护肝食物三宝
冬季养生三宝。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的护肝食物三宝，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人体的肝脏具有排毒的功效，为我们的机体的运行起到很大的作用呢，如果自己肝血不足的话很容易引起一些疾病的。轻者会头晕眼花，皮肤暗沉无光，严重者还会出现月经不调，甚至引起脂肪肝等情况的出现。平时一定要多吃青菜，多吃水果，还有要保持心情的愉悦，养成良好的生活习惯。
肝血不足会带来哪些影响：
一、头晕眼花。肝血不足会引起头晕耳鸣、眼睛干涩、视物不清、视力下降或夜盲。
二、皮肤萎黄。面色淡白，没有光泽。指甲缺少光泽。
三、手足麻木震颤。筋骨痉挛，肌肉颤动。
四、女性月经量少，色淡或闭经等。
五、肝脏不好，还会引发脂肪肝、肝硬化等疾病。
养肝离不开三件宝：
一、绿色食物养肝。中医认为，肝属木，绿色入肝，多吃绿色食物，可以养肝。
绿色叶菜食物中叶绿素和人体血液中的血红蛋白结构高度相似，不同的是，叶绿素络合的是镁，而血红蛋白络合的是铁，除此之外，完全相同。
正是这个原因，新鲜的绿叶菜能够促进血细胞的再生，促进血液中毒素的排出。
（1）菠菜-大力水手
（2）油菜-降脂奇兵
（3）芹菜-夫妻菜
（4）韭菜-起阳草
（5）生菜-蔬菜皇后
（6）空心菜-南方奇蔬
（7）香椿-树上蔬菜
二、息怒。中医认为，人的情志由五脏所主，肝在志为怒，过怒、大怒，暴怒都会伤害肝，导致肝的功能失调。每天给自己一个好心情，精神饱满，心态平和，清心养性。
（1）看振奋人心成功故事。
（2）用肌肤的温度温暖自己。
（3）重拾曾经热爱的事物。
（4）设定个休息日。
三、常按肝经来护肝。肝经上有14个穴位和肝、胆、胃、肺、膈、头、咽部都有联系。
（1）失眠的原因是魂不守神-太冲穴。每天临睡前一定要花十分钟刺激按揉肝经上的太冲穴（足背第一、二趾间上1.5寸处，即第一、二跖骨接合部之前凹陷处），只要点揉几分钟，心情气和，自然也就安然入睡。
（2）人体自身的“菊花茶”-太冲穴。太冲穴是肝经上最重要的穴位，是治各类肝病的特效穴位。能降低血压、平肝清热、清利头目，和中药菊花的功效很像。每天坚持按揉太冲穴2分钟，用不了一个月脾气就不再暴躁。
（3）拯救肝脏的义士-期门穴、行间穴。
肝好人年轻，好好把握养肝的三件宝，，留住青春的脚步。【生活】养肝护肝有三宝，一样都不可缺少！
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金瓜三宝的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍金瓜三宝，抽时间自己一定要做一下。
2.将豌豆冷水下锅加一匙盐煮数分钟成碧绿色捞出，用清水浸泡备用
3.南瓜隔水小火蒸至用筷子轻轻可以刺穿即可；轻轻拿出摆至盘中
4.起锅下油将蒜粒下锅煸一煸，再将肉碎和香菇豌豆同时下锅煸炒至香味出来，；调入少许食盐，耗油，胡椒粉，鸡粉煸炒均匀，加少许清水煮一煮，豌豆熟透即可出锅
5.就煮好的食材装在南瓜里，装不下的就直接盛于盘中
6.将洗净的南瓜底部切去少许，能保持在盘里不晃动。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了金瓜三宝的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
三宝芋头糕的做法
三宝芋头糕的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.1三宝料的香菇浸软，虾米洗净略浸和腊肠全都切成小小粒状。
3.2芋头去皮切薄片放蒸锅蒸熟。
4.121炒出香味即可放下三宝调味料（酱油，白糖，绍兴酒）拌匀。
