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桑葚何首乌枸杞泡水

养生泡水配方。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“桑葚何首乌枸杞泡水”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

中国人比较讲究养生,平时会使用各种东西泡水喝,起到防病、治病的作用。桑葚、何首乌、枸杞这些都是我们耳熟能详的东西,养生方面的功能非常强大,将它们一块泡水喝的话,将会大大增强功能,满足各方面的需求。那么,桑葚何首乌枸杞泡水的功效有哪些?下面咱们就来看看吧。

桑椹泡水的功效与作用

1.美容补血:桑椹富含维生素C和花青素,这是一种抗氧化剂,能够延缓皮肤衰老,有助于美白。桑椹的铁元素含量非常高,丰富的维生素C能够有助于铁元素的吸收,因此常吃桑椹还可以起到补血、预防缺铁性贫血的功效;

2.养发补肾:桑椹含有乌发素,可以让头发更黑更光亮。桑椹中的锰元素可以提高体内酶的活性,加强生长激素和性激素的分泌,有补肾壮阳的功效;

3.帮助消化:桑椹中的脂肪酸、鞣酸和苹果酸可以加快体内脂肪、淀粉和蛋白质的消化分解,因此桑椹可以助消化,健脾胃,还可以用于降血脂和缓解消化不良;

4.提高免疫力:桑椹含有的硒元素、贝塔胡萝卜素以及黄酮等成分,能够加强身体的免疫功能,提高人体免疫力。其所含有的花青素、苹果酸、芸香苷和葡萄糖等物质,还可以抑制肿瘤细胞的扩散,起到防癌抗癌的功效。

何首乌泡水喝有什么好处

第一:治疗肠燥便秘:何首乌对于人们经常因为肠燥引起的便秘是非常有效的,何首乌泡水喝对便秘能够很好的起到效果,一般三五日左右就能够令身体恢复健康。

第二:促进头发乌黑亮丽:女性用何首乌泡水可以帮助养发润发,有非常好的乌发作用。特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况,可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头,具有很好的效果。

第三:降低血清胆固醇:老年人服用何首乌可以帮助降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病,并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。

枸杞子泡水喝的功效

1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。

2、枸杞子有抗肿瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

6、枸杞子对造血功能有促进作用。

7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。

8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。

9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。

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枸杞何首乌泡酒的功效


我平时都是用枸杞何首乌泡茶来喝,这回想试试用枸杞何首乌泡酒是什么味道的,以前看见过邻居泡过,当时没有尝过,一直都在耿耿于怀,我平时除了茶以外,还喜欢没事的时候小酌一杯,小酌可以缓解一天工作的疲劳。还可以有助于睡眠质量,那枸杞何首乌泡酒有什么功效呢,马上分享给大家。

何首乌,枸杞子都有促进造血,提高机体免疫功能。降血脂,抗动脉粥样硬化,保肝,延缓衰老,等作用。大枣有“天然维生素丸”的美誉,所含的芦丁,能使使血管软化,降低血压。搭配在一起泡茶或酒饮用均可。

何首乌具有补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨之功效。主治精血亏虚,头晕眼花,须发早白,腰酸脚软,遗精,崩带等证。枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

是肇庆有名的特产,多长于青山绿水的大山大岭之中。其中以血乌和野生乌最为名贵。 首乌味苦、甘、涩,性温平。 首乌分生首乌和制首乌两种。生首乌是挖出的何首乌洗净切片晒干或烘干后直接药用枸杞素以"红宝"驰名中外,沐塞北之寒露,润天地之精气,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,壮似红宝石,干果色泽红润,皮簿肉厚,籽少味甘,内含枸杞多糖,18种氨基酸,胡萝卜,钙,铁,磷,锂等微量元素和有机锗营养及为丰富。

预防白发增多

1,在现代社会环境中,应该学会心理保健和调节方法,既要会工作会学习,也要会调节会娱乐,劳逸结合,力求保持心情舒畅,避免精神危机,心理上的相对平衡对于防止早生白发至关重要.

2,坚持体育锻炼,增强体质.

3,讲究饮食质量,多吃一些富含优质蛋白,微量元素和维生素的食物,可选择鲜鱼,牛奶,动物肝肾,黑芝麻,食用蕈类,海藻类,新鲜蔬菜和水果等.

