炒熟杏仁的功效与作用是什么？
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杏仁属于一种非常好吃的休闲食物，不过有的人认为杏仁是有毒素的，所以平时不能吃。但是经过一定的处理之后，杏仁当中还真的没有毒素，不仅不会毒伤身体，反而会发挥出保健养生的功效。杏仁一般都是炒熟之后再吃，味道会更高。那么，炒熟杏仁的功效与作用是什么?
一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁(中国杏仁)取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇，并保持心脏健康的目的。杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有较高的维生素C和维生素E，这使得杏仁的美容作用凸显出来了。当然，杏仁中的微量元素如钙、磷、铁等人体不可缺少的微量元素含量，也同样不逊色。这些营养素的共同作用，还让杏仁能够有效降低心脏病的发病危险。
中医观点：杏仁是四大坚果中惟一的性凉之物，所以非常适合干燥的秋季食用。杏仁还有独特的止咳、润肺、止喘作用，能够有效地对付秋天常出现的咳嗽症状。
滋补秘方：杏仁粉蒸肉，即用杏仁粉代替粉蒸肉中的蒸肉粉，再加料酒、酱油和适量的盐，也可以加冰糖，放在蒸锅上蒸。此菜有清肺化痰、利咽、润肠通便的功效。
杏仁粥：取杏仁30克，大米100克，加适量水煮粥，此药膳有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。食用提示：杏仁可以满足各个年龄段人群的需要，因此在食用上，没有太多的限制。一般来说，每周进食2次杏仁，每次一把(30克)左右，大约20~25粒，长期坚持，患心脏病或冠心病的几率就会降低50%。
杏仁炒熟了吃好，可以去掉一些毒性，不过不能吃太多，吃太多会中毒。
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熟杏仁的功效与作用是什么？
杏仁是一种非常好吃的食物，不过认为杏仁仅仅是用来吃，还是有些不妥，因为杏仁是一种兼顾食用药物两种功能的美食。在中医当中，杏仁是一种非常不错的中药材，发挥出来的作用也是很强的。一般吃杏仁都是直接炒熟就可以吃的，那么熟杏仁的功效与作用到底是什么呢?
1、滋养肌肤
光杏仁中含有丰富的维生素和矿物质，还含有一些不饱和脂肪酸，平时人们食用以后能滋养细嫩肌肤，而且能加快皮肤排毒，清除皮肤深层的自由基，它能增加皮肤弹性，防止皱纹生成，而且能让人们的皮肤变得细嫩光滑。另外把光杏仁研碎以后外敷皮肤还能淡化痘印减少痘痘生成。
2、滋养秀发
光杏仁对人类的头发有着十分积极的作用，这种食材中还有丰富的维生素c和维生素E，还含有一些微量元素镁，锌，磷等营养成分，这些物质都是人类同胞正常发育是必需的营养，它们能让人们的头发变得乌黑顺滑，另外光杏仁还能营养头皮，可以防止头屑生成也能预防脱发症状发生。
3、稳定血压
光杏仁高钾低钠的健康食材，它能加快人体内钠盐代谢，可以调节稳定人体血压，另外它含有的矿物质，也能直接作用于人类的心血管，能防止血压升高，所以平时多吃一些光杏仁能让人体血压处于稳定健康的状态。
4、预防高血脂
平时多吃一些光杏仁还能预防高血脂发生，它含有大量的油脂，而且这些油脂以及不饱和脂肪酸为主，它们能促进身体内胆固醇代谢，也能降低血液中甘油三酯的低密度脂蛋白的数量，能让人们的血脂处于正常状态，它对人类因高血脂引起的动脉硬化和冠心病都有良好的预防作用。
杏仁粉的功效与作用是什么
杏仁粉，也就是杏仁经过物理加工后磨成的粉，它的主要原料也就是杏仁，多吃一些杏仁粉可以起到滋养皮肤淡化色斑的功效。而且它保留了杏仁的营养，同时容易被人体所消化。
杏仁粉营养价值
杏仁粉富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐类及人体所需的微量元素。
富含维生素 A .B .C 和钙、磷、铁等多种矿物质。
杏仁油的主要成分为油酸与亚油酸。
天然的抗癌活性物质：杏仁中的苦杏仁甙
甜杏仁是一种纯天然的营养素集结体，含有纤维及多种维生素和矿物质，包括钙和镁，不含胆固醇和纳，其纤维有助于降低胆固醇含量，一把杏仁（20-25粒约重28克）含有一个橙子的功效与作用或苹果的功效与作用等量的膳食纤维。
杏仁粉功效与作用
1、据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟。
2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘。
3、含维生素B17，有抗癌作用，还可增强抗过敏能力。
