何首乌泡水喝的功效 何首乌泡水喝有什么功效
何首乌的功效。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。正确有效的养生常识是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《何首乌泡水喝的功效 何首乌泡水喝有什么功效》，相信能对大家有所帮助。
何首乌又叫多花蓼、紫乌藤、夜交藤等是一种藤本植物，主要产于陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州，是一种常见的中药材。泡水喝是何首乌的其中一种吃法，那何首乌泡水喝有哪些功效呢？我们一起来了解一下。
何首乌泡水喝的功效
1、乌黑头发，经常饮用何首乌水会让头发更加的乌黑发亮，对于治疗青少年的白发有更好的效果，乌黑亮发是何首乌最明显的功效。
2、治疗便秘，何首乌中含有类似于蒽醌类的物质，这类物质具有一定的泻下效果。因此对于一些习惯性的便秘，还有痔疮出血人群来说，饮用何首乌水都具有良好的治疗效果。这类物质的泻下效果与泻药大黄极为相似，不过较之何首乌要更缓和些。
3、降低胆固醇，常饮用何首乌水可以有效降低身体的胆固醇，并且还能预防动脉粥样硬化及冠心病，对于卵磷脂也具一定的防治效果，尤其适宜老年人饮用。
4、治疗肺结核，首乌中的营养物质种类丰富，其中的一些物质具有抑制人型结核菌的作用，所以对于治疗肺结核及淋巴结核有一定的作用。
5、滋阴补肾，对于月经过多的女性，可以用何首乌泡水喝来调理。何首乌水也具有非常不错的治疗保健好处，因此男性因肾气不足而导致的腰膝酸软、四肢麻木、疲惫不堪等情况也可以饮用何首乌水。
以上就是何首乌泡水喝的功效。它能乌黑头发、治疗便秘、降低胆固醇、治疗肺结核以及滋阴补阳。但大家要控制好用量，最好听从医生的建议再对症下药。
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何首乌的食用方法何首乌怎么吃补肾？
何首乌对于我们日常养生来说是一种非常好的中药，何首乌的功效与作用是很大的，营养价值非常丰富。那么我们在平时的饮食中应该如何食用何首乌呢？下面您就跟着小编一起来详细了解下吧！
1、首乌鱼头豆腐煲
用料：制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块（约为400g），青菜200g，红辣椒1只切丝，姜6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。
制作：将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。
功效：滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
2、黑芝麻山药何首乌粉
原料：黑芝麻250克，山药250克，何首乌250克。
制作：将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。
用法：每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成。
作用：健脾补肾，养血益精。脾肾亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细。
评注：黑芝麻擅长补肝肾，益精血，药益气健脾。制何首乌为补肝肾，益精血佳品。本食疗方对脾肾亏虚型贫血有明显作用，可广泛应用于营养不良性贫血，对慢性再生障碍性贫血也有一定疗效。
何首乌的营养价值_吃何首乌的好处
何首乌的属性
1、科属
蓼科
2、产地
陕西南部、甘肃南部、华东等
3、别名
多花蓼、紫乌藤、九真藤等
4、简介
何首乌(学名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.),又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。
5、图片
何首乌的营养价值、吃何首乌的好处
1、防治心脑血管疾病
何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用。
2、延缓衰老、强身健体、保健心脏
何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。
3、预防动脉粥样硬化
现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。
吃何首乌的最佳时间
不限
何首乌的选购方法
选购何首乌时,应选个大,质坚实而重,表面红褐色,断面有明显云彩花纹,粉性足者为佳。其中,断面有明显云彩花纹是其主要特征。但是,制何首乌有时偶见云彩花纹。
何首乌的副作用
1、何首乌具有一定的毒副作用,其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分蒽醌类,如果长期过量服用,结果就好像服用大黄酸,大黄酚,大黄素,大黄素甲醚等,如服用量过大对胃肠产生刺激作用,出现肠鸣,恶心,腹痛,腹泻,呕吐等症,势必会产生毒性,常见的便是腹泻。
2、何首乌与错误的食用材料一起搭配,食用后会造成身体不适。何首乌若与其他的食物一起服用,切记不可同以下这些食品一同煎熬:葱、蒜、猪肉、无鳞鱼、铁质器,或者会出现头晕眼花等症状,重者可出现阵发性强直性痉挛,躁动不安,抽搐,甚至发生呼吸麻痹。
