怎样用蜂蜜做药丸?

中老年人怎样用粗粮养生养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供怎样用蜂蜜做药丸?,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

蜂蜜除了具有美容养颜以及淡斑美白的作用意外,还具有很高的药用价值,比如蜂蜜具有保肝养肝的作用吗,而且对于心血管疾病的主料具有辅助作用,很多人喜欢用蜂蜜来做药丸,蜂蜜如果做药丸的话一般被称为是蜜丸,一般是将中药材通过炼制然后用蜂蜜粘合的一种固体的丸子。

蜜丸的做法基本步骤如下:炼蜜→合药→制条→成丸→包装→贮存。

1、对蜂蜜的选择与炼制是保证蜜丸质量的关键。炼蜜的目的是除去杂质,破坏酵素,杀死微生物,蒸发水分,增强粘性。蜂蜜一定要用养蜂场自产的纯天然蜂蜜。

炼蜜的方法是:小量生产可用铜锅或锅直火加热,文火炼;大量生产可用蒸汽夹层锅,减压蒸发浓缩锅进行炼制,最后滤除杂质。炼蜜的程度分为嫩蜜、炼蜜、老蜜三种。嫩蜜 将嫩蜜加热至沸,色变深,有粘滞性,失去水分约3%。适用由含有较多脂肪、淀粉、黏液质、糖类及含动物组织的方剂。

炼蜜,将嫩蜜继续加热,出现浅红色有光泽的泡沫,用手拈之粘性较强,但无白丝,用于含纤维质,淀粉、糖类以及部分油质的方剂。

老蜜,炼蜜继续加热至呈棕红色,有红色光泽,用手拈之甚粘手,能拉出白丝。适用于含多量纤维素,矿物质的方剂。

2、将已炼制好的炼蜜与药粉按比例进行混合(药粉与炼蜜的比例一般为1:1或1:5也有不足1:1的,要根据药物性质及季节不同而异。一般含糖类、油脂类的中草药用蜜少。含纤维素较多和质地疏松的药物用蜜量多。夏季用蜜量少,冬季用蜜量多。均匀地揉合,做成像面团样丸块。合药时,蜂蜜一般趁热加入(如含有胶质,树脂或挥发性成分需待炼蜜稍冷后再加入混合),充分和匀,使其内外全部滋润,色泽一致,软硬适中,能随意捏塑即可。

3、将合好的面团样软材放置一定时间,使药料与蜂蜜成分混合滋润,并产生一定粘性后即可搓条,用手摇制丸机搓出的条粗细一致,外表光滑,再用手摇制丸机做成一定量的、光滑的、园球形丸粒,大量生产可用电动制丸机或全自动制丸机。

4、制丸时,为避免药团粘手和粘器具,操作时可用适量的润滑剂。润滑剂可用甘油或麻油(花生油),蜂蜡按一定比例

,加热熔化而成。夏季蜂蜡可适当多加一点。

5、包装与贮藏:制成的蜜丸,可采用蜡纸、玻璃纸、塑料袋、蜡壳包好贮存于阴凉干燥处。(注意:不能把做好的药丸放在太阳底下暴晒。)

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怎样用蜂蜜治疗胃病


胃部是我们人体中的消化器官,是必不可少的一个器官,如果将人体比做成一个工厂的话,胃部就是工厂能量转换器,胃部就是将我们吃进肚子的食物消化掉产生能量,用来维持我们日常生活中的运动消耗。但是如果我们食用了不合适的食物或者是饮酒过度、饮食习惯不正确等等都会引发胃病,对生活影响很大,而对于胃病的治疗食疗是很重要的一点,蜂蜜就是对胃部有好处的一个食物,下面就来介绍一下怎么样用蜂蜜治疗胃病。

蜂蜜治胃病的方法

蜂蜜能调解胃酸分泌,促进肠胃蠕动。有胃肠道疾病的患者,可以根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。

如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸性,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度,并能刺激肠道的运动,有轻泻作用。

胃酸过多或胃十二指肠溃疡患者,饭前1个半小时饮用蜂蜜水,能抑制胃酸分泌,降低胃酸水平,有利于溃疡的愈合。对于胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜂蜜水后立即进主食。

蜂蜜治胃病的食疗方法:土豆加蜂蜜(适用于胃和十二指肠溃疡等症)

食料:马铃薯1000克,蜂蜜适量。

做法:

1.将马铃薯洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;

2.放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;

3.当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。

吃法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。

桔子蜂蜜饮。橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。有效治疗急性胃炎。

淮山蜂蜜煎。淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

蜂蜜姜茶。生姜一块(约拇指大),去皮切丝,清水适量煮开30分钟,加入蜂蜜2~3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。

对于胃肠不好的,治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物,不要暴饮暴食,要少食多餐;不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌、冰镇啤酒、饮料。

