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冰糖炖黄桃的功效

夏季养生炖汤加功效。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冰糖炖黄桃的功效”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

用冰糖炖黄桃有一定的保健作用,黄桃是一种营养价值比较高的水果,平时生活当中适当的吃一些,有养阴补虚的作用,用冰糖来炖黄桃的话,具有生津止渴的作用,比如说咽部不适,这时候都可以喝一些,有比较不错的调理和保健的作用,对于女性来说还有缓解痛经的效果。

冰糖炖黄桃的功效

1、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚劳的人群补益。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

4、通便:可以润滑肠道,刺激排便。

5、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。

6、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

7、其他功效:养阴、生津、润燥活血;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。

制作方法

1.原料选择:选用不溶质性的韧肉型品种。要求果形大,肉质厚,组织细致,果肉橙黄色,汁液清,加工性能良好。果实宜八成熟时采收。常用品种有丰黄,连黄及日本罐桃2号、5号、12号和14号等。

2.选果:选用成熟的黄桃,剔除机械损伤果、腐烂果和残次果等。

3.清洗:用流动清水冲洗黄桃,洗净表皮污物。

4.去皮:配制浓度为4~8%的氢氧化钠溶液,加热至90~95℃,倒入黄桃,浸泡时间30~60秒。经浸碱处理后的黄桃,用清水冲洗,反复搓擦,使表皮脱落。再将黄桃倒入0.3%的盐酸液中,中和2~3分钟。

5.切半:沿缝合线用刀对切,注意防止切偏。

6.挖核:用挖核刀挖去果核,防止挖破,保持核离处光滑。

7.预煮:在95~100℃的热水中预煮4~8分钟,以煮透为度。煮后急速冷却。

8.修整:用小刀削去毛边和残留皮屑,挖去斑疤等。并选出果形完整、表面光滑、核洼圆滑、果肉呈金黄色或黄色的桃块,供装罐头之用,剔除不合格的果块。

9.装罐:每罐装果肉330克,注糖水(每75公斤水加20公斤的砂糖和150克柠檬酸,煮后用绒布过滤,糖水温度不低于85℃)180克。罐盖与胶圈在100℃沸水中煮5分钟。

10.排气:将罐头放入排气箱,罐内中心温度在80℃以上。

11.封罐:从排气箱中取出后要立即密封,罐盖放正、压紧。

12.杀菌:密封后及时杀菌,500克玻璃罐在沸水中煮25分钟,360克装四旋瓶在沸水中煮20分钟。

13.冷却:杀菌后的玻璃罐头要用冷水分段冷却至35~40℃。

14.擦罐、保温:擦去罐头表面水分,放在20℃左右的仓库内贮存7天,即可进行敲验。贴商标、装箱后出厂。

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冰糖黄桃功效与作用


黄桃罐头受很多人的喜爱,味道甜而且口感细腻,只是从超市里购买的黄桃罐头会有一些添加剂,所以很多人都自己做,做黄桃罐头时大多使用冰糖,冰糖煮黄桃功效与作用也是大家都了解的,总得来说,有助于缓解淤血和止血,而且对于有白内障和素斑的人来说也有改善作用。

糖水黄桃的做法

食用糖水黄桃有助于淤血、紫癍、出血等症状,而对于有色素斑、白内障、坏血病的患者的治疗也有所帮助。而糖水黄桃的做法十分简单,相信聪明的各位朋友肯定会很快学会的。那么,快来看看糖水黄桃究竟怎么做吧!

主料:黄桃1000g、清水400ml、冰糖80g

辅料:盐一小捏、柠檬汁一茶匙

1、用清水冲洗黄桃,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。

2、削皮,对半剖开,去核。

3、把去皮去核的黄桃切块(大小随意)。

4、把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐。

5、盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁。

6、关火焖着,放凉后入冰箱冷藏后更好吃,吃不完的装入密封瓶,可保存一周左右。

小贴士:

