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青少年冬季养生

2019-10-07

青少年喝什么茶好

青少年如何养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供青少年喝什么茶好,希望能为您提供更多的参考。

有很多人都特别喜欢喝茶,因为喝茶已经是我国自古流传下来的传统美德了,特别是家里来客人的时候一定要给沏上一壶上好的茶,代表着对客人的尊重,但是对于一些青少年人来说,应该喝一些对身体比较有益的茶,不要喝浓茶也不要在晚上喝茶,那么青少年喝什么茶比较好呢?

从营养健身角度来讲,红茶比较适合于身体比较虚弱的人,如果在其中加些糖,效果会更好;

花茶有疏肝解郁、理气调经的功效,对妇女经期前后以及更年期;

红茶、沱茶、乌龙茶有助于减肥;

绿茶的解毒效果更佳,对经常接触有度物质的人有好处。不同茶的营养和药效成分是不一样的。

高档绿茶中,维生素C、B1、B2含量比红茶,乌龙茶一般要高1-2倍,有的甚至更多;高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量,一般也比红茶高,尤其是锌的含量通常要比红茶高1倍多;

绿茶中,具有多种生理功效的茶多酚含量通常也比红茶、乌龙茶等高1倍以上,因此,喝高级绿茶更有利于人的健康。

绿茶茶性凉、营养丰富,适合青年人、经常接触有毒物质或从事脑力工作的人。青年人正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好。不同工作岗位的人适合喝的茶叶是不一样的。绿茶是未经过发酵的茶,它的维生素E的含量比较高,经常在电脑前工作以及在高温和强辐射的环境中工作的人,也应多喝一些绿茶。

经常接触有毒物质的工作人员,可以选择绿茶。

经常在电脑前工作的人员,也应选择绿茶作为抗辐射的饮料。

脑力劳动者、飞行员、驾驶员、运动员、广播员、演员、歌唱家等,为了提高脑子的灵敏程度,以保持头脑清醒,精力充沛,增强思维活动的能力、判断能力和记忆力,应饮用名优绿茶。WwW.ys630.COm

喝绿茶感到胃部不适的人,则应选用较温和的红茶类,如祁门红茶、滇红等,饮用时加入糖和牛奶则效果更佳。

身体感觉风火燥热者,可选用白茶、如白茶之王“白毫银针”等。

身体肥胖臃肿者,以选购福建乌龙茶、云南沱茶等具有降脂减肥效果的茶为好。

苦丁茶:

不含茶碱,适合易失眠的人。

花茶:

茶性较温,理气调经,适合经期前后及更年期的妇女。

普洱茶、乌龙茶、红茶:

温和清淡,适合老年人、肠胃不好的人。

喝什么茶对人体健康更有利,不同人的身体状况是不一样的。对于身体较弱的人,以喝点红茶为好,如在茶中再添加点糖则更好,既可增加热能又能补充营养。

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青少年喝什么汤有营养?


青少年正处于长身体的时候,这时候的饮食非常重要,提醒广大青少年以及父母们,平时的饮食一定要注意相关事项,首先,青少年一定要遵循饮食全面的原则,千万不能挑食偏食,一定要荤素搭配,尽量做到饮食多样性,另外要养成良好的饮食习惯,那么最适合青少年喝的营养汤有哪些呢?

青少年喝什么汤有营养?

1、莲子猪心汤

食材:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片、食盐、酱油、味精各适量。

做法:将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即可。

功效:此汤益智心神安定,补血养心对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功能。

2、鱼头补脑汤

食材:鲢鱼头1个,天麻15克喷鼻菇、虾仁、鸡丁各适量,各类作料适量。

做法:将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入喷鼻菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和净水及葱、姜、盐、味精等作料,中火煮开约20分钟即可。

功效:可以健脑醒神,增智心神安定仇家晕、头疼,心中烦闷,掉眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定催进健康作用。

3、冬瓜大虾汤

食材:冬瓜500克,大虾8只,喷鼻菜少许切碎的葱花、料酒、食盐、味精各适量。

做法:冬瓜去皮除籽,切成3-4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9-10分钟,过冷,虑干大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好有滋味将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2-3厘米长的喷鼻菜煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油便可。

功效:对脑力不足,头晕目眩有一定作用

4、莲藕苹果排骨汤

食材:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。经常用脑的人群应该多吃一些这样的食物,补充丰富的钙质和蛋白质,可以有增强免疫力的作用,对于健脑益智有一定的效果哦。

青少年健脑补脑吃什么好


孩子已经成为家长们的重心,都是以孩子为基础的,现在家长们最关心的就是孩子的脑力问题,相对应的就出现了健脑补脑的说法,当然为了使孩子聪明这些也是必不可少的,但是建议家长们千万不能够盲目的去选择,因为盲目的选择补脑方法,有时还是有危害的,那么食疗是一种补脑不错的方法,那么青少年健脑补脑吃什么好呢?