最后提醒,从中医角度来看,蜂蜜能够治疗溃疡病,主要与其能补虚有关,能够补虚的药物一般适用于虚证,主要以脾胃虚弱为主。但是,胃溃疡的中医证型包括气滞、湿热、血淤、痰湿、气虚、阴虚等多种类型,故蜂蜜并不适合所有的溃疡病患者。

怎样用


鸡蛋的营养价值非常高,适量食用能补充体内所需的多种营养物质,但是千万不能过量食用,否则会造成胆固醇上升。鸡蛋的吃法有很多种,比如可以做成酒腌鸡蛋,口感非常好,尤其出油的黄更是惹人喜爱,其腌制方法很简单,将鸡蛋洗干净晾干后,先沾一些白酒,再裹上一层盐,放在坛子里等一个月之后就可以吃了。

一、用酒淹鸡蛋做法

1、先把鸡蛋洗干净,然后再晾干。

2、把鸡蛋沾一点白酒,在裹上一层盐。

3、把鸡蛋整齐的放置在泡菜坛子里。

4、最后再封口,把坛子放在阴凉的地方,大约两个月后,就可以食用了。

二、腌鸡蛋出油最好的小窍门

1、用土鸡蛋腌咸鸡蛋出油最多

咸鸡蛋之所以能出油,那是因为蛋黄里本身就含有脂肪,腌制过程只是把蛋黄里的油脂逼出来。土鸡蛋中的油脂含量明显高于洋鸡蛋,所以只有用土鸡蛋来腌才能出更多的油。

2、加白酒或黄酒能快速出油

腌咸鸡蛋的时候可以加入适量白酒或黄酒,酒的用量并不需要太多,但它们却是能让咸鸡蛋快速出油的关键,因为白酒和黄酒能加速蛋白质的凝固,从而更快地把蛋黄里的油挤出来。

白酒或黄酒还有帮助盐分渗透的作用,从而让腌制时间也大大缩短了,大约10天左右就可以完成腌制过程了。 3、暴晒也是咸鸡蛋出油的关键

等咸鸡蛋腌制结束后,需要把腌好的咸鸡蛋放在太阳下暴晒半天,这也是让咸鸡蛋出更多油的关键步骤。

具体暴晒能起到什么作用不太清楚,但经过暴晒的咸鸡蛋确实能出更多的油,可能是晒去了鸡蛋中的一些水分,同时利用温度让蛋黄中的更多油脂跑出来吧。这和我们在太阳下晒的时候,皮肤会出很多油应该是一样的道理。

怎样用面粉做煎饼


用面粉做煎饼是比较常见的,但是如果只是放面粉,做出来的煎饼不一定好吃,也可以放入玉米面粉,放入黄豆面,再放入绿豆面等等,这样吃起来会比较美味,当然也可以直接用荞麦粉来做煎饼,荞麦的营养价值比较高,不但美味,也有很好的保健身体的作用。好吃还有开胃的作用。

怎样用面粉做煎饼

材料荞麦粉和面粉1:1的比例,鸡蛋,风味豆豉,肉末儿,青椒,酱油,盐做法我用的工具不够专业,就地取材,一只电煎铛和电煎铛配套的木铲,制做是私人做法仅供参考:1)荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。2)将适量面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状,需要点经验的哦。3)待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量。4)待蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒,香辣辣的很开胃

小诀窍

荞麦,又称乌麦、甜麦、花麦、花荞、三棱荞等。据分析,荞麦含蛋白质9.3%,比大米和面粉都高,而且人体必需的赖氨酸也高。荞麦含脂肪2.3%,其中单不饱和脂肪酸(油酸)占46.9%,亚油酸占14.6%和较高的维生素E,据研究,单不饱和脂肪酸有降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用。荞麦还含其他营养成分,如每100g中含膳食纤维6.5g,维生素B10.28mg、维生素B20.16mg,钾401mg,镁258mg,铁6.2mg等都较高,这些成分都有益于健康。现代医学研究表明,荞麦含有具有药理功效的云香苷(芦丁)等物质,芦丁具有降脂、软化血管、增加血管弹性等作用。因此,在我们日常膳食生活中经常搭配适量荞麦,可以预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病。祖国医学认为,荞麦性味甘、凉、能开胃宽肠、上气消积。据《本草求真》记载“荞麦能降气宽肠,消积去秽,凡白带、白浊、泄痢、痘疮、溃疡、汤火灼伤、气盛湿热等症,是其所宜”。故民间以荞麦为主味食疗各种疾病的单验方也较多。

怎样用玉米做酒


喜欢喝白酒的人知道,粮食酒才是白酒中比较正宗的,而且大多是以大麦、高粱为主制作而成。但也有的白酒是用玉米做的,口感和味道也很不错,怎样用玉米做酒呢?玉米也粮食中的一种,所以也是可以做白酒的,但制作方法比较复杂,家庭制作很麻烦,想要了解的人来看一下步骤吧。

