空腹吃南瓜子
吃的养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的空腹吃南瓜子，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
南瓜子又叫白瓜子、金瓜子，是日常生活中最常见的一种食物了，小小一粒南瓜子却有着强大的养生保健功效，特别是对于男性而言，更是预防前列腺、提高生殖能力的好帮手。要选择正确的方式去吃南瓜子，而早晨空腹的时候尽量不要吃这么油腻或者是干燥的食物。
1、南瓜子补的作用比较强，每天吃上50克左右的南瓜子就可以了，吃太多补过头也不好。曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。
可用集中与分散相结合的方法嗑南瓜子。每天上、下午各食用20克左右，晚上看电视时边看边嗑亦可。工作忙者可根据自己时间安排嗑南瓜子。
2、将南瓜子晒干后即可直接生吃，炒过的南瓜子虽然很香，但保健功效不如生南瓜子。
3、南瓜子的仁是补的，而南瓜子的壳是泄的，正常情况下只吃南瓜子仁就可以了。
4、吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。
5、坚持食用。最好坚持食用，不要间断，以免影响疗效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与其他药物无任何矛盾。
怎么选购南瓜子
选购南瓜子的原则：到市场一定要选购质量尚好的南瓜子，生熟均可，要选购个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子，购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质，防止“病从口入”。此外，为防止过多摄入盐，不宜购买咸味南瓜子。
南瓜子的保健功效
1、养肾
南瓜子对肾脏有非常不错的养护作用，而且能改善人体生殖系统的功能，其作用类似于天然的荷尔蒙。南瓜子中丰富的磷质，还可以防止尿道系统形成结石，起到预防肾结石和促进结石排出的作用。
2、杀虫
南瓜子还是一味比较温和的驱虫良药，它能驱除肠道内的蛲虫、钩虫和蛔虫等寄生虫，尤其适合用来给孩子们驱虫，只需要生吃一些南瓜子就可以了，不会刺激或损伤身体。生吃南瓜子对血吸虫病也有良好的食疗效果，是血吸虫病的首选食疗佳品。
3、降血糖
南瓜子中的钴元素含量也比较丰富，它能促进人体的造血功能并参与维生素B12的合成，是胰岛细胞所必需的微量元素之一，对降低血糖浓度和防治糖尿病有特殊疗效。
4、补锌
南瓜子中的锌元素含量也极为丰富，它是人体不可缺少的重要营养元素，不仅参与核酸和蛋白质的合成，还是肾上腺皮质激素必不可少的固有成分，对身体的生长发育及生殖系统都有益处。
成年人经常食用生南瓜子还能起到预防和治疗前列腺疾病的作用，因为锌元素对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效，前列腺发生病变的主要原因就是前列腺内的含锌量减少。
成年男性经常生吃南瓜子还能预防和治疗早泄、尿频等症。
5、保护胃粘膜
南瓜子中的果胶还可以保护胃肠道粘膜，并能起到促进胃溃疡愈合的作用，尤其适合胃病患者经常食用。
6、帮助消化
南瓜子中的某些成分能促进胆汁分泌，增强胃肠道蠕动，从而起到帮助食物消化的功能。
南瓜子不仅是食物中的保健品，它还有治病的作用哦。
南瓜子的验方
1、驱除绦虫方：取南瓜子肉60—120克，炒香后嚼服。1—2小时后加服槟榔汤(用槟榔30—60克浓煎取汤，小儿酌减)，驱虫效果更好。
2、治百日咳方：将南瓜子炒焦研末，每次取适量用赤砂糖水调服，每日数次。
3、治妇女产后缺乳方：生南瓜子15—18克，去壳取仁，用纱布包裹捣成泥状，加开水适量调服。每日早、晚空腹各服1次。
4、治内痔方：南瓜子500克，煎水先熏后洗，每日2次，连续熏洗数日。
5、治小儿咽喉肿痛方：南瓜子30克，冰糖10克，共同煎汤分数次服用，每日1剂。
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南瓜子改善精子质量，吃南瓜子好处多多！
南瓜子是常见的食物之一，但是你知道吗？南瓜子对人体有极大的好处，常吃南瓜子会有你意想不到的好处。那么到底有什么好处呢？
大家都知道南瓜子是对男性有很多的帮助，南瓜子可以有保护男性前列腺，改善精子质量。那么南瓜子还有什么好处呢？
南瓜子的四个好处
1、南瓜子保护男性前列腺
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子（相当于20~25个瓜子，平均重量68毫克），可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。但有些顽固的患者因为前列腺增生过于严重的，比一般的腺体大12倍以上的，服食没什么效果，建议手术切割比较好，以免引发前列腺癌变。
2、南瓜子有助改善精子质量
专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量；而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。