上面的介绍都是和枸杞何首乌泡酒功效有关的内容,酒是现在生活中减压和增进感情必备的东西,几个朋友聚在一起喝点小酒,谈谈以前的喜怒哀乐,在憧憬一下未来,真的好幸福啊,增进朋友之间的友情又能排解工作和生活上带来的压力,我们快点来选择枸杞何首乌酒吧。

桑葚枸杞泡水的作用


桑葚不仅可以直接食用,而且对于人们来说的作用也比较多,特别是对一些肠胃不是很好的人来说作用是非常大,当把桑葚和枸杞放在一起泡水的时候,我们就能从中得到很多身体所需要的营养物质,接下来让我们一起来了解一下桑葚枸杞泡水的作用有哪些呢?感兴趣的人们可以看一下。

桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。可到大有恒中药材库查询中药材桑椹。

桑葚的功效与作用

1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

3.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4.防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。

5.明目

常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

6.抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。

由于桑葚中的所有微量元素都是我们身体所需要的,因此当我们的抵抗力和免疫力下降的时候,我们就可以用桑葚枸杞泡水,这样不仅补充身体内所需要的水分,而且还可以增强体魄,两全其美的生活方式才是我们真正需要的,也是我们必须拥有的。

桑葚干枸杞泡水功效


一般情况下,桑葚和枸杞是生活中十分常见的东西,几乎在超市就可以购买,两者都是滋补的产品,据说泡水喝是可以补肾的。桑葚和枸杞都具有很好的食用价值,两者一起泡水喝可以起到很好的保健效果。那么桑葚干枸杞泡水功效有哪些呢?那接下来让我们具体来看看吧!

枸杞和桑葚泡水喝补肾吗

枸杞和桑葚泡水喝补肾。

枸杞性平,味甘,归肝、肾、肺经,桑葚性寒,味甘、酸,归心、肝、肾经,都是味甘入肾经,食用之后具有滋养肾脏的作用,因此枸杞和桑葚一起泡水喝有补肾的作用。

枸杞和桑葚补肾怎么泡水喝

1、准备20粒枸杞和8粒桑葚或者桑葚干,冰糖适量。

2、将枸杞放入杯中,用热水冲洗一遍,在加入桑葚,注入适量热水。

3、按自己的口味加入合适的冰糖,浸泡5分钟左右,可以喝水。

4、待枸杞和桑葚都泡开之后,可以将枸杞和桑葚都吃下去。

5、下次冲泡取性的枸杞和桑葚。

补肾喝多少枸杞和桑葚泡水

补肾的时候一般可以食用桑葚15克(干15克,湿50克)和枸杞20克。

桑葚和枸杞属于药食同源的食物,作为治疗用药的话太少没有足够的药效,太多又容易因为食物的性味而影响自身的健康,因此一般食用15克桑葚和20克枸杞,但是最好在医生的指导下食用。

喝枸杞和桑葚泡水补肾多久有效

和枸杞和桑葚补肾一般7天之后有一定的效果,比如尿频情况减少,腰酸缓解、盗汗情况减弱等,但是具体功效还是要一句个人的体质、肾虚的种类、生活习惯和对桑葚、枸杞补肾效果的敏感度决定的。

喝桑葚和枸杞泡水要注意什么

1、桑葚和枸杞泡水的话性味偏寒,因此对肾阴虚的补肾效果较好,肾阳虚的补肾效果不佳或者完全无效,所以用桑葚和枸杞泡水喝补肾的话,需要先看中医医师,在医生的指导下使用。

2、桑葚和枸杞是药食同源的,需要依据个人体质用药,所以最好有医生确定可以的食用量和食用时间之后再食用比较好。

3、枸杞和桑葚都含有大量碳水化合物,因此食用过多可能会出现肥胖的情况,最好额外再加入过多的冰糖。

4、枸杞和桑葚补肾的话,一旦肾虚情况缓解,可以暂停食用,以免因为桑葚的寒性导致体质偏寒。

枸杞和桑葚补肾还能怎么吃

桑葚和枸杞除了泡水喝可以补肾之外,还可以炖汤喝,煮粥喝,做甜品吃,喜欢喝酒的人群还可以将桑葚、枸杞和白酒或者黄酒一起浸泡3个月,泡成药酒饮用,这样也具有很好的补肾作用。

何首乌泡水喝的功效与作用


何首乌是一种中药材,对人体有保健作用,何首乌除了可以直接食用,还可以用何首乌泡水。何首乌泡水喝的功效很多,可以治疗及预防疾病,但是何首乌泡水喝也要注意剂量,避免产生副作用。

