蜂蜜面包的做法大全
面包做法冬季养生知识。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜂蜜面包的做法大全，相信能对大家有所帮助。
面包这种食物是从西方传入中国的，由于它的口味非常多样，而且口感也比较绵软具有很强的饱腹感，所以在早上的时候，大多数人都会选择面包来作为自己的早餐。而蜂蜜这种物质加在很多东西里面都能够提升这些东西的味道，同样的蜂蜜面包也是一种不错的做法，那么蜂蜜面包的做法是什么呢?
一、蜂蜜小面包做法一
食材：高粉375克、 牛奶130克、白糖75克、鸡蛋2个、泡打粉3克、酵母5克、盐 1.5克、黄油20克、白糖 5克、 低粉10克、芝麻5克。
步骤：
1.混合材料A，揉至扩展阶段。
2.室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩。
3.排气，分割成12等份，盖保鲜膜松弛10分钟。擀长至20cm。卷起，封口处沾水防脱。
4.全部卷好了，表面盖保鲜膜松弛10分钟将材料B混合备用，模子底部涂油。
5.将松弛好的卷卷从中间一切两半，底部沾水，再沾一下材料B，等距离均匀排在烤盘中。
6.用食指在每个面包中间按压一下，注意力度均匀，放温暖处，发至体积长大2倍时取出。
7.表面刷油，并往模子底部倒入适量的色拉油(油越多出炉时面包底部越脆)表面撒一层芝麻，入烤箱中层，175度，25分钟。根据自家烤箱的温度。
8.出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜：水=1：1)。
二、蜂蜜小面包做法二
食材：高筋面粉260克、低筋面粉115克、酵母(干)4克、牛奶150克、鸡蛋清65克、食盐4克、白糖35克、蜂蜜55克、黄油25克、橄榄油1茶匙、水。
步骤：
1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展。
2.收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷。
3.取出面团，排气，分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟。
4.取一个面团，揉搓成长条，按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄。
5.由上而下卷起，收口捏紧，从中间一切为二，切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里。
6.进行最后一次发酵至两倍大。
7.将蜂蜜，橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水。
8.170度，烤至上色后，再拿出来刷蜂蜜水，再烤至上色均匀即可，约15分钟。
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蜂蜜香酥面包的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍蜂蜜香酥面包。
2.发酵至2.5倍大时，分成10份，揉圆松驰15分钟
3.取一个面团，揉搓成长条
4.按扁，由中间开始分别向两头擀开擀薄，底边压薄
5.由上而下卷起，收口捏紧
6.从中间一切为二
7.切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里
8.进行最后一次发酵至两倍大，表面刷蛋液，中心放适量香酥粒点缀
9.入180度烤箱，18分钟左右即可
10.表面装饰：蛋液、香酥粒（黄油、低粉和白糖和一块用手搓成颗粒状即可）
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了蜂蜜香酥面包这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
脆皮蜂蜜面包的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下脆皮蜂蜜面包这道菜的做法。
2.21表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩；
3.1擀长至20cm，卷起，封口处一定要捏紧，避免烤的时候抻开；
4.2排气，分割成8等份，盖保鲜膜松弛15分钟；
5.将底部沾料混合备用，模子底部涂油；
6.将卷卷从中间一切两半，底部沾水，再沾一下混合好的底部沾料，等距离均匀的摆放在烤盘中；
7.进行最后发酵，发至体积长大2倍时取出；
8.表面刷油或蛋液，并往模子底部倒入适量的色拉油（油越多出炉时面包底部越脆）；
9.表面撒一层芝麻，入炉烤制；
