西胡芦有什么营养价值
养生有什么。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“西胡芦有什么营养价值”，希望能为您提供更多的参考。
生活中西葫芦是一种比较常见的蔬菜，这种蔬菜的营养价值是特别高的，而且价钱便宜，所以一直比较受大家欢迎，西葫芦的做法也多种多样可以用来清抄，还可以用来涮锅，作成各种包子饺子的馅也比较好，在北方地区，他被称作为角瓜，在南方地区被称作为西葫芦，那么西葫芦都有哪些营养价值呢?
对于大部分人来说，西葫芦是经常食用的瓜果。它原产于北美洲南部，是南瓜的一个变种，有白瓜、茭瓜、美洲南瓜等多个别名。
【关于西葫芦】
西葫芦没有什么特别诱人的气味，但正是它朴素清爽的味道让我们喜欢。
西葫芦可荤可素，比如说将切成片的里脊肉腌制一下来炒切成薄片的西葫芦，再加点蒜末，便能做出一道普通而又美味的菜肴。
当然也能将西葫芦切丝，嗑个鸡蛋，加上面粉，撒点葱花，精心炮制出一道西葫芦鸡蛋饼。
作为一个广东人，超哥就经常选择让西葫芦和排骨在煲里约个会，熬一碗西葫芦排骨汤。
【发苦的西葫芦不能吃】
虽说美食很诱人，但吃的时候还需注意，发苦的西葫芦是不能吃的!因为这苦味极有可能来自于葫芦素。西葫芦在特殊情况下会启动产生葫芦素的机制用来保护自己。
葫芦素是具有抗肿瘤活性、提高免疫力的药物，但“是药三分毒”，过量摄入便会中毒甚至危及性命![1]
虽然原产不在中国，但中医对西葫芦评价很高。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、止咳润肺、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒。另外在朋友圈里诸如“西葫芦的秘密!你必须了解!”的推送会讲到西葫芦富含维生素、钙和水分，可以美容养颜，还能减肥。
Ys630.com相关知识
炒西胡芦怎么好吃
夏季蔬菜新鲜且有更丰富的营养，人们选择的品种也很多，不同的蔬菜有不同的营养成份，对于女性们来说炒西胡芦吃对皮肤保持光泽有一定的作用，而且口感好，做法简单，所以颇受大家的喜爱。但是，炒西胡芦怎么好吃呢？是配肉还是配鸡蛋或是清炒呢？这些都可根据自己的口味来选择。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，在药用价值上，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。它含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。同时，西葫芦富含水分，亦有润泽肌肤的作用，对于爱美的女士来说，也是一道美容养颜菜。
西葫芦是一道大众菜，夏秋时节，物美价廉，是不可多得美食，一般人群均可食用，含钠盐较低，糖尿病患者可以多食、常食，但脾胃虚寒的人应少吃。
食材
食谱热量：356.4(大卡)
主料
西葫芦300G
鸡蛋210G
方法/步骤
1. 1
1、 新鲜西葫芦一个备用
2、 鸡蛋三个备用
3、 剁辣椒适量
4、 西葫芦洗净用削皮刀去外皮
5、 将西葫芦对剖开，嫩的就不用去掉瓜瓤
6、 将西葫芦切薄片备用
7、 鸡蛋打散备用。
8、 炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内
9、 鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。
10、 炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒
11、 放入十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐分，根据自家口味，调整食盐的加入。
素炒西葫芦
用料主料· 西葫芦1个调料· 食盐适量· 蒜适量· 调和油适量
1. 西葫芦切薄片，小葱儿切段儿，大蒜切片儿
2.热锅
3.放油
4.小火儿，爆香大蒜
5.西葫芦下锅，煸炒
6.炒至8分熟，可加少许水
7.加生抽，盐，鸡精翻炒均匀
8.加小葱儿入锅儿
9.翻炒至小葱儿变软即可
10.盛盘食用
西胡芦凉拌怎样做好吃
西葫芦是比较常见的蔬菜，西葫芦的名字也比较多，比如说也可以叫成角瓜，西葫芦的做法也非常的多，可以炒菜，可以做汤，可以包馅，当然也可以凉拌着吃，尤其是在夏天的时候凉拌着吃，有很好的开胃的作用，是比较好的一道小菜，西葫芦凉拌的做法也比较简单，我们来了解一下这方面的内容。
西胡芦凉拌怎样做好吃
1.西葫芦洗净2.对刨去芯3.切片4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热，关火后下入花椒炸香7.将生抽、蚝油、盐、米醋调匀8.西葫芦摆盘9.把调好的料汁浇在上面10.再淋上花椒辣椒油即可，吃时拌匀11.一盘清爽的夏季凉菜就做好啦，3块钱的成本，端出来也不会没有面子
做法二
