立秋吃西瓜
立秋吃什么食物养生。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“立秋吃西瓜”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
西瓜是很受人们欢迎的水果,它的口味甘甜,含糖量丰富,汁多味美,并且营养价值十分丰富,但是西瓜是寒性食物,有一些脾胃不好的朋友,是不能吃太多的西瓜的,否则就会造成腹泻的现象,很多地区有吃西瓜的风俗习惯,那么你有没有听过立秋吃西瓜的这个风俗呢?
为什么立秋吃西瓜?西北地区纬度高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,立秋吃西瓜就是一种尝鲜。而中部一些地区,立秋时西瓜已经进入末市,吃西瓜可以消除初秋之邪、润养五脏。
吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。要是用现在的流行语来说,就叫hold住了。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。
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吃西瓜积食
在生活中很多人都特别喜欢吃西瓜,特别是到夏天的时候,西瓜的价钱比较便宜,而且比较结束就成了人们都会吃的水果,很多人在吃西瓜的时候都会自己用勺子挖半个吃,这样就会导致吃西瓜吃撑的现象,很容易就会造成吃西瓜积食,而积食之后就特别容易引起发烧,那么吃西瓜继续发烧该怎么办呢?
积食发烧可以吃西瓜吗
一般来说是可以的,但是不能吃太多,适量就可以了,西瓜是属于寒凉之物,小孩子是不可以吃太多的,对身体是有影响的。
孩子积食,是需要吃一些消食的药物的
发烧后引起胃口不好,可以多吃些含维生素丰富的水果,如橙子,火龙果,圣女果,猕猴桃等。
积食发烧可以吃西瓜吗?积食发烧吃什么水果好?
发烧可以吃西瓜吗
西瓜有很好的退热食疗作用,有发烧的患者可以适当的吃一点西瓜,不宜过多会适得其反引起腹痛腹泻等其他疾病,最好喝榨好的西瓜汁,当成每天白开水进行补水。西瓜有去火的作用,对于病人降低热度是很有效果的。
平时多注意喝一些白开水,多吃一些蔬菜水果,西瓜淋尿虽好但不适宜多吃,可以通过其他的水果蔬菜补充体内的水分,也可以达到补水排毒增强免疫力的效果。
需要注意的是,由于感冒的引起类型比较复杂多变,其中如果是菌痢拉肚子引起的发烧发热就不宜食用西瓜,会加重腹泻拉肚子的情况发生,以免引起不必要的疾病。
积食发烧可以吃西瓜吗?积食发烧吃什么水果好?
积食发烧可以吃什么水果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便干结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。
苹果中的果胶可以吸收自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便泄泻时,苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种“双向调节”作用十分柔和,尤其适用于婴幼儿。
梨是很好的水果,在宝宝的肠胃里会很容易被消化,它能帮助治疗和减缓宝宝的便秘症状。给宝宝经常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰,但宝宝腹泻时不宜吃梨。
柚子的“性情”寒凉、味酸大于甘,具有清热养阴、生津止渴、润肺化痰、清肠利便的功效,能治宝宝进食少、口寡淡、消化不良等症状
柚子肉中的果胶含量很高,是众多水果中的佼佼者。当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。
西瓜蒸熟吃
提到夏季的水果之王,很多人都会提到西瓜,西瓜味甜,口感清爽,冰镇后的西瓜更是具有清热解暑的奇效。当在外忙碌后,回到家,一口冰镇西瓜往往能驱散一天的劳累。其实,西瓜不仅可以作为水果食用,还能作为菜式搬上餐桌,给平淡的餐桌增添一抹风味。不如一起来学学怎么把西瓜蒸熟用以食用吧。
夏季最美好的食物,莫过于西瓜,在外面被高温烘烤,来上一口冰镇西瓜,身上的热气恨不得马上就被冰凉的西瓜给镇住了,仿佛周身的温度也会降下几分来,作为夏日消暑的圣物,西瓜的各种吃法你都知道吗?西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。那红色而富含甜味和水分的果肉,甫一入口,就给人带来一种凉爽而愉悦的口感。其实,西瓜除去直接食用,还有许多特色食用方法。忘记你之前那简单粗暴的吃法,和西瓜来场新奇的约会吧!