1、黄桃要软硬正好的,太硬的做出来不好吃,太软的煮久会不成型。

2、如果喜欢吃汤汁多点的,可以增加水和冰糖的用量。

3、盐是用来提糖味的,量很少,所以吃不出咸味。

3、柠檬汁是用来调整甜味的,会让糖水黄桃口感更清新。

4、做好后不要马上吃,放冰箱冷藏冰镇一个晚上,让糖水的味道进入黄桃,会更好味。

糖水黄桃的营养价值

糖水黄桃的营养价值十分丰富,它富含碳水化合物,储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒和增强肠道功能。还富含维生素C,对保护牙齿健康,预防动脉硬化都有显著的疗效。此外,糖水黄桃的营养价值还有以下几点:

1、黄桃果肉中大量的果胶是人体所需的纤维素,容易吸收,而且铁、钙、硒、锌等多种微量元素明显。

2、黄桃果肉当中含有α-胡萝卜素,能抑制肺癌、肝癌及皮肤癌;而β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

3、而番茄红素具有预防和抑制肿瘤作用,一方面是因为它的抗氧化作用;另一方面是番茄红素能够阻断组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变过程,这是肿瘤生成的重要机制之一。

糖水黄桃的功效与作用

糖水黄桃的功效与作用也是和它的营养价值一样多。糖水黄桃不旦能养阴补虚,夏天食用还能生津止渴,小孩子和老人家甭提多喜欢了。接下来,为大家解答糖水黄桃的功效与作用有哪些!

1、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚劳的人群补益。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

4、通便:可以润滑肠道,刺激排便。

5、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。

6、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

7、其他功效:养阴、生津、润燥活血;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。

黄桃的功效与作用 吃黄桃的好处


黄桃是很受欢迎的一种水果,它含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养元素,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么黄桃的功效与作用有哪些呢?吃黄桃对人体有什么好处?它的食用方法又有哪些呢?下面我们一起去看看吧。

黄桃的功效与作用

生津止渴

黄桃具有润喉去燥,生津止渴的功效,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。

滋阴补肾

黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效,比较适合体质虚弱人群食用,对于肺气不足有气血亏损的人群,也是有着比较好的食疗功效的。

润肠通便

黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分,可以帮助促进肠胃蠕动,清除胃肠道废物,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也有一定的帮助。

美容养颜

黄桃中是有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C和番茄黄素等抗氧化剂的,能够有效的清除自由基,具有祛除黑斑、抗衰老的功效。

减肥瘦身

黄桃中不仅营养丰富,而且纤维素含量也是比较高的,能使人产生饱腹感,促进肠胃蠕动,帮助消化,从而可以帮助减肥瘦身。

活血化瘀

黄桃中含有能够加快人体中血液的流动速度的成分,可以起到比较好的活血作用,对因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。

调经

黄桃在起到调理气血作用的同时,还能帮助缓解女性月经期间出现的痛经症状,而且对于女性经期时的腰痛也是有缓解作用的。

提高免疫力

黄桃中的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃可以起到降血糖、血脂,增强免疫力的功效。

明目

黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A,能够起到滋润眼睛、明目的作用,是比较适合白内障患者食用的。

保健

黄桃也是可以称为保健水果、养生之桃的,适合容易疲倦的人、在污染环境下工作的人群、嗜好抽烟的人群、从事剧烈运动和高强度劳动的人群食用。

苹果是日常生活当中十分常见的水果,也是特别容易买到的水果,大家都很喜欢吃,但大多数人对苹果并不是很了解。那么,苹果的功效与作用有哪些呢?它有哪些吃法?有什么食用禁忌?下面就一起来看看吧。

苹果的功效与作用

增进记忆

苹果可以增进记忆、提高智能。它当中富含糖、维生素和矿物质等,这些是大脑必需的营养元素,更重要的是它富含锌元素。

据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。

缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

降低胆固醇含量

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

通便和止泻

苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软,当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动,让排便更顺畅。而且苹果当中含有果胶,可以抑制肠胃不正常蠕动,抑制轻度腹泻。