3、过量服用何首乌会对胃部会造成损害。在何首乌的小鼠试验中,何首乌水煎浓缩液长期给小鼠灌胃,可使小鼠肾上腺重量明显增加。何首乌还有类似肾上腺皮质功能的作用,对摘除双侧肾上腺的小鼠,可使其应激能力明显提高,减少冷冻引起的小鼠死亡率。制首乌对去甲肾上腺素饥饿小鼠肝糖原积累,有促进作用,使肝糖原明显增加。
何首乌功效多 吃对了才养生
医学指导／广东省妇幼保健院主任中药师辜学敏
提起何首乌，很多人自然地将其与乌发联系在一起，认为何首乌有补肝肾乌须发的作用。然而近几年不断有服用何首乌导致肝损伤的病例报道出来，一时间生出关于何首乌的种种疑问：何首乌能乌发是真是假？何首乌真的会导致肝损伤吗？如果会，又该如何避免？
广东省妇幼保健院主任中药师辜学敏表示，何首乌因炮制方法不同分为生何首乌和制何首乌，它们作用各异，建议服用前向有经验的中医中药师寻求专业指导。即便如此，也不宜长期大剂量服用。
何首乌分生熟 功效各不同
何首乌是蓼科植物何首乌的块根，主产于广东、广西、河南、湖北等地，尤以广东德庆、云浮地区出产的何首乌质量为佳。
“很多人不知道何首乌有生首乌和制首乌之分。”辜学敏介绍，因炮制方法的不同，何首乌分为生首乌和制首乌。1985年版药典就把生何首乌和制何首乌明确区分为两种药物：平时生活中所说的何首乌实际上是指“制何首乌”，处方上的何首乌指的是“生何首乌”。
生何首乌和制何首乌的功效各不相同。生何首乌即只经净制切制的何首乌，苦甘涩、微温，归肝、心、肾经，有解毒、消痈、截疟、润肠通便的作用，用量一般是6~12g；制何首乌则是经过加辅料蒸煮晒加工炮制后的何首乌，起补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发的作用，药典上用量一般为6~12g。
虽然在生活中使用很广泛，但近几年关于何首乌肝毒性的新闻屡见报端，将何首乌推上风口浪尖。辜学敏推测何首乌的肝毒性或与炮制过程、服用方法不当以及没有辨证用药等有关。
辜学敏指出，制何首乌炮制不到位时，也有毒性。虽然传统中药一般副作用少，但如果长期大剂量服用，就有可能引发肝损伤。也有患者在常规剂量下出现肝损伤，辜学敏推测这可能与长期用药或特异体质有关。
如果某些慢性病患者需要长期用药的话，可以采用短疗程持续疗法，即用药2周后停药评价其肝肾及相关系统功能情况，然后再根据患者实际情况继续治疗；另外在用药剂量选择上，应尽可能参照药典标准，除非个别特殊情况，不建议长期大剂量用药。另外，实践发现，脾胃虚、湿气重者，肝火旺者都不宜食用何首乌。
需要注意的是，何首乌不能和猪肉、羊肉及血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜一起食用。
挑选时不妨尝尝味道
无论是生何首乌还是制何首乌，挑选时以手感重、质地坚实、粉性足者为佳。在此基础上还把握不准的话，还可以尝尝味道。一般来说，真的何首乌味道苦甘涩，而假的何首乌（一般为薯蓣类）味道一般相对较淡或没有涩味。
辜学敏表示，不主张在旅游景点、街边等地购买何首乌，建议到正规医院或药店购买。尤其是市面上大肆宣传的“人形何首乌”，十有八九都是假的。
此外，何首乌存储时宜放在阴凉通风处，切不可放在铁器里，以防何首乌里面的化学成分与铁器发生化学作用，增加毒性。熬药煲汤时也不宜用铁锅，建议用陶瓷煲煲制。
小贴士：
三款常用食疗方
1.润肠通便方
材料：生首乌10g、火麻仁15g、黑芝麻15g、当归10g。
做法：既可以磨粉冲着喝，也可以煲汤喝。
适用人群：肠燥便秘、大便干结者。
2.制首乌乌须发方
材料：制首乌20g、熟地30g、当归10g、枸杞15g、菟丝子30g。
做法：乌鸡半只，大枣几枚，菟丝子用隔渣袋另包，煲汤。
适用人群：头发早白、脸色青白、头晕血虚者。
3.何首乌降脂方
材料：何首乌（生首乌10g或制首乌20g）、 丹参15g、山楂20g、决明子15g。
做法：熬水代茶用。
适用人群：三脂高、肥胖人群。（王婧 刘元铃）
来源：广州日报
山楂泡水喝的功效
导读：山楂泡水喝的功效有哪些？山楂是消食的水果，一般我们都是用晒干的山楂来泡水喝，酸酸的，很开胃。下面具体来看山楂泡水喝的功效。
山楂泡水喝的功效
一、防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好扩张血管大小，血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，身体自然而然就更加的强壮。
二、活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
三、防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
四、促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。
五、防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
六、平喘化痰
山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
七、利尿
通过研究我们还发现，山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说，如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。
山楂泡水要注意什么
1、选择好的干山楂
选择干山楂时，尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时，还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体，尽量选择散装的山楂，这样自己能有选择的挑拣一些。
