鲍鱼薏米汤
夏季喝什么粥养生薏米粥。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鲍鱼薏米汤”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
鲍鱼薏米汤做法
鲍鱼玉米汤是营养价值比较高的一种汤品，他的做法也比较简单，里面除了有鲍鱼和薏米，也可以适量的加入一些冬瓜。在养生保健方面的作用是非常不错的，我们知道鲍鱼的营养价值非常的高，它属于深海的一种海产品。在预防心血管疾病，保护心脏，调节身体内分泌方面都能发挥很好的效果。
鲍鱼薏米汤做法
烹饪食材
主料:冬瓜600克
辅料:薏米60克 鲍鱼50克 陈皮10克
调料:盐4克 味精1克
烹饪步骤
1. 鲍鱼用水洗净、浸泡
2. 冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块
3. 薏米、陈皮分别放入洗净
4. 切好的冬瓜块及浸好的鲍鱼和薏米、陈皮放入煲内,倒入清汤,放在火上
5. 先用大火烧开,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右
6. 至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可.
鲍鱼的食用功效
鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼为深海生物，中医认为鲍鱼有滋阴补养，而且补而不燥。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通淤，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青盲内障，高血压，眼底出血等症。
中医称鲍鱼功效可以平肝潜阳，解热明目，止渴通淋;主治头晕目眩，骨蒸劳热。有调经、润肺、利肠、强心补肾之功效。鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因此，鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。
鲍鱼的外壳名为石决明，是一种常用中药，有清肝名目、平肝潜阳之功，“久服，益精轻身”，治高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有效，并能延缓人体的衰老。
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绿豆薏米汤
首先要和大家说明一下的就是绿豆薏米汤，这个汤可以是咸的也可以是甜的的。绿豆薏米汤对于人体是有很多好处的，在夏天的时候可以帮助清热解毒，缓解心理上面的烦躁。绿豆薏米汤的做法是很简单，材料方面准备比较的容易，所以就会太过繁琐。大家想要学习的话可以看看下面的。
各位朋友注意一下，这个绿豆薏米的功效对于皮肤也是很有帮助的，因为夏天的时候，身体是比较容易上火的，所以皮肤的也是会出现一些痤疮或者是粉刺，食用绿豆薏米汤的话可以帮助缓解。
基本内容
原料：绿豆20克、薏仁20克、冰糖(盐)适量。
做法：
1.薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜;
2.薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂;
3.可根据个人口味，加入冰糖(盐)调味即可。
味道:味甘、清甜
功效:清热解毒,具有美颜作用,解热祛湿健脾
注意：
煮绿豆薏米汤时，最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊，这样清热效果会打折扣;且不宜加太多的糖，因为甘甜之品易助生湿热;不要吃冰镇的，以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。
上面和大家介绍了关于一些绿豆薏米汤的知识，相信大家看完之后也是明白这个绿豆薏米汤会有什么功效和做法。大家在工作完之后回到家之后可以自己动手去进行制作一下，操作简单，味道不错。主要还有它的作用对我们很有好处。
薏米鲍鱼羹
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。现在也有了许多人工养殖的鲍鱼，让很多的百姓都可以吃到了，鲍鱼做菜的花样也就越来越多了，鲍鱼还可以和薏米一起煮，你知道它的做法吗？
一、制作步骤：
1、薏米克事先浸泡两三个小时，用沸水煮5分钟备用。