西瓜一般情况下,我们都是把它切成小块,直接拿着吃,又简单方便,还吃着过瘾!今天,我们就来几款讲究的吃法,也让你高大上,有品位一把!
西瓜柠檬水
西瓜可以减肥,柠檬可以美白,简直是绝配。将西瓜切成小块,然后榨成汁,切几片柠檬,按照个人喜欢加入冰糖或者蜂蜜混搭,冷藏之后就享用了。真的是又解渴又美味啊。
清蒸西瓜鸡
“清蒸西瓜鸡”又名“西瓜蒸鸡”,系豫北安阳地区的风味名菜。之前吃的西瓜都是生吃或者榨汁喝,今天才知道,西瓜原来还可以蒸着吃。将西瓜挖净瓜瓤后,放入仔鸡肉块和调味料,入笼蒸熟,主要是借西瓜的清香味,以使菜肴达到汤鲜、肉烂、爽口、味美之目的。
立秋吃啥馅饺子
立秋是24个时节里面比较重要的一个,在立秋的时候,中国有吃饺子的习俗,立秋的时候从中医的角度来说讲究进补,所以说一般在立秋的时候会包一些肉馅的饺子,这是过去民间的一些讲究,从现代饮食来说伏天炎热,没有食欲,可以包一些素馅的饺子,也是比较不错的选择。
立秋吃啥馅饺子
立秋吃肉馅饺子,对于立秋吃饺子,一方面有中医的进补理论,另一方面又是贴秋膘的一种吃法,所以综合起来我们就可以知道了,立秋吃饺子一般吃肉馅就可以了,因为主要也是起到一个进补的作用。不同地区吃肉馅饺子的方法不一样,也没有关系,可以加各种辅助的材料做成肉馅饺子。
过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。
那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。在北京、河北一带民间流行。立秋这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
立秋吃饺子有什么含义
伏天炎热没食欲
立秋是二十四节气中的一个,立秋前面有大暑,后面又处暑,立秋,顾名思义,就是到了秋天的意思。一般立秋之后,伏天就差不多过完了。对于立秋为什么要吃饺子,我们要从伏天开始说起。伏天气温炎热,就比如前两周的持续高温,多数人的食欲都会比较差,所以都吃不了什么,所以经过伏天之后人都会比较清瘦。
夏季清减立秋补
三伏天都是比较炎热的,而立秋之后,三伏天也就快过完了,经过三伏天之后,多数人都会因为期间的一些食欲不振变得清瘦一些。而中医里面讲,夏季因为天气原因引起的食欲不振,最后导致身体清减的症状,是一种身体亏损的现象。所以中医里面会讲究说,立秋之后人是需要进补一些的,当然是不需要吃中药的,吃些家常食物就行,比如吃饺子。
也是一种贴秋膘
其实对于立秋吃饺子,也是一种贴秋膘的吃法,那么,贴秋膘又是什么意思呢?上面已经说到了,夏季人体会有所清减,古人会在立秋这一天称一下自己的体重,如果发现自己变清瘦了,大家会吃一些肉类食物补一补,俗称“贴秋膘”。而饺子也是一种肉类食物,所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。
吃西瓜除湿
人体内的湿气含量常受到生活地区气候的影响。在湿润多雨的地区长期生活,会导致人体内的湿气过高,影响我们的肠胃消化系统。要想祛除湿气,不仅需要外部的物理药物治疗,还需注意食物方面食用禁忌,利用食物除湿。因此一些湿气重的食物是要避免食用的,那么西瓜可以起到祛湿的功效吗?
脾主运化,喜燥恶湿。一旦体内湿热较重,就会影响脾胃的运化功能,造成消化吸收障碍,因此暑热天气尤其要注意健脾化湿。这种情况下要注意少吃西瓜、黄瓜、香瓜这些“驻湿”的瓜果,以免伤及脾阳,加重不适。另外,啤酒也是“驻湿”之品,应少喝。
1.头发爱出油、脸部油亮,肌肤粗燥,长痘长斑;
2.身体乏力,常感到疲倦,精力不会集;
3.打呼噜,痰多,咳嗽;
4.粪便稀黏腥臊,黏稠不成形(不易冲);
5.眼袋下垂,黑眼圈严峻,肥壮,瘦身后敏捷反弹。
一、湿气重的人不能吃凉性水果
凉性水果如芒果、西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子等水果。
湿热体质吃什么水果?