3、南瓜子有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。中老年男性在前列腺肥大（增生）尤于失眠体质会极速下降，出现后头疼（失眠、夜尿频多引起的），耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
4、南瓜子可防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
5、防止结肠癌
南瓜子中含有甘露醇的物质，具有较好的通大便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对于防止结肠癌的发生有功效。
6、预防肺癌、膀胱癌和喉癌
瓜子中所含维生素A的衍生物，可以降低机体对致癌物质的敏感程度，可以稳定上皮细胞，防止其癌变，预防肺癌、膀胱癌和喉癌等。
吃南瓜子壮阳吗
南瓜真的是特别好的一种蔬菜，因为南瓜不仅可以做出各种各样的菜品，而且南瓜的籽也是可以用来吃的，有很多人都特别喜欢吃炒南瓜子，炒南瓜子吃起来口感和炒瓜子是非常相似的，而且南瓜子仁里面有很多的钙物质元素，对于我们的身体也是有很多好处的，那么经常吃南瓜子能够起到壮阳的效果吗?
南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端;除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。
功效：驱虫的功效。
主治：用于绦虫病、血吸虫病。解毒，内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化，南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
吃南瓜子仁壮阳吗?
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用，南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
吃南瓜子的好处
南瓜子也就是南瓜的种子，在小的时候就会经常吃一些南瓜子，那个时候没有其他的零食，能吃上一些南瓜子也是很满足的了，到了夏天摘南瓜的时候就会把里面的子取出来，晒干就吃了，味道是很不错的，也可以炒熟吃，休闲的时候吃一些南瓜子很是惬意，下面我们看看吃南瓜子的好处。
南瓜子大家应该都吃过吧，特别是80后小的时候都吃过这样的小零食，都是自己家制作的，味道很好，到了现在南瓜子都是一种很好的零食，而且还有很多好处,我们就来了解吃南瓜子的好处吧。
南瓜子不但是吃起来香，并且还含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。
种子含油16.4%，其中主要脂肪酸为亚油酸油酸棕榈酸及硬脂酸，还有亚麻酸)，肉豆蔻酸还含类脂成分，内有三酰甘油三酰，甘油单酰胆碱 磷酯酰已醇胺。磷脂酰丝氨酸 脑苷脂等。脱脂的种中分得有效成分：南瓜子氨酸。
含南瓜子氨酸脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。
南瓜子有很好的蛆虫作用。
南瓜子研粉，冷开水调服60～120克，两小时后，服槟榔60～120克的水煎剂，再过半小时，服玄明粉15克，促使泻下，以利虫体排出。此外，南瓜于亦可用治血吸虫病，但须较大剂量服用。
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效 。
同时南瓜子含有丰富的泛酸，可以缓解静止心绞痛，并有降压的作用。
现在大家应该知道了吃南瓜子的好处还有那么多吧，特别是它的锌的含量是很高的，那个杀死体内的很多的寄生虫，孩子对吃一些南瓜子也是很不错的，不论是南瓜子生着吃还是炒着吃，都会很有味道，在平时一般的人都是可以吃的。
南瓜子的好处
南瓜子是很常见的，对它在选择的时候，是可以放心进行，它对人体疾病的改善有着很好的帮助，而且使用南瓜子治疗疾病，对身体健康也不会有任何的损害，因此对它的选择是可以放心进行的，那南瓜子的好处都有什么呢，南瓜子在好处上也是有着几个方面。
很多人对南瓜子的好处并不是很了解，这就需要在选择它之前，需要对它的这方面进行很好的认识，使得在吃南瓜子的时候，都是可以知道该如何吃最佳，对身体不会有损害。
南瓜子的好处：
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病。
可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。
以上就是对南瓜子的好处详细介绍，南瓜子在改善人体疾病上，都是有着很好的作用，不过对南瓜子使用方法不同，在对人体疾病改善上也是有着不同种类，生吃南瓜子，对提高人体记忆力有着很好的，而且在治疗睡眠不好问题上，效果也是很不错的。
吃南瓜子会胖吗
对于南瓜子我想大家应该是再也熟悉不过的了吧?很多人都喜欢无聊的时候嗑瓜子的，而有些人喜欢嗑南瓜子。顾名思义，南瓜子，当然就是南瓜的种子了。南瓜子与西瓜子同样都是瓜子，它们两者可以说是各有千秋，南瓜子具有一定的营养价值，南瓜子中含有一定的维生素以及锌等等营养物质。
看了标题想必大家就会想到我接下来要为大家介绍的就是南瓜子了。很多人无聊的时候就喜欢嗑瓜子的，边吃边看电视，好不惬意啊。那么，下面我就来告诉大家吃南瓜子会胖吗吧，请大家听我一一道来。