2、拍碎生姜，大蒜。小茴香根茎(或芹菜根茎)，洋葱切成1，5cm方块
3、锅中放入适量橄榄油，爆香生姜大蒜小茴香洋葱
4、加入切好的大块羊肉，略微煎炒至两面金黄，加入调味酒，现磨黑胡椒
5、土豆红萝卜在沸腾的高汤里煮至6成熟，和羊肉，薏米一起放入电炖锅里。
6、电炖锅低档炖了一个半小时后在煲里加入粗盐。
二、薏米不能和什么一起吃？
1、菠菜：菠菜中含有丰富的维生素C成分，而薏米含有的离子会使维生素C氧化，从而大大降低了菠菜的营养价值，所以薏米不能和菠菜一起吃。
2、黄豆：薏米含有大量的蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，会抑制蛋白质成分的吸收，从而降低了薏米的营养价值。
3、海带：薏米具有很好的去湿气功能，而海带吃多了会产生一定湿气，两者一起食用会降低各自的营养功效，另外容易引起静脉曲张以及淤血的症状。
三、薏米和什么一起吃最好？
1、羊肉：薏米和羊肉一起吃具有很好的健脾补肾、益气补虚功效。
2、红枣：薏米和红枣一起吃能够补益心脾。
3、红豆：薏米和红豆是经典搭配组合，两者一起食用可以预防贫血和去湿气。
4、银耳：薏米和银耳一起吃能够治脾胃虚弱、肺胃阴虚。
5、山楂：薏米和山楂一起吃具有很好的降血脂作用。
红豆薏米汤健身
健身对于很多人来说都是日常生活中必不可少的一部分，很多人主要是通过健身来使自己身体健康，但除此之外更多的人是通过健身来达到减肥的效果。通常见识我们是通过跑步或健身馆来进行健身活动。一个人中午吃红豆薏米汤，来达到健身的效果。那么这个时候就有很多人会有疑问了，吃红豆薏米汤真的能达到减肥的效果吗？
红豆薏米汤，不仅可以祛湿补胃，还可以补心健脾。中医认为，薏米，又称“薏苡仁”，可消除水肿，提气轻身，补益肠胃，红豆，亦称“赤小豆”，也可消肿去水，健脾养胃。而且红豆是红颜色的，有很好的补益心脏的功能，将薏米和红豆熬成粥，利于人体充分吸收利用，养生健体功效显著。
现代人饮食方式越来越丰富，体态臃肿的人越来越多，中医认为，肥胖和水肿都是因为体内湿气重引起的，红豆薏米汤可以有效祛除湿气，因此具有良好的去肿减肥功效，特别对于中老年肥胖人士来说，多喝红豆薏米汤更是大有裨益。
红豆薏米汤用处这么大，平时应该如何熬制呢?专家称，红豆薏米汤的熬制过程还是比较简单的。将适量的红豆和薏米清洗干净后，放在清水内泡一个小时到两个小时，然后将红豆和薏米放入锅内，加适量的水，大火烧开煮三分钟，把火关掉焖三十分钟，随后打开火，再次将水烧开后，再煮三分钟，把火关掉再焖三十分钟就可以了。如果喜欢喝甜的，可以加一些冰糖调味。
需要特别指出的是，不管熬煮多久，红豆薏米汤都不会粘稠，有些朋友喜欢喝粘稠的粥，于是在汤内加入了大米，专家称，如果红豆薏米汤内放入大米，其祛湿的功效就没有了。因为大米生长在水里，含湿气，放入大米，就相当于把湿气也加入汤内了。因此要有效祛除体内的湿气，只需要喝用红豆和薏米熬成的汤就可以了，千万不要再放大米。
如果感觉体内湿气重，平时无精打采，没有精神，不妨多熬煮红豆薏米汤，多饮用红豆薏米汤，祛除体内湿气，让身体远离亚健康。
红豆薏米汤痤疮
走在大街上发现很多年轻人脸上都有疙瘩，严重的甚至形成痤疮，长痘痘的人多数对自己的脸都缺乏自信，觉得非常不好看，会想各种方法去痘痘，也让很多商家有机可乘。其实痘痘可以通过食疗及生活作息调整来改善，例如红豆薏米水可以缓解痘痘。本文介绍了除痘痘的方法，一起来了解一下吧。
脸上长痘痘咋办?!最好的方法是每天都用黄瓜汁洗脸黄瓜的含水量是非常高的，美眉们经常用黄瓜来敷脸，可以很好的为肌肤保湿补水，而美眉们如果将黄瓜榨成黄瓜汁，再加入适量的白醋进行混合，涂抹在痘痘肌肤上，便会有非常强的祛痘功效。美眉们可以经常用黄瓜汁来洗脸，而后再用温水洗一遍脸，坚持下去，能收获光滑的肌肤哟!尽量每天使用哦，不过挺麻烦的。
脸上长痘痘咋办?!千万不要因为忍不住而用手去挤它
长痘痘后切忌用用手直接去挤它，因为手与外界接触带有的细菌会给肌肤造成二次感染，让原本的痘痘肌肤变得更加严重;此外，即使你把手洗干净了，挤痘痘的力道稍微用力也会造成皮下淤血，同时也会形成难以消退的难看痘痕。
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脸上长痘痘咋办?!很多人说要定期去角质，可是我反对!千万不要去角质
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科学祛痘，不含糊!内调外养才是王道!选择正确的纯天然护肤法!
脸上长痘痘咋办?吃薏米+红豆粥真的能够祛痘吗?平时多冲服薏仁粉喝真的能祛痘!