降低血压

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

消除心理压抑感

苹果的香气可以影响人的心理,可以消除心理压抑感。有实验证明。精神压抑患者嗅苹果香气后。心情有好转,更轻松愉快。失眠的人在睡觉之前嗅苹果香味,也可以尽快入睡。

苹果的吃法

直接吃

苹果可以直接洗净拿起来就吃。这是种比较常见的吃法,这样吃苹果对身体是有很大好处的,尤其是苹果皮,很多人都不喜欢吃苹果皮,殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧,但只要我们做好消毒,洗净是完全没问题的。

沙拉

苹果还可以做成沙拉。水果沙拉是很多人都爱吃的,苹果做成沙拉也是人们的最爱,把苹果削皮切成小块,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。

黄桃的营养价值

黄桃的营养价值黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

维生素E:抗衰老

黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂,能够有效的清除自由基,起到抗衰老的作用。

膳食纤维:润肠通便

黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C,能有效的刺激肠胃粘膜,促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也是有帮助的。

维生素A:明目

黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分,能够起到滋润眼睛,明目的功效,也适合白内障患者食用。

维生素C:美容祛斑

黄桃中的维生素C含量是很高的,是具有祛除黑斑的功效的,可以帮助美容祛斑。

碳水化合物:提供能量

黄桃含有的碳水化合物,是构成机体的重要物质,可以为身体储存和提供热能,还能起到调节脂肪代谢的作用。

维生素C:增强免疫力

黄桃富含维生素C和其他营养成分,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞,提高身体免疫力等功效。

黄桃的食用方法

黄桃罐头

材料:4个硬黄桃、冰糖、白糖或蜂蜜

1、将黄桃洗净去皮之后,剖开去除核,备好蜂蜜和冰糖。

2、在锅里加水和黄桃块用大火煮开后,放入冰糖,并转为小火。

3、用小火煮20-30分钟即可,放凉后再放入少量的蜂蜜,盛入瓶子中密封。

黄桃蛋挞

材料:黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个、10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个

1、将黄桃洗净切成丁备用,将淡奶油和牛奶混合均匀,加入太古糖粉搅拌均匀,然后再加入蛋黄搅拌均匀。

2、筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒,液体光滑。

3、将黄桃放入蛋挞皮的底下,倒入蛋挞水,7-8分满即可。

4、放入烤箱预热220度,中层,时间在25分钟左右。

总结:黄桃是大家比较喜欢的水果之一,相信大家阅读过文章应该知道了黄桃有哪些功效和作用,多吃黄桃对我们身体也有很大帮助,它可以帮助我们身体里面所需要的维生素,当然文中也为大家介绍了几种黄桃的做法,希望大家能够喜欢哦。

黄桃的食疗功效有哪些 黄桃怎么吃


黄桃香甜多汁,果皮金黄是我们经常吃的水果之一,它产于西南地区,我们常吃的黄桃罐头就是黄桃很好的吃法,黄桃营养价值丰富,那么黄桃的食疗功效有哪些呢?黄桃怎么做好吃呢?想知道黄桃的花式吃法吗?接下来小编为大家介绍一下吧!

黄桃的食疗功效

黄桃具有非常高的营养价值,那么它的食疗功效也是很多的,黄桃具体有哪些食疗功效呢?下面就做具体的介绍。

(1)养阴补虚

对于久病体弱者,肾虚无力者,黄桃有很好的治疗效果,它可以补虚损、益精气、润肺补肾,是肾虚患者很多的食疗佳品。

(2)生津止渴

黄桃能够润喉去燥,使人清爽舒适,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。

(3)活血祛瘀

黄桃有活血祛瘀的功效,可以改善人体的气血流动,很适合治愈那些血瘀症患者。

(4)润肠通便

黄桃可以润滑肠道、刺激人体排便。

(5)调理月经

黄桃能够缓解女性的痛经或是经期腰痛等症状。

(6)止咳平喘

黄桃能够降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而表现出镇咳和平喘的作用。

除此之外,黄桃还具有养阴生津、润燥活血等功效。黄桃主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗盗汗等病症。

黄桃做法

1、黄桃酸奶蛋糕

(1)原料:低粉48克、鸡蛋2个、黄桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半(每片约5克)、菠萝味QQ糖38克、橙汁45克、细砂糖48克、盐1克、白醋5滴、低粉48克、黄油 (植物油)24克。

