儿童营养午餐食谱

儿童冬季养生粥食谱。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“儿童营养午餐食谱”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

在我们的生活中有很多儿童都会吃一些营养午餐,因为对于孩子来说,一天的能量全在于中午这顿饭的摄入,大多数孩子都有挑食的破习惯,所以这个时候为了保证他们有正常的营养摄入,避免营养不良的现象,就一定要给他们做一些营养的午餐,那么都有哪些儿童营养午餐食谱呢?

儿童营养食谱之早餐篇

1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。

2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。

儿童营养食谱之午餐篇

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。

2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。

儿童营养食谱之晚餐篇

1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用。

总之,儿童的营养食谱在建立在安全、卫生的基础上,所有的家长们应该兼顾食物的营养和安全

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儿童营养食谱


儿童营养食谱都有什么,对这类人群在食物选择上,都是要以营养为主,这样对人体各方面营养补充,才会有很好帮助,尤其是对儿童是成长发育阶段,在营养元素补充上,都是需要很多方面,所以在食物选择上,都是不能单一的进行,这样对儿童身体营养补充,也是没有任何帮助。


那儿童营养食谱都有什么呢,对这样食物,也是很多人不清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样食物,都是有着很好了解,在选择的时候,都是能够放心进行选择。

儿童营养食谱:

星期一

主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片

副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)

小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)

汤羹:五谷豆浆

星期二

主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)

副食:白水蛋 1个

小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)

汤羹:牛奶

星期三

主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)

小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)

汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四

主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)

副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)

小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),

汤羹:五谷豆浆

星期五

主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)

汤羹:牛奶

星期六

主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)

副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)

小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片

星期日

主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)

副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。

通过以上介绍,对儿童营养食谱也是有着一些了解,因此对这类人群食物选择上,都是可以按照以上方法进行,不过在吃的时候,也是要注意要适量,儿童虽然需要的营养多,但是过多的吃一些食物,也是会造成身体负担。

营养午餐食谱大全介绍


随着现在社会的不断发展所有的人的生活节奏也不断的加快了,尤其是在一线城市里面的人来说就更加的紧张了,就连吃饭的时间也没有了,每天吃饭的时候都是敷衍了事,其实一日三餐对于人们来说是比较重要的,所以下面我们就一起来了解一下营养午餐的食谱大全介绍。

食谱介绍:

食谱一

星期一 胚芽饭、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤

星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐

星期三火腿蛋炒饭综合卤味 黄花菇汤香蕉

星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子

星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆

星期六 胚芽饭马铃薯烧肉拌五香豆乾 紫黄青江菜黄瓜排骨汤鲜乳

星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁

食谱二

(一)茭白肉丝--素什锦

主菜:鲜肉.茭白.圆椒。

副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳

(二)海带肉丝--素什锦

主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。???

副菜:西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮

(三)韭芽猪肝丝--素什锦

主菜:韭芽.猪肝.瘦肉。

副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳。

以上这篇文章就为大家详细介绍了营养午餐食谱大全,相信大家已经有了一些了解了,那么在平时的时候无论有多忙,都要放下手头那繁忙的工作,然后放松心情的去享受每一餐,这样身体才会健康。

简单营养午餐食谱大全


我们都生活中很多人吃饭的时候最讲究的就是食品的营养价值,因为只有吃些对身体有营养的食物,才能够使我们这一天精力充沛,而且也只有这样才能够使我们不出现营养不良的现象,而且人的一天五餐是非常关键的,俗话说午餐要吃好,那么简单营养的午餐食谱都有哪些呢?

三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。

营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

介绍7套早、中、晚餐,供参考:

早餐:

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜

4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁

6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

午餐:

1、主菜:海带肉丝 副菜:素什锦

2、主菜:糖醋带鱼 副菜:炒素丝

3、主菜:猪肝肉片 副菜:西芹虾仁

4、主菜:土豆牛肉片 副菜:菜花香菇

5、主菜:豆腐干肉丁 副菜:豌豆苗

6、主菜:肉末豆腐 副菜:香菇小白菜

7、主菜:胡萝卜肉排 副菜:荷兰豆

晚餐:

1、主菜:萝卜丸子 副菜:白菜油豆腐

2、主菜:菠萝炒鸭片 副菜:什锦炒蛋

3、主菜:肉末豆腐 副菜:麻酱拌菜心

4、主菜:烩豆腐 副菜:炒菜心

5、主菜:白菜鱼肉片 副菜:土豆粉丝

6、主菜:狮子头 副菜:豌豆苗

7、主菜:清蒸带鱼 副菜:醋熘卷心菜

儿童营养食谱健康营养的儿童搭配食谱


麦片pk八宝粥,大人们钟爱的“下午茶”如何改良给宝贝吃?处在生长发育阶段的宝贝们,他们的“一日三餐”可比大人们讲究得多。宝贝秋季三餐如何搭配。

随着天气转凉,人体的肠胃功能逐步调整,孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备?家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。

哪些食物中含蛋白质比较多呢?主要是鱼、禽、奶、蛋、肉;含有碳水化合物的有:米饭、面条、马铃薯、豆类等;至于脂肪的摄入家长不必过度担心,因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪,所以脂肪摄入量不需额外增加,有时还需控制。除了以上三类营养素外,含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。

