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煮养生茶要煮多久

2019-10-07

冰糖煮杨梅煮多久

冬季养生煮。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“冰糖煮杨梅煮多久”,希望对您的养生有所帮助。

杨梅是一种维生素含量很高的水果,而且口感独特,可以生津止渴,促进消化,对人体的好处是非常多的。但是,即使是成熟的杨梅也是比较酸的,有些人接受不了杨梅的酸味,就会将杨梅制作成其他的甜品,例如冰糖煮杨梅。冰糖煮杨梅可以中和杨梅的酸味,口感酸甜,更适合人们饮用。那么,冰糖煮杨梅需要煮多久呢?

选新鲜杨梅,先用盐水泡20分钟左右,把杨梅里面果蝇的幼虫泡出来(一般新鲜的杨梅不会有很多虫子)。然后再清水冲洗干净。

洗干净的杨梅放锅里加水煮,水的多少个人自定,想多喝点杨梅汁的就多放点。建议用砂锅煮,金属锅可能会影响杨梅汁的味道。

煮开后先把浮沫撇掉,然后用勺子把杨梅压烂,让果肉和果核分离。

全部压好后放入冰糖开小火煮10分钟左右,冰糖放多少也自己决定。甜一点不要紧,吃的时候可以加冰块或矿泉水的。

煮好后用漏勺把杨梅核捞出来,果肉可以留在里面,因为果肉也可以吃。

滤好的杨梅汁就可以喝啦。酸甜可口,冷热皆宜。多下来的可以装瓶子里放冰箱保存,也可以用来做杨梅棒冰,健康又美味。

煮杨梅的功效与作用

1、排毒美容

平时多吃一些煮杨梅,不但能吸收丰富的营养,还能加快身体代谢,促进肠胃中毒素的排出,而且它含有的果酸还能抑制人体内糖分向脂肪的转化,人们食用以后既能排毒美容也能预防肥胖。

2、增加食欲促进消化

增加食欲和促进消化,也是煮杨梅的重要功效之一,这种食物中不但含有丰富的果酸,还含有大量的维生素c它们都能促进唾液和消化液分泌,能增加胃酸浓度,可以加快肠胃中食物的消化与吸收,对人类的食欲不振和消化不良都有很好的预防和缓解作用。

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煮杨梅最好是用红糖还是冰糖?


在杨梅盛产的季节里,很多人都会购买大量杨梅,可是杨梅不能多吃,吃多了容易感觉牙齿酸痛,而且杨梅中的酸性比较强,多吃会引起胃酸,一天不要超过3-4颗左右,杨梅不易储存太久,否则会流失养分,杨梅除了可以直接吃,还可以煮杨梅,自制杨梅的时候需要加冰糖,因为冰糖会让杨梅更好吃。

冰糖杨梅怎么做 自制冰糖杨梅

1. 将杨梅在淡盐水中浸泡20分钟,清洗干净,沥干水份(若杨梅里若有虫子的话,用淡盐水浸泡后,虫子会浮在水面上)

2. 准备好冰糖杨梅所需的食材;

3. 将杨梅放入不锈钢锅中,加入适量清水,这里大概300ML清水

4. 大火煮开,转小火煮20分钟;

5. 20分钟后如果水煮干了,把杨梅捞出来,如果水没煮干,可以将水过滤出来,当饮料喝,非常正点哦;

6. 将杨梅放入预热好的烤箱,130度,烘焙90-120分钟;

