绿茶与红茶的区别是什么？
运动和养生的区别是什么。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《绿茶与红茶的区别是什么？》，相信能对大家有所帮助。
在不同的季节，适合喝的茶的种类不一样，比如在夏天的时候，推荐大家多喝绿茶，因为绿茶具有清热解暑的功效，闷热的天气会让人心情变得烦躁，这时候喝绿茶能够起到提神清心的作用，另外很多人喜欢喝酒，酒后会出现头晕恶心等症状，这时候喝点绿茶效果也很好，下面详细介绍绿茶和红茶的诸多区别。
绿茶与红茶的区别：
红茶和绿茶都是六大茶类之一，都有营养价值，不管喝哪一个都是对身体有好处的。当然，两者之间也有差别，制作工艺，外形或者功效都是不同的。现在，还是具体的来了解下红茶与绿茶的主要区别。
红茶和绿茶
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻（切）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
红茶和绿茶的味道不同，红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩；而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。
冲茶的水温不同。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
本次内容就介绍到这里，从茶性来看，绿茶偏寒，而红茶较温，所以在饮用的时候，根据体质来选择更适合自己喝的茶。只有适合自己饮用的茶，对身体的保健效果才会更好。当然，还要注意健康的饮用才行。
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红茶和绿茶的区别是什么
无论上班的，上学的还是干个体的，在疲惫的时候来客的时候，都喜欢冲上一杯茶水，缓解自己疲劳的神经或是用来做待客之用。可事实上在日常生活中，很少有人能准确的分辨出红茶和绿茶，大家比较好分辨也就是花茶吧。其实经过专家的介绍，分辨红茶和绿茶的方法其实很多，现在就让我们了解一下吧。
绿茶又被叫做不发酵的茶叶。颜色鲜亮，冲泡过茶以后的茶汤颜色都是鲜绿色。红茶比较适合作为本品的原茶树新新芽作为原材料使用。红茶不像绿茶的口感那么涩，因为在发酵的过程里面会把鞣酸给凝固起来。
步骤辨别方法
1，绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
红茶和绿茶的味道不同，红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。
2，冲茶的水温不同。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡,。
这些就是辨别红茶和绿茶的方法，经过专家的讲解，大家对绿茶和红茶也有所了解，不仅仅是区别上，就算是种类，冲茶方法，也有一定的掌握了。希望大家在观看后，能在日常生活中，准确的掌握绿茶与红茶，以免在购买或者是品茶时，遭到欺骗而受到伤害和打击。
绿茶红茶乌龙茶区别是什么呢？
有许多人都比较喜欢喝茶，但对茶的种类却了解的并不多，其实茶分好多种，有绿茶、红茶、乌龙茶，不懂得茶的味道是不一样的，当然喝法也有所不同，有很多人因为对茶的知识了解的并不多，所以对于这些茶的区别，更是知之甚少，下面就让小编给大家介绍一下红茶绿茶乌龙茶的区别都是什么吧！
1、绿茶：又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。
2、红茶：又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。
代表茶有滇红、宜兴红茶：
3、乌龙茶：亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。
代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。
上面是有关红茶绿茶和乌龙茶的一些区别，一般来说绿茶指的就是不发酵的茶，而红茶多数指的是发酵茶，乌龙茶是介于红茶和绿茶之间，半发酵茶，不同的茶给人体带来的功效是不一样的，另外在不同的季节应该喝不同的茶，了解一些茶的知识很有必要。
绿茶红茶的区别
喜欢喝茶的人应该都知道绿茶和红茶，这是中国比较常见而且历史比较悠远的茶种。绿茶喝起来有着淡淡的苦味清香，而红茶喝起来却有丝淡淡的甜味。两种茶可谓是各有特色，各受人们的喜爱和追捧。但是很多并不懂茶的人，并不了解绿茶和红茶有什么区别，甚至很多人所认为他们的不同也是从常喝的绿茶红茶饮料中得出来的。更有人根本分不清红茶和绿茶。
