥当安排,对于大家的身体健康是有好处的,一般在平时的时候应该吃的健康一些,比如说平时经常有便秘的现象,而且很多人也并不是肠胃功能很好,这个时候可以多吃一些苹果桔子香蕉等等来进行改善,不要吃太多凉性的食物。

1喝酸奶改善便秘好,吃水果最好饭后吃减少对肠胃的刺激,不要吃太凉的食物、少吃米饭、多喝粥、汤利于养胃,其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。

2、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。

3、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。

4、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

5,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。

​吃什么对肠胃好?


现在人的肠胃变得越来越不完善,都是因为大家的饮食方面吃得不妥当,想要吃一些能够保证肠胃有健康的食物,平时就应该多喝一些粥,不管是喝小米粥还是大米粥,对肠胃的调节都是有帮助的,饮食方面不要油腻,平时可以多喝酸奶。

肠胃消化不良的人,适宜吃易消化不加重胃肠负担为好的食物比较好。那么为了调理好肠胃,肠胃消化不良吃什么好?

1、面条,最养胃的是面条,米中含酸多,所以少吃米饭。

2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。

4、少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的

5、胃不好,要少食多餐。

6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃.

7、主食是粥,不是稀饭,胃不好的人吃稀饭并不好,稀饭中的水太多,胃不好的人,往往肠胃的运水功能也不强,以稀饭当主食,反而增加了胃肠的负担,不好。有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。粥与稀钣是有区别的,粥煮出来是特别烂熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说,粥中的水分是放到恰当的好处,让主粮煮得烂透而不稀,这样的粥当主食吃最养胃。

8、如果你的胃不好,主食又不喜欢吃稀软的东西,推荐主食以吃发酵的面食为好,吃面食能不能养胃,跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后,其滞气之性就会大为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质高出近2倍。胃不好,主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好,面包发酵太过,我们很多中国人吃了胃反而更不舒服,还是不吃的好。

9、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。

10、应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

女人喝什么汤对身体好?


女性身体通常是比较偏虚弱型,补身体的工作是重中之重,补身体可以从多方面进行,食疗也是其中一种。女人一定要多喝水,多喝汤。一般来说,女人是可以喝一些补气汤的,对身体也好。

1、银耳明目汤

材料:鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量。

做法:取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。

功效:夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。

2、荷花冬瓜汤

材料:鲜荷花二株,鲜冬瓜500克

做法:取鲜荷花、鲜冬瓜(切片),加水1000毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食。

功效:对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。

3、冬虫草老龟汤

材料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

功效:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效。

4、海带绿豆汤

材料:海带、绿豆适量。

做法:做汤的时候先将干海带提前一泡好,鲜海带不用泡,绿豆泡2小时,然后煮绿豆,煮半小时,煮好后再放入海带煮开即可,还可以加西米,口感更好。

功效:绿豆有大量人体所要的氨基酸,海带含碘,且有减肥的效果。

5、山楂赤豆汤

材料:山楂15克,金银花5克,赤小豆200克,冰糖100克。

做法:先将山楂、金银花同入锅内,加水适量,煮20分钟。20分钟之后去渣,加入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。

功效:此排毒养颜汤味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。

清肠胃喝什么好


我们在清肠胃的时候到底喝什么好呢?清肠胃不是一件容易的事情,肠胃不好也是一件让人头脑很痛的事情,因为如果我们的肠胃不好了,那么首先,消化不良的现象肯定会慢慢的出血,还有很多人在肠胃不好的情况下还很容易引发其他的疾病,甚至会引起肠胃不好而引起便秘和口臭的现象,那么我们在清肠胃的时候到底喝什么好呢?