清热食物推荐:冬瓜、苦瓜、芹菜、藕、茄子、丝瓜、桔子、桑椹、柿子、火龙果、薏米、莲子、陈皮、绿豆、西瓜,以及杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃等,但女性姨妈期间或寒湿体质,这些水果就要少吃。
寒湿体质吃什么水果?
寒湿体质推荐:羊肉、红枣、白术、白芷、韭菜、茯苓、甘草、扁豆、辣椒、榴莲、芒果
脾虚的人吃什么?
为防内湿,脾虚的人尤其要注意不可过量食用生冷瓜果,饮食宜清淡、易消化,如冬瓜可以排水除湿,苦瓜能养脾开胃。当季比较适宜的食物还有芹菜、蕹菜、马兰头、茭白、萝卜、荸荠、藕、茄子、丝瓜、海带、紫菜等。
祛湿类食物有促进水湿排出的作用,宜于治疗湿症。
1.茯苓利水渗湿,健脾补气止泻,宁心安神。宜于脾虚水停于胃,寒湿腹泻。不宜与米醋同食。
2.冬瓜利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
3.蚕豆清热利湿,健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
4.赤小豆利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。
5、玉米补中健胃,除湿利水。宜于脾虚泄泻,湿热泄泻。
6.白豆蔻化湿行气,温中止呕,健胃消滞,解酒。宜于气滞湿阻,胃胀腹痛,食欲不振,呕吐。热症、阴虚症忌食,不宜久煮。
7山药:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
8绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
9燕麦:燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!
吃西瓜咽炎
对于经常用嗓子的职业人员,尤其是播音员、老师等行业的人来说,用嗓过度是他们经常面临的问题, 不少人都有咽喉炎症的困扰。一旦患上咽喉炎症,不仅需要药物进行干涉治疗,在日常生活中,对于食用的食物也要格外的注意。那么有咽喉炎症困扰的患者还可以吃西瓜吗?
咽喉炎能吃西瓜吗
1、养生专家认为西瓜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分慢性咽喉炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此西瓜的寒凉性恰恰助长了慢性咽喉炎患者体内中的“寒”症。综上所述慢性咽喉炎人群不可以吃西瓜等寒凉性食物。
2、西瓜里面含糖很多,咽喉处的菌类会得到更多养份,使炎症加强。轻度、咽炎,或有咽炎的迹象,则可以通过食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物进行预防或者辅助治疗,咽喉炎人群不可以吃西瓜。
防治咽喉炎有哪些方法
1、咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效。即:闭口、舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次。
2、饮食上应以凉性和平性食物为主,少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血,这对咽喉无异于火上加油。多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
3、食红枣、浓茶汁调蜂蜜治咽喉炎。用火把5枚红枣的皮烤焦,冲入白糖水饮服;取适量茶叶用纱布包好,用滚热开水泡成浓茶汁,再加入适量蜂蜜调匀,每隔30分钟漱口一次,缓缓吞下,连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。
4、 适度增加蛋白质的摄入,以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的复发有着直接关系,因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物,否则容易加重咽喉不适的症状。
5、按摩法:每天早起后,在左手掌心涂上3滴—4滴风油精,按摩(顺时针方向)咽喉部位20次—30次。另外,若点压左手无名指尖,可起到良好止痛、消炎效果。点压方法用右手大拇指和食指直接有节奏点压左手无名指尖,坚持每日三次,饭前点压。每次点压10—15分钟,一般3—4日可起到效果。
咽喉炎是很好治疗的疾病,关键是平时的预防和护理措施,特别是饮食这方面一定要做好,这样才能防止疾病反复的出现,给患者造成比较大的伤害。
6、洋参蒸梨
洋参性凉,味甘,微苦。具有补气养阴,清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。其主要成分三萜皂苷。有抗疲劳、抗肿瘤和抗病毒等作用。梨,性凉、平,味甘,微酸,具有生津润燥,清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽,痰多,咽喉肿痛等症有显着的效果。
吃西瓜禁忌:哪种人不宜吃冰西瓜
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
二、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
三、感冒初期
祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
四、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
五、产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
六、不宜在饭前及饭后吃
因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多