吃多瓜子会上火 但是偶尔吃一吃 好处还是多于坏处的。
无聊 和朋友一起 吃瓜子都是个不错的选择 这时候瓜子会替你赶走烦恼,带来快乐。
适量就好.我已经亲身验证过这个说法了 每天吃大量的瓜子真的是会胖的 但是瓜子里含有很丰富的维生素B 所以说吃瓜子也还有很多好处滴。
是瓜子都有很高的植物油 和动物油的热量不相上下 你现在还是没边胖得话 就不用特意去在乎 瓜子饭后吃一些有助于消化 但是吃多了很容易有饱腹感 。
看了上面的文章相信大家对于吃南瓜子会胖吗这个问题应该是已经有所了解了吧?瓜子对于许多人来说都是无法拒绝的，一旦磕上了一个就很难放弃嗑第二个了。但是增肥也是很多人都在担心的问题，这就告诉我们嗑瓜子还要控制一个量，而且嗑多了对我们的嘴巴、牙齿是有一定伤害的。
如何挑选南瓜子
不同的食物口感和营养价值都是不同的，尤其是当今科技比较发达，我们在任何季节都能吃到各种各样的食物，所以平时在购买食物选择也要掌握好方法，这样买到的食物才能更加的美味，下面一起看一下什么样的南瓜子好。
1、看壳色：壳色基本一致，有自然光泽，南瓜子片粒饱满的质好;壳面混浊，或有麻花斑纹，瓤丝未漂净以及晾晒不干者质次;表面有黑斑者，则已变质。白色的南瓜子，应该是边缘发黄，有些是中间带有黄色条纹。
2、看壳形：南瓜子壳形饱满，颗粒均匀者质优;壳形瘪瘦，颗粒不匀者质次;嫩子、白秕为劣品。
3、用指捏：用食指和拇指捏一片南瓜子，捏着有紧实感的、仁肉肥厚饱满;指捏尚紧实的，仁肉一般;指捏壳瘪的，仁肉瘦或系秕粒。
4、看干湿：齿嗑易裂，声脆，南瓜子落地声音实而响者，干，齿嗑不易开裂，声轻或无声者，潮。
5、看子仁：子仁肥厚，松脆，片大均匀，南瓜子色泽白净者质优;白而萎，或中心带红，仁肉黄熟则质次或已变质。
6、用口尝：南瓜子有香甜味，而不油腻者，质优;有哈喇味，或呈霉味者已变质。
7、不要挑壳太油腻、太光亮的南瓜子，这类南瓜子是经过人工加工的，在南瓜子炒制过程中添加化学成分。比如：添加矿物油以使南瓜子颜色光鲜，添加滑石粉以使南瓜子变得光滑，添加硫酸亚铁以使南瓜子好嗑。有的不法商贩还用矿物油和蜡混合在机器中高速打磨南瓜子以保证其色泽，有的甚至用硫磺熏蒸南瓜子。
食物的营养价值一旦流失口感也会发生一些变化，所以我们平时在生活中购买食物的时候一定要选择好，通过对什么样的南瓜子好的介绍以后，希望朋友们购买食物的时候多掌握一些这样的细节。
南瓜子仁
南瓜子仁是生活中常见的一种食物，它是南瓜的种子，有一部分老年人懂得把南瓜子仁给留下来，南瓜子仁有很多的功效作用，还有很对的营养价值，能补充人体需要的养分，下面小编就给大家介绍一下南瓜子仁的营养价值和功效。
南瓜子仁的简单介绍
南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。我国各地广泛种植。干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。
南瓜子仁可以生吃，也可以熟吃，而且吃南瓜子仁有杀虫的作用和治疗前列腺的作用。
南瓜子的营养价值不比南瓜低，学会合理利用就能变废为宝。
南瓜子又名北瓜子、窝瓜子，不只是吃起来香，而且还含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。
南瓜子仁的营养价值
南瓜子仁含有很高的营养价值，含有蛋白质，脂肪油，各种维生素胡萝卜素等等。
南瓜子仁的药用
南瓜子仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
南瓜子仁富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。
南瓜子仁含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
南瓜子仁不仅含有锌，而且还含有男性荷尔蒙素。
若每天吃一把炒熟的南瓜子仁，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。
南瓜子仁氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子仁适量，带壳嚼食，可驱蛔虫;以炒熟南瓜子仁研细，调入蜂蜜服食，可驱绦虫。
南瓜子仁含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
每日去壳嚼食生南瓜子仁90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服23个疗程。
中老年男性在前列腺肥大(增生)由于失眠体质会极速下降，出现后头疼(失眠、夜尿频多引起的)，耳鸣，面部疼，脸部跳动。
食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
其它，在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员，尤其必要足够的B族维生素，随时嚼食南瓜子仁，能缓解精神紧急，升高耐温功能。
南瓜子仁的功效与作用
(一)南瓜子仁的功效
南瓜味甘、性温，入脾，胃经; 具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