柚子茶:润肠清火

经常吃火锅、大鱼大肉,很容易出现上火的情况。如果吃多了油腻的食物,还会便秘。每天最好喝点柚子茶,柚子茶偏凉性,能够润肠清火,而且味道清香,喝完后整个口腔都充满它的香味。

对于糖尿病人来说,如果饮食没有控制好,很容易造成血糖波动。而柚子茶中含有类胰岛素的物质,能够辅助降糖。因此糖尿病人也可以适量饮用柚子茶。

大麦茶:健胃解腻

过节聚会的时候难免大鱼大肉,各种油腻食物也是毫不犹豫地就吞下肚,这样很容易积食。此时可以喝点大麦茶。大麦茶含有淀粉酶,可以增加胃酸以及胃蛋白酶,有助于促进消化,能够消积食、健脾胃、解油腻。

从中医的角度来看,大麦茶茶性平和,一般人都可以喝。但是它有回奶的作用,因此哺乳期女性不宜饮用。

绿茶:清肠去油腻

绿茶适合食用油腻食品过多者饮用,因为它所含的咖啡碱能提高胃液的分泌量,帮助促进消化。同时还能降体内多余的脂肪清除,帮助控制体重。

除了清肠胃以外,喝绿茶的好处还有哪些呢?绿茶还具有抗癌、抗衰老、防辐射、醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳等作用,平常不妨多喝。

大家在清肠胃的时候就选择这些食物给自己治疗吧,其实清肠胃还有很多方法,首先我们还要介绍的方法就是运动,大家都知道运动的好处吧,运动是一种可以让我们流很多汗液的方法,而汗液流出来之后我们的身体也能够得到减肥的效果,通过运动也可以加快肠胃蠕动,从而改善消化不良的现象。

喝什么酸奶对肠胃好呢


我们都喜欢喝酸奶,但是不知道喝酸奶最大的好处就是可以调节我们的肠胃问题,对于我们肠胃是非常好的,多喝一些酸奶,可以有效的提高我们的肠胃的消化能力,可能我们很多人对于喝什么酸奶对肠胃好及好处还没有一个更为清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下喝什么酸奶对肠胃好及好处吧。

酸奶好处如下:

1、促进消化:能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;清肝利水:中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;降压、导泻、镇咳:核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

2.美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。

3.每100克的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

一般人都能使用,尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。

以上内容介绍的喝什么酸奶对肠胃好及好处相信大家都已经有了一个详细的掌握,酸奶的功效非常多,我们可以在日常的美味中就可以达到改善肠胃消化能力的目的,效果是非常好的,我们可以多去购买一些酸奶,日常经常饮用一些。

孕妇煲什么汤喝对胎儿好


女性在怀孕期间是比较特殊的一个阶段,很多女性会选择多喝一些滋补汤品来补充身体所需要的营养物质,女性朋友在怀孕期间可以喝的汤品还是比较多的,只有喝合适的汤才能够让胎儿变得更加健康,像黄芪炖鸡汤,八珍鸡汤就非常不错,还可以喝一些萝卜鲤鱼汤,这些汤里面含有的营养物质就非常丰富。

黄芪炖鸡汤

材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。

功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。

实胎八珍鸡

材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。

做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。

莲子猪胃汤

材料:五花肉,莲子,盐,姜,洋葱,花生油,味精,面粉。猪肚洗净,切成块;用水泡莲子,去除皮肤和心脏;锅上火,加乳液和60克水,煮15分钟;然后加入五花肉,料酒,生姜和500克水,煮熟;脱脂泡沫,加入盐,味精,放入汤碗即可。

功效:莲子含淀粉,蛋白质,糖,脂肪,钙,磷,铁等,具有脾泻,补肾固精,养心安神。猪胃补中益气,健脾胃,助消化,止泻,止渴消食。此汤具有健脾和胃,滋补,易消化的功效,对孕妇有益。

宝宝吃什么粥对肠胃好


众所周知,相比较成人,宝宝身体免疫力差,肠胃消化系统还不健全,所以很容易就会造成消化不良,这一点妈妈们就在饮食上格外的注意,一般都会选用易于消化具有丰富营养的食材,更多的是以粥类为主,那么有哪些粥宝宝吃了对肠胃好,下面随小编一起来看看吧。

材料:熟蛋黄,南瓜泥,小米粥。

1、蛋黄南瓜小米粥

制作方法:

小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。

功效:南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。

2、玉米粥

玉米粥是粗粮,有助于肠胃蠕动,能够帮助食物消化

玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制作方法:

1.鲜嫩粘玉米一个,最好成熟期前10天或15天里,直接从玉米棒子上剥落后,

2.玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

3.将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!