10.出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）。
脆皮蜂蜜面包做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
蜂蜜法棍面包的做法
偶然看到一个美食教程，却不知从何下手，其实只要行动起来，学一些简单易做的菜肴，也是可以享受其中乐趣的，蜂蜜法棍面包的做法方便快速，在出锅之前，挤入柠檬汁，可以起到提味的作用。
2、将面团揉好后静置发酵到2.5倍大（盖好保鲜膜防止表面变硬）。
3、将发酵好的面团分割成每个170g左右的面团（面团大小可根据自己需要调整）。
4、将面团擀成椭圆形，从上至下卷起成两端细中间鼓的橄榄形，捏紧两端。
5、将面团静置发酵30分钟。
6、用刀在表面斜画几刀，在面包表面喷一层水（喷水可使法棍表面脆化有光泽）。
7、烤箱预热后，将面包放入烤箱，中层，上下管170摄氏度，20分钟（根据自己的烤箱调整，烤至表面呈金黄色即可）。
8、出炉趁热刷一层蜂蜜，外脆内软，香香甜甜的蜂蜜法棍就做好啦！
提醒大家在吃蜂蜜法棍面包的时候可以搭配白粥，清淡健康，对于人体健康极为有利，这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
香蕉蜂蜜小面包的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香蕉蜂蜜小面包。
2.1进入正题。原材料全家福。
3.2还有俺特别喜欢的水果巧克力蛋糕……
4.121干酵母、白砂糖30克、盐、香蕉泥加入高粉里，加适量淡奶油和成柔软的面团。淡奶油不要一次性加入，边加边搅拌，干湿度合适即可。
5.212香蕉去皮，加少许水用料理机打成泥。
6.1揉搓均匀后用摔打加揉揣的方法揉至完全扩展阶段。
7.2揉好的面团用力揉搓至能拉出比较厚的膜时加入调和油。
8.即面片可撕拉成薄膜状。
9.放温暖处发酵至2到3倍大，用手指戳一个坑，不反弹即可。
10.分割成合适大小的剂子。
11.用擀面杖擀成牛舌状，即长椭圆形，沿一端卷起，尽量卷紧一些。
12.1把白芝麻仁、少量面粉和10克白砂糖混合搅拌均匀。
13.2用刀从中间切成两段。
14.烤盘铺锡纸，刷一层油。
15.切好的面包胚在切口处沾少量水，然后蘸上拌好的13料。
16.留适量空隙排入烤盘中。
17.用此方法完成所有的面包胚制作。用手把面包稍稍压扁。
18.二次发酵至两倍大，刷一层清水。
19.入烤箱，180度，5分钟后稍稍上色后取出刷厚厚一层蜂蜜。
20.转170度，约15分钟，烤至表面金黄后关火出炉。
到这里，关于香蕉蜂蜜小面包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
蜂蜜核桃面包棒的做法
酷暑的折磨下，下厨都没有动力？蜂蜜核桃面包棒是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道蜂蜜核桃面包棒，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
2、加入黄油揉至扩展阶段。再与核桃碎混合揉匀。核桃仁事先烤熟最好。
3、室温发酵至两倍大取出排气，用手拍成长方形，翻面，上下对折，再次翻面，用保鲜膜包好，静置10—15分钟。
4、用擀面杖轻擀成长方形，切一指宽的长条状
5、放入烤盘，发酵40分钟左右至明显变大。
6、烤箱预热190度。表面喷水，烤15—20分钟。如果喜欢硬脆口感的，可以再160度烤10分钟左右即可。冷却后密封保存
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，蜂蜜核桃面包棒的做法，调味品少，对健康有益。
蜂蜜牛奶小面包的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍蜂蜜牛奶小面包的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.1将醒好的面团用擀面杖擀成长饼状；把长饼从一头卷起；用刀从中间切断分成两个面包。
3.2和好面的样子；将面团用保鲜膜包起来，放在温度较高的地方，发酵；待到面团发到2倍大时，将面分成几个差不多大小的小剂子，再次盖上保鲜膜，让面团醒20分钟左右。
4.把切好的小面包底部粘上芝麻；烤盘内刷上植物油，摆上做好的小面包；把做好的小面包盖上湿过水，再拧干的潮的蒸馒头的笼布，放温暖处进行二次发酵。
5.当小面包发酵至差不多2倍大时取下湿笼布。在小面包表面刷上蛋液。送至烤箱，180度中层20分钟左右即可。
上文介绍的蜂蜜牛奶小面包的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