1.治疗肠燥便秘

日常生活中,如果身体出现了肠燥所引起的便秘情况,那么将何首乌泡水喝能够很好的起到效果,一般三五日左右就能够令身体恢复健康。

2.促进头发乌黑亮丽

老中医告诉我们,何首乌泡水喝确实具有乌黑头发的作用,特别是对于治疗少年白头效果更佳。如果出现了少年头发早白的情况,可以每天将适量的何首乌以及新鲜的生地进行冲泡服用以及洗头,具有很好的效果。

3.降低血清胆固醇

另外,如果是老年人服用何首乌,或者是将何首乌泡水喝,更大的作用则是降低身体的血清胆固醇。这样能够有效的令身体远离动脉粥样硬化以及冠心病,并且对于卵磷脂还具有一定的防治效果。

4.治疗老年人习惯性便秘以及痔疮便血

现代医学还发现,何首乌中含有类似于蒽醌类的物质,这些物质具有一定的泻下效果,并且他的效果和泻药大黄非常的相似,不过和大黄相比又更加的缓和一些。如果说老年人出现了习惯性便秘的情况,可以经常将何首乌泡水服用,有效的促进身体健康。除此之外,如果身体出现了痔疮便血的问题,服用何首乌也具有不错的效果。

何首乌炖鸡


何首乌炖鸡是一道非常有名的药膳,不仅里面的鸡肉有滋补作用,而且何首乌也有一定的药用价值,食材和药材的综合运用可以改善我们很多的身体上的症状,而且对我们的身体健康有很好的作用,是不可多得的一道药膳。

何首乌炖鸡的营养价值

这都要说明营养价值非常高,而且对于我们的头发有很大的好处,经常使用的话可以带来乌黑亮丽的头发,而且也能改善头晕的症状,尤其是这道药膳里面的蛋白质含量比较高,非常容易被人体消化,可以很好的改善我们的体质。

何首乌炖鸡的功效作用

【何首乌】

1.增强免疫功能:何首乌里面含有的成分能够有效的提高我们的免疫力,而且作用是非常明显的。

2.治疗疟疾:和手炉里面的成分是可以治疗疟疾的,而且在治疗当中没有什么副作用,是非常有效的一种方法。

3.可以治疗百日咳:用何首乌和其他的一些中药在一起煎服,治疗效果是非常不错的,而且中药一般没有什么毒副作用。

4.防治心脑血管疾病:何首乌里面含有的成分具有降低胆固醇和降血糖的作用,能够促进我们的胃肠道蠕动,对心脑血管疾病有一定的防治作用。

5.延缓衰老:何首乌里面还有很丰富的卵磷脂,经常服用何首乌对可能衰落以及脱发贫血等症状有很好的治疗和预防作用,同时可以延缓衰老,强健我们的身体,而且对心脏也有一定的保护作用。

6.可以预防动脉硬化:经常服用何首乌可以抑制胆固醇的升高,减少胆固醇在肠道的吸收,能够缓解动脉硬化的形成,起到很好的预防作用。

7.养发润发:用何首乌泡水喝可以起到养发润发的作用,而且有一定的乌发的效果,尤其是治疗少白头效果是非常不错的,可以每天把适量的何首乌泡水喝,同时用何首乌泡水洗头,效果会更好的。

【鸡肉】

1.增强体质:鸡肉里面还有很多容易被人体吸收的成分,而且有一定的补钙效果,同时还可以增强我们的免疫力,综合这几样成分就可以让我们的体质变得更加强壮。

2.补充维生素和微量元素:鸡肉里面还有很多的脂肪、人体不可缺少的钙、磷、铁、等成分,可以补充牛肉和猪肉的含量不足,尤其是鸡肉维生素a的含量比较高,要比牛肉和猪肉含维生素的量高很多,可以让我们补充这些成分。

3.温中益气:在中医来说肌肉是性平、温、入脾、胃经、可以用来治疗虚弱、治疗心悸和头晕,同时还可以治疗月经不调和水肿等症状,尤其是耳鸣的症状的人非常适合食用。

【何首乌炖鸡】

鸡肉是很容易和其他的食材或者药材搭配的,但是它和何首乌放在一起来炖对于无法和黑发的作用是非常明显的,而且也非常的容易学,很适合上班族。

何首乌炖鸡的做法

准备食材:鸡一只,何首乌适量,当归适量,料酒、枸杞、大枣、冰糖、姜片少许,首先我们需要把鸡处理干净,然后切块儿,把当归和何首乌洗刷干净,然后在锅内加水,待水烧开以后把鸡放入锅内焯一下,捞出来洗净。

砂锅内放入鸡肉,加入何首乌和当归,加入适量的水,用中火烧开以后,加入料酒,枸杞,大枣,用中火烧两三分钟以后加入冰糖和姜片,然后改成小火慢炖,待鸡肉熟了以后可以放入调味品出锅。

