秋葵不焯水可以吗？
养生驱寒夏天吃可以吗。
“活动有方，五脏自和。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是小编为大家整理的“秋葵不焯水可以吗？”，但愿对您的养生带来帮助。
秋葵这种植物有很多名称，除了称为咖啡，黄葵之外，又可以称为越南芝麻，或者称为盐豆角等等，在我国的湖南以及广东地区，秋葵的产量都比较高，这是一种非常珍贵的食材，据介绍，秋葵的营养非常的丰富，而且吃起来具有特殊的香味，所以深受人们的喜爱，大家在制作秋葵之前，一般都会用水焯一下，那么不用水焯可不可以呢？
秋葵不焯水可以吗？
一、秋葵不焯水能吃吗
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水。秋葵虽然可以生吃，但口感上不是很好，十分涎黏，还有涩味，焯水后，秋葵口感滑润不腻，脆嫩多汁。所以，在烹饪秋葵前最好做焯水处理。
二、秋葵焯水的好处有哪些
1、促进营养吸收
秋葵虽然含有大量的蛋白质和钙质，但是秋葵是草本植物，也含有很多的草酸和鞣质，生吃时秋葵时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收，而经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质，促进钙质和蛋白质的吸收。
2、改善口感
生秋葵直接食用十分的涎黏，还带有涩涩之感，经过焯水处理能清除掉其中的鞣酸，可去掉生涩的口感，而黏性的涎属于粘液蛋白，在经过高温焯水处理也会使蛋白变质，变得脆爽。
三、秋葵怎么焯水好
1、秋葵整根洗净后，用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、像处理辣椒一样去掉秋葵蒂把，也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样营养保存会更完整。
3、烧一锅水并在水里加入适量的盐，烧开后下入秋葵，秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀。
4、焯烫3分钟左右，等秋葵的颜色变深马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。
5、秋葵出锅后马上浸入冷水中降温，有冰水更佳，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
6、等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了。
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秋葵要焯水吗
秋葵是我们夏季常吃的一种蔬菜，有很好的食疗的功效，秋葵里面比较好的营养物质就是它的粘性蛋白，这种粘性蛋白在没有煮熟的时候，对皮肤会出现一定的不良的刺激，下面我们就来了解一下秋葵要焯水吗？我们来看一下这方面的内容。
在制作秋葵的时候是要焯一下水的，因为秋葵本身会有一定的涩味，焯水以后秋葵口感会更好，在焯水的时候，一定要整根放入开水里面，避免里面的黏性蛋白流失到水里面，这样会导致营养功效下降。
秋葵焯水的方法比较简单，首先把就会清洗干净，然后把整根秋葵放到清水里面浸泡十分钟左右，最好是用淡盐水来浸泡，然后锅中烧水，水里面也加入少许的盐，水烧开以后把秋葵放到开水里面，因为秋葵的质量比较轻，焯水的时候会出现浮在水面的情况，所以可以不停的翻动一下，让秋葵能够均匀的受热。
秋葵焯水的时间不易过长，3到5分钟就可以了，能够看到颜色逐渐的变身，这样就可以出锅啦！如果把秋葵焯水时间过长，口感就会变得很绵软，口感会变得很差，把焯好水的秋葵应该马上放到凉水里面，这样才能够保证秋葵口感香脆。
以上简单的了解了秋葵要焯水吗？在做秋葵的时候是要焯水的，这样能够去除秋葵的涩味，在秋葵焯水的时候要注意，一定要整根放到开水里面，焯3到5分钟就可以了，焯水的时间不能太长，避免口感变差。
苦瓜不焯水可以吃吗
苦瓜炒鸡蛋是一道非常好吃的菜，有些人因为接受不了苦瓜的苦味就想用一些方法减轻这种味道。大部分人在做苦瓜的时候都会用水焯一下，有些人害怕麻烦想知道苦瓜不焯水可以吃吗?大家在食用苦瓜的时候还是尽量的过下水比较好，这样苦瓜既不会很苦又可以去掉多余的草酸，对身体更好。
一、苦瓜焯水会损失营养吗
