有胃炎可以吃果米莲子粥吗
女性什么养生粥可以每天吃。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“有胃炎可以吃果米莲子粥吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
胃炎是一种很常见的肠胃系统疾病，也是一种会对人的体质以及抵抗力造成一定的影响的疾病。而莲子粥是一种比较受欢迎的食物，莲子粥对于肠胃是有着一定的调节作用的，因此对于胃炎患者而言，是可以适量的吃莲子粥的。下面，就为大家详细介绍一下莲子粥的营养价值、具体做法以及食用禁忌。
一、莲子粥的营养价值
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
莲子：莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫"莲肉"，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
二、莲子粥的做法
主料：米饭(蒸)200克
辅料：莲子50克,木耳(干)20克
调料：白酒5克,盐2克
1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。
2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
3.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5克、盐2克)，再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
4.热粥中放入莲子和木耳就可以了。
三、食谱禁忌
莲子：牛奶与莲子同食加重便秘;猪肚与莲子用白茄枝烧会中毒致死。
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
扩展阅读
黑米莲子粥
黑米是糯米里面的一种，黑米不但可以食用而且还可以药用，黑米里面含有丰富的营养，黑米不但含有多种维生素而且黑米里面的微量元素含量也是很丰富的，黑米有很好的降低血压的功效，所以高血压的患者是可以多吃黑米的，另外黑米还能起到抗菌以及清除自由基等好处呢。
黑米有多种吃法，我们既可以直接用黑米来做成饼，也可以用黑米来煮成甜品，我们可以采用黑米搭配上莲子来做成一道养生功效非常明显的粥——黑米莲子粥。
了解中医的人都知道，“黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”。黑米兼具营养价值和药用价值，民间俗称“药米”、“月家米”，建议产妇和体虚衰弱的病人天天食用。
黑米莲子粥基本材料：
主料：黑米100克，莲子20克。随个人喜欢而放辅料：冰糖(20克)
工艺
先将这两样泡上三四个小时，然后一起放入锅中煮成粥，煮粥的时候一定先大火煮开，再小火慢慢熬熟，之后加入冰糖调味食用就可以了。
菜品口感
口味：甜味
黑米酥烂清香,粥稠味甜,能滋阴养心补肾。
健康提示
此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。
上文我们介绍了什么是黑米，我们知道黑米不但可以食用而且还可以药用，黑米有着非常高的药用价值，经常吃黑米不但可以降低我们的血压而且还能起到很好的抗菌以及清除自由基的功效，上文详细介绍了黑米莲子粥的做法。
患有胃炎可以吃火龙果吗
随着人们生活节奏的不断加快，很少有人能按时按点的吃饭。这样一来很多人就会得胃病，胃炎就是胃病的一种。胃炎是一种非常折磨人的疾病。所以说平时一定要注意饮食，大家都知道火龙果营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。那么胃炎可以吃火龙果吗?我们大家来了解下吧。
火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮肤的作用，对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。
火龙果中富含植物性白蛋白，这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合，从而起到解毒的作用。另外，白蛋白对胃黏膜还有保护作用，因此它是胃病患者的不错选择。
除了火龙果外，患有胃炎的患者平时还可以吃苹果。
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。
苹果也是养胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波炉里稍微加一点点微热,这样不刺激胃。
以上就是关于胃炎可以吃火龙果吗的介绍，大家都了解了吧。除了以上可以吃的水果，我来给大家介绍下胃炎不能吃的水果。患有胃炎的人，要少吃刺激性、带酸性等水果。例如猕猴桃、红枣、山楂都不适合有胃病的人食用。俗话说三分治七分养，养胃更重要。所以平时一定要注意养胃哦!