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

生活中孩子们健脑补脑是很重要的问题,有大部分的家长们也很看中这个问题的,当然还是有很多的家长朋友是不知该如何选择补脑方法的,上面这些食疗方法对孩子健脑补脑效果还是不错,可以放心的在日常生活中进行食用,保证孩子健康成长。

青少年怎样长高,青少年吃什么能长高?


青少年吃什么能长高呢?现在的社会对人的形象要求越来越高了,身高也越来越重要了,大家都知道身高这东西是要从小时候开始抓的,所以营养很重要,那么,青少年吃什么能长高呢?下面就去了解下吧。

青少年吃什么能长高

1、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

每天喝3杯牛奶就可以满足成长期必需的钙质,有助于孩子成长发育。

2、鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物,很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。青少年怎样长高 青少年吃什么能长高

3、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

4、沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

5、菠菜

菠菜中富含铁和钙,很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

6、橘子

橘子富含维生素C,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

7、胡萝卜

胡萝卜富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

吃什么水果能长高

梨是现实生活中最普遍的水果,它营养价值极高,最常见的功效它可以治疗咳嗽。对骨骼的作用,它能够保证骨骼细胞的健康,软化血管。

能够促使血液将营养元素(如钙质)输送至骨骼,促进骨骼对营养的吸收,达到骨骼的正常生长,从而可以保障身体的进一步长高。

西梅

西梅是一种外来水果,原产于美国加州。西梅的营养价值在于:含有丰富的维生素A、纤维素,及铁、钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。青少年怎样长高 青少年吃什么能长高

它是一种强身健骨的理想水果,多吃不仅利于骨骼的健康生长,还不宜发胖,一举二得。

火龙果

火龙果营养丰富,是一种低热量、高纤维的水果。火龙果并非富钙水果,但是它锌、钾、锰、维C等成分的含量比较高。

这些都是维持骨细胞结构及其功能、促进骨骼生长必不可少的元素。除此之外对骨骼最大的功效就是能够有效的增加骨密度,为身体能够健康的长高打基础。

青少年吃什么补脑


导语:青少年吃什么补脑?青少年大脑发育需要靠时间来逐步完善,在这个过程中可以通过食疗来帮助促进青少年的大脑发育。那么青少年吃什么补脑呢?下面就由小编来为您介绍青少年吃什么补脑。

青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。这时候身体生长发育很旺盛,大脑的消耗量也非常大,需要补充大量的营养。

有效的健脑方法是摄入对大脑有益的含有不同营养成分的食物,并进行合理搭配,以增强大脑的功能,使脑的灵敏度和记忆力增强,并能清除影响脑功能正常发挥的不良因素。

实践证明,通过调整饮食可迅速改善大脑的疲劳状态,所谓健脑食物,不是指某一种食品,也不是指某一种营养成分,而是指一种平衡的营养状态。那种认为只吃某种食物便可增强脑力的想法是不正确的。而有效的健脑方法是摄入对大脑有益的含有不同营养成分的食物,并进行合理搭配,以增强大脑的功能,使脑的灵敏度和记忆力增强,并能清除影响脑功能正常发挥的不良因素。

青少年吃什么补脑?