为了让大家更加了解中国的茶，今天特地搜集一些绿茶和红茶的资料来给大家分享一下。好让大家能够明白绿茶和红茶两种茶的区别。也让大家在以后喝茶的时候能够真正的品出茶的味道。
制作工艺不同
红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。
红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
绿茶：制作时不经过任何发酵过程、
以适宜茶树新梢为原料，采摘后直接经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。
冲茶的水温不同
高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。
而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100°的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
茶汤颜色不同
冲泡的前几分钟，红茶的是淡褐色;绿茶的汤汁是清绿色。冲泡超过半小时后，红茶已是褐色，好的绿茶仍是绿色。绿茶色泽偏亮，呈绿色或深绿色，红茶颜色偏淡褐色或深褐色。
外形不同
红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，属于未发酵的茶类。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。
说了这么多，大家也应该对两种茶有一定的了解，这知道着两种茶的区别了吧。其实不管是绿茶还是红茶，喝起来对我们人体都是有好处的。红茶是发酵茶，平时饮用红茶可以帮助人体消化，去除身体内的油腻，尤其是刚吃完大鱼大肉之后，比较适合喝红茶。因为绿茶保留了天然的成分，可以起到抗衰老，防癌的功效。常喝绿茶还可以降低人的血脂，在夏天喝绿茶还可以消暑解毒，可以说好处真的很多。
红茶跟绿茶的区别
红茶和绿茶的区别是比较大的，首先他们制作工艺不同，红茶属于完全发酵茶，而绿茶没有经过发酵。另外在口感，在茶叶的颜色方面，以及冲泡的水温方面的效果都是不一样的。在保健功效方面也会有一定的区别，比如说绿茶的提神醒脑的作用更好，而红茶更具有温补的作用。
红茶跟绿茶的区别
1.红茶和绿茶的制作工艺的区别：红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青，而是直接萎凋、揉切后完整发酵;绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。
2.红茶和绿茶冲泡颜色的区别：红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的，而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。
3.红茶和绿茶冲泡时用的水温的区别：红茶冲泡用90到100度的沸水，这样才能将其中的有效成分析出，茶味也会浓些;如果是细嫩的芽叶绿茶冲泡水温度最好是在80度左右，这样的话就不会破坏其中的维C，也不会让茶味变苦。
4.红茶和绿茶外形上的区别：红茶茶叶多为红色或褐色，干茶色泽乌润，茶汤红亮鲜明;绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。
5.红茶和绿茶功效作用的区别：红茶有助于肠道消化、促进食欲，还可以利尿消水肿。而且红茶有抗酸化作用，可以降低心肌梗塞等病症的发病率，红茶性温适合冬天饮用。
6.红茶和绿茶适合饮用的人群区别：一般老年人、脾胃虚寒、三高患者和冠心病等人群是比较适宜饮用红茶。而长期喝酒抽烟、小便不利、发热口渴的人群适宜饮用绿茶。
红茶和绿茶能一起喝吗?
用我国的古话讲就是万物是相生相克的，有的放在一起吃效果能得到加倍，有的放在一起不但没有效果反而会有坏处。而红茶和绿茶则是后者是不能一起喝的，究其原因不外乎以下几个：
1.红茶和绿茶茶性是不一样的，前者性温后者性寒，若冬饮绿茶则易伤脾胃，而夏饮红茶则易上火。
2.红茶和绿茶所需要冲泡的温度不一样，若是冲泡的温度高了或者是低了就会造成一者未冲泡出效果，一者被破坏了有效成分，这样可是得不偿失呀。
绿茶和铁观音的区别是什么呢
众所周知茶的种类不同自身的味道和一些对于身体的效果也是有不同的，而铁观音和绿茶这两种茶类是两种不同的茶品，，而且这两种茶的制作工序也有很大的差异，因此这两种茶不仅仅是味道有所不同就连自身的价值和市场上面的售价也是有很大的差距。那么，绿茶和铁观音的区别是什么呢?