何首乌炖鸡的烹饪技巧

1.准备的鸡肉需要新鲜,药材需要到正规的药材商店去购买,避免购买到假的,注意药材的分量,过量会导致变味,调味品一定要适量。

2.在准备做移植前一定要把鸡肉洗净,去除里面的血,不然的话很可能会导致变味,影响了原来的味道,药材一定要清洗干净,注意加水一定要一次性加够,另外就是注意火候的掌握,分量的选择可以根据自己家里的情况来掌握。

何首乌炖鸡的禁忌人群

适宜人群:这道药膳一般的人都可以食用,尤其是有少白头,营养不良,月经不调和有贫血症状的人是非常适合这道药膳的,而且这道药膳对于补充营养,强壮身体的作用也是非常明显的。

禁忌人群:对于孕妇和哺乳期妇女,有腹泻症状的人,14岁以下的尽量不要食用,因为何首乌有腹泻的作用,如果本来就有腹泻的症状,是有可能导致病情加重的,对于妇女和儿童一般来说是需要掌握一定分量的。

养生成为了现在大家非常关心的话题,所以学习几道简单好做的药膳对自己和家人的身体健康也是有一定效果的,在我们的闲暇之余做几道菜品和养生的药膳,不仅可以让家人享受美味,同时也可以保证我们的健康,是非常值得的事情,而且要是里面都是中药,相对来说中药一般的副作用是非常小的,所以让我们可以更加的放心。

何首乌泡水喝的功效有哪些


何首乌是一种药材,提到它最先想到的一定是它具有乌发的作用,其实不仅如此,何首乌泡水具有很多的功效,对人体的健康有一定给的益处。


何首乌泡水喝的功效

1、治疗便秘

便秘经常见,但是有很多人却不知道怎么缓解和治疗,其实可以用何首乌泡水代茶饮,就可以很好的改善便秘症状。因其中含有蒽醌类物质,可以起到下泻的作用,促进肠胃蠕动从而缓解便秘。

2、乌发亮发

何首乌有乌发的效用是众人皆知的,尤其是针对少白发来说治疗效果更加显著。不但如此,使用何首乌及生地泡水洗头效果更为明显。

3、降胆固醇

一般老年人都会担心三高问题,尤其是胆固醇含量,偏高会严重影响老人的身体健康,所以为控制胆固醇的含量老人可以选择食用何首乌,或者用何首乌泡水代茶饮,降胆固醇的效果绝佳。而且还能预防冠心病的心脏疾病。

4、治疗肺结核

何首乌可以乌发是众所周知的,但是它看可以肺结核估计就鲜为人知了吧。何首乌中含有一种可以抑制结核菌的物质,所以它对肺结核患者缓解症状及治疗有很大帮助。

6、滋阴补阳软化血管

何首乌泡水喝可以起倒很棒的滋补功效。尤其是对肾虚体亏的人群更为合适。何首乌可以滋补肝肾,如果身体上有肝肾功能不全等状况可以直接用何首乌泡水代茶饮,效果十分显著。


黑桑葚和黑枸杞泡水


桑葚和黑枸杞搭着泡水喝可以吗,白领们一般都过着无规律的生活,总是长时间面对电脑,近距离用眼,而且又常处在空调房间内,很容易受细菌的侵袭,再加上经常忽视用眼卫生,使得双眼总处于疲惫状态,很容易造成睫状肌功能混乱,导致视力下降、眼睛干涩、发痒灼热、微光疼痛等眼部疾病。这些由于长期面对电脑而引起的眼睛问题就是所谓的电脑眼了。

桑葚和黑枸杞搭着泡水喝可以吗,众所周知,正确的按摩方法也能够缓解眼部的疲劳,但一般只能起到暂时缓解的效果。

桑葚和黑枸杞搭着泡水喝可以吗,许多研究都已经证明,黑枸杞有改善视力的作用,同时黑枸杞中所含的蓝色色素花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。美国的一项研究也证实,黑枸杞可以帮助缓解视力衰退。

桑葚和黑枸杞搭着泡水喝可以吗,眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是方便有效的方法。

维生素A:不用多说,素有护眼之必需之称的维他命A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量多。

维他命B:维他命B是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳;维他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

黑枸杞:黑枸杞清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。

何首乌和枸杞子泡酒方法


酒对于我们每个人来说并不陌生,无论你是否喜欢喝酒,也许你都有过喝醉的经历,但是在日常生活除了超市里面销售的酒以外,我们还可以自己泡酒,那么何首乌和枸杞子泡酒方法是什么呢?首先我们应该把何首乌和枸杞子准备好,然后根据正确的方法进行就行了,接下来让我们一起来了解一下何首乌和枸杞子泡酒方法。