有胃炎可以吃燕窝吗
现在的人，尤其是年轻人，有的因为工作的繁忙，在饮食上没有多加注意，习惯不吃早餐或是中晚餐没有按时吃饭，长期下去，就会出现胃部的一些疾病，如胃炎等。那么对于得了胃炎的人来说，平时在饮食上应该吃些什么来调理呢？有的人就会想到胃炎可以吃燕窝吗？接下来我们就来祥细了解下吧。
燕窝性平味甘，《本经逢原》载，燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》载，燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。《本草再新》载，燕窝大补元气，润肺滋阴，治虚劳咳嗽，咯血，吐血，引火归原，润肠开胃。所以说，燕窝对于调理肠胃也有很好的功效，但是对于胃肠炎患者由于身体状况的原因，食用燕窝需要视情况而定。
燕窝中的胶原蛋白中含有大量甘氨酸，在人体内不仅参与合成胶原，而且还是大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质，以产生对中枢神经的镇静作用，对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用胶原蛋白食品，在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用，从而有利于食物的消化，还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可减轻胃溃疡患者疼痛，促进胃溃疡愈合.
除了燕窝的调理，胃肠炎患者平时的饮食习惯也很重要还应注意以下几点
1．饮食规律，定时定量，忌暴饮暴食。
2．注意饮食卫生，吃饭细嚼慢咽，以减轻胃的负担，使食物更易于消化。
3．少食刺激性食品，戒烟酒。
4．保持精神愉快，肠胃是否健康与精神因素有很大关系
通过以上对于有胃炎的饮食方法的注意事项以及胃炎可以吃燕窝吗的问题的祥细介绍。对于有出现胃部疾病的人来说，在饮食上已有了一定的了解。需要注意，有胃病的人群，在平时一日三餐中，一定要按时按量进食。另外对于已出现严重胃痛的人，一定要到医院进去检查治疗。
黑米莲子红枣粥有哪些功效?
黑米莲子红枣粥是日常生活中比较常见的一道美食，不仅味道香甜软糯，而且其中的营养价值丰富，经常食用可以对人体起到保健的功效，还可以起到养胃的效果，对人体非常好，经常食用还可以补充人体的矿物质，做法简单，是老少皆宜的一道美食。
黑米莲子红枣粥的功效
1、 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;
2、 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3、 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;
4、 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效
做法
莲子100克
黑米100克
清水适量
冰糖适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
莲子和黑米洗干净，用温水泡1个小时。
倒入电饭锅里，连泡的水一起倒进去。
按到煮饭的按键。煮开后，记得搅拌下。
加入适量的冰糖。
煮至粘稠就可以了。
做法二
主料
黑米
大米
辅料
干红枣
莲子水
详细步骤
1、将所有食材用水浸泡20分钟之后重新换水，置于火上。
2、大火煮开之后转小火。
3、继续煮45分钟左右，直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。
胃炎可以吃石榴吗
胃炎主要是因为有胃酸的原因。人们要是得了胃炎以后，一定要小心养着，每天早上一定要吃东西。石榴是长在秋季的果实，具有十分好的润肺功能。因为石榴里面有苹果酸，所以人们就会觉得胃炎不能够吃石榴。其实，石榴有微量的元素可以抑制胃酸的发展。
石榴的营养价值
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝。
果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
那么，要如何剥石榴皮呢?
石榴皮的剥法
第一步：手握石榴底部，用小刀在顶部环切一下，注意切得不要太深，划破石榴皮即可。第二步：揭去切开的盖子，顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。第三步：顺着切口轻轻一掰，石榴就如同切开的西瓜一样散开，很容易就能取出石榴籽。
最后，再来看看有哪些人不能吃石榴吧。
哪些人不宜吃石榴
胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食;儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
胃炎可以吃核桃吗
胃炎患者应该避开辛辣、良性或者刺激性的食物，这些食物会刺激黏膜伤口，发生更严重的炎症甚至溃烂。但是核桃是一种温和的食物，它不仅不会伤害我们的脾胃健康，甚至适当的缓解病情，帮助胃炎的恢复。胃炎患者在平应该注意食用养胃健脾、温性的东西做到少食多餐，减少胃部的消化负担。
核桃性温、味甘、无毒、有健胃、补血、润肺、养神等功效，所以对胃病患者也是有好处的。建议有胃病的人最好是熟吃比较好，平时要注意饮食，避免吃寒凉、坚硬、油腻和幸辣的食物，多吃水果和蔬菜，注意休息。
各种胃病饮食上的原则：
溃疡病饮食原则：
1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。
3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
浅表性胃炎饮食原则：
1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。
2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。
3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
萎缩性胃炎饮食原则：