4、含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用可迅速补充营养，维持体力。
5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。
6、杏仁粉也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素E和膳食纤维食物源，30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7．4毫克维生素E和3．3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源，就是俗称的“好脂肪”，所以可以产生医学上常说的“假温饱”，坚持服用可以起到明显的瘦身效果，对心脏的健康也很有利，很好地发挥了抗衰老作用。
7、杏仁含天然维生素E，常吃杏仁能养颜美容，滋润皮肤。
8、杏仁含有VB17，有抗癌作用，常吃杏仁可预防癌症。
核桃杏仁露的功效与作用是什么
核桃杏仁露，想必很多人尤其是那些爱喝饮料的朋友听到这个词应该很熟悉了，顾名思义核桃杏仁露是由核桃和杏仁为主要原料酿制而成的。核桃杏仁露的营养价值销量也是非常好的，也是馈赠亲友的首选之物，大人小孩男女老少皆可饮用，那核桃杏仁露的功效与作用是什么呢？一起来了解下吧！
核桃杏仁露的功效与作用：对补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。特别是老年人皮肤衰老更宜常吃喝。
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。 核桃对镇咳、平喘、味苦下气、润肠通便、抗炎、镇痛、抗肿瘤、降血糖、降血脂、美容有好功效。
杏仁的营养价值很高。1、杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；2、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
上面就是我和大家的分享，这下大家都知道核桃杏仁露的功效与作用了吧？生活当中只要我们够细心敢善于发现就会有很多的想不到，想不到我们生活当中的核桃杏仁露的功效与作用是如此之多吧，经常食用对身体大有益处。让我们赶紧的动起来吧！
甜杏仁的作用与功效是什么？
杏仁是很多人都喜欢吃的食物，杏仁是坚果的一种，含有非常多的营养物质。虽然大家对于吃杏仁是有好处的这件事有一定概念，但是对于杏仁的具体作用则不是特别了解。杏仁有甜杏仁以及苦杏仁两种，我们日常生活当中所说的一般都是甜杏仁。下面就跟着小编一起来了解一些甜杏仁的功效吧。
杏仁的功效与作用：
功效：祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹
甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。
所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
坚果类食物都是不能够一下子吃太多的，甜杏仁也是如此，因为这类食物的热量比较高，吃多了容易引起肥胖的情况。而且杏仁含有轻微的毒性，如果服用过量则会导致中毒情况的发生。另外甜杏仁还能够被放到菜肴里面做菜的。
杏仁的妙用是什么
杏仁作为一种坚果，在我们的日常生活中扮演着重要的角色，我们的健康离不开杏仁，因为杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益我们心脏的健康，而且还富含丰富的维生素E等抗氧化物质，能够很好的预防疾病和早衰，当然杏仁的作用还不止这些，它对于女性朋友来说，还具有美容养颜的作用呢。
1.杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康，含有的维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。那么吃杏仁可以美白吗?杏仁里含有丰富的亚油酸等人体必须的不饱和脂肪酸,具有美白及滋润效果,它还能促进血液循环。专家认为杏仁除了具有止咳平喘作用之外，还能润泽肌肤，通利血络。
2.杏仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质，这些都是对容颜大有裨益的营养成分，它们能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑生成，使肌肤更加光滑细致、洁白。