(2)做法:

①首先鸡蛋打入盆里,将糖、盐、白醋加在鸡蛋里;用打蛋器将蛋液打发;将低粉过筛,分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黄油,拌匀;把蛋糕模四周抹上油,把蛋糊缓缓倒入,倒好后把蛋糕模端起来用力震几下,消去大的气泡;烤箱预热170度,下层,烤40分钟;蛋糕体已经做好了,从烤箱里拿出来等待冷却。

②把黄桃用料理机打成黄桃泥;酸奶加入黄桃泥中,把酸奶和黄桃泥搅拌均匀;把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化;后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。

③海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度,放在蛋糕模底部,周边用刀切去一部分,使蛋糕体小于蛋糕模;把混合好酸奶黄桃倒入蛋糕体中;稍静止,使表面平整,然后放入冰箱冷藏两个小时以上,总之要让液体完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里,隔热水加热使QQ糖完全溶化,稍放凉后倒入已经冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三个小时以后,完全凝固即可。

红毛丹是一种常见的水果,平时在超市当中可以买到,是比较受欢迎的一种水果。很多人吃红毛丹时会沾核皮。那么,红毛丹怎么吃不沾核皮呢?它有哪些功效与作用呢?吃红毛丹要注意什么?下面就一起来看看吧。

红毛丹怎么吃不沾核皮

红毛丹的营养是很丰富的,它当中含有丰富的维生素、矿物质的等,味道酸甜,有荔枝风味,大家都很喜欢。

将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右,红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。

红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。

表面柔毛红中带绿的果实是品质最佳的,在选购的时候要挑软刺细长新鲜,外表没有黑斑,均匀的。

红毛丹的功效与作用

养颜护肤

红毛丹能增加皮肤的张力,消除肌肤皱纹的能力。

清热解毒

味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

增强人体免疫力

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

改善头晕

红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

2、黄桃罐头

(1)原料:硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜适量。

(2)做法:

①黄桃洗净去皮,对剖去核;

②准备好冰糖和蜂蜜;

③煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮;

④水开后,放入冰糖,转小火;

⑤小火煮20到30分钟就熟了;

⑥关火放凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以;

⑦盛入瓶子密封,冰箱冷,藏后味道更佳!

3、黄桃果派

(1)原料:无盐黄油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、盐1克、牛奶45毫升、黄桃罐头1瓶。

(2)做法:

①从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁;

②中粉筛入盆中,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉;

③用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒;

④加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团;

⑤铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉,把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮;

⑥饼皮上的保鲜膜,用擀面棍把饼皮卷起来,放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下;

⑦用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟;

⑧罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1大匙汁,均匀的撒上一些糖;

⑨烤箱200度预热,中层烤20分钟左右,表面上色后可以移到最下层即可。

4、黄桃蛋挞

(1)原料:10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个、黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个。

(2)做法:

①将淡奶油和牛奶加入太古糖粉再加入混合均匀;

②筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒、液体光滑;

③黄桃切小丁,放入蛋挞皮底;

④倒入蛋挞水,7到8分满;

⑤烤箱预热220度,中层,25分钟左右即可。

总结:黄桃有很好的食疗价值,可以养阴补虚,活血祛瘀,生津止渴,润肠通便,止咳平喘,还可以调理月经,我们在丰富的黄桃的营养价值的基础上,运用不同的烹饪手法,便可缔造出各色营养美味哦!关于黄桃的美味做法,不妨试一试哦。

黄桃的营养价值 黄桃的功效有哪些


在日常生活中,黄桃是很受欢迎的一种水果。它含有人体所需要的,丰富的维生素及矿物质等营养元素。它具有很好的食用价值,很受大众的喜爱。那黄桃的营养价值有哪些呢?黄桃的功效和作用又有哪些呢?下面我们一起来看看吧。

黄桃的营养价值

黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

1、维生素E:抗衰老

黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂,能够有效的清除自由基,起到抗衰老的作用。

2、膳食纤维:润肠通便

黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C,能有效的刺激肠胃粘膜,促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也是有帮助的。