玉米做酒的方法

玉米磨粉

选取籽粒饱满、无霉、无虫蛀、精选过的当年新鲜玉米。将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。

入笼蒸熟

称取玉米面粉与清水按4:l的比例混合,将清水喷洒在面粉上面,充分搅拌均匀,然后置于铺纱布的蒸笼层中,用大火进行汽蒸,蒸至上大汽后,保持约5分钟,揭笼盖,移玉米粉出笼,及时压碎结块,再喷洒比前列次稍多的清水,继续上笼,用大火汽蒸;待重新上大汽后,保持约30分钟,当玉米粉表观松散,不呈稀糊状,熟透无夹生时,出笼摊开晾凉。

入缸发酵

取晾凉的熟玉米粉与纯化甜酒曲按160:1的比例混合,充分搅拌均匀后装入陶瓷大缸,密封缸口,放置在比较燥热的地方,保温发酵25~35小时,适时取出。在发酵快要结束时,可取出少许酒醪尝之。若呈酸味,说明快发酵好了,应尽快降温停止发酵;若呈苦辣味,则发酵已过,就不能再饮用了。因此发酵适度很重要,要依发酵可控条件,凭经验掌握。

入袋过滤

将发酵好的酒醪装入洁净布袋压滤,滤液静置两天左右,然后虹吸上层澄清液,即得生玉米甜酒。

高温杀菌

将制得的生玉米甜酒装入已消毒的容器中,水浴加热至80℃,保温20分钟左右,进行杀菌,然后静置分层,虹吸上层澄清液,装入已消毒的酒瓶中密封,贴标签,置于阴凉处存放,即为成品,可直接饮用或上市销售。

注意事项

制作过策划你各种,保持干净清洁环境。

小结:使用玉米酿酒操作起来简单方便,容易上手,使用玉米来酿酒不仅经济高效,口感也是十分独特的,在市场上颇受消费者亲睐。值得注意的一点是,选用黑玉米酒龙头推荐大家选择糯质型品种,因为品种糯性越高,对酿制发酵越有利,出酒率和口感也会大幅度的提升,关于玉米的品类在这里就不多说了,大家可以参照当地的产量大的黑玉米类型进行选择。

怎样用啤酒做鱼


吃鱼的方式有很多,尤其是炖鱼更是大部分人喜欢吃的美食,在众多做鱼的方法中,啤酒鱼也是很受欢迎的,但是怎样用啤酒做钱呢?用啤酒来炖鱼还是很常见的,可以去除鱼的腥味,同时增加鲜味,当然也少不了要加入很多的配料,比如可以加入西红柿、尖椒等,喜欢吃香菜的也可以加入一些。

1、炖鱼放啤酒可以去腥增鲜

用啤酒腌牛肉、鸭肉等肉质纤维比较韧的肉类,可以起到软化的作用;而处理鱼、虾时,加少许啤酒则能起到不错的去腥作用。啤酒即便经过高温烹煮后,麦香味依旧能得以存留。啤酒去腥留香的作用,让鱼的风味提升不少。为了让腥转变为鲜,还可在烧煮时用啤酒代替水,能起到去腥、增鲜添香的作用,汤汁也更鲜香。

啤酒炖鱼以啤酒、鱼为主要食材,豆瓣辣酱,花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣,偏咸,既有啤酒的香气,又有鱼肉的香味。

2、啤酒炖鱼的烹饪方法

主料:鲤鱼1条、西红柿2个

配料:尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根

调料:生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺

做法:西红柿洗净、切块;青、红椒洗净、剖开、切大块;姜去皮、切丝;蒜剥皮,葱切小段,香菜切碎;鲤鱼清除内脏,冲洗干净,不需去鳞;用厨房纸将鱼身表面的水分吸干;将鱼斩成大块待用;用两片姜将煎锅擦拭一遍(用姜片擦拭锅底,且热锅凉油下鱼,可以避免鱼皮粘锅);将锅烧热,倒入少许橄榄油,倒入鱼块,以小火慢慢煎,煎至鱼块表面金黄、鱼鳞卷曲,盛出待用。锅刷净,重新倒入橄榄油,放入姜丝和蒜瓣爆香,倒入煎好的鱼块,翻炒均匀。加入生抽,倒入啤酒,盖上锅盖,小火炖十分钟左右。放入青红椒和西红柿,加入辣椒酱,继续炖三分钟即可起锅。

注意事项:正宗的啤酒鱼不需去鳞,有的人专门喜欢吃煎过的卷曲鱼鳞,如果不习惯,也可以去掉;鱼下锅之前,一定要擦干水分,否则热油飞溅而出,容易烫伤,且鱼皮易破;.生抽和辣椒酱中都含有盐分,不需另外加盐。炖鱼的过程中,尽量避免翻动,以免鱼肉破碎。

怎样用qq糖做布丁?