何首乌功效

何首乌为常用中药,性温,味苦、甘、涩。功能主治:生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。

何首乌泡酒

肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。

功效:补益肝肾,养血明目。适用于肝肾两虚,头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者,小儿忌服。

制首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。

先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。

功效:可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。

巴戟、枸杞、党参、何首乌泡酒功效是什么呢?其实这四种中药都是一些常用的补药,党参补气,巴戟天补阳,何首乌补血,枸杞子补阴。都是保健用药,四种一起可以气血双补,调节肝肾功能。

八珍酒 [配方]当归(全用,酒洗)150克,南芎50克,白芍(煨)100克,生地黄(酒洗)200克,人参(去芦)50克,白术(去芦,炒)150克,白茯苓(去皮)100克,粉草(炙)75克,五加皮(酒洗,晒干)400克,小肥红(去核)200克,核桃肉200克,煮糯米酒适量。

功效:和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。

枸杞酒的主要功效有:益气健胃,补肾强精,消除疲劳。适宜于神疲肢倦,失眠,胃寒等状况。枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌,糖尿病者要慎用,不宜过量。现 在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。

以上介绍了几种何首乌和枸杞子泡酒方法,如果你对这方面比较感兴趣的话,那么就可以尝试一下,有的方法虽然比较复杂,但是多尝试几次就行了,当然如果你觉得这些方法对你来说有一定的难度,那么你可以向有经验的人请教一下。

何首乌煮鸡蛋


煮鸡蛋的方法比较多,在煮鸡蛋的时候,可以根据自己的喜爱进行,常见煮鸡蛋方法就是水煮鸡蛋,这样的制作方法简单,而且也不复杂,那为了使得鸡蛋在吃的时候,口感更加不错,很多人在煮鸡蛋的时候,都是会选择何首乌煮鸡蛋,这样的制作方法,使得鸡蛋的口感更佳独特。

那对何首乌煮鸡蛋做法具体该如何进行呢,这样的制作方法也是不错之选,但是制作的时候,也是要注意不能随意的进行,否则在吃的时候,对身体也没有好处。

何首乌煮鸡蛋 :

制作方法

基本材料:何首乌100克、鸡蛋2个、葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。

【制作】:将何首乌洗净,切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸,文火熬至蛋熟,将收取出用清水泡一下,将蛋壳剥去,再放入铝锅内煮2分钟。

【用法】:食用时,加味精少许,吃蛋喝汤,每日1次

主要功效

【功效】:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。最适于虚不受补的患者。

【最大功效】:鸡蛋煮何首乌可谓膳食,即能增加蓉养,又能增加对人体有害物质的排泄。可以达到益寿延年,乌发的作用。

以上就是对何首乌煮鸡蛋做法详细介绍,在进行何首乌煮鸡蛋的时候,不能制作太多,而且何首乌的放入,也是要适量进行,这样吃的时候,对身体才不会有损害,同时吃何首乌煮鸡蛋的时候,早上是最佳之选,利于身体排毒。

何首乌煲鸡汤


何首乌煲鸡汤有养血益肾、滋阴养肝、补益正气的作用,为春季一道药膳靓汤。制作原料主要有何首乌、枸杞、鸡肉,烹饪方便,营养价值高。中药何首乌性微温,味甘、涩,功能补肝益肾,养血,鸡肉性温味甘,功能温中下气,补精添髓,将两种食材搭配在一起,是春节养生的好汤。

何首乌煲鸡汤的营养价值

何首乌,作为中药,性味苦甘涩,温,无毒,主要功效是养血滋阴,润肠通便,截疟;祛风;解毒,鸡肉营养丰富、营养价值高,是优质蛋白质的来源,含有不饱和脂肪酸、磷脂类、钙、铁及各种维生素,何首乌搭配鸡煲汤,能够让鸡肉更加鲜嫩,营养更为丰富,所以何首乌煲鸡汤是很好的春天养生靓汤。

何首乌煲鸡汤的功效作用

【何首乌】

1.增加免疫功能:何首乌的醇提取物能增强红细胞的能力,提高细胞DNA损伤修复能力,能增加T淋巴细胞及B淋巴细胞免疫功能,能够提高机体的抵抗力;

2.延缓衰老:通过实验证明何首乌能提高脑和肝中蛋白质含量,提高机体DNA修复能力,能增强血中SOD活性,具有抗氧化作用,具有延缓衰老的作用;

