香蕉含有哪些成份？
养生果有哪些。
“活动有方，五脏自和。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香蕉含有哪些成份？”，仅供您在养生参考。
香蕉主要产自东南亚地区，而在我们国家，广东、广西等南部地区也有种植。它是一种果肉非常鲜美的水果，从心理学角度来说，香蕉可以改善人们的情绪，因此也被称之为最令人容易感到快乐的水果。而在佛学当中，香蕉也被称之为智慧之果，可见香蕉的地位有多么的重要。那么，香蕉含有哪些成份?
一、香蕉的营养成分
香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克。
香蕉每百克果肉中含钾256毫克、钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，锌0.20毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.04毫克，维生素0.30毫克，还含有胡萝卜素、烟酸、维生素C等。
二、香蕉的功效与作用
预防心血管疾病
当人体内缺钾时，易导致心律不齐、心动过速、血压下降等情况。每一百克香蕉果肉中含钾256毫克，常吃香蕉可保持正常心肌协调收缩，使神经肌肉兴奋性维持常态，从而起到稳定血压和预防心血管疾病的功效。
防治胃病
香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进胃黏膜细胞的生长和繁殖，从而修复各种溃疡、病损，有效防治胃病。
改善睡眠
香蕉富含大量的钾和镁，能够使心律、心肌协调稳定，使人体处于一个平和的常态。香蕉还能促使人体产生一种叫6-羟色胺的物质，该物质不但能使人身心愉快，还有镇静、安神的作用，再加上香蕉高含量的淀粉，吃后令人有饱腹感，大脑容易进入休息状态，有助于迅速入眠。
抗抑郁
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，发出愉快、平静、安详的信号。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
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夏威夷果有哪些营养成份？
只要是注重养生保健方面的人群，都会对坚果类食物产生一种浓厚的感情，觉得平时多吃对健康就是有帮助的。现在夏威夷果在超市等各大市场中销售量也是非常高的，不过很多人都是因为听说好才去买着吃，并不了解它具体的营养价值。那么现在小编就会给大家介绍一下夏威夷果。
夏威夷果的味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富，其含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美味食品，当然，夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面，其调节血脂的作用也很好，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。最主要的营养价值如下：
1、健脑益智。夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
2、降血脂。它有调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。
3、美容护肤。夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。
夏威夷果的营养价值和药用价值都是极高的，可以算得上一种营养保健佳品，所以小编建议大家在平时可以经常购置该类水果，可以直接食用或者是榨成果汁果泥食用，都能够起到不错的效果，尤其是对于女性来说是多吃无害的。
火龙果有哪些营养成份
火龙果有哪些营养成份，相信很多人都很想知道的吧。因为现在的人们都特别喜欢吃火龙果，而且火龙果的吃法也是很多种的，比如鲜榨火龙果汁非常好喝，还有水果沙拉等等，不管是哪种吃法，都是非常好吃的，而且这些火龙果的营养价值也是非常高的，所以朋友们平时要多点火龙果哦。
1. 测定方法：可溶性固形物(TSS)含量采用阿贝折光仪测定;维生素C(VitC)用2，6-二氯酚靛酚滴定法[1];蛋白质含量采用考马斯亮兰染色法测定，牛血清蛋白为空白对照[2];水分含量用快速水分测定仪测定。于室温下在实验室进行测定，重复三次，求平均值。测定结果如表1。
2.测定结果与陈振东等所报道的较为一致，另外，据陈振东等文可知，每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca6.3~8.8mg、p20.2~26.1mg、Fe0.55~0.65mg、VitB10.028~0.430mg，而含热量仅为56.65卡[3]。由此可见，火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，除此之外，火龙果在栽培过程中，其果实未见有病虫侵害，因此，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。
3.火龙果中含糖量较高，水分83.75克，还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。含有特有的植物性蛋白和花青素。
以上是我们关于火龙果有哪些营养的详细介绍，火龙果是一种低热量，高纤维的水果，所以是人们理想中的水果。同时，女性朋友在平时适当的食用一些火龙果对于美白肌肤以及抗衰老是有很大帮助的，希望爱美的女性朋友可以好好把握。
柚子的营养成份有哪些
柚子属于柑橘类水果，它富含维生素C和纤维素，吃过柚子的人可能都知道，没吃一点就会感觉很饱。适量的吃些柚子，不仅对我们的身体健康十分有利，而且柚子还具有很有效的保健作用，所以说柚子是一个非常好的水果，不仅口感好，营养价值也很丰富，那么柚子的营养成分有哪些呢？下面一起来看看吧！
1.柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知，维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑，其功效类于维他命p对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
2.保健功效：柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏，更可控制密度脂蛋白水平，长期使用，可舒缓肠胃负荷，在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒，秋冬食欲增加，暴饮暴食后，饮一杯柚子茶，可帮助消化，减轻肠胃负担。
3.食用价值：其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
从以上的介绍中我们知道柚子的营养成分是非常的丰富的，所以说在秋冬季节来临，柚子大批量上市的时候，大家不妨买一点在家里吃吃，另外柚子虽好，但是不能贪吃的，同时我们也要在饮食上面多注意保健的问题。
蛋黄含有哪些营养
在我们的生活中，鸡蛋是特别常见的一种营养品，但是大家在吃鸡蛋的时候，一般都不喜欢吃鸡蛋黄，因为鸡蛋黄吃起来比较干，可能会给人一种噎的感觉，其实鸡蛋的部位最有营养的地方就是鸡蛋黄，所以如果将淡黄色调那么这个鸡蛋的营养价值就流失了三分之二，那么蛋黄都都含有哪些营养呢?
蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质，包括卵黄蛋白，卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等，蛋黄中还含其他丰富的营养素，矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多，其中铁在蛋黄中就含有0。9mg，所以蛋黄为平日食物中铁质的良好来源之一。
维生素中则以维生素A为最多，每100g蛋中，维生素A的含量约 400~500 I。U。，且都存在蛋黄中，这也是造成蛋黄呈黄色的色素之一。其他还含有丰富的维生素B2、B12、、维生素E和维生素K等脂溶性维生素，泛酸等。
蛋黄中有大量的磷，还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，但对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质――乙酰胆碱。所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益。
蛋黄卷的营养价值
蛋黄卷是由鸡蛋制成的,大部分成分都是鸡蛋。鸡蛋卷内含鸡蛋的丰富的营养,富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质。
蛋黄卷的营养价值
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分.鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素,对人体生长都十分有益.食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋,鸡蛋不宜与糖同煮,炒鸡蛋不需放味精等.同时鸡蛋的存放也需讲求一定的方法.针对近年来发生的假蛋黄,有毒注心等食品恶性事件,国家已对有关的食品行业进行标准量化.蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学
说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。
鱼含有哪些营养
鱼类是很重要的一种食材，鱼肉之中含有很多丰富的物质，不仅可以补充微量元素，还能够补充身体的蛋白质。对于很多减肥人士来说，鱼是一种很好的食材，与其他肉类相比，不仅可以减少热量的摄入，而且还可以达到补充营养的目的，一举两得，不会发胖。那么，鱼肉中含有哪些营养物质呢?
1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;
3. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
4. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
6.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
7.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所 以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。
哪些食物含有dha
dha是人体元素中的一种，人体存在很多的元素，这些元素都对人体有着一定的重要性，如果这些元素中的其中一个发生了问题的话，是会导致很多的疾病跟后果出现的，dna是可以影响一个人的智力的，但是dha这种东西是可以通过一些食物来补充的，那么哪些食物含有dha呢?
dha被称为脑黄金和聪明因子，可见它对宝宝智力发展的重要作用。通过补充dha，能够促进胎儿大脑发育，对视网膜光感细胞的成熟有重要作用，还能增进大脑细胞发育，减少孕妇产后抑郁，足量的dha，可减少产后抑郁症的发生。
母乳。母乳中含有较多的dha，一般来说母亲乳汁中的dha的含量取决于三餐的食物结构。比如说母亲吃鱼较多，那么母乳中的dha的含量要高很多。
配方奶粉。儿童吸收dha的一大食物来源就是添加了dha的配方奶粉，这种配方奶粉不仅含dha，还有其他的营养物质。
鱼类。鱼类富含的营养物质较多，沙丁鱼、带鱼、金枪鱼、黄花鱼、鲑鱼、花鲫鱼等，这些鱼中富含dha的含量很高，如果想补充dha，不妨选这些鱼类哦。
干果类。在一些干果中所含的a-亚麻酸可在人体转化成dha，像核桃、杏仁、花生、芝麻等。
藻类。在藻类中也含有丰富的dha。
dha制品。可从深海鱼油和藻类中提取dha，做成dha制品，从而进入市场。
以上说的孕妇都了解了吧，在平时孕妇可以吃这些富含dha的食物，促进胎儿的发育和成长，不过也要注意其他方面的饮食，吃得健康，吃得营养。
DHA属于人体必需脂肪酸之一，对维持各种组织的功能必不可少，其增强记忆与思维、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现，体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高。DHA还有预防近视和改善视力的作用，如果女性妊娠期膳食中缺乏DHA，可能会导致胎儿失明，还可引发生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等一系列症状。
绿豆的营养成份有哪些
绿豆，我们对于它最多的了解应该就是在夏天的绿豆汤，夏天的时候，午后起床，一碗冰镇的绿豆汤，那简直没有比那更幸福更美味的味道了，但是，绿豆到底有什么功能呢，恐怕很多人们都不知道，也不是那么地了解，我们有责任让大家了解一下这个好用的食品呢，绿豆的营养成分。
1、绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
2、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
3、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；
4、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
绿豆的营养成分看完之后我们是不是对于绿豆又多了一份很大的喜爱呢，其实，绿豆不仅仅可以解暑还能够对身体有这么多的好处，不知道有多少人和我一样，在夏天的时候，期待一晚冰凉凉的绿豆汤，那真的是神清气爽，一天都是美好的，
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