(二)南瓜子仁的作用
解毒
南瓜子仁内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
保护胃粘膜帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
防治糖尿病降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
消除致癌物质
南瓜子人能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
提高精子质量
美国科学家通过研究发现，经常吃南瓜叶和南瓜子仁、白洋葱、姜、西红柿等食物，再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重，不抽烟和不过度饮酒等，将会有助于男性提高精子质量。
常食南瓜子仁护牙
现代医学研究认为，牙槽骨的退化、萎缩与人体内缺磷关系密切，而南瓜子仁含有大量的磷。
南瓜子仁还富含胡萝卜素和维生素E，这些营养素有利滋养牙龈，延缓牙龈萎缩，有助更好地为牙槽骨输送养料。
结语：很多人吃南瓜的时候都会把南瓜子给扔掉，其实南瓜子仁有很多的功效和营养价值，平时在吃南瓜的时候应该把南瓜子仁给留下来，可以做其他的用处，南瓜子仁对患有胃病的人也有疗效，而且还能降低血糖。
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南瓜子南瓜南瓜的功效与作用 你不知道的南瓜的做法南瓜的功效与作用 小小南瓜赛黄金南瓜保健菜肴五款南瓜子的功效与作用 南瓜子的营养价值孕妇可以吃南瓜子吗？
南瓜子里面含有跟丰富的营养元素，孕妇也是可以吃的，对胎儿只有好处没有坏处，但是并不建议孕妇吃得太多，因为南瓜子吃多了容易上火，少吃一点就行，不只是南瓜子，在怀孕的时候多吃一些核桃之类的坚果，不仅是对于孩子有好处，对大人的身体也是很好的。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者
2、血吸虫病患者
3、产后手足浮肿和缺乳之人
4、糖尿病人
5、前列腺肥大患者，可用于辅助治疗前列腺炎
不适宜人群
胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。[1]
【宜食】
南瓜子适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、吸虫病、糖尿病、前列腺肥大及产后手足水肿和缺乳的人食用。
【忌食】
南瓜子甘平无毒，但是，过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。
药理作用
功效
前列腺炎为男性高发病，医生认为，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美国研究人员曾经发表的科研论文也指出“每天坚持吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第三期病情，因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
驱虫作用
蚯蚓实验法证明南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。猫用南瓜子浓缩制剂100-300mg/kg一次灌胃，对绦虫、弓蛔虫等有明显驱虫作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在体外对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用，使之变薄变宽，节片中部凹陷（中段节片尤其明显），而对其头及未成熟节片则无此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸饲喂犬及小鼠，对犬包囊带虫、豆状带虫及小鼠短膜壳绦虫皆有效；体外实验证明，1∶500溶液使犬绦虫明显兴奋，甚至挛缩，并与氢溴酸槟榔碱有协同作用。
抗日本血吸虫
南瓜子有遏制日本血吸虫在动物体内向肝脏移行的作用。在小白鼠感染血吸虫尾拗的同时，给服南瓜子共28天，有预防作用；但对成虫无杀灭作用。接种血吸虫尾蚴的家猪，每天喂去壳去油南瓜子粉，预防效果与小鼠实验结果基本相仿。小鼠实验证明，口服南瓜子能抑制和杀灭体内日本血吸虫幼虫，对雌虫作用更强；但对血吸虫成虫无杀灭作用，只在服药1周后（每天3g），开始发生形态上的退行性变化。毛壳南瓜子Cucu-rtitamoschatavar. melonaefOrmis 预防作用大于光壳南瓜子C. Moschatavar．Toonas。新鲜南瓜子与1年陈旧的南瓜子的预防效果相同。不同产地的南瓜子均能抑制血吸虫在小鼠体内的生长，但作用强弱有所不同，徐州所产的功效较为显著。南瓜子浆粉与生南瓜子仁同样有抑制和杀灭血吸虫幼虫的作用。改用发酵法制作的浆粉也有同样预防效果。用酒精沉淀等四种方法可以分离南瓜子仁的有效成分，防治血吸虫的有效成分为一种水溶性物质，即南瓜子氨酸。南瓜子对幼虫的抑制作用主要在性发育期前；在宿主肝内能杀灭部分幼虫，表现为炎性反应及虫体的退化性变化。南瓜子氨酸不能杀灭成虫，但能使虫体萎缩，生殖器官退化，和子宫内虫卵减少。