3.降血脂及预防动脉粥样硬化:何首乌中蒽醌类、二苯烯化合物及卵磷脂等能降低血清中总胆固醇及甘油三酯的含量,对高脂血有明显效果,同时还能能延缓脑粥样硬化的形成;

4.保肝、护肝:何首乌的提取物能够通过抑制转氨酶,使血清中游离脂肪酸及肝脏的过氧化脂质含量下降,从而达到对肝脏的保护作用,同时何首乌还有增加肝糖原的作用;

5.润肠通便:何首乌中大黄酚能够促进肠道的蠕动,有润肠通便的作用;

6.乌发养发:何首乌能养血益肝,固精养肾的效果,而头发的乌黑依靠于肝肾的精血,所以内服何首乌能养发,乌发,防治头发早白。

【鸡肉】

1.营养丰富,满足人体的需求:鸡肉的营养元素含量有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及各种维生素,其中蛋白质含量丰富,是优质的蛋白质来源,脂肪为不饱和脂肪酸,还含有磷脂类,对人体生长发育有重要的作用;

2.强身健体:滋阴养肾、健脾助消化,同时还有止泻功效,食用鸡肉可以强健骨骼,对老年人骨质疏松有一定预防作用;

3.增强免疫力:鸡肉营养丰富,蛋白质含量高,种类多,能提供优质的蛋白质,且容易消化,很容易比人体吸收,所以鸡肉对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用,以鸡肉进补能补充营养,能增强体力,强身健体;

4.补气血:鸡肉中铁含量比较较高,是女性补气血的好食材,食用鸡肉可改善贫血,对女性月经不调,或产后补气血都有很好的食疗作用。

【何首乌煲鸡】

此汤营养价值非常的高,能够促进人体的吸收和利用,能够提高身体的免疫能力,具有强壮身体的效果,有养血益肾的作用,同时亦能滋阴养肝,对养发护发有较好的效果。

何首乌煲鸡汤的做法

将何首乌、枸杞,用沖洗去除杂质,备用。

将光鸡去内脏,洗净,切成小块,放入沸水锅内烫一下,捞出用水冲洗干净。

姜去皮洗净,并切成片。

在砂锅中加入适量的清水(约10碗水量),加入何首乌、枸杞、生姜等药材,盖上盖子以大火煮滚后,放入鸡肉、少量料酒,大火煮沸后转小火,再煮约1个半小时,起锅前加入盐调味即可。

何首乌煲鸡汤的烹饪技巧

1.食材可以选用乌鸡,乌鸡的营养价值高于普通鸡,口感也比普通鸡细嫩,食疗作用强,是养身体的佳品,蛋白质、氨基酸、磷、铁、钾、钠元素的含量都高于普通鸡,但是胆固醇和脂肪的含量却很低。

2.在鸡汤中可以加入适量的料酒,有去除腥味的作用。

3.为了使鸡汤及肉质有最好的口感,最好在汤煲好之后,鸡汤的温度稍微下降,再加适量的盐。如果在煲的过程中就加入盐,会使鸡肉在盐水中浸泡,使鸡肉的蛋白质变性,鸡肉的组织也会发生收缩,影响鸡肉的口感,同时会使营养流失。

4.鸡肉砍好之后要用水煮沸,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。

5.何首乌忌铁器,所以最好选用瓷器锅。

何首乌煲鸡汤的禁忌人群

适宜人群:

适合一般群体,能补肝养血,尤其对体虚血亏,肝肾不足,脾胃不健、肝肾阴虚引起的头晕,失眠的人效果更佳。

何首乌鸡汤养血滋阴,对身体虚弱、气血不足等有很好的帮助,尤其对产后感觉身体虚弱的女性朋友,或久病后的人适当喝有一定的滋补效果,能提高身体的免疫能力,补虚劳,补气血。

何首乌鸡汤有养血益肾的作用,对于肝肾不足引起的须发早白有很好的效果,此汤也尤其适合需要生发护发养发的人群。

何首乌鸡汤的营养物质对于预防心脑血管疾病也有一定效果,能降血脂,可改善老人年的衰老征象。

禁忌人群:

有肾病的人尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食;有胆道疾病、高血压、高血脂、肾功能不全的患者不宜喝;高烧患者及胃热患者,不宜食用;大便清泄及有湿痰的人群也不宜饮用何首乌鸡汤,孕妇需谨慎服用;鸡汤中嘌呤含量高,有痛风症状者应少喝。

何首乌煲鸡汤的营养价值非常的高,为春季一道药膳靓汤,有养血益肾的,能滋阴养肝,补气血,能乌发改善掉发强筋骨的效果,是女性滋补养颜的好汤。但是鸡汤的食材是性温之物,鸡汤虽然好,营养丰富,但不宜每天饮用,是适量。

桑葚枸杞泡水喝有哪些功效?


