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一岁零五个月宝宝食谱

一岁宝宝春季养生粥。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“一岁零五个月宝宝食谱”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

成年人在选择食物上,往往是由心情和喜好所决定的,这主要是由于成年人的消化系统趋于健全,即使出现什么不适的问题也能够很快的调整,而小孩子身体还十分的脆弱,尤其是消化系统还难以承受一些辛辣或带刺激性的食物。那么一岁零五个月的宝宝在食谱方面应该怎样选择呢?

鸽蛋益智汤

材料:枸杞子50克,龙眼肉100克,葱末5克,姜片5克,鸽蛋20个调味料:盐、胡椒粉少许,香菜末、清汤适量做法:1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净,枸杞子去核,切成细末。2.鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳。3.将枸杞子、龙眼肉,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱、姜。4.将去壳的鸽蛋加入汤内,烧沸,出锅,撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效,含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

蛋花麦片粥

材料:麦片30克,鸡蛋1个做法:1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

排骨白菜汤

材料:猪排骨100克,白菜叶150克调味料:味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许做法:1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质,有利于宝宝智力发育,促进宝宝视力增长,为宝宝生长发育提供能量。

花生酱蛋挞

材料:牛奶1杯半,花生酱1/3杯,鸡蛋2个,白糖1匙,植物油适量做法:1.将牛奶与花生酱混合,搅拌均匀;将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。2.在牛奶、花生酱中,加入白糖、鸡蛋液,搅拌均匀。3.将小蒸杯内层涂一层油,倒入牛奶蛋液花生酱。4.将小蒸杯放入锅中,蒸15分钟左右,用叉子插入,取出时叉子是干净的即成。含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,促进宝宝智力发育,有利于预防贫血。

雪菜豆腐

材料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许做法:1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

肉炒茄丝

材料:茄子200克,瘦猪肉50克,植物油15克调味料:酱油、葱、姜、盐、蒜、味精各少许做法:1.将瘦猪肉洗净,切成丝;茄子洗净,去皮,切成丝。2.葱、姜洗净,切成末;蒜剥皮洗净后,拍碎。3.将锅置于火上,放油,油热后入葱、姜末煸炒,然后放肉丝煸炒,盛出。4.再向锅中倒入油,油热后倒入茄子,加入盐,倒入肉丝一起炒。5.将熟时,加入酱油、蒜、味精,炒匀即成。含脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防贫血、小儿软骨病。

扩展阅读

一岁5个月宝宝菜谱


一岁最有的宝宝大多数已经不喝母乳了,这个时期的宝宝在接受一些适合他们吃的食物,这样的话不仅能够让宝宝吸收到更多的营养,还能够锻炼宝宝的咀嚼能力。一岁5个月宝宝菜谱中包含非常多的适合宝宝吃的食物,下面给家长们介绍几种,家长们可以来学习一下哦。

1、土豆地雷

食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。

做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。

2、花豆腐

原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

步骤:取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎;取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎;取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用;将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面;吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。

3、水果藕粉粥

原料:苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉

步骤:将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎;用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算,根据小儿食量调制;用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。

注意:要自然凉,如多搅拌会变得稀;此粥现做现吃。

4、豆腐蛋汤

制作方法:过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

食用方法:隔天喂一次。

营养分析:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称;蛋黄又可提高宝宝记忆力。

5、鲫鱼汤

制作方法:鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净;加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。

食用方法:汤、肉一起吃。

营养分析:鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

1岁5个月宝宝食谱大全以及做法介绍到这里,妈妈们可以参考一下,有空就给宝宝做些来吃,勾起宝宝吃饭的食欲。

一岁八个月宝宝食谱大全有哪些


1~2岁是宝宝成长的关键期,这时候宝宝已学会了走路,骨骼也快速的发育起来,消化系统随着年龄的增长越来越成熟,所以一岁八个月宝宝食谱大全尤为重要,一定要准备好具备充足的营养价值的食物,这样才能保证宝宝在日常生活中所补充的水分和能量,才能有效的保证宝宝健康成长。