因为西瓜属于生冷食品,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
立秋吃黄瓜会瘦吗
立秋后吃黄瓜可以减肥的,人的身体中可能会积攒一些脂肪和热量,所以吃黄瓜是把这些全部都逼出来,从而达到减肥的功效,除了吃黄瓜减肥以外,还可以多喝一些滋补的汤羹,这样也可以达到缓解身体肥胖的现象。
1、立秋吃黄瓜可以减肥,因为黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
2、 “减秋膘”吃黄瓜,我国东北地区立秋有吃黄瓜的习俗,希望人们永保苗条身材。夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。
3、为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。可以多吃点黄瓜减肥。
1、香蕉百合银耳汤
材料:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。
做法:干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用;香蕉去皮,切成小片3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可。
功效:百合和银耳都是秋季里极好的温补食材,百合银耳除了具有减肥的功效外,还可以治疗肺胃燥热、口渴多饮、干咳带血、口舌干燥等症状。
2、黄瓜炒虾仁
材料:黄瓜2根,虾仁适量,葱姜沫蒜。
做法:把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅。
功效:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖,有强身健体的功效。
3、豆腐白果栗子汤
材料:豆腐2块、白果38克、栗子肉225克、冬菇(浸软)6朵、瘦肉150克、姜2片、盐适量。
做法:白果去壳,放入滚水浸片刻,取出,去衣和去心。栗子肉放入滚水内浸片刻,取出去衣,瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。煲滚适量水,下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
功效:生津润燥,对节食人士有补充营养和去除脂肪之作用。
立秋吃枇杷给肺“补水”
本周节气:立秋
立秋以后,天地的阴气会逐渐增长,阳气则逐渐收敛。尽管已进入秋季,但大多数地区的天气还是比较炎热,而降雨量会相对减少,这种燥热会伤害肺部的阴液,因此,润肺、除秋燥成为养生的重点。
本周主推食材:枇杷
枇杷,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,因果子形状像琵琶而得名,其味道鲜美、酸甜适度,很受水果达人的欢迎。
食疗功效
润肺止咳最拿手
中医认为,枇杷味甘酸、性平,能清肺、生津、止渴,可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。枇杷中含有的胡萝卜素、维生素B1、维生素C等,都有增加机体抵抗力的作用;所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能刺激消化腺的分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑均有作用;其中的膳食纤维也有润肠通便的作用。此外,枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰。
吃的禁忌
拉肚子时别吃它
枇杷既可生食,又能熬膏或煎汤,每天食用别超过150克即可。虽然一般人群均可食用,但枇杷的润肺功效尤其适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者。不过,因其膳食纤维含量比较高,所以脾虚腹泻的人要忌食。
咽炎吃西瓜好吗?
患上咽喉炎之后,患者常常会感觉到咽喉有一种异物感,不论怎么咳嗽都咳嗽不出来,甚至有的时候还会憋气,特别特别难受。患上咽喉炎之后肯定是需要治疗的,这种疾病目前是不需要手术的,往往都是用药物来治疗。不过,对于该类患者,健康饮食是必不可少的。那么咽炎吃西瓜好吗?
1、养生专家认为西瓜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。而部分慢性咽喉炎患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,因此西瓜的寒凉性恰恰助长了慢性咽喉炎患者体内中的“寒”症。综上所述慢性咽喉炎人群不可以吃西瓜等寒凉性食物。
2、西瓜里面含糖很多,咽喉处的菌类会得到更多养份,使炎症加强。轻度、咽炎,或有咽炎的迹象,则可以通过食用具有生津降火、润肺止咳、防治咽喉肿痛作用的食物进行预防或者辅助治疗,咽喉炎人群不可以吃西瓜。
咽喉炎能吃西瓜吗
防治咽喉炎有哪些方法
1、咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感,可采取舌根运动法,能收到良好的疗效。即:闭口、舌尖抵牙齿,正转18次,反转18次,然后将口中津液分三次咽下,早晚坚持各做一次。
2、饮食上应以凉性和平性食物为主,少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血,这对咽喉无异于火上加油。多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
冬天吃西瓜好吗
西瓜一般都是在夏天成熟的,在冬天的时候西瓜的价格卖的都比较贵,所以有很多人不怎么吃,但是也有一些片爱吃西瓜的人,一年四季都汇吃西瓜,其实西瓜对于冬天来说已经属于反季节食物了,吃太多对身体是不好的,而且西瓜属于寒性食品,冬天天气比较冷,那么冬天吃西瓜好吗?