薏米与红豆是很好的去湿气的食物，而薏米，也是薏仁，有着非常好的美白肌肤，帮助清除痘痘的功效，而且薏米是可入药、最好式炒一下去寒亦可食用，而红豆记住式赤小豆哦，美眉们在各大超市和药店都能买到。将薏米磨成粉末状，然后，倒入温开水冲服，坚持喝上一个月，痘痘便会有明显的减退。美眉们也可以将买来的薏米煮成粥喝，同样有去除痘痘的功效。冲服薏仁粉的方法来祛痘痘，非常适合青春期的美眉们来去除青春痘，效果非常好。
柠檬薏米汤做法
随着现代社会上不断的进展，饮食上也提升了很多，在日常生活当中流传着很多不同地方的美食，每一种美食都非常的美味，柠檬薏米汤就是一种传统美食，柠檬薏米汤口味偏酸，适合年轻人食用，可以达到开胃的功效，下面让我们一起来学习一下柠檬薏米汤的做法。
柠檬薏米汤
用料：主料薏米1把，柠檬半个。
柠檬薏米汤的做法
1.把薏米事先泡3个小时，锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。
2.煮好的汤就是薏米汤了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
烹饪技巧
1、薏米一把即可，不要放多了，否则就煮成粥了；
2、如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
健康小常识
薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
菜品特色
柠檬泡水的作用：一是减肥，二是润肤和美容。柠檬茶还有镇静的作用，常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒，还有助抗皮肤癌，有延缓皮肤老化的作用。
综上所述便是柠檬薏米汤的详细制作步骤了，相信各位朋友看完了以上所介绍的柠檬薏米汤的制作步骤都已经学会了，柠檬薏米汤的做法简单，口味非常好，也可以适当的加入一些冰糖和水果可以做出不同的口味，常常饮用柠檬薏米汤可以有效缓解皮肤暗黄等情况。
红豆薏米汤减肥吗
红豆又叫蜜豆，生活中红豆的应用还是比较广的，红豆可以做出很多美食，薏米很多人也吃过，和红豆称得上绝配，红豆薏米汤是一道非常养生而滋补的汤品，对女性而言，减肥效果也是绝佳。
1.红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。红豆中石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
2.薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
3.红豆薏米汤去水肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
冬瓜薏米汤的做法
薏米是一种美容功效很好的食材，在女性当中比较受欢迎。而且，薏米还有很多治病的功效，在食疗当中是经常会用到的。薏米可以用来制作甜点，还可以用来煮汤。冬瓜薏米汤就是其中一种。冬瓜薏米汤具有消肿利尿的功效，营养价值高，做法简单。那么，冬瓜薏米汤的做法是什么呢？
薏米冬瓜汤特点：营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。营养成分：薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
薏米的作用：
1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品，比如脚气等湿热病症有一定作用。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
冬瓜是药食同源的保健佳品，又称白瓜、枕瓜、广瓜等。
冬瓜的营养：冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高，冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
冬瓜的作用：冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦
做法
食材明细:薏米 50克冬瓜 150克水 350克
烹饪步骤
1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。
2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。
小贴士
1、薏米一定要提前泡4-5小时，煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟，在用小火煮20分钟花就开了。
2、冬瓜和薏米的比例1:3最好，当然你也可以多放点冬瓜，我有时候会多放一点冬瓜。
3、放入冬瓜开着锅不要盖盖子，口感会好。
4、冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。因冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应忌食。
5、薏米虽好但是孕妇及津枯便秘者忌用;6、薏米属于凉性的，滑精、小便多者、体寒者不可多吃。
老鸭冬瓜薏米汤
鸭肉是一种低脂肪，低蛋白的肉类，对于减肥的人群来说比较适用。鸭肉当中的营养成分也非常多，而且在口感上和其他的肉类也有非常明显的区别。鸭子可以炖汤，老鸭冬瓜薏米汤就是一种营养价值高，味道鲜美的补汤，可以提高人体的免疫力。那么，老鸭冬瓜薏米汤到底是怎么做的呢？
做法1
材料
1、老鸭半只，薏米一把，冬瓜两斤，姜，料酒，盐，白胡椒粉，小葱做法1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块。姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用;
2、炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒，继续翻炒到鸭块收缩，往外冒油;
3、将炒好的鸭块转入砂锅，加入剩余的姜片，放入足量开水及泡好的薏米，烧开，再转小火炖1小时;