5.212锅中放1汤匙橄榔油烧热放下三宝料爆炒。
6.炒好滴三宝料起锅装盘备用。
7.把2/3蒸熟的芋头用叉子压成泥。
8.1粘米粉和玉米粉加2杯的清水拌均匀成面糊备用。
9.2另1/3略为弄碎成小粒状。
10.烧热4汤匙的油，放下芋头泥，芋头粒拌炒。
11.加入2杯半的水用慢火煮，要不时搅拌芋泥，免得糊底。
12.微滚后放下芋头调味料（五香粉，玉米粉，酱油，胡椒粉，盐）拌匀。
13.再倒下三宝料搅拌均匀。
14.把调好的面糊倒下快速地拌均匀，熄火。
15.倒进刷油的烤盘中放进蒸锅蒸40分钟至熟。（牙签插入中间部份，拉出不沾就代表熟了）
16.待它略凉，即可脱盘拿出。
17.切件装盘，我滴三宝料切太大个了点，所以就成了这个样。大家可以再切的细幼一点。
18.三宝芋头糕。
三宝芋头糕固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
干锅三宝的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于干锅三宝这道菜的做法。
2.212鸭肉切小块。
3.捞出鸭肉块放蒸锅蒸20分钟。
4.蒸鸭肉的时候准备配料。
5.12猪肉切丁。
6.21油豆腐干切小方片。
7.姜蒜切片，辣椒和葱斜切段。
8.锅内放一大勺油，放去壳的鹌鹑蛋炸至。鹌鹑蛋表面保持干燥，防止溅锅。
9.1蒸好的鸭肉块取出倒出油水。
10.2炸至金黄捞出。
11.另起锅放油，下姜片煸香
12.放猪肉丁煸炒至变色。
13.放蒜片略炒。
14.放蒸好的鸭肉块翻炒。
15.放油豆腐块。
16.放炸好的鹌鹑蛋。
17.放葱和辣椒段。
18.放一勺黄豆酱。
19.稍加热水炒干使菜入味即可出锅放入干锅内。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的干锅三宝扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
秋季三宝润肺滋润深秋
燥是深秋时节最明显的气候特点，所以寒露之后，养生保健应从养肺、润肺、补肺入手，而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物白色食物为入肺首选。
莲藕
荷莲一身是宝，秋藕最补人，入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
杏仁
俗话说萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛，食用猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等润燥补肺的食物正当时。而坚果中最滋润的，非杏仁莫属。
《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
杏仁分甜杏仁与苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一首。杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥，也可和猪肺一起炖汤，都有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
百合
百合，味甘微苦，性平，入心肺经；因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
百合食用的方法很多，可与西芹、牛肉一起炒，味道清淡，回味无穷。而秋季食百合，最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。