宝宝19个月时绝大多数已长出12颗牙,即:上、下切牙各4颗,及上、下、左、右前磨牙各1颗。到21个月的时候,出牙快的宝宝已经有20颗牙齿,出牙较慢的宝宝也长出了16颗牙齿,宝宝的咀嚼功能日趋完善,消化能力提高,一岁八个月宝宝食谱,其饮食也越来越成人化了。

一岁八个月宝宝食谱,这个阶段乳品己不再是宝宝的主食,但仍应每天饮用牛奶,以获得充足的蛋白质。在补充鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质的同时,不能忘记补充豆类蛋白,如豆腐、豆浆等,还要牢记蔬菜水果的重要性,保证食物的多样化。

01.苦瓜豆腐瘦肉汤

原料:苦瓜,豆腐,精肉    

   做法:将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。

功效:清热解暑,对暑疖和痱子有辅助治疗作用。

02.丝瓜香菇汤

原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量

做法:丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。     ·油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。

功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。

03.淮山鸭子汤

原料:山药、鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱  

   做法:鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段,将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。     功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。

04.水果沙拉

原料:苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪适量    

   做法:所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

这个时期的宝宝已经逐渐养成独立性格,要培养孩子的独立意识,要让宝宝自己学着拿勺子吃饭,作为妈妈要学着做一岁八个月宝宝食谱大全,如果发现孩子有厌食的情况发生,要多花心思在食谱的选择上,不能一味的强迫而为之。

推荐一岁四个月宝宝饮食食谱


由于小宝宝的生长发育是很快的,营养供应不上或是营养不均衡都有可能导致小宝宝的脑细胞营养不良而导致智力障碍。身高体重也是有影响的,身高过高过矮,体型过于肥胖或是偏瘦。为了宝宝们可以健康快乐的成长,饮食专家建议合理均衡饮食,适量补钙。

1、春季: 一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点。下面是参考食谱: 早餐: 沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克 午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克 午点: 梨汁糯米粥 50克 晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤

2、夏季: 推荐食谱: 早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克 中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克 午点: 大米绿豆稀粥 100克 晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克 夏天,应注意多补充水分,多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品。

3、秋季: 推荐食谱: 早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克 中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤 午点: 胡萝卜小米粥 50克 晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤 秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可。营养丰富。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味。

4、冬季: 推荐食谱: 早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克 中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克 午点: 蒸白薯 50——100克 晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克

秋冬天气较凉,小宝宝都容易患腹泻,可以把胡萝卜切小小块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。另外孩子也可以多进食牛奶、鸡蛋、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质。总之平时一定要多加强钙、锌等的补充。

一岁三个月宝宝奶量


一岁三个月的宝宝吃奶量要稍加注意,不应该吃得太多,因为一岁多一点的宝宝就应该断断续续的进去断奶期,最晚一岁半也应该断奶啦,所以如果过多的依赖奶粉或者母乳的话对以后得断奶会有很大的阻碍,所以这个时候就400-500毫升就可以,可以给孩子吃些米糊等来代替奶。

1.一般而言,我们是建议一岁的宝宝的吃奶量不宜过多,400~500毫升为宜。因为一般一岁的宝宝算是步入断奶期,过多的吃奶量并不适合宝宝的发展,所以还是建议宝妈们不要让宝宝吃奶量过多。其实一岁宝宝吃奶量根本就是没有一个标准,因为很多时候宝宝在一些方面的考究上还是需要具体问题具体分析的。而有时候宝宝活动力很大的话,吃奶量也是相较不爱运动的宝宝较多。而有时候孩子食量差异性较大的话,吃奶量也是存在差异的。

2.一般宝宝1岁3个月以后奶量差不多就是600ml,主要以配方奶为主,配方奶粉中的营养均衡,科学配比,能给宝宝补充一日的营养所需,每天至少要保证500ml的奶量,其余应及时给宝宝补充辅食,如米,面,蔬菜及肉类,添加辅食应遵循从单一到多种,由软到硬,从少及多这样的原则添加。

3.主要说的是配方奶,因为这个阶段宝宝基本已断母乳,宝宝1岁3个月喝配方奶,一般每隔3个半小时至4个小时喝1次奶,喂食配方奶粉的孩子,由于配方奶粉不如母奶那么好消化,同时也比母奶更具饱足感,对于配方奶的品牌,妈妈们不必过多考虑品牌的选择与转换问题,只要适合宝宝的口味就行。