西瓜又名寒瓜,所含主要是水分(超过90%),还有5%左右的糖分。与其他水果相比,西瓜的含糖量不算高,不过,因为几乎不含呈酸味的有机酸,所以口感特别甜美。
许多人都有经验,食瓜可以通利二便。因为西瓜含有很多钾、水分和单糖成分,具有渗透性利尿的生理作用,可用来纠正小便赤黄、口舌生疮等上火症候。西瓜中
的果胶是一种膳食纤维成分,能通大便,缓解热症引起的便秘。但西瓜毕竟是生冷之物,过食会伤脾胃,引起腹痛和腹泻。
当身体处于暑热之中或北方冬季干燥的室内环境时不妨吃些西瓜,获得它解暑、润燥的助益,只是不宜在清晨或上午空腹时食用,也不宜在临睡前食用。对于患有高血压和浮肿的人,则可以常年吃西瓜,这是一种很好的食疗方法。
西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。
食用禁忌
一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导 致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
痛风吃西瓜好吗
痛风在生活当中是比较常见的一种疾病,得了痛风以后一旦发作是比较痛苦的,对于痛风患者来说,平时要注重药物治疗,要加强饮食调养,尽量不要吃一些富含嘌呤的食物,要多吃水果蔬菜,适当的吃一些西瓜,对于痛风患者也是比较好的,不但有消暑止渴的作用以外,还有去火解热的功效。
痛风吃西瓜好吗
水果的不同,它的营养价值还有食用后的功效都是不一样的。水果其实不是所有的人都可以食用的,对于一些特殊的群体例如痛风,还有怀孕的人来说他们的营养是非常重要的。那么痛风能吃西瓜吗?
能吃。西瓜性寒凉,味甘、淡。归心、肺、脾、肾经。
富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖等。还含有枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质和矿物质钙、磷、铁、镁等。
具有消烦止渴,解暑清热,利水下气,解酒解毒,保护肝脏,治疗黄疸,促进大便通畅等功效。体虚胃寒、大便滑泻、胃炎或胃溃疡者不能多吃。糖尿病患者忌食。
吃西瓜禁忌
1、忌食冰箱里的西瓜
西瓜放在冰箱里的时间不要过长,一般来说,整个西瓜洗净后放入冷冻柜中一小时,放入冷藏柜中两小时即可,时间过长,西瓜过于冰冷,食用后对胃、肠、脾均有副作用。因此忌食冰冻的西瓜。
2、吃西瓜不要贪多
西瓜吃得过多会伤脾利湿。凡脾胃虚寒湿盛、消化不良、腹胀腹泻、食欲不振者,肾功能不好者均应慎食或忌食西瓜。
正常人如果西瓜吃得过多,会对身体健康产生不利:一是会冲淡胃液、影响胃酸分泌,引起消化功能不良或腹泻;二是吃得过多,脾胃湿阻过盛,容易引起胃部不适;三是食用过多西瓜,易引起胃扩张。尤其是老年人更不要吃太多西瓜,因为老年人一般脾胃虚弱、脾胃功能衰退,食用过多不易消化吸收。
生病的人更要忌过量食用西瓜,像胃溃疡患者如果多食西瓜,会引起胃穿孔。糖尿病患者也不宜食西瓜过多,以免痰湿阻盛。还有老年人一般脾胃虚弱、脾胃功能衰退,食之过多不易消化吸收,故也不易多吃。
立秋吃什么好 立秋必吃的六种食物
不知不觉立秋已经悄悄的过去,说明夏天的气息即将远离,换来的是清爽的秋季,那么这立秋时期应该吃些什么好呢?下面就让小编来给大家介绍一下立秋吃什么好吧!