第一，绿茶和铁观音的区别是什么呢?铁观音不是绿茶，这两者是截然不同的茶饮哦!一般我们只要对这两者的属性和加工工艺进行对比，就可以清楚的晓得铁观音不是绿茶!绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
第二，铁观音属青茶青茶也就是我们平时所说的乌龙茶，是半发酵茶。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色，青茶既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等。
绿茶和铁观音的区别是什么呢?绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
5. 绿茶--代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。
红茶与绿茶的功效与作用是什么？
红茶和绿茶相信大家都有喝过吧，其实它们都是比较常见的茶叶，但是保健功效确实比较多的，可以起到很好的暖胃养胃以及生津，清热降火，还有杀菌灭菌的效果。
1、 暖胃养胃
由于红茶是经过发酵过程的，那么会减少对胃部刺激，并且所含物质特易被人体消化，因此红茶不仅不会伤害到胃部，还能起到暖胃养胃的功效。
2、生津清热
在天气炎热的季节时，可以起到止渴消暑的功效，这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌，从而产生清凉感，那么也会在此时调节体温的神经中枢，帮助人体维持更充分的体力。
3、消炎杀菌
红茶具有消炎杀菌的效果，因为红茶中含有一种多酚类物质，能够起到消炎的效果。
4、有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
6、有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
鳟鱼与鲈鱼的区别是什么
鲈鱼和鳟鱼都是我们比较常吃的鱼类，鲈鱼主要分为四种，有海鲈鱼，松江鲈鱼，加州鲈鱼以及河鲈鱼等等。鳟鱼属于鲑亚科的俗名。两种鱼类的营养价值都比较高，都有很好的滋补的功效，鳟鱼清蒸的方法比较简单，而鲈鱼对于产妇或者是孕妇是非常好的一种调养的食物。
鳟鱼主要价值
每100克鳟鱼中，含蛋白质21克、脂肪7克，能提供620千焦的热量。鳟鱼的营养十分丰富，含有各种维生素及人体所需的营养元素，且热量较低，脂肪含量中等，蛋白质含量较为全面。
豆腐虹鳟鱼不仅肉质鲜嫩，还能够降低血脂;熏制的鳟鱼味道鲜美，香嫩可口，还有滋补脾胃的功效;清蒸鳟鱼方法简单，还不会破坏鲜美的味道，营养更丰富。
食用价值
1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。[12]
2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。
3.鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
西红柿与柿子的区别是什么？
西红柿以及柿子其实是有区别的，希望在生活当中大家能够区分，西红柿就是我们所说的番茄富含维生素c，可以帮助我们调整肠胃功能，而且对于降低血压，消除水肿有很好的效果，而柿子是一种果实，通常熟了之后可直接食用，但是不作为烹煮的食物。
1、番茄，也就是西红柿。番茄西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。
2、西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁，加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀，涂面部和手臂，15分钟后洗净，常用能减皱纹。常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。
3、柿子
柿子是柿树属植物柿树的果实，又名米果、猴枣。
4、食用
甜柿可以直接食用，涩柿需要人工脱涩后方可使用。 脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。 除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿子还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。
淀粉与面粉的区别是什么？
淀粉与面粉是生活中不可缺少的食料，很多菜肴当中都会在最后一道工序上加入一些水淀粉，目的就是勾芡，比如最常见的猪肉炒青椒等等。而面粉自然不用多说，我们吃的馒头、面条的主要成分就是面粉，它也含有一定的营养。那么，淀粉与面粉相比，两者的区别到底是什么呢?
1、面粉颜色偏暗、发黄，淀粉发白、发亮。
2、淀粉揉搓的时候，会比较顺滑，但是面粉会有些涩。
3、煮水的时候微微放入一些淀粉，会形成糊状，能够粘稠，但是面粉不会。
拓展：
