生姜白萝卜红糖

冬季养生知识白萝卜汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“生姜白萝卜红糖”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

生姜和红糖是非常完美的结合,生姜红糖结合在一起就能治疗,很多人出现的感冒发烧,还有脾胃不足的现象,除此之外,生姜白萝卜和红糖的搭配也是非常完美的,可以用大火烧开,用小火慢慢的熬煮,等到红糖完全融化就可以了,主要的功效是清热解毒,同时又能促进健脾开胃和消化吸收,对身体有很多功效。

生姜生姜白萝卜白萝卜加红糖煮法:加红糖煮法:

一、材料一、材料

生姜1块、白萝卜200克、红糖50克、水150毫升。生姜1块、白萝卜20

二、做法

1、生姜切片。

2、白萝卜洗净切块。

3、沙锅加水、姜、白萝卜大火烧开,转小火煮30份钟。

4、30份后加入红糖,待红糖完全融化关火即可。

三、功效

驱寒防感冒。

1、可清热化痰。白萝卜中含有的芥辣油,不仅可促进消化,还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的佳品。

2、可生津止渴。白萝卜中含有较多的水分,食用后可以增加口腔中唾液的分泌量,具有生津止渴的作用。

3、可开胃消食消胀。白萝卜中的芥子油能促进肠胃蠕动,增加食欲,帮助消化。将白萝卜捣汁饮用,对于治疗消化不良、恶心呕吐、腹胀便秘等症状有较好的疗效。

4、可排毒养颜。白萝卜中含有丰富的膳食纤维,能有效的促进肠胃蠕动,帮助排出体内的毒素和废弃物,缓解便秘,改善皮肤粗糙状况;而且白萝卜中的维生素C防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能保持皮肤白嫩光滑。

5、增强免疫能力。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,特别是维生素C,有比较强的抗氧化作用,能帮助消除体内有害的自由基,有利于增强机体免疫力,提高抗病能力。

白萝卜是很好的食物,适当食用,有利于身体健康,但是有些人是不能够吃的,比如脾胃虚寒、慢性胃炎、气虚的人一般不适合食用白萝卜,吃了以后有可能导致病情加重,损害人体健康。

Ys630.com相关知识

生姜红糖水


提及生姜红糖水这种常见的糖水,相信很多人并不觉得陌生。因为生姜红糖水的营养和功效都是极高的,对于感冒,发烧,降血压,抗菌等症状和疾病功效显著。而且对于女性朋友来说能够调节月经不调,闭经等症状。那么到底生姜红糖水的功效与作用包括了哪些呢?经常饮用对于身体有益处么?

生姜红糖水的主要制作材料包括了,甘草,杏仁,生姜,红糖等等,而且制作方法并不复杂,在家就能够轻轻松松制作了。下面就给大家详细介绍一下生姜红糖水的做法以及详细的功效。

生姜红糖水组成:杏仁120克(去皮、尖) 生姜180克(去皮) 甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖) 盐花90克

营养与功效

【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g,猎食纤维2.7g,碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg,硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg,钙27mg,镁44mg、铁1.4mg,锰320mg、锌0.34mg,钢0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。根据医书的记载,生姜具有很多令人称奇的功效。发汗、解热,镇咳、去痰,健胃、祛风,抗血栓(心肌梗死、脑栓塞),降血压、降胆固醇,抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等功效。

用法:以上杏仁、桃仁、生姜,用湿纸同裹煨,砂盆内研极细,入甘草、盐,再研,瓷器贮之,汤点服。

主治

老人膈滞,肺疾痰嗽。1、月经不调生姜末3克,红糖1匙,与米酒30克同煮粥服,有温下通经之功效。2、月经过多生姜15克,艾叶10克,鸡蛋两个。生姜、艾叶加水适量煮热后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。3、痛经干姜、红枣、红糖各30克。干姜洗净切成片,红枣洗净去核,与红糖共煎汤服;或生姜20克切丝,红糖适量,沸水冲开后加盖3分钟,趁热代茶饮之;或生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。4、闭经生姜适量,去骨乌贼鱼250克,加油盐同炒吃,此法具有补气通经之效。