用料主料：西葫芦300克辅料：彩椒1个蒜末10克醋15毫升蚝油15毫升香油5毫升白糖10克
1.西葫芦和彩椒清洗干净
2.西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃
3.彩椒切丝
4.将擦好丝的西葫芦放进盆中
5.切好的彩椒丝放在上面
6.用蒜夹子夹一些蒜末放上面
7.加入适量白糖
8.倒进蚝油
9.加点香油
10.最后加适量香醋
11.用筷子搅拌均匀就行了装入盘中开吃
吃西葫芦的好处：
1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
4、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
西胡芦酿肉的做法
西胡芦酿肉是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，西胡芦酿肉搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解西胡芦酿肉的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
2、鸡肉剁成泥，葱，姜切碎，西胡芦去头掉两头切成1厘米厚的片状，青，红椒切片
3、取一片西胡芦用小刀将中间部分挖去
4、全部处理好，鸡肉泥放适量盐，料酒和淀粉拌匀腌制片刻
5、西胡芦放适量盐腌制2分钟，腌好用清水冲洗下，沥干水分。准备适量淀粉，一个鸡蛋液
6、每片西胡芦都均匀的沾满淀粉
7、全部沾好
8、西胡芦中间填入鸡肉馅，填满填平
9、填好的西胡芦放入鸡蛋液中沾匀
10、全部沾好
11、锅烧热放少许油开小火，油热后放入西胡芦煎制
12、一面煎金黄色后反一面再煎成金黄色就可出锅
13、全部煎好了
14、摆下盘，在每个西胡芦上面放上青红椒点缀下。锅中放冷水烧开，大火上锅蒸2分钟就可以
15、成品图
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道西胡芦酿肉犒劳犒劳自己，有时候尝尝自己的手艺，也是一件非常不错的事情。
西胡芦炒肉的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关西胡芦炒肉的做法吧。
3.1爆的差不多有点黄在放葱和姜爆香
4.2锅里面加油，放五花肉爆香
5.放切碎的西红柿进去翻炒，要炒的西红柿基本没有颗粒了，就完全出来味道了
6.现在放葱进去炒几下提香
7.在放西胡芦进去炒均匀在放盐和1点点糖就可以了
8.来张成品图吧，色香味都有了，而且没有味素哦
看完小编对于西胡芦炒肉的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
炒西胡芦的做法大全
夏季的蔬菜多种多样，人们喜爱的品种也各不相同。西葫芦是一年四季都会有的蔬菜，而且做法比较多，可与多种食料搭配，营养丰富。炒西葫要把握好火候，在切的时候也要看一下是切块还是切条或是切丝，不同的切法对如何炒也同样有影响。大家可通过炒西胡芦的做法大全来找到自己喜欢的方式。
西葫芦炒肉片：
食材
食谱热量：155.5(大卡)
主料
里脊肉丝适量
西葫芦适量
方法/步骤
1. 1
1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2
2、西葫芦切薄片，蒜切碎；
3
3、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用；
4
4、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软；
将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。
菜品功效
1. 1
提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
醋溜西葫芦主料· 西葫芦500g调料· 食盐适量· 醋适量· 葱适量· 姜适量· 蒜适量· 花椒适量· 水淀粉适量· 调和油适量· 香菜适量
1、葱、姜、蒜洗净切末
2、西葫芦一切两瓣然后切片。
3、锅中放油烧热下葱、姜、蒜（蒜留点出锅用）下锅煸香后加花椒面及酱油炒出冒泡。
4、加入西葫芦片大火煸炒。
5、炒约三四分钟西葫芦软并且出了一些汤。
6、将香菜及余下的蒜末放入锅内然后将醋顺锅边浇一圈
7、迅速翻炒几下后淋入水淀粉再翻几下出锅既可。
凉拌西胡芦丝的做法
我们都知道西葫芦在北方地区又被称作为角瓜，西葫芦的营养价值是特别高的，西葫芦一般都是在春天种植夏天就会成熟的蔬菜，而且一棵西葫芦能够结很多个西葫芦，西葫芦可以用来做炒菜吃，也可以用来做凉拌菜，还可以用来做馅儿，下面小编会给大家详细介绍凉拌西葫芦丝的做法
凉拌西葫芦丝的做法：
1、西葫芦去皮后刨成细丝;
2、西葫芦丝准备好了， 中间的瓤就不要了;
3、西葫芦丝放入碗中，加入适量的盐腌制一下;