水阳三宝的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于水阳三宝的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.1锅加适量清水，放入鸭脚包，鸭翅。
3.2香干切块，姜切片，蒜切半，葱切末备用；干净碗里放入一勺料酒和一勺老抽备用。
4.1盖上锅盖大火烧开转小火煮20分钟左右。
5.2再放入八角，桂皮，草果和姜片；再倒入1勺料酒和1勺老抽。
6.20分钟之后鸭脚包和鸭翅微烂，再放入香干和蒜瓣一起煮7-8分钟左右入味。
7.倒入少许李锦记蒸鱼豉油调味收汁即可。
8.出锅撒入甜椒末和蒜末即可。
今天小编为大家介绍的这道水阳三宝的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
三宝咕嘟豆腐的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好三宝咕嘟豆腐。
2.12豆腐切小块，香菇洗净去根，木耳掰小朵。
3.21鹌鹑蛋煮熟剥皮。
4.1葱姜炝锅。
5.2锅中放盐，用盐水焯豆腐。
6.炒出香味，放入料酒，酱油，蚝油，盐，加水。
7.放入豆腐，鹌鹑蛋，香菇木耳一起咕嘟豆腐。
8.等豆腐入味，收干汤汁儿，放入味精，香油。
9.出锅前放入煮熟的青豆即可。
10.看看成品吧
三宝咕嘟豆腐做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
怎么做蜜汁三宝
蜜汁三宝这道菜是很多人都吃过的，因为吃起来的味道非常不错，作为一道甜品菜，很多人都对蜜汁三宝比较爱吃，而且蜜汁三宝制作起来不算难，但是要说具体蜜汁三宝应该如何制作，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看蜜汁三宝具体应该怎么做。
蜜汁三宝是什么
蜜汁三宝这道菜属于一道家常菜，是一道甜味的食物，而且制作起来也要注意，首先蜜汁三宝是用山药和南瓜，再加上大枣作为主要材料，加上适量的蜂蜜作为辅料制作成的一种食物。吃起来的味道是非常好的，而且红枣需要我们提前浸泡好，山药和南瓜也要去掉皮，切成小块之后，我们把山药、南瓜块以及红枣，一起放到盘子里面，放到锅里面，蒸制十分钟之后淋上一些蜂蜜就可以吃了。
怎么做蜜汁三宝
蜜汁三宝吃起来的味道好，制作起来也不算难，我们把番薯，山药和芋头都去掉皮，然后放到清水中，等到浸泡完成之后要马上切，避免出现变黑的情况，等到全部切成条形就可以了，等到我们把番薯，山药和芋头一起放到锅里面，再放上蜜汁、白糖、清水，盖上锅盖之后开始加热，需要加热大概五分钟的时间，压好之后我们直接盛出来就可以吃了。
麦芽糖可以做蜜汁三宝吗
制作蜜汁三宝的时候，选择用麦芽糖作为主要的材料是很重要的，首先这可以让蜜汁三宝的味道好非常多。蜜汁三宝制作的时候是需要用到蜜汁的，而蜜汁中就是可以用到麦芽糖的，而且这时候需要用流动性很强的麦芽糖，这样可以蜜汁的味道更好，而且制作蜜汁三宝的时候，需要我们用花生油，可以让蜜汁三宝的味道更香。
蜜汁三宝是一道传统菜，而且是一种甜品食物，而且蜜汁三宝制作的时候，实际上外形也是会有一定不同的，所以说如果爱吃蜜汁三宝的话，那么我们选择用麦芽糖是非常好的选择，可以让蜜汁三宝的味道更好，而且还可以让吃起来的口感也非常好，所以说在制作蜜汁三宝的时候，我们可以试试这样的烹饪方法，这是我们制作蜜汁三宝的时候，非常好的一个原材料。
蜜汁的窍门和配方
蜜汁是我们制作的时候要注意，这是制作很多食物的时候都可以用到蜜汁就可以了，首先在锅中放上少许的油，烧热之后我们加上糖，然后用中火，稍微进行煸炒，炒到糖色变黄，这时候我们选择加水熬融，之后我们用小火熬，等到锅中的汤汁起泡、粘浓变稠的时候，这时候浇在之前就预制好的主料上面就可以了，等到颜色变成淡黄色，这时候看起是非常透亮的。这时候我们可以把糖和水一起放到锅里面，烧开之后熬融，然后撇去上面的浮沫，之后我们加入食材一起烧，等到食材酥烂、甜汁变稠之后，这时候我们把主料拿出来，盛到盘子里面，再把甜汁，继续开小火熬煮，等到变得浓稠的时候，浇在主料上吃就可以了。