还适合其他各种症状:

1、妊娠呕吐生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎,待大米粥将熟时入锅煮片刻即可,粥姜同食。2、产后补养生姜100克,去皮切块,猪脚两只切开,米醋100毫升同煮熟,分数日吃完。具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。3、产后缺乳生姜适量,木瓜500克,米醋500克,用瓦罐炖煮,分次服完。4、性欲低下生姜15~30克,当归30~50克,羊肉500~1000克。羊肉切块、洗净,放滚水内先滚一下,取出。当归、生姜洗净,切片,用布包好与羊肉一起入锅煨汤,熟后去药包,饮用。5、老年斑取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮。6、抗衰老生姜30克,鲜猪肉200克,洗净切成丝,加调料同炒。需要注意的是,生姜不可一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。腐烂生姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食管癌等,因而也不宜食用。

生姜红糖水的做法

做法一、

主料:生姜10克,红糖30克,大蒜3瓣

做法步骤

1. 生姜去皮洗净,切丝。2. 大蒜洗净,拍碎。3. 锅中加入一大碗水。4. 姜丝放进去,开始煮。5. 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。6. 加入大蒜,大火煮3分钟即可。

做法二、

主料:当归10片,红枣10粒,辅料:油适量,盐适量,生姜1块,红糖1块,枸杞子20粒,水2碗

步骤:1.当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中。2.生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中。3.大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖。4.糖融化后加入枸杞子5.稍煮两分钟即可出锅饮用。

看完了上面关于生姜红糖水详细做法,相信各位朋友已经知道了红糖水的作用和功效了。红糖水可以治疗各种症状和疾病,具有健脾胃,补气血等功效和作用,对于一些妇科的疾病,例如:月经不调,闭经,痛经等疗效是非常显著的,因此大家不妨多喝这类饮品吧!

红萝卜白萝卜


众所周知,萝卜含有丰富的维生素,对于我们人体缺失的一些营养物质的补充起着十分关键的作用,因此,很多人不仅有干吃胡萝卜的喜好,也有烹饪之后享受美味的嗜好,而红萝卜和白萝卜都是萝卜家族中的一员,由于其色泽不同名称不同而功效也各不相同,因此,在对二者进行食用时有的人会产生红萝卜白萝卜是否可以一起吃的想法。

其实,白萝卜和红萝卜是不可以一起吃的,原因就是白萝卜和红萝卜由于二者所含有的成分及营养物质各不相同,而且红萝卜中的某种成分会对白萝卜中的成分之一起到分解作用,因此,如果二者一起食用,其营养价值就会被大大的削减。

白萝卜中的VC含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的VC。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的VC就会丧失殆尽。不仅如此,在与含的VC蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

进食二十忌

(两小时内不宜同吃的食品)

猪肉苓角若同食,肚子疼痛不好受。

牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。

羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。

狗肉滋补需注意,若遇绿豆反伤身。

兔肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。

鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气无。

鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。

鲤鱼甘草性相反,兼而食之定伤身。

黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。

鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。

鸡蛋糖精更相克,同食中毒重伤身。

柿子红薯若同吃,体内结石易形成。

柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。

柿子白酒更不合,食后就会心发闷。

豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋。

洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。

香焦芋头也不合,同食入胃腹胀痛。

香焦相克马铃薯,同食面部要起斑。

黄瓜生熟都可口,进食之际忌花生。

萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。

萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。

鉴于红萝卜和白萝卜不能同吃的结论,本文特为大家整理日常饮食中其它不同同吃食物的进食二十忌,希望大家能够牢记在心,在平时吃东西时多加注意,以免因为误食相克的食物而诱发自己某种疾病的发生,从而危害自己的身体。