4、腌制约10分钟后， 挤去水分;
5、将红椒和蒜末加入里面;
6、加入适量的白醋、胡椒粉;
7、再加入适量的辣椒油;
8、拌均匀后盛入盘中。
凉拌西葫芦丝制作技巧：
1、西葫芦丝不要切的太细， 中间的瓤不要， 口感不好;
2、西葫芦丝用盐腌制后挤去汁水;
3、再加入蒜末、红辣椒等调味料拌均匀，因为喜欢西葫芦翠绿的色泽， 就不要加入酱油等上色的调味料。
西葫芦怎么切丝：
把西葫芦段竖起来，切成片，不要切到西葫芦的籽。籽口感不好，凉拌时不要放。
把切成片的西葫芦理顺，竖着切成丝。
籽切出来，扔掉不用。
切成丝的西葫芦码在盘中备用。
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，它营养十分丰富，含抗坏血酸、胡萝卜素、钙等物质。而且西葫芦富含丰富的维生素和水分，常吃能润泽肌肤;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，有抗癌防癌的作用，提高免疫力;西葫芦含有高纤维素而热量低，常吃它能调节人体代谢，适合减肥人士食用。
西米有什么营养价值
西米是南洋群岛的一种特产植物，这种植物一般都用来制作西米露，它吃起来口感滑滑的，特别适合那些身体比较虚弱，产后手术后虚弱的人来补充身体，不仅因为它的营养价值高，还因为它好消化，西米里面的碳水化合物是特别多的，所以有助于恢复体力，那么西米都有什么营养价值呢？
西米的营养价值、吃西米的好处
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用。适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
1、碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。
2、蛋白质
西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
3、维生素B
西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
西米的选购方法
在购买西米的时候,很多包装上有有“正宗泰国进口”的字样,就是为了证明它是品质上乘的西米。而至于它的品质到底是不是真的上乘,就要靠我们的一双慧眼了。上好的西米色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟之后不糊,透明度好,嚼之有韧性。
首先是看西米的质地。质量好的西米,颜色纯白不含任何杂色,每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米,色泽黯淡无光,颗粒大小不均匀,且不够饱满。
其次是用手轻捻了。质地好的西米,捻揉的时候,是硬滑的,不容易破碎;而质地次一些的西米,揉一揉就碎掉了。
最后是看口感。质地好的西米,煮熟后透明度好,且不会糊成一团,吃起来有韧性,Q感十足;质地不好的西米,煮熟后不透明,有杂质,且容易糊成一团,有些还会有异味。
胡芦茶有什么功效
胡芦茶为种植物在南方比较多见，主要生长在野坡上或路边的草地上。胡芦茶是中药中常见的一种药材，味道比较苦，用很好的去虫作用。特别在治疗妇科滴虫性阴道炎方法效果比较好。同时需要提醒的是胡芦茶属于清热解毒药类药物，对于肠胃不好的人，不宜长期服用。下面来详细了解一下有关胡芦茶的功效吧。
胡芦茶属于亚灌木状草本或亚灌木。枝具棱，有毛，后渐脱落。单叶互生，卵状长椭圆形至披针形，顶端急尖，基部浅心形或圆形，上面无毛，下面在中脉和侧脉上被毛;有叶片状阔翅，使全叶形似倒转的葫芦，叶柄基部有大托叶2枚，翅顶有刺状小托叶2枚。花多数，排成顶生或腋生的总状花序;花萼钟形，萼齿较长;蝶形花冠紫红色，旗瓣近圆形，翼瓣倒卵形，基部具钝而向下的耳，龙骨瓣镰刀状弯曲，爪与瓣片近等长;雄蕊10枚，合生成l组，但有1枚在上部略分离;子房被丝毛，花柱无毛。荚果扁平，长圆形，被毛，具5~8节荚，每节种子1粒。夏、秋季开花。
一、产地分布
生于丘陵、山坡、林缘、路旁的灌木丛中或草地上。分布于广东省及海南、广西、云南、贵州、福建、江西等地。
二、采收加工
夏、秋季割取地上部分，除去粗枝，洗净，切细，鲜用或晒干。
三、药材性状
干燥全草，茎多已折断。老茎红褐色，细茎红棕色，三角状，棱上被粗毛。叶片红棕色，革质，叶柄具翅，与叶片相连。气香，味微甘。
四、性味归经
性凉，味苦、涩。归肺经、膀胱经、肝经。
五、功效与作用
清热解毒、利水除湿、消食杀虫。属清热药下分类的清热解毒药。
六、临床应用
用量25~75克，煎服。外用捣汁涂或煎水洗。用治感冒发热、咽喉肿痛、肠炎、痢疾;痈疽肿毒、肾炎水肿、小便短赤、小儿疳积、钩虫病。外治阴道滴虫病。
七、主要成分
主含香豆精、有机酸、鞣质、生物碱、黄酮苷等。水煎液具镇吐作用;对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌绿脓杆菌有不同程度的抑制作用。