早饭:麦片不如八宝粥

“一日之计在于晨”,作为每日第一顿摄入的食物,早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张,“我家孩子爱吃麦片,牛奶一冲可方便了。”不少家长表示,孩子早餐选麦片,家长省事、孩子爱吃,可谓是一举两得。但对于儿童来说,麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用,普通孩子的胃容量较小,如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。

相比较而言,各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

午餐:米面配豆,赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

儿童营养食谱推荐


本文导读:儿童的饮食是家长需要关注的重点,儿童“吃的好、吃的对”对其身体发育是极其重要的,不然容易造成营养不良或营养过剩等一系列问题。以下是小编介绍的几款儿童营养食谱,家长们可以参考下。


1、早餐食谱之鸡蛋核桃羹。鸡蛋是良好的滋补之物,有滋阴阳阳之效,鸡蛋含有丰富的蛋白质,能够给儿童提供生长发育足够的营养;核桃有丰富的脂类,还有大量的微量元素,能够保证儿童每日所需的能量,还有助于提高儿童的免疫力,起到强身健体的作用。鸡蛋核桃羹是极好的早餐食谱,没有尝试过的家长不妨试试。

2、午餐食谱之白菜花炒西红柿。白菜花水分充足,热量低下,儿童中午食用白菜花可以补充身份流失的水分,还有缓解疲劳的作用,白菜花更有丰富的维生素C和磷,促进皮肤的微循环,分解体内亚硝基胺起到抗癌的作用。菜花炒西红柿无论是口感上,还是营养上都适合儿童适用。


3、午餐食谱之牛肉炒豆角。儿童的午餐也是重点,需要给儿童提供足够的蛋白质和钙质,促进身体生长发育等等。牛肉含有大量的蛋白质和铁、钙质,还有丰富的微量元素,是儿童不错的滋补之物,牛肉炒豆角口感爽脆、无油腻感,适合儿童适用,还能改善午后的困乏感。

4、晚餐食谱之玉米瘦肉粥。俗话说晚餐要吃的像乞丐,但是儿童的晚餐不能如此做,因为儿童处于生长发育的高峰期。晚餐给儿童准备玉米瘦肉粥,不仅易于消化,还能补充足够的营养,瘦肉有丰富的蛋白质和其他微量元素,玉米有大量的植物纤维,能够促进儿童的肠胃蠕动,预防便秘。

5、晚餐食谱之西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面口感新鲜,营养丰富,热量低下,有大量的维生素C,有利于儿童心血管、皮肤的健康。西红柿鸡蛋面较为清淡,易消化,可以减轻肠胃的负担,能够促进儿童睡眠质量的提高。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

儿童营养豆浆食谱


在我们的生活中几乎每一个人早上起来都会喝一杯豆浆,不仅因为豆浆的营养价值高,还因为豆浆里面含有的蛋白质成分比较多,而且对于人体来说不会使人体产生过多的热量,相对于牛奶来说,豆浆含有的卡路里是比较少的,对于儿童来说,也比较适合,那么儿童营养豆浆食谱有哪些呢?

豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白,在欧美享有“植物蛋白肉”的美誉。豆浆营养价值与牛奶相近,蛋白质含量高达2.56%,比牛奶还要高。豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质,铁的含量是牛奶的25倍。儿童常喝豆浆有益身体健康发育,但一岁以后的幼儿才可以喝豆浆,而且不能多喝。

五豆红枣豆浆食谱

原料:黄豆,黑豆,青豆,豌豆,花生米,红枣,清水适量。

制法:

1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用。

2、将红枣洗净去核。

3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟,五豆红枣豆浆就做好了。

小提示:

1、煮豆浆时,豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。

2、豆浆不宜与果汁一同饮用,因为果汁中富含的维生素C容易使豆浆中的蛋白质凝结,造成腹胀、不易消化。

3、豆浆不宜空腹饮用,最好搭配一些碳水化合物一同食用,比如馒头、面包等小点心,这样才能使豆浆中的营养物质被人体充分吸收。

中学生营养午餐食谱


中学生是正在长身体的时候,中学生的营养是需要我们特别重视的,如果营养补充不够的话容易导致身体的生长发育出现了问题,很多家长虽然知道一定要给中学生充分的营养,但是苦于不知道具体的措施,来来去去就是那几样的菜肴,不知道如何改变。

其实中学生的午餐是可以有多种变化的,而且还是富有营养的,下文我们就来介绍一下中学生营养午餐食谱,相信大家看后肯定会有所收获。

星期一

主食:二米饭(大米、小米)。

炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)

小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。

汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。

星期二

主食:花卷(白面、麻酱)。

炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。

小菜:花生芹菜叶。

汤:虾皮番茄汤。

星期三

主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。

小菜:清炸鸡肝。汤:面汤。

星期四

主食:红豆饭。

炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干),蒜茸小白菜。

小菜:爆腌萝卜。

汤:紫菜葱花鸡蛋汤。

星期五

主食:烙饼。

抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。

小菜:泡菜。

汤:黄玉米面粥。

星期六

主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。

小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花。

星期日

主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。

炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱头炒牛肉,蘑菇烧面筋。

小菜:蒜泥海带丝,拌三样(花生米、芹菜、胡萝卜)。

汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。

上文我们介绍了营养对于中学生的重要性,虽然大家都知道这个问题,但是我们没有具体的食谱可以施舍 ,还好上文我们介绍了一周的中学生营养午餐食谱,相信对各位家长来说肯定有很大的帮助吧、

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《儿童营养午餐食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“儿童冬季养生粥食谱”专题。

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