白萝卜产地 你了解白萝卜吗


白萝卜产地比较多,它可以在很多地方生产,而且在产量上,每年也都是很大的,因此选择白萝卜制作佳肴,可以说是我们很好的选择,它不仅拥有完美的口感,而且在食材搭配上,它也是可以和很多种食材搭配一起,在营养价值上,也都是很高的。

那对白萝卜产地,很多人也都会想,什么样的地方产出的白萝卜最好吃呢,南方是很好的选择,不仅白萝卜香甜可口,而且水分也都是很大的,因此夏季吃,也都是有着解渴的功效。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。

现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者。

所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

如今,如皋萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。

萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

白萝卜榨汁怎么做

原料

白萝卜200克,冰糖适量。

制法

1.白萝卜洗净切碎。

2.放入果汁机内榨汁,加冰糖搅匀后即可饮用。

作用

现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为蔬中最有利者。

白萝卜的药用

白萝卜、生姜、梨各10克,均匀切片后,水煎代茶饮用。治咳嗽多痰。

白萝卜汁150毫升,甘蔗汁10毫升,加适量冰糖冲服,每日3次。治声哑、失声、扁桃体炎、百日咳。

白萝卜汁、藕汁各25毫升,调匀服下,每日早晚2次,连续服用。治高血压性头晕。

白萝卜汁80毫升,加入姜汁5毫升,餐后饮。治胃痛。

白萝卜200克洗净切丝,紫菜20克撕碎,陈皮20克,加适量水煎煮半小时,可用适量盐调味,吃萝卜、紫菜,喝汤,每日2次。治甲状腺肿大、淋巴结核。

白萝卜800克,橄榄200克,煎水代茶频饮。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃体炎、支气管炎及肝气郁滞、两肋作痛。

对白萝卜我们有着很多的了解,那在白萝卜产地上,我们也都是可以购买一些当地的白萝卜为好,当地的白萝卜在营养价值上,也都是很高的,而且在制作的方法上,也都是可以按照当地的习俗进行制作,利于人体的吸收,促进人体健康。

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白萝卜生姜汁——止咳化痰促进血液循环


白萝卜大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材,经常吃萝卜可以有通气的作用,而且还可以有止咳化痰的效果呢。你知道吗白萝卜和生姜一起搭配,可以有止咳化痰的作用,来看看这道白萝卜生姜汁的制作,可以促进血液循环。

白萝卜生姜汁

化滞去痰,通中散气,助消化,健胃解热,促进血液循环

营养价值:

蛋白质,膳食纤维,维生素A和C,多种微量元素,胡萝卜素,钙,铁,磷

适宜人群:

一般人皆可食用,也包括宝宝

禁忌人群:

脾胃虚弱者

所需材料

白萝卜半根、姜30克

做法

1、将白萝卜和姜洗净,去皮磨碎。

2、用纱布过滤出汁液。

3、将汁液倒入杯中,加入蜂蜜搅拌即可。

功效与作用

白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。白萝卜姜汁此汤具有化滞去痰、通中散气、助消化、健胃解热、促进血液循环的功效。这样的一道食谱可以有止咳的作用,对于润肠通便有好处,而且还可以有清热解毒去湿气的效果呢。

关于白萝卜生姜汁的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,止咳化痰促进血液循环,同时还可以帮助消化哦,大家平时的时候可以经常的食用哦。


白萝卜烧肉


白萝卜是人们生活中比较常见的一种营养价值极高的有机蔬菜.生着吃或者煮着吃均可食用,吃起来味道微辣.白萝卜的皮比较薄,在医学上有一定的药用价值.经中医研究认为白萝卜可以促进人们小肠的消化,加速胃内的蠕动,达到排便顺畅的良效.

有身体浮肿现象的人们可以煮些萝卜水来喝,可以很好的缓解身体的浮肿.坐月子的女性,和白萝卜水能很好地顺气,但是量要适量,不要过多.现在,白萝卜已经受到了广大消费者的青睐.用白萝卜做的菜也是各式各样,下面为大家详细讲解白萝卜烧肉的详细步骤.