枸杞一味常见滋补药材,不论是炖煮佳肴时,又或是平常泡水喝,都能起到养血明目的功效。桑葚是一种农家常见果实,它甜而不腻,同时富含多种抗氧化物质,因此桑葚也被称作美颜抗衰老的神奇果实。因此桑葚枸杞泡水喝有神奇功效也不足为奇。

桑葚的功效与作用

1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

3.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

4.防癌抗癌

桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。

5.明目

常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

6.抗衰老

枸杞作用:

药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用。

采收加工:枸杞子:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干。枸杞叶:春季至初夏采摘,洗净,多鲜用。

主要成份:枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。

枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

甜菜碱:化学名称为1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内酯,在化学结构上与氨基酸相似,属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的,它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面,关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。

枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

药理作用:对免疫功能有影响作用。

两者一起泡水清心明目养颜。

何首乌的功效与作用何首乌的食用方法


何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。


何首乌的特性

主要营养:大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂

食疗功效:补血养血、补气益气、止痛镇痛

适宜人群:一般人群均可食用。适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎患者更易食用。

禁忌人群:大便清泄及有湿痰者不宜。忌猪肉、血、无鳞鱼。忌铁,恶萝卜。忌葱、蒜。


何首乌的功效与作用

何首乌性味苦、甘、涩,微温,具有补肝、益肾、养血、祛风等功效,适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。

1.防治心脑血管疾病

何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用

2.延缓衰老、强身健体、保健心脏

何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。

3.预防动脉粥样硬化

现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。

4.健脑益智

何首乌还有强壮神经的作用,可健脑益智,能够促进血细胞的生长和发育,有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌,可防止早衰的发生和发展。

另外,中药何首乌有生首乌与制首乌之分,直接切片入药为生首乌,用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同:

生首乌功能解毒(载疟)、润肠通便、消痈,常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘;制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。


何首乌的药理作用

1、对中枢神经的作用:

用小鼠跳台法及避暗法试验,何首乌煎剂60g/kg灌胃,对东莨菪碱所至小鼠记忆获得障碍有显着对抗作用。

2、降血脂及抗动脉硬化:

何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃,连续6周,可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高,延缓动脑粥样硬化的形成和发展。

3、对造血系统的作用:

何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射,用体内扩散盒方法证明,对鼠骨髓粒系祖细胞生长有促进作用。生首乌与制首乌(高压法制备)各以温浸液30g/kg灌胃,连续14天,对出血性血虚小鼠,制首乌可使血液红细胞数及血红蛋白含量增高,而生首乌无明显影响。

4、对免疫功能的影响:

生首乌、黑豆汁拌蒸32小时首乌(制品1)、黑豆汁九蒸九晒首乌(制品2)的煎液,6g/kg灌胃,连续7天,实验结果表明制品Ⅰ有增强小鼠腹腔巨噬鸡红细胞能力,并对抗强的松龙对巨噬细的抑制作用,制品Ⅰ增加红细胞免疫,使小鼠红细胞C3b受体花环率增多,降低免疫复合物花环率,并对抗强的松龙的免疫抑制作用。生首乌和制品Ⅱ作用不显着。

5、对代谢的影响:

生首乌、制首乌醇冷浸液各以350mg/只灌胃,制首乌可使去肾上饥饿小鼠肝糖原含量增加6倍,生首乌无作用。何首乌注射液0.16、0.03、0.01mg/ml体外培养法,对大鼠乳鼠肝细胞DNA复制有明显的增强作用。

6、抗衰老:

何首乌水溶性成分0.1、1.0g/ml,可降低大鼠和小鼠脑内B型单胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高)。何首乌煎剂1g/ml、0.5ml/只灌胃,连续7天,可使老龄小鼠肾上腺增重,并使体内超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。

7、抗血小聚集:

首乌粉4g/kg于饲料中喂饲大鼠,连续8周,可对抗ADp诱导的血小板聚集。

8、毒性:

生首乌醇冷浸液腹腔注射,对小鼠的LD50为5.5g/kg。制首乌醇冷浸液腹腔注射300g/kg,小鼠无死亡。生首乌醇渗漉液灌胃,对小鼠的LD50为50g/kg,制首乌醇渗漉液灌胃1000g/kg,小鼠无死亡。