西胡芦饼怎么做好吃？
西葫芦是一种生活中餐桌上很常见的蔬菜，对于一些朋友来说，他们虽然不太喜欢吃西葫芦，但是对于一些另类的西葫芦做法，他们还是可以吃的，并不会拒绝。而西葫芦比较特殊的做法就如同土豆一样，是可以烙饼的。那么问题来了，平时在家的时候西胡芦饼怎么做好吃呢?
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，在药用价值上，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。它含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。同时，西葫芦富含水分，亦有润泽肌肤的作用，对于爱美的女士来说，也是一道美容养颜菜。
西葫芦是一道大众菜，夏秋时节，物美价廉，是不可多得美食，一般人群均可食用，含钠盐较低，糖尿病患者可以多食、常食，但脾胃虚寒的人应少吃。
第一步首先选择鲜嫩的西葫芦切片，约厚3到5毫米，厚度均匀。为了保持口感清爽，西葫芦一定要用嫩的。
第二步根据西葫芦用量决定，取2到3只鸡蛋打散，蛋白蛋黄混合均匀。将打好的鸡蛋液中加入虾皮，如果觉得虾皮太大可以剁碎后加入。使用虾皮既补充钙质，又满足鸡蛋饼的咸鲜，一举两得。
第三步切好的西葫芦片先蘸上一层面粉包裹。
第四步放入加有虾皮的鸡蛋液中，以鸡蛋液包裹在西葫芦上不流下为宜。
第五步最后将西葫芦放进锅中煎至金黄即可食用，煎时用筷子翻动一下，不要用太多油，以免口感油腻。
胡枝子的营养价值
胡枝子是属于蔷薇科目的，大家应该对它的了解不是很多吧，它的用处有很多，可以作为饲料和肥料，而且还有很多的药用价值，常见的就是清热解毒，还治疗治疗蛇伤，对于胡枝子的营养价值大家应该去多一些了解，它能够很好的调节我们身体的代谢，很有利于减肥的。
大家都了解胡枝子吗，它的作用是很多的，在很多的作用中最常见的就是减肥的作用，这一作用应该是很多人都想了解的吧，毕竟现在减肥的人已经很多了，这样的减肥方法是很多人都喜欢的。
营养价值：
富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
适宜人群：
高血糖，糖尿病患者。
食疗：
1、化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
2、润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
4、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
5、利尿消肿：含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。
5、其他功效：治风湿痹痛，跌打损伤，赤白带下，流注肿毒。润肺清热，利水通淋。治肺热咳嗽，百日咳，鼻衄，淋病。1)《江西民间草药》：“治腰痛，风湿肌肉关节痛，跌打伤，妇人赤白带下，流注痰毒，黄肿。”2)《福建民间草药》：“润肺解热，利水通淋。”3)《闽东本草》：“筋益肾，健脾祛湿。治头晕，脱力，蛇伤。”
对于胡枝子的营养价值，大家应该知道了，它的用处有很多，特别是食疗作用是很高的，能够很好的治疗一些常见的疾病，特别是润肺的效果是很好的，现在我们的肺部都会出现各种各样的问题，大家在平时就应该对自己的身体多一些爱护。
胡辣汤的营养价值
胡辣汤的营养价值
胡辣汤的主要食材:胡辣汤料40克胡椒20克辣椒10克熟羊(牛)肉400克羊骨高汤3kg面筋1.5kg面粉300克粉条100克加粉芡,葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。胡椒、辣椒、羊肉、羊骨高汤葱、姜的养价值如下:
1、胡椒
黑胡椒(学名:piper nigrum),又名黑川,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度,在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
2、辣椒
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
3、羊肉
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
4、羊骨高汤
烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。
5、姜
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。
胡辣汤的热量
胡辣汤的热量:124 大卡(100克)此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
胡辣汤的宜忌人群
1、什么人能吃胡辣汤?