3、维生素A:明目

黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分,能够起到滋润眼睛,明目的功效,也适合白内障患者食用。

4、维生素E:美容祛斑

黄桃中的维生素E含量是很高的,是具有祛除黑斑的功效的,可以帮助美容祛斑。

5、碳水化合物:提供能量

黄桃含有的碳水化合物,是构成机体的重要物质,可以为身体储存和提供热能,还能起到调节脂肪代谢的作用。

6、维生素C:增强免疫力

黄桃富含维生素C和其他营养成分,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞,提高身体免疫力等功效。

黄桃的功效

1、生津止渴

黄桃具有润喉去燥,生津止渴的功效,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。

2、滋阴补肾

黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效,比较适合体质虚弱人群食用,对于肺气不足有气血亏损的人群,也是有着比较好的食疗功效的。

香蕉是我们经常吃的水果之一,它的外皮是黄色的,内肉是白色的。吃起来甜甜的。那么大家知道吃香蕉的好处吗?吃香蕉有哪些禁忌呢?千万别误吃了,小心中毒哦。接下来小编就为大家介绍香蕉的好处与禁忌。

吃香蕉的好处

吃香蕉可预防或治疗高血压

因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

增加免疫力,预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。

香蕉可以预防和缓解便秘

香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。

饭前吃香蕉可以减肥

香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!

香蕉含有微量元素硼

在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。

吃香蕉可以控制血压

以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。

吃香蕉可以缓解郁闷

香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。

3、润肠通便

黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分,可以帮助促进肠胃蠕动,清除胃肠道废物,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也有一定的帮助。

4、美容养颜

黄桃中是有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C和番茄黄素等抗氧化剂的,能够有效的清除自由基,具有祛除黑斑、抗衰老的功效。

5、减肥瘦身

黄桃中不仅营养丰富,而且纤维素含量也是比较高的,能使人产生饱腹感,促进肠胃蠕动,帮助消化,从而可以帮助减肥瘦身。

6、活血化瘀

黄桃中含有能够加快人体中血液的流动速度的成分,可以起到比较好的活血作用,对因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。

7、调经

黄桃在起到调理气血作用的同时,还能帮助缓解女性月经期间出现的痛经症状,而且对于女性经期时的腰痛也是有缓解作用的。

8、提高免疫力

黄桃中的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃可以起到降血糖、血脂,增强免疫力的功效。

9、明目

黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A,能够起到滋润眼睛、明目的作用,是比较适合白内障患者食用的。

10、保健

黄桃也是可以称为保健水果、养生之桃的,适合容易疲倦的人、在污染环境下工作的人群、嗜好抽烟的人群、从事剧烈运动和高强度劳动的人群食用。

结语:相信好多的朋友也喜欢吃黄桃吧,黄桃的营养价值可是很高的哦,它含有维生素C,起到保护牙齿健康,预防动脉硬化,提高身体免疫力等功效哦。在生活中,常见的不仅仅是黄桃哦,而且黄桃还可以做成罐头供大家食用哦。

鸭梨炖冰糖的功效


鸭梨是梨这个水果中其中的一个品种,它与其它梨的品种作用都类似,但是鸭梨的汁液更多,所以对于很多人来说他们会更喜欢吃鸭梨一点。而其实压力还可以和冰糖一起做冰糖雪梨水,这样冰糖雪梨水的口感也会更醇厚一点,梨的味道也会更浓郁一些。但是使用鸭梨炖冰糖对人体起到的作用是什么呢?

功效与作用:

滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

做法:

1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.

2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.

3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.

4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.偶把剩了的放冰箱,第2天取出再喝,真是爽口啊!so好喝了!

补充:

冰糖炖梨 人都说“食梨防燥最宜秋”,现在没到秋天,也给大家了解先~ 梨为蔷薇科植物,有白梨、沙梨、秋子梨等,产自全国大部分地区,以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。

梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等,梨除以其香、味、形惹人喜爱外,还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸,入肺、胃经,有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用,可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。 梨因含配糖体及鞣酸等成分,故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”,对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。

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