1、脂肪

脂肪是脑细胞所必须的营养物质,在脑的成分中,50%~60%是由脂肪组成,脑需要的必需脂肪中,主要有亚油酸、亚麻酸,也就是不饱和脂肪酸是构成脑的最主要的营养素。在日常饮食中,应注意脂肪量的供给,可多选植物脂肪。动物性脂肪对维持脑功能有一定作用,可定时吃一点肥肉,但数量不能太多,要防止因补了脑而损坏了血管和心脏,植物和动物脂肪的比例应7∶3,即植物脂肪7,动物脂肪3。另外,磷脂也是脑细胞中重要的一个组成部分,是脂肪食物中不可缺少的部分,可促进脑细胞发达,并保证脑的功能良好,是健脑的理想食物。

1)金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。

2)带鱼中DHA和多不饱和脂肪酸EpA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类,但大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,所以说,带鱼脂肪虽高,却是很健康的美食。

3)核桃是最佳的补脑食品,核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2、蛋白质

蛋白质是脑细胞的主要成分之一,在脑的成分中,30%~35%是由蛋白质组成脑中蛋白质的功能是控制脑神经细胞的兴奋与抑制,主宰脑的智能活动,帮助记忆与思考。在语言、运动、神经传导等方面也起主要作用。

1)常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等,鸡蛋中含丰富的蛋白质,还有人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2.B6.D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。实验证明,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的,多吃蛋类可增强记忆力。每天吃一两个鸡蛋,对健脑很有好处。

2)豆类及豆制品也富含优质蛋白质,青少年所需的优质蛋白和8种必需氨基酸豆类中都含有,这些物质都有助于增强脑血管的机能。比如:红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆等。它们的脂肪含量低而淀粉含量高,被称为淀粉类干豆。

除了以上内容,下面小编继续为您介绍青少年吃什么补脑。

3、糖

糖又称碳水化合物,是热量的能源,也是脑活动的能源,是脑活动的燃料,人从食物中摄取的糖分,进入体内先分解成葡萄糖、果糖、半乳糖,被身体吸收,葡萄糖由血液输送到身体各部位,成为活动时所需要的能源,脑是消耗量最多的器官,也就是消耗葡萄糖最多的器官,脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的20%。

1)全麦制品和糙米等是碳水化合物的组成体。增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。

2)小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有健脑主食之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。

4、维生素C

维生素C能促进脑细胞结构坚固,消除脑细胞结构的松驰或紧缩,起到润滑油的作用。维生素C在脑内能使脑细胞敏锐地发挥功能,使脑机敏灵活。如维生素C供应不足,会使脑细胞的结构松驰或紧缩,使脑神经细管发生堵塞、变细,导致脑细胞活动能力降低和脑功能低下,影响智商。

1)大枣每100克含维生素C高达毫克,被称为天然的维生素C丸。青少年补脑吃什么好?维生素C可以让大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。

2)黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质14.1克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富。

5、维生素E

维生素E对脑的作用是防止不饱合脂肪酸的过氧化,防止脑陷入酸性状态。造成脑细胞的脂肪发生氧化状态以后,脑组织含有多量易于氧化的不饱合脂肪酸,使脑开始衰老,维生素E有较强的抗氧化作用,防止脑内产生过氧化脂质,预防脑疲劳,延缓脑的衰老。

木耳含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是补脑佳品。

6、维生素B族

维生素B族包括维生素B1、B2、B6、烟酸、泛酸、B12等。它们在脑内的共同作用是帮助蛋白质的代谢。

人们都知道动物肝脏营养丰富,其富含维生素A、铁、锌等营养成分,富含多种铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。

7、矿物质

矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的元素。矿物质作为人体不可缺少的物质,每天都需要有一定量的摄入,过高可引起机体中毒,过低可明显地使人的智力下降。

香蕉营养丰富、热量低,含有称为智慧之盐的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

了解了青少年吃什么补脑,小编提醒您青少年除了注意饮食习惯外,还要调节好自己的生活作息,才有利于青少年的健康发展。

青少年补钙青少年补钙的营养食谱


如今青少年已逐渐成为必不可忽视的群体,那么青少年吃什么补钙呢?青少年吃什么对身体发育好?下面我们就来看看有哪些食物是有助于青少年补钙吧!

青少年吃什么补钙?

豆制品:豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

豆类:芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

坚果类:榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

果蔬类:苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

鱼类:泥鳅。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

调味品:芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

除此之外,还有哪些食谱可以帮青少年补钙呢?