在日常生活中布丁是比较常见的一种零食小吃,布丁不仅口感Q弹滑爽,而且甜而不腻,深受人们的喜爱,而布丁的做法也很简单,自己在家也可以轻松制作,还可以根据个人的口味来添加一些果仁,或者是干果等,可以将qq糖融化后加入水,将水完全融化,等到qq糖完全凝固。

材料

QQ糖(口味自选)

牛奶(自选,最好选用纯牛奶,不需要太甜,QQ糖已经很甜)

做法

1、每种口味的QQ糖各15粒(依个人定量)

2、烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点点就够了。

3、将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化。此时要不停的搅拌,温度不要太高。如果感觉温度高可以将盆拿起,继续搅拌(小心烫手)直至QQ糖完全融化成液态。如果喜欢吃的时候还有QQ的感觉的,就不要太完全溶化,有小颗粒状就可以了

4、将溶化好的QQ糖液体倒入一只小碗内,静止放凉,用小勺撇去表面的气泡。

5、QQ糖液体凉后,将100ml牛奶缓缓倒入,边倒边搅拌,不要再加糖了,否则会甜过头,一定要吧QQ糖放凉再倒牛奶,否则会是牛奶成絮状。

6、用小勺子撇去表面的气泡,覆上保鲜膜,此时一切都做好了,就让它哪凉快哪呆着去吧,放入冰箱冷藏2-3小时后即可。

小诀窍

QQ糖不要放太多,牛奶也不要太多。不然会很甜的

简易自制布丁

材料

QQ糖两包,伊利纯牛奶250ml

做法

1、将QQ糖放到碗里,开水倒至一半,放到微波炉里加热1分钟。

2、将牛奶倒入放QQ糖的碗里,边放边搅拌。

3、直接放入冰箱冷藏。如果想弄成各种形状的,可以用汤勺把牛奶和QQ糖的混合物盛到模具里再冷藏。

怎样用烤箱做香蕉片?


自从烤箱走入到千家万户之后,给人们的生活带来了很大的益处。其实我们在生活中可以利用烤箱制作非常多的美味食物,这对于吃货们来说是一件天大的好事。只不过在操作烤箱的时候,一定要严格按照说明书来做,这样才不至于发生危险。那么,烤箱怎么烤香蕉片最好吃呢?

香蕉的营养价值几乎人人皆知,那香蕉片怎么做呢?

1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄些,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜;

2、然后排在不粘布上;

3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可;

4、烤箱设置100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起;

5、把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉;

6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,才会保持酥脆。

怎样用面粉做面条呢


在北方的生活的人们日常饮食当中是少不了一种食物的,那就是面条,一些地区的人们甚至一日三餐都会去吃面条,而大多面条都是通过买来的干面条食用,了解面条的人们都知道这种机器制作的面条是没有手工制作的面条味道好的。那么,怎样用面粉做面条呢?

第一,怎样用面粉做面条呢?取面粉500g;(注意啦第一个关键点:选择高筋面粉做出的面条更劲道!)在面粉中加入2g盐;(关键点二:加入少许的盐能使面粉起筋,俗话说"盐"是面的魂嘛,所以记住了做面条时一定要放一点点盐呦!)再在面粉中打入一个鸡蛋;(这是第三个关键:鸡蛋是蛋白质,由于它的加入可以使面条Q得可以弹起来!)第四个关键就是添水了,往往我们和普通的面团加水量在面粉的50%左右,做面条的面团就要适当少加一些水啦,同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水可以少量多次的加。

第二,在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉,所揉搓的单位越小越好。这个怎么理解——用中间的三个手指尖去揉,每次揉的越少,以后出来的面团越匀称搓的好的话,出来的是絮状,现在,面粉已经成为絮状啦,那么下一步,就是把这些小絮絮,合并为大絮絮,最后,将所有的大絮絮合并为一个初始的面团。在整个过程中,需要加水。加水的多少,依赖于你的手感,不能太干,也不能太湿。太干的话,揉不起来,太湿的话,要多加点面粉才不粘手。

怎样用面粉做面条呢?将面粉和成一块光滑、较硬的面团,饧30分钟。将面团揉匀分成几块,先压制面片(多反复几遍),再压制出粗细适中的面条。制好的面条表面撒一些干面防止粘连,在案板上晾干几分钟,就可以煮制各种你喜爱的口味的面条,劲道的口感绝对令人满意!一次可以多做一些,装在保险袋里放冰箱冷冻保存,要吃时拿出来煮和新鲜面条一样!

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