改善前列腺
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效。南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等。
每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。
所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
特殊功效
南瓜子在欧洲及世界各国应用在医药治疗前列腺腺肥大已有许久历史，中国「本草纲目」提及南瓜子及德国药典记载：药用南瓜子(Cucurbita pepo)可作为尿失禁治疗、敏感性膀胱症和前列腺腺肥大问题。
然而并非南瓜子都有效，如果直接生食南瓜子，则效果不大，又因为保健食品中，南瓜子几乎都是属于「油溶性」-南瓜子油，保存不当容易产生氧化腐败，且有效成分尚不明确。因此选择南瓜子产品时您需注意：品种来源的选择、专利技术萃取，有国际临床经验较有保障。高浓缩萃取的水溶性南瓜子锭预料将成为未来男女泌尿问题市场的主流。国际知名的学术期刊「Natural Medicine」提到「萃取出药用南瓜子（Cucurbita pepo）中特殊亲水性的成份EFLAreg; 940（水溶性南瓜子），其「有效活性」、「稳定性」及「吸收性」对男性前列腺腺肥大及女性尿失禁预防治疗有着不错的成绩。
其他作用
小鼠以南瓜子浓缩制剂2-10g/kg灌胃，并无毒性，但口服4g，对肝、肺、肾等可产生暂时性病理损害，使肝内糖元减少和脂肪增加。南瓜子氨酸使肝细胞呈轻度萎缩，肝内有少量脂肪浸润，停药后则迅速恢复正常。感染血吸虫的兔喂服南瓜子后，清转氨酶和胆碱酯酶等有所变化，但3周后解剖兔肝病变极轻，体内虫数未减，可能因兔不爱食南瓜子，与饥饿有关'。以大量南瓜子氨酸给小鼠口服或腹腔注射，可使动物兴奋狂躁，而兔和猫则可能表现安静；但能使兔血压升高和呼吸加快；对离体兔肠有抑制作用。
食疗价值
葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实，剖瓜、收集种子，除去瓤膜，晒干或焙干。食用时多除去种壳，称南瓜子仁。
[性能]味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。
[参考]含丰富的脂肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。
对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀灭实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。
[用途]用于脾虚营养不良，消瘦乏力；脾虚水肿；产后缺乳；百日咳，咳嗽咽干；绦虫、蛔虫和血吸虫病。
[用法]生嚼，炒食，研末，或煎汤。
[附方]
1，南瓜子汤：南瓜子20g，薏苡仁30g。加水煎服。
本方有健脾利水，消肿作用。可用于脾虚水肿，小便短少。
2，南瓜子泥：南瓜子仁15g。捣烂成泥状，冲入适量沸水，或再加白糖调味。一次服用，早晚空腹各服1次。
本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳（煮粥或炒食无效）。
3，南瓜子散：南瓜子60~120g。炒熟，研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服，一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。
本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍，驱除绦虫的效果更好。
吃南瓜子对身体好吗
很多人在闲来无事、看电视、聊天的时候，喜欢嗑瓜子，嗑瓜子无疑是一个排遣时间的好办法。其中，南瓜子是一种非常爽口的瓜子，口感清新，为大家所喜爱。那么，吃南瓜子是否对身体有好处?答案是肯定的，大家可以放心大胆的吃南瓜子，接下来就列举了一些好处。
南瓜子保护男性前列腺
美国研究发现，吃南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
南瓜子有助改善精子质量
专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量;含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。
南瓜子有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。中老年男性在前列腺肥大尤于失眠体质会极速下降，出现后头疼，耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。
南瓜子可防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
随着社会的发展，我们可以吃的零嘴越来越多，有些是健康的有些确是非常不健康的。我们平时一定要挑选一些绿色食物，既好吃又对身体好的零食。这样，在休闲的同时还可以保证身体健康。我们在吃南瓜子的时候，最好是选择用手剥，这样，即使长期食用也不会伤害牙齿。