1、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。我们常说的"面粉"指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，"高筋小麦粉"之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
2、淀粉(amylum)是一种多糖。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。分子式(C6H10O5)n。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
桔子与橙子的区别是什么
生活中桔子和橙子都是我们非常喜欢吃的水果，而且它们所含有的营养元素非常的丰富，桔子和橙子都是柑橘的种类，那么桔子和橙子有哪些区别呢？
桔子
古代所指的“橘”，是包含了各种柑橘的总称。柑橘类水果一般可归纳为8大类，即：橙类、柚类、枳类、枸椽类、金橘类、大冀橙类、宜昌类和宽皮柑橘类。
1、桔子营养价值
桔子中含有丰富的维他命C，以及柠檬酸；桔子里面的薄皮中有着膳食纤维和果胶；桔皮苷本身就富有营养价值；新鲜的桔子汁里面，含有诺米灵，它能起到很好的抑癌抗癌的作用。
2、橙子营养价值
橙子中有着丰富的水分、蛋白质和脂肪，能够为人体补充膳食纤维和碳水化合物。同样富含维生素C和柠檬酸，此外还有维生素E和苹果酸等物质。能够为人体补充钾、钙等微量元素。
3、哪个的营养高
不能说是那个营养价值高，因为是不同的水果，所含物质不同，某种物质含量也有所不同，所以不能总体说哪个的营养高。而身体是讲究膳食平衡的，所以就营养而言，都需要摄入，且都不能吃太多。
4、各自都有功效
因为所含营养物质大致相同，而又有所不同，所以它们各自有各自的功效。比如桔子能够使得毛细血管更加有韧性，能够很好地防止心脑血管疾病；桔子还有着很好的抗癌防癌的作用。而橙子能够很好地帮助消化，能够清肺热解毒等等。
黄瓜与青瓜的区别是什么
黄瓜别名青瓜，是同一种蔬菜，黄瓜在我们生活中是必不可少的一种蔬菜品种，具有清热解毒、助消化、利尿等功效，是我们常吃的一种蔬菜。食用的方法也很多，可炒菜，可生吃，可凉拌等。具有很高的维生素C含量，因此黄瓜具有很好的美容效果，可做黄瓜面膜，有美白和抗衰老的功效。
青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快；外皮薄，保水能力差，容易失水；瓜皮表面有瘤刺，容易因碰伤而感染病菌。
在贮藏期间，黄瓜的叶绿素逐渐分解，瓜皮便由绿变黄。在贮藏时间，又由于种子能够继续发育，老熟，使瓜身变形，出现“大肚”或“大头”的现象。而且使瓜柄一端原来十分脆嫩的瓜肉变软变糠，失去食用价值。以上情况是青瓜保鲜的突出问题。加上青瓜怕冷，10℃以下将受冷害。所以说，青瓜是一种不好贮藏的瓜菜。即使利用低温条件，最多也只能保鲜十来天。
笋瓜（Cucurbita maxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。
黄瓜虽然在我们的生活中很普通，但它的营养与功效却一点都不普通。黄瓜含水分很多，水分中包含丰富的碳水化合物，对人体的营养补充是非常有利的，个人感觉，它生吃的营养最好，能够最大促使其营养价值，另外它还有美白和润泽肌肤的功能。
弱视与近视的区别是什么
弱视和近视在平时都是很常见的眼部问题，眼睛出现弱视以及近视的原因是很多的，像近视大多数是后天的不良习惯引起的，现在有些孩子比较喜欢玩手机，玩电脑，或者是平时在看书的时候，眼睛长期处于疲劳过度的症状，不及时进行休息等，这些都是很容易引发近视的，弱视和近视很多家长平时容易混淆。
弱视与近视的区别
1、本质区别：近视是由于眼调节肌肉睫状肌过度紧张或遗传原因造成眼轴变长看远不清，但戴镜后矫正视力恢复正常的眼病;弱视是一种视功能发育迟缓、紊乱，常伴有斜视、高度屈光不正，戴镜视力也无法矫正到正常的眼病。
2、危害：近视仅是视力下降，不伴有其他视功能损害，视力可以矫正且不受年龄限制。弱视患者不仅视力下降，不能矫正，不可能有双眼单视功能，无立体视，今后不能胜任驾驶、测绘及精细工作。
3、弱视只发生在幼儿。双眼弱视一般是出生后至9岁期间逐步发展形成的。在此发展时期若出现斜视或形觉丧失等原因可导致弱视。9岁以后即使有上述原因也不会发生弱视。
4、视力和屈光异常。弱视眼与正常眼视力界限并不十分明确，有的病人主诉视力下降，但客观检查，视力仍然1.0或1.2。这可能是患者与自己以前视力相比 而感到视力下降。可能在中心窝的视细胞或其后的传导有某些障碍，有极小的中心暗点，自觉有视力障碍，而在客观上查不出。
5、分读困难或称拥挤现象。用相同的视标、照明度和距离检查视力时，视标的间隔不同所测的值示不同。分读困难是弱视的一个特征。分读困难就是弱视眼识别单独视标比识别集合或密集视标的能力好。
一般是先天的弱视的，后天是近视的，弱视只有在婴幼儿的时候的，治疗难度也是不同的，弱视是基本不可以恢复的，近视的话通过激光等还可以恢复的，没有器质病变的，近视一般是从上学时候开始有的。
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