第一种

1.猪后腿肉洗净切块,调料准备.白萝卜洗净;切成块;炒锅烧热倒入油,下入葱姜、八角、干辣椒爆香;倒入肉块翻炒;

2.肉块变色时,调入酱油、盐、糖、一点点醋、料酒;加入没过肉块的水,大火烧开;盖上盖子焖烧30分钟;

3.肉有7分熟时倒入萝卜块;再炖20分钟即可.

第二种

1.猪肉洗干净,切成片!白萝卜洗干净,皮不用剥,切滚刀!切点葱段,姜备用.锅烧热加入油,把肥的猪油先下锅翻炒出油.在把姜片,瘦肉一起放入翻炒.干辣椒,八角适量.一勺盐,鸡精,两勺白糖.生抽适量几滴酱油翻炒出糖色!上色后把白萝卜也一起炒一下!

2. 适量料酒,清水.盖上锅盖中火慢慢炖……炖到快收汁的时候,尝下味道,如果淡了,稍微加点盐.滴些芝麻油提香.撒上葱段翻炒.汤汁快干就可以盛出了……

白萝卜烧肉营养又健康,荤素搭配的没有那么油腻.白萝卜烧肉做好时总感觉这个萝卜比肉吃起来还香,吃了还想再吃一次.在做的时候酱油放一点就可以了,有点味就行,酱油放多了的话颜色就变得很黑了,感觉不怎么好看.

凉拌白萝卜


白萝卜在我们的生活里面是一种很常见的一种蔬菜,就是因为它的常见,所以在老百姓的家中,它的烹饪方式也是有很多种的。白萝卜中是带有很多的水分,并且含有大量的维生素,可以帮助人体及时的清理身体中的一些有害物质。今天要和大家说说的就是关于凉拌白萝卜的一些做法。

凉拌白萝卜的做法其实是比较简单的,主要的难度就是在调料上面的问题了,如果调料好的话,味道自然就会也会很好的。如果你对这个凉拌白萝卜有兴趣的话可以往下看看的。

食材

主料

400g白萝卜

配料

适量油

适量盐

适量辣椒油

适量香油

适量十三香

适量醋

做法

1.将白萝卜擦成丝备用

2.水烧开了将擦好的萝卜丝倒入过来煮两分钟即可

3.煮好了过个冷水控干水分

4.控干水分后倒入容器里放入盐香油十三香醋和辣椒油拌匀即可食用

小贴士

控水分慢,可以用手挤干水分。可以根据个人口味,加入一些胡萝卜丝,豆腐干,海带丝,芫荽等。

以上就是向大家介绍了关于凉拌白萝卜的做法资料,相信大家看完之后对于这个凉拌白萝卜的认识会更加了解。凉拌白萝卜对于口感和味道方面都是很多人喜欢的,很多人都喜欢做这个凉拌白萝卜来当做自己的零食,因为味道是很不错的。

白萝卜卡路里


对于减肥的人来说,他们每天挂在嘴边的就是食物的卡路里,因为如果一天摄入过多的卡路里,就可能会影响到自己的减肥效果。所以他们每天在吃食物之前都要考虑到一个食物的卡路里,而白萝卜是冬天人们餐桌上常见的一个蔬菜,多吃白萝卜有效提高人体免疫力。但是在白萝卜中大概含有多少卡路里呢?

水煮白萝卜能减肥,白萝卜味辛、甘,入肺、脾二经,每100g白萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜。

1、鲜白萝卜丝

懒人食材:白萝卜.绿芽菜,盐.葱丝.香油。

懒人做法:

材料洗净.白萝卜削皮、切成丝.芽菜燕熟。

将菜丝用盐腌十分钟.放进香油、醋、姜和葱。

搅拌均匀后,即可食用。

懒人叮瞩:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。

营养师的建议

对于这些说法,营养师认为,在营养学上,其实萝卜就是蔬菜,因此跟所有的蔬菜一样,萝卜的热量确实很少,而且里面含有膳食纤维,在餐前就吃,确实可以增加饱足感,让在用餐期间,可以吃比较少一点。