2、冲泡前涮洗一遍
在泡山楂之前，先倒入少量开水，晃动晃动杯子后吧水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。
3、适量饮用
正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，千万不能够一次性服用过多，否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用，甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。每天独用山楂的数量也需要控制，最好能够控制在25克左右，这样效果才是最好的，同时也不会对身体产生副作用。
4、根据山楂数量倒入适量开水
冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80--90比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味，太多口感过酸，不太好喝了。
5、掌握好喝山楂水的时间和次数
一般饭后半小时再喝山楂水比较好，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1--2次即可。
6、胃酸过多者不宜多喝山楂水
虽然山楂水有较好的消化功效，但是却没有保健脾胃的功效，仅仅只能够促进身体中分泌出更多的消化液体。在这个刺激的过程中，会对肠胃造成一定的刺激性。所以说，如果是患有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂或者是山楂水，常见的肠胃疾病就有胃炎、胃溃疡、胃酸过多或者是食管炎以及反流性胃炎，患有这些疾病的患者服用之后不仅不能够促进身体健康，反而会加重疾病。 7、山楂发白不宜再喝
当泡了几次山楂后，如果山楂发白了，说明山楂已经泡的够数了，应该及时丢弃山楂换新的，再喝没味了，也没有减肥、消食等功效了。
8、大病初愈后不宜服用
大病初愈之后的患者不适合服用山楂或者是山楂水，因为这类型的患者需要的是大量的补充营养物质，这样才能够促进身体恢复元气。而山楂具有耗气的作用，并且还会加快体内的消化，服用之后不仅不能够令身体更加强壮，反而会影响身体对于营养物质的吸收。
西洋参泡水喝的功效 喝西洋参泡水有什么好处
西洋参有很好的保健作用，日常我们最爱用它来泡水喝，对人的健康极其有好处，那么西洋参泡水喝的功效具体都有哪些呢?让我们一起来详细了解下。
【西洋参泡水喝的功效】
1、提高免疫力。
西洋参是补气的药材与食材，以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成等，从而提高机体免疫力，大大降低人患病的几率。
2、保护血管健康
西洋参泡水喝能够有效的保护心血管系统，长期饮用此茶饮，可以防治心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。另外，西洋参泡水能很好的降低血糖和调节胰岛素分泌，非常适合糖尿病患者饮用。
3、滋阴降火
西洋参属于一种清凉参，用来泡水喝的话可以很好滋阴降火，非常适合夏季、秋季燥热时节，可以预防上火、中暑以及便秘等不适症状。
4、养护血液
西洋参泡水喝可以降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效促进体内红血球的生长，大大降低人患某些血液疾病的几率。
5、消除疲劳
西洋参中含有叫皂苷的物质，用西洋参泡水喝可以增强中枢神经，缓解人体精神疲劳和身体疲劳，还能促进记忆力。如果你长期心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退，可以长期饮用西洋参茶。
喝西洋参泡水有以上常见的五大好处，日常合理利用它，可以对我们的健康大有裨益。
陈皮泡水喝的功效 陈皮泡水喝的养生禁忌事项
白开水太寡淡很多人不爱喝，从而导致身体缺乏水分，其实我们在白开水中加点料，增加口感的同时还有益身体健康。在秋冬季节，陈皮泡水喝是不错的选择，那么陈皮泡水喝的功效具体都有哪些?饮用又有哪些注意实现呢?
【陈皮泡水喝的功效】
1、促消化、解腻
陈皮水有点酸酸的口感，喝起来口感不错，日常食欲不佳的话，饮用陈皮泡水还可以打开食欲。秋冬时节滋补油腻食物吃多了有点腻?来一杯陈皮水，促消化还能缓解油腻，对健康极有好处。
2、防治呕吐
孕妇适当喝点陈皮泡水还可以用来防治妊娠呕吐，非常实用。还有晕车的人，在上车前喝杯陈皮水也可以预防晕车呕吐。
3、防治感冒咳嗽
陈皮水中富含维生素c类，它有助于增强人体抗病能力，防治感冒咳嗽。如果你已经感冒了，可以将陈皮泡水喝，多喝几天可以缓解感冒症状，让机体恢复更快。
【陈皮泡水喝的养生禁忌事项】
1、如果孕妇的体质是气虚体燥的体质，那么不建议孕妇饮用陈皮泡水，因为陈皮水可能加重体燥的情况。
2、陈皮还有燥湿的作用，所以胃火、气虚的患者最好不宜饮用陈皮泡水。
3、服药的人不要饮用陈皮泡水，因为陈皮中所含的某些成分可能会影响到药性，任何服药的情况都宜用白开水送服。
4、陈皮泡水不可作为一种茶饮品大量服用，也不能长期服用，因为陈皮本身具有一定药性，应合理利用它的价值。
总结：偶尔喝一次陈皮泡水有奇效，可以帮你打开食欲助消化。
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