7. 烤至杨梅变小变干,就可以了 8. 将杨梅晾干后洒上绵白糖拌匀;装瓶保存即可;味道很不错哦

糖渍杨梅

1. 准备新鲜的杨梅。

2. 把杨梅先洗两遍,放进淡盐水里浸泡半个小时,然后再用流动水清洗一遍。

3. 清洗好的杨梅晾干,放进干净的保鲜盒里。

4. 加入适量白糖,放进冰箱冷藏两个小时以上。

糖渍杨桃

1. 杨桃洗净

2. 削去杨桃边的果皮

3. 然后去掉双头,切片

4. 均匀的撒上白糖

5. 盖上盖子,摇一下,静置一会后就可以吃了

糖饯杨梅

1. 新鲜的杨梅572克

2. 用淡盐水浸泡30分钟,然后过两次清水。去除杨梅里面的虫子

3. 沥干水分

4. 将杨梅放进一个大盒子了,然后撒入适量的细砂糖,搅拌均匀,让每个杨梅都沾到糖

5. 盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏2个小时

6. 热锅后,倒入全部杨梅,盒子里粘着的糖也一起刮到锅里,无需加水,大火煮杨梅

7. 大概6分钟后的情形。不时用筷子给杨梅翻身

8. 煮了10分钟的杨梅,已经大量出水了,熄火

9. 将杨梅装起,冷却

10. 然后装入消毒过的奶瓶子里,放冰箱保鲜层保存。

冰糖银耳汤煮多久合适


冰糖银耳汤是对女性身体非常好的一种汤羹,特别是在夏季的时候做好冰糖银耳汤之后,放在冰箱里冰镇是一种不错的解暑圣品。但是相信煮过冰糖银耳汤的人就应该知道,在煮冰糖银耳汤的过程中是要讲究一定的火候和时间的,因为这样煮出来的冰糖银耳汤才会更好喝。冰糖银耳汤大概需要煮多久才合适呢?

专家表示,我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右),接着清洗干净,泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时,然后再加冰糖。如果锅内水不够的话,可以加适量的水再炖上20分钟,等到糖水自然冷却后就可以食用了。

不过有很多朋友反应说银耳汤煮出来后没有粘稠的感觉,一是煮的的时间有点短了,二是泡的时间不够,煮银耳一般要提前泡好一个小时。银耳的发泡一定要用温开水,等充分泡开之后,摘去根,撕成碎片备用。银耳汤煮出来的好坏跟发泡关系很大。如果采用凉开水,会导致发不开,导致煮开的银耳还是脆的,不够厚,口感就没有那么好了。

所以煮银耳红枣汤的时间还是要看我们是否有提前泡发银耳,如果我们将银耳泡发好之后,那么一般煮的时长控制在1小时左右即可,如果没有提前泡发银耳,那么花2、3个小时也不一定能煮出好吃的银耳红枣汤。

那么如何煮银耳红枣汤才好喝呢?下面就给大家介绍几个银耳红枣汤的做法吧。

银耳红枣汤的做法一

材料:银耳、红枣、冰糖。

做法:1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净;

2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂;

3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来;

4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖;

5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。

银耳红枣汤的做法二

材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖。

做法:1、木瓜去皮之后切成块;

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;

3、红枣提前泡一会清洗干净;

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内;

5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

银耳红枣汤做法三

材料:银耳、红枣、莲子、黄芪、冰糖。

做法:1、银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵;

2、红枣、莲子、黄芪分别洗净;

3、把所有材料放进锅里加满水;

4、入蒸锅隔水炖2小时,出锅前加蜂蜜冰糖即可。

一碗银耳红枣汤做得是否好吃,与食材的准备跟烹饪的时长是有很大关系的,文中也给大家介绍了银耳红枣汤的做法,希望能对你起到帮助。

冰糖煮黄连


我们有一句俗话叫做:哑巴吃黄连,有苦说不出,这话的意思就是黄连是非常苦的东西,黄连既然如此的苦那我们不去用它行不行呢?这又有另外一句俗语叫做良药苦口。黄连的苦我们只能用甜味来与黄连搭配,那么我们可以选择冰糖来煮黄连,能够有效中和掉黄连的苦味。

黄连有解毒的好处,黄连的作用在于可以抗菌和抗病毒,我们经常使用黄连来起到消炎和保护心血管的效用,黄连能降低我们的血糖并且有抗氧化的功效。

黄连,(拉丁学名:Coptis chinensis Franch.)别名:味连、川连、鸡爪连,属毛茛科、黄连属多年生草本植物,叶基徨,坚纸质,卵状三角形,三全裂,中央裂片卵状菱形,羽状深裂,边缘有锐锯齿,侧生裂片不等2深裂;叶柄长5-12cm。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿,泻火解毒之功效。其味入口极苦,有俗语云“哑巴吃黄连,有苦说不出”,即道出了其中滋味。

冰糖煮黄连

功效

清热燥湿,泻火解毒。用于湿热痞满,呕吐吞酸,泻痢,黄疸,高热神昏,心火亢盛,心烦不寐,血热吐衄,目赤,牙痛,消渴,痈肿疔疮;外治湿疹,湿疮,耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤,口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结,湿热中阻,痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和,呕吐吞酸。