4、在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟即可，撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。小诀窍1、鸭肉通常比较肥，最好去掉一部分油。去掉的油可以炼制后用来烙饼或炒青菜、煮面。如果鸭油没有去掉，可以少放油，鸭块要多炒一会儿。
2、 炒制鸭肉要尽量充分一些，即要将鸭中的水分炒干，否则熬出的鸭汤可能会有腥臊味。
3、这道汤具有温润祛湿、健脾消暑、滋润补肺的功效，比较适合热燥的夏秋季节吃。冬瓜利尿，薏米能消除水肿和美白肌肤，而鸭肉也是热量低脂肪少(含不饱和脂肪)的肉类，男女老少皆适宜饮用。
做法2
1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用。
2、鸭块放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出，用清水洗净。
3、锅入油，五成热时放入葱段和姜片炒香，再倒入鸭块炒变色后放入开水，薏米炖1小时。
4、在汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可。
做法3
配料：薏米50克、老鸭1只、生姜3片，陈皮1/4个。
配料洗净，陈皮去瓤，老鸭宰洗干净，去内脏、尾部。一起与生姜放在瓦煲内，加入清水2500ml(10 碗量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。
疗效：润肺滋补，抗衰老，美白祛痘。
做法4
1. 鸭子洗净，剁成大小均匀的块，冬瓜去皮去瓤去皮，洗净，切成块;冬瓜薏米老鸭汤薏米淘洗干净，用清水浸泡(提前浸泡3-4个小时)。
2. 锅置火上，倒入清水烧沸，倒入适量料酒，放入鸭块氽至水再次沸腾，捞出，沥干水分。
3.汤锅加水火上，放入鸭肉开大火至沸腾加生姜中火15分钟左右(看鸭肉的量酌情加时)。
4. 加入薏米沸腾20分钟左右。
5. 放入冬瓜块，待锅内的汤再次烧沸后转小火煮15分钟(个人口味可加枸杞，味精都省了)。
8. 盐调味，继续煮5分钟即可。
冬瓜薏米汤禁忌什么
冬瓜薏米汤是比较好的除湿的汤品，具有清热解毒的作用，尤其是在夏天的时候有很好的消暑去热的效果，在喝冬瓜玉米汤的时候也要了解一些禁忌，冬瓜和薏米都是相对比较寒性的食材，不能吃得过多，吃得过多容易导致脾胃虚寒，做这道汤的时候一定要清淡一些，这样能够保持原来的鲜味同时保健功效会更加的明显。
冬瓜薏米汤禁忌什么
1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜;热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米)，又是一种很好的消暑健身的清补剂。3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。
冬瓜薏米汤做法
材料冬瓜，薏米，排骨，姜片，盐做法1. 排骨斩小件飞水之后放入砂锅2. 薏米洗净之后放入砂锅3. 冬瓜去皮去籽切成5cm的片备用4. 砂锅中一次加足水，放入3-4片姜，大火煮开后撇去浮沫，然后小火再煮1个小时5. 放入冬瓜煮30分钟，出锅放盐即可
冬瓜薏米的功效
1．利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2．减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。
3．清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜
银耳薏米汤的功效
养生保健成为了很多人的兴趣爱好后，具有养生保健的健康饮食就成为了“香饽饽”。银耳薏米汤作为养生保健食谱当中的一员，就能引起大家的注意。其实，银耳薏米汤是常见的食物，自己制作食用的人很多，只是很多人只是知道它营养丰富，但不知道它的具体营养价值。为此，我们一起来了解下银耳薏米汤的功效。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃.
薏米
味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力[7]?。
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收
银耳薏米汤薏米、银耳用冷水浸泡20分钟，银耳泡发后剪去根部，大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
以上就是银耳薏米汤的功效的介绍，通过以上的介绍可以看出不仅是营养价值丰富，银耳薏米汤也是适合疾病的食疗方，如果是湿气比较重，而且又肥胖的话，食用银耳薏米汤的效果很好。需要提醒的是，银耳薏米汤并不会有立竿见影的效果，需要坚持的食用。
红枣薏米汤的做法
很多女性朋友都比较在意自身的形象，比如容颜，气色等都是女性比较在意的，有很多女性总是使用各种化妆品，但是只能做到表面的改善，其实女性可以多喝一些美容养颜补气养血的汤，红枣薏米汤就是比较不错的选择，而且它对我们的身体健康也有比较大的好处，下面我们一起学习下红枣薏米汤的做法。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。[3] [1] 薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
材料:
红枣，薏米，黄冰糖
红枣薏米汤做法
1.将红枣和薏米分别洗净，红枣划开几道口子
2.把红枣和薏米放入碗中，加入清水浸泡
3.浸泡12小时之后，将汤水，薏米，红枣一起放入电压力锅，按煮粥那个功能就行了。煮好之后放入冰糖焖会儿就行了
红枣薏米汤虽然做起来比较容易，但是并不是谁都能把它做的成功的，只要熟练掌握红枣薏米汤的做法相信一定能做出来美味的汤的，平时我们可以多亲自动手做些美食的，亲自动手也是缓解工作压力放松心情的一个比较好的方法。
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