盐焗南瓜子
日常生活中人们在闲聊或是看电视时总喜欢吃点零食。薯片，锅巴，饮料，水果，瓜子，这些都是人们常吃的。其中瓜子是最受欢迎的。我们平常吃的较多的就是向日葵瓜子，清脆好吃。现在有了南瓜子。南瓜子，顾名思义就是南瓜上面的种子，南瓜子可以清炒，可以盐焗，那么盐焗南瓜子怎么做呢？
南瓜子功效：
1、治疗失眠，增强记忆力，南瓜子富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
2、养颜护肤，南瓜子含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
3、杀灭人体内寄生虫，南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
4、预防肾结石，南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
5、防治牙龈萎缩，南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
6、保护男性前列腺，由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
7、有助改善精子质量，由于南瓜子中含有大量的锌可以增加精子数量;而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。
8、可以降压，南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
哪些人不可以吃南瓜子?
1、高脂血症者，瓜子含有大量脂肪，高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、胆囊切除者，瓜子油腻，其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子，会引起消化不良。
3、胃热者，否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量，一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
4、肝病者，瓜子含有大量脂肪，肝病患者食用后，会加重病情。
南瓜子仁怎么吃
南瓜子仁是一种比较常见的食物，它有很好的保健身体的作用，南瓜子仁不但味道香，而且在食疗方面效果很好，它有润肺燥的作用，而且还有一定的驱虫的效果，平时我们在超市经常能够购买到南瓜子仁，如果自己家有南瓜，可以把南瓜籽仁留下来，晒干以后放到铁锅里面炒熟。
南瓜子仁怎么吃
工具：一口铁锅(这口铁锅很重要)，这口铁锅不需要太大，家用的就可以，常言道，锅在于养，经常做饭的人都知道，一口好锅做出来的菜确实是不一样，如果你的锅是市面上买的普通锅，可能相对差一点，最好选用老铁锅。要有很好的铁的厚度，不能太薄，为了吃上自己炒的南瓜子仁。
铁锅要有一定的厚度，这样容易保持锅内温度的持久性，有这样一口锅即便新手火候掌握的不到位也没事，南瓜子仁在锅中受热均匀，不糊不焦，味道才香。
一把铲子，铲面平滑，稍大一些翻动起来会比较绘力，对铲子的没什么太多要求，小铲子多翻几下，听到避避啪啪的响声时，需快速翻动，看到南瓜仁子鼓起说明已经熟了。停火后在锅里闷一会，这样做的好处是，使其脆而松软。
南瓜子的营养价值
1、主要成分：
含南瓜子氨酸(Cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C, 亦含胡萝卜素(Carotene).脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯.
2、食疗价值
葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实，剖瓜、收集种子，除去瓤膜，晒干或焙干。食用时多除去种壳，称南瓜子仁。 [性能]味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，驱虫。
[参考]含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。
对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫，对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。
南瓜子补钙吗
南瓜子中富含有非常多的丰富功效，但是南瓜子并不是万能的，南瓜子的性味温和，具有入脾胃经的作用，但是南瓜子并不可以补钙，南瓜子的主要作用是降血糖，治疗糖尿疾病同时又能消除癌症，很多身体中可能潜在癌细胞的人可以适当的吃一点南瓜子，这样对身体是有作用的。
南瓜子不可以补钙的。
南瓜子的功效：
南瓜味甘、性温，入脾，胃经；
具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜子的作用：
1、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
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