4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

3、小米山药粥

山药有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

原料:鲜山药,小米

辅料:白糖(冰糖),清水适量

厨具:勺子,锅

制作方法:

1.先将鲜山药洗净去皮,将其切片并捣碎。

2.将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

3.将准备好的冰糖或白糖进行适量调味即可食用。

小米山药粥的营养价值:

1.小米粥是健康食品,小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

2.山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。

3.山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

4、高粱山楂粥

食材:高粱米50克,山楂15克,白糖适量。

制作方法:

(1)山楂片和高粱米一起入锅用小火炒焦。

(2)将炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。

(3)将粗粉置于砂锅内加适量的清水熬煮至烂熟,再调入白糖即可。

功效:本品具有开胃消食、补气健脾、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效,适合厌食的宝宝食用。高粱米难于煮透,建议妈妈们不要因为怕麻烦,就没有将其磨成粉。

5、红枣陈皮粥

本品具有健脾养血,消食行气功效。适用于病后不思饮食、面黄少华、神疲无力的宝宝。

食材:粳米50克,红枣9个,陈皮5克。

制作方法:

(1)红枣去核;粳米和陈皮分别洗净。

(2)将所有材料放进锅中,加入适量清水,煮成粥。

用法:早餐空腹进食,连续喝1周。

宝宝吃什么粥对肠胃好

6、金内鸡粥

食材:粳米50克,鸡内金1个,陈皮和砂仁各5克,白糖适量。

制作方法:

(1)将鸡内金、干橘皮、砂仁研成细末备用。

(2)先将粳米放入锅中加适量的清水煮成粥。

(3)在粳米快熟时将上述药末入锅一起熬煮至烂熟,然后调入适量的白糖即成。

用法:每天喝3次,,连续喝5-7天。

功效;本品具有消食化滞、理气和胃的功效。

宝宝吃什么粥对肠胃好

7、鹅胸肉粥

鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒的功效,香滑的白粥底搭配营养的鹅胸肉,就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了

材料:白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。

制作方法:

1、鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;干百合用水泡好;姜切丝;葱切碎;

2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中,煮到滚;然后转文火再煮40分钟;下鹅肉,煮沸后,转文火10分钟;最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。

吃什么东西对肠胃好


肠胃是人体的重要器官,如果肠胃出现了问题那身体的健康必然受到严重的威胁。对于肠胃好的食物有很多,比如香蕉,香蕉中有促进肠道蠕动的功效,能缓解便秘和改善消化的作用,含有粗纤维的蔬菜对肠胃也是有好处的,比如芹菜、韭菜、白菜等等,多吃新鲜的蔬果都身体有帮助。

1、香蕉

香蕉有助于恢复肠道功能,特别腹泻或醉酒之后。香蕉能恢复人体电解质和钾,其中富含的纤维素有助于消化。建议每天吃一根香蕉。

2、白菜

白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。

3、豆类

豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能够促进脂肪代谢。

4、苹果

苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。

5、红酒

红酒同开心果一样,只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现,每天两杯红酒,与杜松子酒或者不含酒精红酒相比,四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类,强大的抗氧化剂,以及酒精可能是其中的原因所在。

6、大蒜

大蒜不仅有助益生菌的生长,而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。不过为了保证大蒜的保健功能,最好还是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

7、西红柿

西红柿含丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

8、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。

9、酸奶

对那些应酬完了之后,就坐在电脑前不再活动的上班族来说,喝一杯酸奶是非常有益的。应酬中大鱼大肉后容易导致消化不良或脂肪积累,酸奶中含有丰富的活乳酸杆菌和乳酸,可促进胃肠蠕动和消化液的分泌,帮助消化。

有利于肠道的食物种类是非常多的,注重饮食起居也非常重要,多喝白开水,多吃清淡食物!多吃水果青菜,保持口腔干净,不抽烟酗酒,食品要多吃一点润心肺的物质,要进补一些山药、叶菜类和茎菜都非常好。

那种酸奶对肠胃好


每天喝一点点酸奶已经成生活当中的习惯,因为酸奶在平时味道好,而且是乳酸菌发酵的,具有很大的纯天然作用,同时也能而且肠胃促进消化,还有利于减肥,在选择酸奶的类型上,最好是以浓稠为主,纯天然的,原汁原味是最好的。

每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热, 每天喝点酸奶已经成了

喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。

饭后喝有利于吸收营养

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的pH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,pH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,pH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝补钙效果最好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

能促进肠胃蠕动、缓解便秘

很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐

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