杏仁所含丰富维他命A，是一种天然的嫩肤剂，能平衡肌肤水分，令肌肤散发活力神采。杏仁也是维他命E含量最高的天然食物来源之一，对于抑制自由基生成有显著效果，除有效抵御外界环境对肌肤的侵害，更能帮助肌体细胞抗氧化，防止肌肉松弛及黄褐斑生成。
3.杨贵妃是中国古代四大美女之一，《旧唐书》上称赞她“姿色冠代”。她原是唐明皇的儿媳妇，深得明皇宠爱，进入皇宫前曾“自愿为女道士”，道号叫“太真”，脱离了公媳关系后，入宫当了唐明皇的贵妃。她善于讨取唐明皇的欢心，《长恨歌传》中说她“治其容，敏其词，婉变万态，以中上意。”她使唐明皇的宠爱，达到了“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”的境地。杨贵妃的得宠，主要是因她“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的美貌，而她的美貌又与善于美容化妆有关。在她使用的化妆容颜方中有一张秘方叫“杨太真红玉膏”，作为早晨起床洗面后敷面用，为杨贵妃的姿色增添了不少光彩，此方主要药物就是杏仁。
我们在上文主要为大家详细介绍了杏仁的妙用，通过我们的详细介绍，我们也知道杏仁的妙用可是多多的，所以建议各位朋友们，每天都可以适量吃一些杏仁，为我们的健康保驾护航，为我们的美丽加分，从今天开始，大家一起吃杏仁吧。
芡实炒熟功效与作用
把芡实炒熟叫做炒芡实，同样有食疗的价值，也有药用的功效，主要以补肾涩精为主，在治疗遗精，治疗小便不利方面效果很好，如果出现大便泄泻，这时候不要吃得过多，可以通过煎服的方法来服用。炒芡实在祛湿方面，预防疾病和美容养颜方面都有一定的作用。我们来看一下这方面的内容。
芡实分生用和炒用两种。
芡实可以用来入药也可以用来食用，它的营养还是比较丰富的。芡实含有很多营养成分，这里面就包括了人体所需的一些微量元素。另外，芡实还可以拿来酿酒。下面我们来看看炒芡实的功效和作用。
生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主，芡实性味：甘、平涩、无毒。归经：入心、肾、脾、胃。功效：健脾除湿，固肾益精。主治：久泻不止，小便不禁，腰膝痛，湿痹，男子淋浊遗精，女子赤白带下。值得注意的是，芡实虽有健脾除湿之功，但其味涩，性质收敛，难于消化，多食易伤脾胃，壅气及易伤婴儿胃气，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。平时有腹胀症状的人更应忌食。这是生芡实与炒芡实的区别，接下来看看炒芡实的具体功效与作用。
炒芡实的功效
主治治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻，不宜吃的过多，是可以煎服的。炒芡实，炒后性偏温，气香，增强补脾和固涩作用，还分为清炒芡实和麸炒芡实，但两者的功用相似，均以补脾和固涩力胜。常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精。但一般脾虚泄泻可选用麸炒品，精关不固的滑精不止可选用清炒品，也可选用麸炒芡实。
炒芡实的方法比较简单，一般简单的炒芡实就是将芡实洗干净放在锅里用慢火炒制就可以，当芡实的颜色变成微黄色的时候说明就炒好了，然后将炒好的芡实倒出来晾凉，食用的时候捣碎就可以了。另外，麸皮炒芡实的做法也是比较简单的
茶叶功效与作用是什么
喝茶是很好的一个养生习惯，因为茶对我们的身体保健是比较好的，茶叶中的儿茶素可以帮助我们，抗氧化抗肿瘤，同时也可以有效的降低血液中的胆固醇的功效。
1、儿茶素类:
俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
2、咖啡因:
带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
3、矿物质:
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
①钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。
②氟：具有防止蛀牙的功效。
③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。
4、维生素:
①类胡萝卜素：在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。
②B群维生素及维生素C:为水溶性，可由饮茶中获取。
姜功效与作用是什么
每种食物都能对我们的身体进行更好的调理，生姜是我们生活中最常吃的一种食物，它无论是作为调料还是直接煲汤或者炒着吃都是营养价值非常丰富的，并且对我们的身体能更好的调理，但是我们一定要掌握好它的功效再根据自己的身体情况去食用，才能让身体变得更加的健康，下面一起了解下姜功效与作用。