立秋吃什么好
一、立秋吃黄瓜
由于夏天的天气非常炎热,所以人们体内的能量消耗非常大,导致很多人都出现了食欲不振的现象,从而造成了体内热量严重供给不足。
到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。“减秋膘”吃黄瓜是不错的选择。
凉拌黄瓜
原料:黄瓜2根、蒜一些。
做法
1、黄瓜洗干净,剖开。用刀轻轻地拍一下。切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的。
2、然后放入适量的盐腌制10分钟左右即可,再将蒜头切成粉末状并把蒜末导入黄瓜之中,适量的添加麻油、醋以及鸡精均匀的搅拌一下就可以食用了。
二、立秋吃茄子
民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。
中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素p。维生素p是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。
此外,国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”,其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖,对防治胃癌有一定效果。
茄子的做法非常多,而且无论是煎炒还是烹炸都能够烹调出美妙的味道,但是值得注意的是一定要选择正确且健康的吃法。
很多人做茄子时,喜欢用油炸或“过油”烧茄子,虽然美味,但高温会造成茄子中营养的严重损失,其保健作用也就大打折扣了,而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。推荐家常蒸茄子做法。
家常蒸茄子
原料:酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀),葱花、油适量。
做法:茄子洗净,切块,放在盘子里码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定),热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火将煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上即可食用。
三、立秋吃南瓜
立秋人们要吃南瓜,此食物被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,常食南瓜还可防癌,是糖尿病患者的首选食物。介绍南瓜的做法。
南瓜莲藕荷兰豆
原料:南瓜、莲藕、荷兰豆、植物油、姜、盐。
做法:南瓜洗净切长条块备用,莲藕斜切片,每片切三长条备用,荷兰豆洗净备用。小电饭锅里放入植物油、姜,待到姜出姜味,将南瓜和莲藕放入,盖盖儿闷一段时间,中间为避免糊锅底可加入少许水,等南瓜快熟时,放入荷兰豆,盐、少许酱油,搅拌一下,再盖盖儿闷一会,盛出即可。
四、立秋吃西瓜
与立春的“咬春”相类,京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。
西瓜是从西北传入中原,所以叫西瓜,有诗赞:下咽顿除焰火气,入齿便作冰雪声。西北立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方,立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气,有的人讲可以为过冬积聚“阳威”,而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意。
中国吃网提醒,西瓜是夏季的解暑佳品,立秋之后,天气开始转凉,即使白天依旧很热,但是早晚温差开始增大。西瓜也不能像夏天那样“肆无忌惮”的吃了。西瓜湿重,会使人大受寒凉,秋后抵抗力下降易生病。
西瓜该怎么吃
首先将瓜洗净,用小刀在瓜上开一个三角形的小口,灌几勺白糖、几滴烧酒,然后仍用剜下的一块瓜皮盖住切口,让白糖化掉,渗透瓤内。等到立秋时辰一到,再剖开来吃,口味确实不同寻常。
五、立秋吃南瓜花
这里给大家说种特别富有乡村特色的食材——南瓜花。南瓜的黄色花朵一朵一朵点缀在绿叶之中,是夏季的重要标志之一。这几年,南瓜花越来越受到推崇,在许多大饭店也可以看到它的影子。
南瓜花亦蔬亦药,含丰富的蛋白质、多种维生素、植物纤维和铁钙等矿物质以及胡萝卜素和氨基酸,还有清利湿热的功效,能治疗很多炎症。不仅能够养颜润肤、强身保健,还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力。做法也有很多,最常见的有清炒南瓜花、南瓜花饼和南瓜花汤,营养丰富而且味道清新,夏天不妨多吃一点。推荐南瓜花鸡蛋饼的做法。
南瓜花鸡蛋饼
原料:南瓜花、面粉、鸡蛋、胡椒粉、生粉、盐。