药理作用

1、抗菌作用

2、抗真菌作用

3、抗病毒作用

4、抗阿米巴作用

5、抗炎、抗腹泻作用

6.、对心血管作用

7、解热作用

8、降血糖作用

9、降血脂作用

10、抗氧化作用

11、对血液系统的影响

12、抗溃疡作用

上文我们介绍了什么是黄连,我们知道黄连最出名的一点就是它味道非常的苦,但是良药苦口,所以我们不能因为黄连的苦味而放弃它。黄连有抗菌消炎的功用,我们能用黄连来降低血压和血脂并且起到了抗氧化的好处。

雪梨煮冰糖


雪梨煮冰糖是很常见的制作方法,这样的制作方式,使得雪梨在口感和色泽上,都是有所提高,而且这样的制作方法,也受到很多人喜爱,它让雪梨变得更加好吃,同时这样的饮品,在促进人体消化上,也是有着很好的帮助,因此对雪梨煮冰糖是不错之选。

那雪梨煮冰糖做法怎么样呢,这类饮品在制作上,也不是很难,而且制作雪梨煮冰糖的时候,食材准备都是比较简单,雪梨和冰糖准好就可以进行制作,同时制作时间也不是很多。

雪梨煮冰糖:

做法一

食材准备

主料:梨(雪梨)2个

调料:冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[1] 同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

食材准备

雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2] ,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸

以上就是对雪梨煮冰糖做法详细介绍,以上的两种制作方法是不错选择,不过在制作雪梨煮冰糖的时候,要注意火候,制作它的时候火候不能过大,否则制作后,会使得它的味道有些苦涩,慢火慢慢进行制作,使得它的味道非常不错。

冰糖煮桃子


冰糖煮桃子是比较常见的一种吃法,它能起到一定的药膳的作用,首先它具有比较好的膳食纤维,能够预防便秘,具有很好的促进消化的作用,其次桃子里面含有丰富的维生素和矿物质,对人体有一定的保健作用,能够补充营养,具有补充气补气益血的作用,在消肿利水和降压方面也能发挥一定的效果。

冰糖煮桃子

有些营养专定曾经说过,桃子本一家,营养略不同,他这句话是告诉大家,桃子可以分为很多种,不同桃子营养与作用也不相同。生活中桃子最常见分类就是把桃子分为软、硬两种,今天小编为大家主要介绍的就是硬桃子,会让大家对它的功效以及作用有一个全面了解。

1、能补充营养

硬桃子虽然吃起来口感比较硬,但是它的营养价值却很高,它不但含有碳水化合物质和维生素,还含有大量的果胶的糖类以及矿物质,能满足人体对多种不同营养的需要,所以吃硬桃子能补充营养也能保进身体谢。

2、能补益气血

硬桃子能补益气血,也也养阴生津,它对人类气血亏虚以及面黄肌瘦等症都有明显缓解作用。另外硬桃子中微量元素铁的含量比较高,它能提高人体的造血能力,对人类的缺铁性贫血有一定的治疗作用。

3、能利水消肿

利水消肿也是硬桃子的重要作用之一,因为硬桃子中微量元素钾的含量比软桃子要高很多,它能促进人体内钠的分解,也能减少水滞留,可以起到利水消肿的重要作用,平时人们不论是因为高血压还是肾炎引起的水肿,都能在食用硬桃子以后出现明显的好转。

4、能止咳降压

硬桃子的桃仁是一种中药材,它能直接作用于人类的中枢神经,可以抑制咳嗽中枢的活性,止咳作用特别明显,另外硬桃子还能提高人体的抗凝血能力,能让过高的血压降下来。除此以外硬桃子还能活血化瘀,也能在润肠通便,还能用于女性闭经以及人类跌打损伤等多种疾病的治疗,治疗功效都很出色。

煮粽子要煮多久?