1.少量多餐，每日 最好分为6 餐，选择易消化的食物，可适量增加醋调味并助消化。
2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。
3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
患上胃炎疾病的朋友，在饮食上需要格外注意是无可厚非的，通常可以适量的吃一些核桃，对于疾病的治疗也有一定的帮助，可以让身体吸收到不同的营养。
胃炎可以吃榴莲吗？
营养专家介绍，榴莲的营养价值极其丰富，不仅可以温暖身体，还有活血化瘀的功效，适合一些体寒的人食用。榴莲的热量及含糖量比较高，胃炎患者最好不要食用，否则会受到不同程度的刺激，从而加重病情。
一、胃炎可以吃榴莲吗？
榴莲的热量和含糖量都比较高，过多食用之后容易造成上火、便秘等不良症状。对于胃炎患者来说最好不要使用榴莲，否则会加重病情。
二、胃炎患者适合吃哪些食物？
1、吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2、天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。
3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂。
4、红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃：许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸，氢氰酸被吸收后，使人体不能正常呼吸，易导致窒息、死亡。
6、涩水果要注意：空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果，如柿子、山楂、香蕉等，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃，引起不适，同时使蛋白质变性，不容易消化，降低蛋白质营养价值。
胃炎可以吃冬瓜吗
胃炎是一种胃部疾病，引起胃炎的原因有很多种，经常不按时吃饭就会很容易造成胃炎，出现胃炎可能会造成一些胃部并发症，同时也会影响到正常进食，冬瓜是日常生活中常见的食物，冬瓜具有清热解毒生津止渴的功效，胃炎可以适当的食用一些。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。其也是一种药食两用瓜类蔬菜。据《神农本草经》记载：冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。 能清肺热化痰、清胃热除烦止等功效。所以对胃不好的人来说是很好的食品。
胃炎患者，要多食用清淡的食物，减少对胃粘膜的刺激，这样就能有效帮助治疗胃炎，在进行胃炎的调养时，要注意以下几点：
1.饮食行为
患有胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性，平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则，同时还要避免一些不良的饮食习惯，比如像暴饮暴食等。日常的生活中，“早餐要饱，中餐要好，晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。另外胃炎的患者应该多喝些帮助养胃的茶。
2.饮食结构
在日常生活中，患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜，但是一定要注意在吃之前彻底洗净，避免残留农药对胃部造成刺激，一般适合胃炎吃的食物包括：南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物，这些食物不仅可以缓解胃炎的病症，还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。
3.食疗
对于胃炎吃什么食物好的问题，食疗绝对是一种再好不过的治疗方法了，在平时我们可以根据自身不同的体质去选择不同的食疗方法。比如像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤，一周一到两次；而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤，一周一到二次；对于热重易上火的人群来说，可以用土茯苓保鸭汤。
胃炎可以吃月饼吗
现在社会，大家的工作都比较忙，一日三餐不规律，而且经常喜欢吃辣的，吃冷饮，对肠胃的刺激很大。比如饮食不规律或消化不好都会导致发生肠胃炎，中秋节快到了，就一定要吃大家都喜欢的月饼，月饼是一种含糖量很高的食物，很好吃的呢。那么，胃炎可以吃月饼吗？
1、胃炎是由于各种原因所引起的胃粘膜充血、水肿甚至出血等为病理改变，以上腹痛或上腹部烧灼感等为主要临床表现的一种消化系统常见疾病。分为急性胃炎和慢性胃炎。普通的月饼含糖量多，对胃粘膜不利，所以胃炎是不主张吃月饼的。
2、中秋月饼因为太过甜，对于一些有消化性溃疡或是消化功能较差的人，很容易因为胃酸过多，出现闷痛、腹泻等问题，根据往年经验，中秋节前后，因为吃月饼或是烤肉没有烤熟或是不够新鲜，因而引发肠胃炎的急诊病例必平时要多。 患有胃溃疡、十二指肠溃疡的病人,在进食月饼时可能导致胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利。此外,患有胆结石、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的人也要忌食月饼。胃病患者可加速胃酸分泌，导致胃痛加剧。
另外,患有肥胖症、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的病人,最好少吃或不吃月饼。因为这类人进食月饼后,血液中的胆固醇等含量容易进一步升高。患有胃溃疡、十二指肠溃疡的病人,在进食月饼时可能导致胃酸分泌增多,对胃肠愈合极为不利
胃炎可以吃腐乳吗？
腐乳这种食物是经过发酵工艺制作而成的一种食物，但它不能作为主要食物吃，而是作为一种配料。尤其是在涮火锅的时候，肯定是需要吃一些腐乳的，否则味道就少了那么一些。生活中患有胃炎的朋友非常多，这类朋友对于饮食的要求是非常高的。那么胃炎可以吃腐乳吗?