做法:南瓜花去掉花蕊后洗净沥干水;鸡蛋加面粉、生粉、盐和少许胡椒粉调成面糊;让南瓜花均匀地裹上面糊,放油锅中快速炸几秒钟夹出沥油即可。
六、立秋吃赤小豆
从唐宋时起,有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗——取七粒至十四粒赤小豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。赤小豆味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。我们也可以效仿古人,在立秋之时吃些赤小豆,稍做改良,把赤小豆做成营养粥口感更佳。
赤小豆薏米粥
原料:赤小豆50克,薏米100克,莲子30克,百合20克,冰糖适量。
做法:将赤小豆、薏米、莲子、百合洗净后用清水浸泡1小时;大火把上述原料烧开10分钟后,加盖焖1个小时;再次把汤烧开,然后加入冰糖,转小火煮20分钟后熄火,再焖30~60分钟即可食用。
立秋养生小常识
秋不凉 籽不黄
古代农民对立秋的重视程度不亚于过春节。因为谚语有“立秋晴一日,农夫不用力”之说,即立秋日天气晴朗,必定风调雨顺,可以坐等丰收。但还些地区有“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”之说,因为“立秋无雨是空秋,万物历来一半收”。立秋还是一个收获的标志,即“秋不凉,籽不黄”、“立秋十天遍地黄”、“立秋十八天,寸草皆结顶”。
此外,在立秋节气中,提醒人们关注农事的谚语还有“立秋荞麦白露花,寒露荞麦收到家”、“立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打软枣”、“头伏芝麻二伏豆,晚粟种到立秋后”、“立秋棉管好,整枝不可少”、“立秋种芝麻,老死不开花”。
雨水多 惹人乐
立秋带来的首先是天气变化。谚语有“早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛”之说,是提醒人们不可对立秋盲目乐观,有时候立秋过后,还有“秋老虎”。谚语说“秋前秋后一场雨,白露前后一场风”,因此立秋后降温往往是由于下雨。这是人们长期观察天气得出的结论。
人们喜欢秋雨,因此有“立秋下雨人欢乐,处暑下雨万人愁”之说。立秋后每降一次雨,气温就下降一些,即“一场秋雨一场寒”。但立秋后无雨的情况也是有的,民间认为标志着“秋前北风马上雨,秋后北风无滴水”,其后果为“立秋无雨秋干热,立秋有雨秋落落”。
立了秋 把扇丢
立秋也是人体阳消阴长的时期,因此,秋季养生非常受人们重视。最易做的就是“立了秋,把扇丢”,因为“一场秋雨一场寒”。天凉时,还应注意“白露身不露,秋后少游水”,人们甚至认为“立秋洗肚子,不长痱子拉肚子”。在饮食起居方面,古人认为“秋天宜收不宜散”,并应“秋不食辛辣”、“秋不食肺”;还要“早卧早起,与鸡俱兴”,即早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,这样才合乎秋季。
要保证睡眠时间,有条件的都要午睡。夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念,而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素,因为气温过高则容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,加上高温使机体的免疫功能下降,容易出现心肌缺血、心律失常、血压升高等情况,所以这养心也是防止情绪起伏,甚至预防疾病发生的好办法。
养生饮食上这节气宜多食粥品,尤其是豆类的汤,因豆类含有丰富的蛋白质,可有效补充体内的蛋白质不足,满足机体代谢,更主要的是它不含胆固醇,没有吃肉制品的后顾之忧,且还可降低人体的胆固醇。此外豆类多具有健脾利湿的功能,正合此节气之用。宜食的豆类粥品有红豆、绿豆、眉豆粥,赤小豆粥、扁豆粥等。还有一些如小麦粥、黑米粥、莲子粥等都是对此节气养生十分有益的。
立秋时节为人体最适宜进补的时候,人们可以根据这一节气的特点科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,而进补的原则是“少辛多酸”,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝。此外,还要谨记“秋瓜坏肚”。
立秋之后,不论是西瓜还是香瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。需要提醒的是,秋季虽然是进补的季节,但也不能盲目进补,要视自己的身体需求而定。普通人从日常饮食中即可得到足够的营养,不用补。
总结:通过上述的文章对立秋吃什么好和立秋养生小常识等有关知识的具体介绍,大家对于立秋后吃什么好和怎么做好立秋养生的事宜是不是都清楚明了了呢。如果大家喜欢小编介绍的知识,不妨跟身边的朋友分享下这些知识吧!
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