何首乌的食用方法

1、首乌防脱茶

取首乌粉80g,放入暖水瓶内,用开水浸泡6小时,泡至颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品。长期饮用可防脱发。

2、首乌黑发酒

制首乌粉、熟地粉各40g,当归粉20g,浸于一升粮食酒中,半月后开始饮用,每天约20ML,连续饮至见效。

3、首乌茯苓白术饮

首乌粉40g茯苓粉15g白术粉10g用温水调服。可养颜补气血,乌发。

4、首乌煮鸡蛋

制首乌粉150g加适量水,煮蛋2个,再加入适当调味料,武火烧沸,文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下,剥去蛋壳再于锅内煮4分钟后取出,食蛋饮汤,每天一次,适于虚不受补者。

凉拌何首乌的做法


大家知道吗,原来何首乌还可以用来凉拌着吃,很多人都会利用这个何首乌来熬汤喝,或者是用何首乌来洗头,让头发变得更加的乌黑亮丽,但是却不知道原来何首乌是可以这样吃的,何首乌凉拌的话其实做法不是很麻烦,如果自己平时会做一些凉拌菜的话,那么就会做这道凉拌何首乌,凉拌何首乌的话必须要先透水,下面我们来看看凉拌何首乌的做法:

做法一

凉拌何首乌的做法

将何首乌拆洗干净;凉拌何首乌的做法

锅内放水烧开;凉拌何首乌的做法

将何首乌放入锅内氽熟,捞出装盘,冷却;凉拌何首乌的做法

蒜拍泥,葱切花;凉拌何首乌的做法

将葱花 蒜泥 胡辣椒 酱油 醋 味精一并倒入盘内,拌匀。

做法二

做法步骤: 1准备材料。

做法步骤: 2何首乌嫩苗焯水,过凉开水。

做法步骤: 3捞出沥水。

做法步骤: 4将配料放入碗中。

做法步骤: 5沥好的何首乌嫩苗放入盆中,倒入配料。

做法步骤: 6装盘

做法三

原料

绿何首乌200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量

做法

1.辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。

2.绿何首乌用清水冲洗干净。

3.锅中加适量水,烧开。

4.何首乌倒入开水中,立即关火。

5.将何首乌在开水中搅拌,使其均匀受热,烫何首乌的时间10秒钟即可。既保持了何首乌的水分,口感又爽脆,还可去除何首乌表面的细菌残留。

6.何首乌从锅内捞出后,用清水冲洗一遍,使何首乌的口感更加爽脆;将过完凉水的何首乌,沥干水分。

7.放入一勺陈醋。

8.再加入一勺白糖,白糖:醋=1:1,这也是使何首乌好吃的秘诀。

9.加适量盐进行调味。

10.再倒入切好的葱和辣椒,这时候不要搅拌。

11.锅烧热,加少许油,放入几颗花椒。

12.花椒炸出香味,将热油浇在葱花和辣椒上,随着爽脆的浇油声,之前调料的香味进一步激发出来。将何首乌与调料搅拌均匀,即可盛盘上桌享用。

做法四

做法步骤1.把绿豆放在杯子里,加入适量的清水

做法步骤2.准备一个蒸架,在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾

做法步骤3.浸泡24小时左右,浸到绿豆皮有破开为止

把绿豆均已的排布在上面

做法步骤4.再盖上一块厚点的毛巾

做法步骤5.每天早晚各浇一次水,坚持三天左右,这中间不要揭掉上面的毛巾

做法步骤6.当何首乌菜发的超过了蒸架的高度时就可以了

做法步骤7.用剪子把何首乌菜的根剪掉,然后在清水里洗一下,把绿豆壳洗掉

做法步骤8.准备一锅热水,把何首乌菜倒进去焯一下

做法步骤9.焯到水沸腾后取出

做法步骤10.再把切好的胡萝卜丝放进去焯一下

做法步骤11.取出与何首乌菜一起沥干水份

做法步骤12.把何首乌菜、胡萝卜、香葱放进碗里

做法步骤13.再加点醋

做法步骤14.加入适量的生抽

做法步骤15.拌一下即可食用啦

现在大家知道了这个凉拌何首乌的做法了吧,大家在凉拌何首乌的时候透水的话不要将何首乌煮太熟了,这样凉拌出来的何首乌就不会太好吃,凉拌菜相信大家都吃过,具体有哪些味道的话很多人都知道,那么自己喜欢哪种口味的凉拌就可以利用哪种方式来给自己做凉拌何首乌。

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