4.2岁以下的孩子不宜喝低脂鲜奶,据国外研究报告指出,太早给孩子喝低脂奶粉,对孩子的身高发育有不良影响,所以,两岁以前的孩子,还是喝全脂牛奶比较合适。

一岁宝宝主食食谱一岁宝宝食谱大全


一岁宝宝绝大部分食物都可以吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30min为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。

虾仁豆腐豌豆泥粥

【食材】:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

【做法】:将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可

板栗鸡丝粥

【食材】:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

【做法】:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

三鲜豆腐泥

【食材】:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。

【做法】:豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

香煎土豆片

【食材】:土豆、原味沙拉、植物油

【做法】:将土豆洗净、去皮,切成8mm左右厚的片;把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

缤纷红薯粥

【食材】:白米30克、红薯半个。

【做法】:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

胡萝卜山药粥

【食材】:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

【做法】:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

鸡肝芝麻粥

【食材】:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

【做法】:将鸡肝放水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗内研碎;将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;3)把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。

虾皮鸡蛋羹

【食材】:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。

【做法】:鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。


一岁一个月宝宝饮食安排有哪些?


很多小孩子中几个月开始,就吃一些糊状和米汤类的食物,逐渐的肠胃已经开始能接受大人的饮食习惯。一岁后的宝宝肠胃已经慢慢的开始接受成人的饮食,所以这个时候饮食方面也不能只是汤汤水水,要多样化一些,这样才能保证食物的充沛,营养的滋补。所以一岁以后的宝宝,饮食方面要注意妥善安排。


胡萝卜山药粥;

材料;胡萝卜,排骨,山药,稀粥,生姜,食盐。

胡萝卜切成块,排骨放在水中煮开,去掉表面的血水,捞出放入一旁备用。

水烧好后加上生姜和已经做好的排骨,加少量食盐,等大火煮开后把山药,胡萝卜放在锅中,继续煮15分钟,等表面的肉已经煮到酥烂以后,加准备好的白米稀饭一小碗。放在锅中慢慢熬,20分钟后就可以出锅了。

三鲜豆腐泥

材料;豆腐,猪肉,黄瓜,鸡蛋,葱姜蒜,植物油,食用盐。

豆腐泥的做法非常简单,选择新鲜的南豆腐,会更软一些,把豆腐压成泥状,猪肉洗干净,剁成泥状。把备好的黄瓜切碎,鸡蛋放入碗中搅拌、

油锅烧热后加入鸡蛋液,炒成鸡蛋饼以后,把锅中倒入葱姜,放猪肉炒变色,把准备好的豆腐泥和黄瓜,放在锅中翻炒,搅拌均匀后加入炒好的鸡蛋饼,翻炒一两分钟撒盐即可出锅。

一岁一个月宝宝饮食安排注意什么


现在每个孩子都是家里的宝贝,孩子的健康越来越成为每个家长关注的问题。既然关注孩子的健康,那么可以先从饮食方面入手。因为宝宝在小的时候身体很脆弱,需要用食物来为身体补充营养。下面就为大家介绍一下幼儿早餐的食谱有哪些,怎么样搭配才能够营养十足。下面我们来一起看一下吧。

1. 1-3岁宝宝早餐食谱一:果蔬汁

原料:胡萝卜,西红柿,芹菜

制作方法:

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

2. 1-3岁宝宝早餐食谱二:水果奶昔

原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)

制作方法:

让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。

3. 1-3岁宝宝早餐食谱三:果仁黑芝麻粥

原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升

制作方法:

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示:

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。

4. 1-3岁宝宝早餐食谱四:瑞士土豆饼

原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等

制作方法:

1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;

2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。

以上就是一些适合幼儿的营养早餐食谱,这些餐谱都是科学的搭配方法,都是适合幼儿的一些食物,容易消化又容易吸收。所以在家里,家长不妨试一下以上的餐谱,而且做起来不是很麻烦,让宝宝有一个既丰富又营养的早餐。

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