姜功效与作用
性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星，鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。主治：
误食生半夏、生南星、生乌头、闹羊花、木薯：野芋头、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可获愈。用法：轻者见舌麻，恶心，呕吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服５毫升（约近半汤匙），以后每隔４小时再服１次，至症状消失；中毒严重，神志昏迷者，可用生姜１５克、水２碗煎至半碗，分３次鼻饲服，隔１小时１次，以后每３小时灌入生姜汁１汤匙，醒后再服１天。
食鱼蟹、禽兽等肉类中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多为沙门氐菌）及其毒素，或食物过敏所致。生姜汁可解，或生姜、紫苏，各３０克，水煎加红糖适量，效果更满意。若煮食肉类时，加入适量生姜，不仅有预防中毒，还有调味除腥的作用。
治蛇伤虫伤。蝮蛇咬伤，姜末外敷；百虫入耳，姜汁滴之。
本品除解毒作用外，还有解表散寒，止呕祛痰的功效，用治风寒引起的感冒，呕吐，咳嗽等症。
用量用法：内服９～１５克（３～５钱），或３～５片，或捣汁每次服５毫升；用于解毒，可加大剂量。外用：捣烂外敷或擦患处，或可炒热熨患处。
注意事项：肺热燥咳、胃热呕吐，痔疮出血，痛疮溃烂者忌用
上面就是对姜功效与作用的介绍，通过了解之后我们知道生姜有很好的驱寒的作用，并且还能帮助我们去除身体上出现疤痕，同时对脱发还有一定改善，生姜的吃法有很多种，我们可以根据自己的饮食习惯进行制作，
炒熟核桃的功效与作用
当核桃在炒熟以后也是会含有非常多的功效和作用，这应该很多人都是知道的，毕竟核桃是属于一种非常好的滋补效果，其中就包括了维生素b和蛋白质等，这些营养元素都是人们身体当中所必须要的，所以说多吃核桃的话就可以改善自己的身体状况，让自己身体当中的抵抗能力变得加强。
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%，其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%
三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麦甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，缬氨酸，苏氨酸及赖氨酸等，其含量为总氨基酸的47.50%。
果实含1，4-萘醌，胡桃叶醌，4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，4，8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素，未成熟果实富含维生素C。果皮含水杨酸，对-羟基苯甲酸，香草酸，龙胆酸，对-羟基苯基酸，没食子酸，对-香豆酸，阿魏酸，咖啡酸，芥子酸，原儿茶酸，丁香酸，和绿原酸。
末成熟果实外果皮含α-氨化胡桃叶醌，β-氢化胡桃叶醌，α-氢化胡桃叶醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙，1，4-萘醌，2-甲基-1，4-萘醌，胡桃叶醌，5-羟基-2-甲基-1，4-萘醌，5-羟基-3-甲基-1，4-萘醌,2.3-二甲基-5-羟基-1，4-萘醌及2，3-二氢-5-羟基-1，4-萘醌及2，3-二氢-5-羟基-2-甲基-1，4-萘醌。[2]
海带的功效与作用是什么
海带有着很强的抗辐射功效，同时其中含有的矿物质元素和微量元素都要高出其他食物很多倍。好多人认为海带属于一种海鲜，其实它是一种海洋植物，下面就来具体介绍一下它的功效和作用。
1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
2、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
3、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；
4、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一；
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