研究发现,粽子的营养价值非常高,适量食用对人体有极大的好处,比如可以利尿消肿、补中益气、清热解毒、开胃健脾、美白养颜等,因此很多人都特别喜欢吃。生活中,煮粽子的时间并不相同,如果食材浸泡时间比较长的话半小时左右就可以食用了,有的要煮40分钟,甚至1小时以上。

一、粽子要蒸多久才熟

这要看你的米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。煮粽子一定要熟透,要不中间会一粒粒的。

二、粽子的五大功效

1、利尿消肿

粽子中一般含有红豆,红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质,而且具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。人体常为湿热阻遏,红豆能够利水湿,解热毒,与绿豆相辅相成,堪称消夏良药。

2、补中益气

粽子中一般含有红枣,红枣能补益脾胃和补中益气。所以对於脾胃虚弱和肠胃不佳的人士,如消化不良、经常吐泻或便秘人士都有好处,多吃红枣能改善肠胃功能。此外,红枣又能补气血,对於中气不足及气血亏损人士特别有帮助,能减少平日气促气喘的情况,又能针对肌肉无力等症状,增加体力。

3、清热解毒

粽子总会用到芦苇叶,红枣能补益脾胃和补中益气。所以对於脾胃虚弱和肠胃不佳的人士,如消化不良、经常吐泻或便秘人士都有好处,多吃红枣能改善肠胃功能。此外,红枣又能补气血,对於中气不足及气血亏损人士特别有帮助,能减少平日气促气喘的情况,又能针对肌肉无力等症状,增加体力。

我国明代着名医药学家李时珍在其所着的《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。包粽子的叶子,北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。作为食品包装,其具备天然和无污染的特性,因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。另外叶子不仅带来清香,还能提供多酚类物质和钾元素,蒸制时渗入米内,有利于提高人体的抗热机能。近年来研究证明,粽叶(箬竹叶)的提取物还具有抗癌作用。

4、开胃健脾

芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能够改善这一问题。且不说其中的配料,仅就清香的叶子和柔软的糯米,就足以让人食欲大开。对于那些胃酸少消化能力差,传统称为“胃寒”的人来说,糯米是非常好的食品。如果因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉,赶紧吃一个热粽子,或者喝碗热糯米粥,马上就会舒服不少。

5、美白养颜

粽子中的糯米、红枣等均含有美白养颜的作用,是女生们夏日美白好帮手。

杨梅怎么煮好吃


杨梅是一种生长在高大乔木上面的水果,每到夏天果实成熟的时候,红彤彤的杨梅星星点点地布满了树冠,杨梅果实成熟之后,可以直接食用,它的味道酸甜可口,含糖量高,可以为身体补充大量的能量,杨梅还含有丰富的纤维素,有助于肠道的蠕动,促进消化。杨梅果肉还含有丰富的维生素、矿物质,能够补充人体日常对于维生素、矿物质的需要。

生活中很多人都听说过杨梅煮着对身体特别好,但好处到底有哪些,人们了解却不多,其实煮杨梅食用以后好处有很多,既能补充营养也能解毒杀菌,还能滋养肌肤,下面是对它的功效的具体介绍,大家可以重点了解一下,同时我会也告诉大家杨梅怎么煮最好吃。

煮杨梅的功效与作用

1、补充营养

补充营养是煮杨梅的重要功效之一,煮杨梅不但味道酸甜可口,它还含有大量的葡萄糖和天然果酸以及丰富的纤维素,除此以外,矿物质和维生素以及氨基酸等营养成分也是种杨梅中最重要存在这些,等成分都很容易被人体吸收和利用,能促进身体代谢,也能提高身体机能。

2、消炎止泻

平时多吃一些煮杨梅,还能消炎止泻,他还有的果酸和维生素c都是天然消炎成分,能消除人体内大肠杆菌和痢疾杆菌多种致病菌,而且它还具有一定的收敛功效,能收敛长的缓解腹泻,在夏天,人们出现肠炎,痢疾以及腹痛腹泻时,多吃一些煮杨梅,就能让症状很快好转。

煮杨梅的功效与作用 杨梅怎么煮好吃

杨梅怎么煮好吃

1、盐水浸泡再煮

平时煮杨梅时好吧,新鲜的杨梅用盐水浸泡以后再煮,这样煮出的杨梅特别好吃。因为杨梅是一种没有果皮的水果,它表面有很多细小的短刺,直接用清水清洗,很难把它里面残留的虫卵与脏东西清洗干净,用盐水浸泡,则可以把杨梅深度清洁,这样把煮熟不但味道好,食用起来还特别安全。

2、用糖腌制

煮杨梅时用糖腌制以后再煮特别好吃,因为杨梅中含有大量果汁,如果直接把它放到锅中煮,杨梅汁很难析出,在组织以前,把洗净以后的杨梅放在盘中,再加入白糖,调匀以后腌制2到3小时,这时会让大量的杨梅汁析出,然后再把杨梅和果汁一起倒入,到锅中煮熟就可以。

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