青少年补钙的营养食谱

青椒炒鸡蛋

营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

豆腐炖鱼

营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料:鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

做法:鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块;葱蒜切碎;锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末;加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水;把豆腐均匀地放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。

芝麻酱拌菠菜

营养评价:芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

材料:250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油

做法:菠菜洗净去老叶,根部保留。芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。

醋溜小油菜

营养评价:不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

材料:小油菜500克,色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克

做法:将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。

紫菜腐竹汤

营养评价:钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺

做法:腐竹提前用水泡开,洗净。锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。

​青少年健康食谱


我们现在的青少年学习任务特别重,反正在于成长的阶段,如果身体吸收不到很好的营养对我他们的身体保健来说也是有一定影响。那么作为家长给青少年朋友做一些美味的食物增加他们的营养可是非常关键的。今天小编就为家长朋友们介绍几款适合青少年食用的健康食谱赶快来了解一下吧!

本食谱适用于16~18岁少年,男, 体重54kg。每日热能需要2840kcal,蛋白质:86克(12%),脂肪72克(23%),糖类462克(65%)。

(女生、体重不同者供参考)

食谱一

早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

食谱三

早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

以上为大家推荐的适合青少年使用的一些健康食谱大家都学会做饭了吗?掌握了这些做法那么赶快回家里的孩子来做一做吧!他们身体健康了才能更好地去投入学习,所以妈妈们快来尝试一下吧!

青少年营养早餐食谱 青少年早餐食谱有哪些


青少年正处于生长发育最重要的时期,这个时候如果饮食上的营养稍微跟不上节奏的话那么就很有可能会造成发育迟缓等现象,而且青少年在这个时期的时候是用脑最多的时候,他们的营养来源只有食物了,所以家长需要准备一份营养的食谱来为自己的小孩加油打气。

一般我们都是强调早餐要营养,午餐和晚餐要吃饱,所以可见早餐的营养性是多么的重要的,那么在如果早餐营养不够就会很容易的造成青少年出现低血糖的症状。

青少年的营养早餐食谱需要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。

每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素。

每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味。

膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。

另外青少年的午餐也要充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有极大作用。

晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养学观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱营养菜谱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。

大约一百克的鳕鱼再加上大约一个红番茄属于十分不错的营养早餐食谱。

鳕鱼肉之内因为含有大量的优质蛋白,以及十分不错的不饱和脂肪酸,对于人们的身体具有分解恶性脂肪酸的不错作用,并且在番茄之内也是含有大量茄红素,还有很多水溶性膳食纤维,这样对食物也是属于碱性食物,不管再食用之后,对于我们的身体健康,还是自己的皮肤保护都有积极的作用。

一个苹果+250g优酪乳。

苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维,在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量,而优酪乳中的活性益生菌又是帮助平衡肠道,扫除代谢垃圾的好帮手。

一杯美式咖啡+两片全麦面包。

咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因,对于消除因睡眠不足,饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效,同时还能帮助抑制脂肪囤积。

全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质,清畅身体的同时还能温和养胃。

青少年的早餐一定要营养,很多青少年不喜欢吃早餐,其实这样是非常不健康的一种生活方式的,因为人体每天的能量来源主要是早餐,所以长期的不吃早餐的话严重的甚至会造成青少年的记忆力下降的情况,也比较容易出现胃病。

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青少年怎样提神


青少年怎样提神

1、青少年怎样提神之做几次深呼吸

总是感觉身体疲劳,不如做几次深呼吸。深呼吸可以将肺部里的肺气排出,并且替换成新鲜的空气,这样做能提高体内血氧的饱和度,另外,深呼吸还能帮你放松紧绷的情绪跟身体,从而起到缓解疲劳的作用。

2、青少年怎样提神之听听音乐

工作、学习时间一长就容易感到疲惫,眼睛也会不自觉的闭上,这个时候不如来点带有较强节奏感的音乐,你会发现音乐能带动我们的情绪,加快工作、学习的效率,疲劳的感觉在不知不觉中也消失得不见踪影。

3、青少年怎样提神之出去外面走走

犯困的时候可以出去外面走走,差不多走个5分钟左右。而晒太阳的可以帮我们调整生物钟,呼吸新鲜的空气,缓解犯困的症状。

4、青少年怎样提神之按摩太阳穴

按摩太阳穴是可以提神的,这个平时很多人都会做,也是中医提神的一个简单方法。

5、青少年怎样提神之使用薄荷油

薄荷含有一种可以提神的气味,在犯困的时候涂一点薄荷油,可以起到提神的效果。

6、青少年怎样提神之保持不缺水状态

保持体内水分不可少。每当你体内的水分减少3%,你身体的能量就会降低15%。因此,为了保证一整天都精力充沛,你每天应该补充1.5-2升液体(包括水和茶)。瓶装饮料并没有你想象的那么健康,如果你觉得白水太过无味,不妨在水里加一些蜂蜜或柠檬片,不仅可以调味,还能让你精力更加充沛。