可以，但要少吃!
慢性胃炎的食物选择
(1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物是指带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。
(2)注意饮食酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复。酸奶中特有的乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
(3)当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶。既补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。平时一定要把握进餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少食多餐，以增进营养，减轻胃部负担为原则，同时要禁忌烟酒。
胃炎可以吃牛肉吗
胃炎是比较常见的疾病，在饮食方面就应该有所注意，平时应该多吃一些养胃的食物，对于患者来说，可以适当的吃一些牛肉，牛肉含有优质的蛋白，能够提高身体的免疫力，但是牛肉里面的粗纤维比较多，不能吃得过多，避免导致肠胃负担加重，平时应该多吃一些具有促进消化的食物。
胃炎吃什么养胃食物好
1、牛奶，牛奶不仅仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。
2、稀饭，说到养胃，粥类食物绝对是最佳的选择之一，特别是小米粥更具有明显的养胃功效。专家建议，在喝稀饭的时候最好是能尽量的多咀嚼，这样同样能够达到养胃的功效，而且还不会导致不适症状的出现。
3、主食，在主食方面，最养胃的食物是面条，在我们经常吃的大米中，含有一定的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话，可以在里面放一些小苏打，这样对胃才具有一定的养护作用。除了面条之外，另外一种养胃的食物就是苏打饼干。
胃炎的生活注意事项
1、应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
2、进食易消化无刺激性的食物，如半流质或少渣饮食。
3、少量多餐，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。
4、宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。
5、凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶，菜泥，粥等。
胃炎可以吃虾吗
患上了胃炎的人会十分痛苦，所以人们在患上胃炎前一定要注意自己的身体。平时吃东西要注意不要暴饮暴食，少吃辛辣食物。患上胃炎主要是因为胃里面的酸过多。虾类是具有高蛋白质，富有较高营养的食物。但是由于虾类是大发的食物，所以对于胃炎患者来说，虾类可以吃，但不能够多吃。
虾是极好的滋补食物，能提高我们的身体免疫力。
其营养全面、味道鲜美，是难得的美味佳肴，而得了胃炎之后是可以吃虾的，但不宜多吃，虾属鱼中医所说的发物，所以不宜多吃，胃炎的患者必须要控制食用量才行。忌过冷、热、硬食物，过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。
胃炎病人的食物应软硬适度。
过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。忌烟酒辛辣刺激食物，乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损
害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒。
以免加重病情，甚至造成恶性变。辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。忌不洁饮食，胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
胃炎可以吃红薯吗？
现在很多人都有肠胃方面的疾病，比较常见的一种就是大家所说的胃炎，胃炎看起来不严重，但是疼起来的时候可能会导致我们恶心呕吐，甚至会出现胀痛的症状，所以大家在平时要特别注意，其实胃炎可以吃红薯，因为红薯有养胃的效果。
关于胃炎患者能不能吃红薯的问题，竟然存在两种截然相反的观点。一是认为可以吃，理由是红薯有助于消化。
这种说法有点站不住脚，实际上，胃炎有很多种，如果是消化不良引起的，可能适当吃点有些作用，因为，吃红薯有助于促进胃肠蠕动和防止便秘。
而如果将红薯当作治疗胃炎的良药，多吃肯定是不行的，这也就是第二种说法，认为红薯含有“气化酶”，吃了容易导致胃胀、吐酸水；红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
所以，即便红薯有一定的养胃作用，多吃也是无益的，不要将它当作治疗胃病的偏方来吃。
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