蜂蜜豆沙卷面包的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做蜂蜜豆沙卷面包
2.2把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵，发酵至2.5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟
3.包好红豆沙的面团，收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀，头尾不要切断
4.切好的面团，捏住两头，打一个单结，放进纸托内。依次将所有面团都整形好以后，放在温暖湿润处进行最后发酵，让面团变成原来的2倍大
5.发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，入预热好180度的烤箱，烤20分钟即可，面包上色后加盖锡纸哦
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习蜂蜜豆沙卷面包的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
脆皮蜂蜜小面包的做法
脆皮蜂蜜小面包是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、取出排出空气，分成八等份，盖保鲜膜精置20分钟。
3、擀成长舌状。
4、从一端卷到另一端。
5、一份为二。
6、底部沾少许水。
7、将除蜂蜜外的其它辅料混合制成脆皮材料，蘸水后的面包沾上脆皮材料。
8、烤盘抹少量油，放置面包。
9、入烤箱，烤箱内放一碗热水，发酵至2倍大，表层喷水后撒上白芝麻，上下火170度烘烤20分钟，期间面包上色后加盖锡纸。
10、出锅后用软刷刷蜂蜜水，美味香甜的蜂蜜小面包就做好啦！
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，脆皮蜂蜜小面包这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
蜂蜜椰蓉小面包的做法
拥有健康我们才能更好地工作，才可以享受到生活中种种美好的事情，假如健康因为不当的饮食而受到损害，那是很令人懊恼的，蜂蜜椰蓉小面包的做法简单，而且还含有多种人体所需要的营养素，对健康有很大的好处。
2、.将面团的所有材料（除了黄油）揉至均匀
3、3.揉至勉强出膜阶段就加入黄油。
4、4.揉到可以拉出薄膜状态就可以了。
5、5.面团可以放入烤箱在35度温度，放一碗水在烤箱内，发酵面团只中间按压一个孔不回缩也不塌陷。
6、6.将面团气体排出，面团分割成每个重70克左右的小面团，搓圆盖上保鲜膜松弛5~10分钟。
7、7.取出小面团擀成椭圆形薄片状。
8、8.将面团卷起来。
9、9.将卷好的面团，对半切开，得到两个面团。
10、0.将底部蘸料混合均匀。将切好的面团的底部，摸上一点清水，蘸满混合好的蘸料。
11、.在容器上抹上色拉油，将蘸满底料的面包胚放入容器中。二次发酵后就，放入预热好180度的烤箱中层烤25~30分钟。
12、.烤完后，在表面涂一层蜂蜜水，撒上椰蓉就可以吃啦。趁热出最好吃噢。
蜂蜜椰蓉小面包的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
蜂蜜编花面包的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于蜂蜜编花面包这道菜的做法。
2.2把所有中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
3.将面团四个一组，分别搓成长条，把四根面团的上端捏紧，按照图示编花，四股编花口诀：2-3、4-2、1-3的顺序编花（就是从左至右四根面条依次排开，从左开始也行，从右开始也可以，根据个人习惯吧，如果从左开始，那左边第一根就是1，依次数下去，第4就是最右边的。开始编第二根放到第三根的位置，第四根放到第二的位置，第一根放到第三根的位置，依次按照这个顺序一直编下去，最后编完后四根固定到一起即完成，哈哈，俺是一边编心里一边默念口诀的，由于四根一组编的太长，烤盘盛不下，我就编了两个小的放在烤盘的两角了。水过，俺还是有一个小的编错了一下，哈哈）排入烤盘最后发酵至2倍大。
4.在面包表面刷一层蛋液，用食指沾点清水，沾有清水的食指沾满白芝麻，然后按到编好的面包坯上，依次按完。
5.烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了蜂蜜编花面包的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
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