提神的食物有哪些

1、麦片

有人创造,早餐中纤维含量高的话,就不会有大肠告小肠的感到。养分学家为此阐明说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供给碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食品,能量开释迟缓而又均衡,可使人体血糖水平一直坚持在较高水平,因而不会很快以为饥饿且精力饱满。

2、豆类

铁质是发生人体能量的主要介质,它担当着向人体器官和肌肉输送氧气的主要责任。因此,假如人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人以为头晕,乏力。固然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改良疲惫、无力的状况。

3、金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰盛的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物资,使人留心力集中,思维敏锐。

4、菠菜

菠菜中含有女性比拟轻易缺乏的矿物资—镁。女性逐日摄进的镁假如少于280毫克,人就会以为疲惫。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可应用的能量。

5、草莓

草莓含有丰盛的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力抖擞。

喝咖啡真的能提神吗

许多人习惯喝咖啡是因为咖啡可以提神醒脑。其实,它的提神效果并没大家所认为的那么好。咖啡的成分不下几百种。其中,咖啡因无疑是最重要的,很多人把咖啡提神的功劳归结于咖啡因。虽然有“脱咖啡因”的咖啡,但是,对多数咖啡爱好者而言,它根本算不上“真正”的咖啡。

从理论上来说,咖啡因对于提神的确有一定作用。人长时间不休息时,自然会觉得疲劳、累。当人体很疲劳的时候,它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑。而且身体越疲劳,这种物质越多。

但是,要让大脑知道“我累了”,就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接。而咖啡中的咖啡因也能和这一受体结合——并且封锁传递信使,相当于堵住了其他受体的正常结合。这样大脑就无法收到疲劳物质传递来的信号了,也就不会觉得累,而且,可以扛4~6个小时,起到“提神”的效果。

青少年补钙补锌吃什么


青少年正处于身体发育比较快的时候,所以说对于维生素矿物质的要求比较高,如果出现缺乏微量元素的情况。会影响孩子的发育,所以说在饮食方面要注重膳食平衡,平时不要有挑食的毛病,要想补钙补锌,平时可以吃牛奶炖蛋,可以适当的吃一些动物肝脏,深海鱼类等等。

青少年补钙补锌吃什么

一、牛奶炖蛋

主料

土鸡蛋130g,纯牛奶250m,糖适量,芒果适量,蜂蜜适量,杏仁适量

步骤

1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。

2.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。

3.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。

4.打匀的蛋液用筛网过滤1次。

5.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。

6.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

7.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

8. 芒果丁、杏仁备好。

9.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。

10.中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可,将芒果丁、杏仁摆好。

二、鱼头豆腐汤

主料鱼头1个、豆腐1块、生菜2片、食盐5克、鸡精3克、姜4片、植物油3汤匙、小葱2根、水适量

步骤

1.食材准备:鱼头去鳞劈开洗净备用,热锅入植物油,放小葱姜爆香,用姜在锅壁擦一圈防粘;

2.放入鱼头煸,一面煎至肉质发白后翻面,放入足量的水,没过鱼头即可,加盖大火煮开再调小火炖煮;

3.炖煮至鱼汤浓白后放入切块的豆腐一起炖煮一会;

4.放盐、鸡精调味后出锅即可,出锅时还可以放些生菜做垫底的配菜一起吃。

三、萝卜海带排骨汤

主料

猪小排300克、海带结50克、白萝卜300克、食盐1小匙、姜3片、料酒1大匙、水适量

步骤

1.干海带结提前泡发洗净;

2.白萝卜洗净去皮切块备用;

3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起;

4.锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右;

5.再将海带结合白萝卜放入,大火烧小火继续炖20-30分钟;