一般健康人可以食用。
2、什么人不能胡辣汤?
一般人群均可食用。
胡老头鱼丸的营养价值
胡老头鱼丸是一个国外的牌子，它户主要是用于制作鱼丸的，它的胡老头鱼丸的味道是非常香的，非常适合我们年轻人的胃口，所以我们很多时候都会去购买胡老头鱼丸来吃。对于胡老头鱼丸这种美味的食物，我们应该要对它的营养价值有一定的了解，这样我们就可以在生活中自己去制作胡老头鱼丸了。
对于这种国外的食物，相信很多吃货都是比较熟悉的，因为这种食物在我们国家的销售量是比较高的，所以可以只奥我们消费者是多么喜欢吃胡老头鱼丸。现在就让我们一起来见识一下胡老头鱼丸的营养价值。
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。而深沪水丸选用鳗鱼、马加鱼、嘉腊鱼、敏鱼和五香肉等，剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合千捶而成，形状有圆形、块状、鱼形各种，坚韧雪白，质地柔软，并用肉骨清汤、油葱、瘦肉配煮，下锅膨胀力强，不易变质，入口鲜美清脆。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品.有“没有鱼丸不成席”之说.尤其是回榕探亲的侨胞，都喜欢品尝家乡的鱼丸，一饱口福。福州习俗，办酒席，客人都要“夹酒包”。
过去“酒包”中都有鱼丸，个头有小孩子拳头大，“夹”回家，要切成小块，大家吃。也有人爱吃无馅的小鱼丸，专门请人特制，那鱼丸的弹性非常强.鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴. 与地理位置有关，福州临海，水产丰富，于是近千年来鱼丸渐渐成为福州鱼制品小吃的堂主，广受好评。
营养分析
1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝 补血、泽肤养发健美的功效。
关于文章介绍的胡老头鱼丸的营养价值，希望你们好好记住它的作用，这样你们就可以在生活中正确的去食用胡老头鱼丸了。胡老头鱼丸所用的鱼肉的营养是比较丰盛的，而且里面的鱼肉含有很多的维生素，对于我们补充身体的营养物质是非常好的。
西梅汁的营养价值
西梅是含有很高营养价值的食物，所以说西梅汁当然也可以给我们的身体带来不一样的保健功效，那么喜欢和西梅汁的你是否知道西梅汁到底可以我们的身体健康带来哪些功效呢?首先就得先去了解它的营养价值是如何体现的，这样才可以让你更加放心的饮用美味的西梅汁。
西梅汁可以有效的帮助我们缓解身体的各种不适症状，而且也是养生保健不可错过的饮料，所以说经常喝饮料的你，不妨放弃碳酸饮料，改喝西梅汁吧，相信一定更利于你的健康和保健。
西梅汁的营养价值
1.治疗便秘
西梅汁有着天然果胶纤维和植物纤维，可以有效增加肠道的运动能力，治疗便秘。
2.营养美容
西梅汁果实营养丰富，富含维生素及纤维素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，西梅汁是现代人健康的最佳果品。西梅汁对人体和大脑的抗衰老效果也很好。
3.增强活力
西梅汁含铁质较高，可以补充血色，令面色红润、充满光泽，增加体力，令你看来更精神焕发。
一般人群均能食用西梅汁。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用西梅汁。
痛了解我们可以看得出来，西梅汁不仅仅是可以帮助治疗常见的一些疾病，对于爱美的女性来讲，西梅汁更是护肤美容的最佳选择，而且这样的美容方式还不需要你担心么是否存在副作用，这样就可以让你做到健康护肤。
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