白萝卜减重的功效

至于到底能不能靠生吃白萝卜减重成功?营养师认为光是这样,并不可能在短时间之内,狂瘦超过十公斤。建议女孩们可以把这样的概念,加进每天的饮食摄取当中,也就是说,每天本来就该养成吃蔬菜的好习惯,想摄取三百克的生白萝卜可以照做,但别期盼这种减肥法能造成体重大幅下降。

当然也不要一窝蜂都吃白萝卜,营养师提醒说,毕竟白萝卜比较寒,可以以其他蔬菜替换,也比较不容易腻。

胡萝卜不能和白萝卜一起吃。白萝卜中的维生素C含量极高,但胡萝卜中却含有一种抗坏血酸的分解醉素,会破坏白萝卜中的维生素。

冬季大家都爱吃白萝卜,含有丰富消化酵素可以帮助消化,含有的辛辣成分,可以将活性酸素从体内去除,代谢上升,可以抑制脂肪的囤积……今天告诉大家:生吃白萝卜减肥效果更好!白萝卜减肥方法曾经风靡日本,有人靠这种方法减肥22斤哦!

准备材料:白萝卜、蜂蜜

1、首先将白萝卜洗干净,去皮切块;

2、将白萝卜块放进榨汁机里榨成汁;

3、根据个人口味加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后解渴食用。

无论你什么时候饮用白萝卜汁都能有效的控制我们的食欲哦!

营养师的建议

白萝卜的热量十分低,100克白萝卜只有40卡的热量,而且它里面含有大量的膳食纤维,饭前养成吃白萝卜的习惯,不仅能有效增加饱足感,而且还能加速肠胃蠕动,排出体内毒素。

搭配饮食习惯

如果的肥胖是因为不良饮食习惯所导致,那么使用白萝卜减肥法十分有效。再同时搭配适量的运动,减肥效果加倍哦!推荐运动:跑步、瘦身操、游泳。

白萝卜减肥小提示

1、便秘妹纸不能使用白萝卜减肥法,不然会加重便秘症状;

2、记得不能把白萝卜和胡萝卜放在一起吃,因为胡萝卜中有一种分解醉素,会破坏白萝卜的维生素。

3、白萝卜也不能喝水果一起吃,因为如果一起吃的话,我们身体内的代谢很快就会产生一种叫H流橄酸的物质,会诱发状腺肿大。

白萝卜十天减肥20斤可能吗?生吃白萝卜能减肥吗怎么吃最减肥?萝卜中有一种辛辣成分,叫异硫氰酸,具有抗氧化作用,摄入异硫氰酸的话,可以去除体内的活性氧,提高新陈代谢,帮你练就脂肪难以积聚的易瘦体质。

1、萝卜减肥吃法

要想发挥萝卜的减肥功效,一定要生吃哦,不然加热或煮熟的话就没有效了。也许你会不太喜欢生萝卜的味道,不过可以跟且他食物搭配着吃,慢慢你就能习惯了!

2、美味萝卜减肥餐

如果你不想生吃萝卜的话,可以做些萝卜混搭美味,减肥功效很不错的哦!

3、生萝卜裙带菜洋葱沙拉

材料:生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。

将生萝卜和洋葱洗净后去皮切丝,裙带菜先用水浸泡,同样切丝。然后3仲食材互相搅拌混合,根据个人口味可加点玉米粒一起伴着吃。

4、生萝卜培根卷

材料:萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。

将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根,然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层,最后撒上黑胡椒调味即可。

5、紫苏昆布茶泡生萝卜

材料:萝卜6厘米、紫苏粉少许、昆布茶少许、紫菜碎少许。

将生萝卜切丝,用水泡开昆布茶,放入紫苏粉搅拌均匀,然后淋在生萝卜丝上,不需要太多,在面上撒上紫菜碎,就这样拌着吃。

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