6.最后加适量盐调味。

四、清蒸鲈鱼

主料

鲈鱼1条(挑鱼不要挑大,1斤2两以内为好)、大葱、姜、小葱、香菜、盐、纯香麻、胡椒粉、李锦记蒸鱼豉油、料酒、油、自制混合豉汁料

步骤

1.将斩杀好的鲈鱼清洗干净,将少许精盐倒入掌心,揉开,涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉,轻拍少许料酒,铺上姜碎腌制10分钟;

2.将蒸鱼盘内抹上一层薄薄的油,姜片及大葱葱白段间隔铺在盘中央,将腌制好的鱼摆上;调制蒸鱼淋汁,我个人喜欢用李锦记蒸鱼豉油+

自制混合豉汁料+料酒少许+纯香麻油少许调制;

3.蒸锅内水滚开后,将蒸鱼盘放入,将蒸鱼淋汁小碗盛装放入(不要浇到鱼身上),盖严锅盖,隔水旺火蒸制8分钟左右(时间视鱼大小及是否改刀可调整)熄火,虚蒸1-2分钟,立即起锅

4.利用鱼蒸制的时间可以做以下工作:将姜及小葱切丝浸凉白开备用;将3中蒸好的鱼取出,倒掉蒸鱼时渗出的汁水,铺上姜丝、葱丝,及香菜碎,浇上3中蒸好的蒸鱼淋汁;将烧滚的油快速浇在盘面上OK上桌;

青少年晚餐吃什么好呢


青少年是上学最累的时候,也是正在长身体的时候,所以青少年的营养一定要跟的上,现在的孩子学习压力都很大,肩上任务也很重,所以孩子们的营养要跟得上,这样孩子才能够健康的成长发育,所以孩子的三餐特别的重要,尤其是晚餐,不知道该做什么饭才好,那么青少年晚餐吃什么好呢?一起来看看吧!

   晚餐一般可以以蔬菜为主,荤菜为辅,晚上吃太多的荤菜会因为摄入太多蛋白质导致长胖,而现在的孩子都很注重身材。饭后可以再吃点水果,补充点维生素。水果的补充

   水果一般在午餐过后,或晚餐过后摄入较好。水果中含有大量的维生素和一些微量元素,对新陈代谢有帮助,可以提高抵抗力。但是吃水果也要适量,要不会引起腹部不适。

   

   避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食。现在的有些孩子,饿了就一个劲的吃,吃到撑得不行才罢休,这会引起胃病;而又的女孩子为了保持身材,每餐都是的很少,这对身体发育是极其不利的。

   早餐是否营养,对于一天的精神状态尤为重要。青少年的早餐:一份面包或馒头,为身体提供能量,还可以准备一点肉类和鸡蛋,牛奶是必不可少的,长身体需要大量补钙。

 

   丰盛的午餐午餐要保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入,青春发育期对蛋白质的需要尤为突出,所以应大量进食蛋白质含量高的食物。其中,肉类,蛋和豆类都含有丰富的钙,对孩子的身高有很大帮助。

   通过上面的内容我们就知道了青少年晚餐吃什么好,我们都知道需要给孩子增加营养,这样才能让孩子健康的成长,如果孩子的营养跟不上首先就会营养不良,身材会很瘦小,看起来没有力气,没精打采的,这就会影响孩子的生长和学习。

​青少年喝咖啡有什么利弊


咖啡这种饮品在我们的生活中是比较常见的,它深受青少年的欢迎,并且咖啡这种东西在大城市是经常会饮用的。咖啡这种饮品,青少年饮用有一定的好处和坏处,好处就是咖啡含有维他命B、可以保护皮肤以及解酒的功效。坏处就是促进高血压以及导致体质疏松等情况,希望你们可以理解。

青少年喝咖啡有什么利弊

咖啡含有抗痴呆物质,这种物质能减少有害物对身体的影响,有助于防范一些疾病。科学家们说,当人体内氧与其他化学物质混合在一起时,会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质,这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。

好处:

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

坏处:

1.紧张时添乱

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

3.发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是,平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙,或是不经常动的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的钙质流失,以上这些情况再加上大量的咖啡因,才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受,你还是可以做到不因噎废食的。

通过这篇文章对于青少年喝咖啡的利弊,我们建议大家在生活中应该要对于咖啡这种东西进行衡量一下。如果你们在生活中是比较喜欢喝咖啡的,我们建议大家应该要注意咖啡的饮用注意事项,一般高血压患者或者骨质疏松的朋友不要去喝。

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