我们使用蜜汁的制作的时候，这时候烹饪的菜品，需要用新鲜成熟、滋味鲜美、而且富有质感的原料制作才行。而且在加工的时候，我们应该去皮、核，而且要防止食材出现变色的情况。之后我们把食材切好，需要切成条、块。
蜜汁制作的时候实际上是有两个方法的，首先需要把白糖、蜂蜜和清水搭配在一起，开中火加热，熬化到沸腾，这时候我们撇去其中的浮沫，然后开小火变到浓稠，然后我们放上原料，等到小火加热到食材酥糯入味，燃爆和捞出来装盘，我们把原汁收浓之后，直接浇到原料上，制作成菜。之后我们把食材蒸到酥糯，捞出来，沥干其中的水分，放到熬制浓稠的白糖里面，上笼之后要继续蒸，等到甜味渗透好了，这时候我们用来装盘，把原汁倒在锅里面，收到浓稠之后，浇在原料上成菜就可以吃了。
蜜汁三宝这道菜吃起来的味道还是非常好的，而且对我们健康也有一定好处，上面介绍了蜜汁三宝的具体做法，可以发现蜜汁三宝制作起来是不算难的，只要掌握正确的方法，那么就可以很好的烹饪出美味的蜜汁三宝，所以上面介绍的蜜汁三宝情况我们要有所了解。
护肝食物 护肝食谱
1.平时可以吃一些韭菜。这种食物性温养肝，对于肝有很大的好处。我国著名的李时珍把这种食物称为“肝之菜”，里面有较多的精油和硫化物质，进食之后不仅可以提高食欲，还可以促进消化。从而调理肝气。
2.还可以进食一些西兰花。这种食物营养价值很高，里面有很多的营养物质，比如蛋白质、糖等，进食之后可以对身体产生很大的好处。此外其中还有较多的抗坏血酸，可以帮助身体排毒，提高身体素质，加强身体免疫力。
3.小米也是不错的选择。进食之后可以促进肝脏修复，防止肝脏受到伤害。
护肝食谱
1、胡萝卜豆腐猪肝菜
首先准备好200克猪肝，300克豆腐，100克胡萝卜和适量葱花、姜末、蒜片。
先把猪肝清洗干净，然后将其放在锅里面，加入适量清水，然后开火煮，等到猪肝快熟时即可捞出沥干。
然后再把豆腐和胡萝卜也放进锅里面煮，过一段时间捞出沥干。同时在这段时间内把猪肝切成片状，把豆腐和胡萝卜沥干后把胡萝卜切成片状，豆腐切成片状，豆腐记得切厚一点。
再往锅里面放入适量油，烧热之后把蒜片、姜末和葱花放进锅里面进行翻炒，然后把猪肝、胡萝卜和豆腐也放进去进行翻炒，接着加入适量高汤和调料进行调味，还可以加入少许淀粉进行勾芡借口出锅。
2、菠菜猪肝汤
首先准备好菠菜、猪肝、料酒、白胡椒、生粉和盐这些食材，调味料。
先把这些食材清洗干净，猪肝要记得放在清水里面浸泡30分钟左右，发现水脏时要记得及时更换。猪肝清洗干净切成片状，然后再往猪肝里面加入少许生粉、料酒和白胡椒进行腌制。
往锅里面加入适量清水，开火烧开之后，把菠菜放进锅里面，看到菠菜变软变色之后即可捞出沥干。
再把猪肝也放进锅里面，看到猪肝变色之后即可把菠菜放进去，同时加入少许盐即可出锅。
三宝绿豆粥的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下三宝绿豆粥的做法，你肯定会愿意。
2.21银耳泡发备用。
3.泡好的银耳，去根，掰成小朵。
4.干百合用冷水泡发。
5.1锅里加水，先放入红豆，绿豆，莲子和银耳一起熬煮。
6.2大米淘洗后泡半小时。
7.大火熬开后，小火煮15-20分钟。
8.然后放入泡好的大米。
9.继续小火煮制，煮到全部成熟，粘稠。
10.放入泡好的百合，煮开后即可。
11.看看成品吧
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍三宝绿豆粥，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
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