苦瓜的草酸含量是比较高，所以苦瓜食用前需要焯水，每100克苦瓜中含有459毫克。草酸与体内的钙结合后形成草酸钙，对身体肯定是百害而无一利的。焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟，苦瓜要马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温，温度降到室温后再马上捞出沥水。苦瓜用开水烫过之后营养成分不会都流失。
二、哪些人不能吃苦瓜
1、低血压低血糖的人
苦瓜对于血压、血糖有一定的保护作用，血压或血糖偏低的人尽量不要食用苦瓜，正常人对于苦瓜的摄入也要适量，不仅苦瓜，任何食物也不能大量的食用。苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。
2、需要补钙的人
苦瓜中含有的草酸物质会阻碍身体对食物中钙物质的吸收。所以，在吃苦瓜之前应先把苦瓜放在沸热水中焯一下，去除草酸这种物质，避免需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
三、苦瓜的营养价值
苦瓜可以起到清热解暑、明目、解毒、益气壮阳的功效。苦瓜，是一个非常好的蔬菜，可以起到药效的，对治疗糖尿病的效果很好，所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。作为食品，人们对苦瓜的态度可是持正面和反面的两种人。喜欢吃苦瓜的人把对苦瓜可是十分喜爱的，认为它清香味苦，特别能提高肠胃和自己的食欲。苦瓜所含有的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂，提高免疫力的作用。而不爱吃苦瓜的人也正是因为它的苦味，而对它敬而远之。但从入药角度来说，苦瓜就没有那么大的争议了。所以，营养学家和医生都推荐苦瓜作为治疗糖尿病的良药，建议患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦瓜。
炒秋葵需要焯水吗
秋葵是可以生吃的一种蔬菜，一般比较适合用来蘸酱或者凉拌，秋葵中带有一点淡淡的涩味和甜味，用水焯一下可以缓解这种感觉，秋葵的口感是滑而不腻的，因为鲜脆多汁，所以很多人都非常喜欢吃，炒秋葵的时候究竟需不需要焯水，这道工艺是怎么样的，让我们来看一看。
炒秋葵之前需要焯水吗
1、炒秋葵之前需要焯水吗
秋葵虽然能生吃,但是口感上却不是很好,十分涎黏,还带有淡淡涩涩味,而经过焯水处理之后,秋葵口感方能改变,滑润不腻,香味独特,脆嫩多汁,因此,在烹饪秋葵之前还是进行焯水处理为好。
2、炒秋葵焯水的方法
秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。
泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。
烧一锅水并在水里加适量盐,烧开之后再下入秋葵,由于秋葵较轻,会浮在水面上,所以下锅之后要不停翻动,让秋葵受热均匀。
通常焯烫3到5分钟,焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅,焯烫时间太久会让秋葵变得软软的,影响口感。
秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温,如果浸入冰水中降温就更好了,这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
等秋葵充分凉透后再捞出控水,按成菜要求切成条或块等形状,就可以用来制作各种菜肴了。
3、秋葵的食用禁忌
秋葵性寒,脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食,多食会加重病情。
过敏体质不宜食用,秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。
不宜切成数段烹饪,这样会造成它的精华流失。
不宜生食,表面细小柔毛会伤害肠胃。
不宜多食,任何东西都是一样,食用要适可而止,不要过量,否则会适得其反。
秋葵的功效与作用
1、秋葵能补钙减肥
秋葵中含有丰富的钙,而且它含有的钙质是以有机物的形式存在,特别容易,被人体吸收和利用,而且吸收率能达到60%,平时人们经常吃秋葵就能起到明显的补钙作用,另外秋葵中含有大量蛋白质和钙磷等微量元素,是一种高蛋白低脂肪低热量的绿色食材,人们食用以后能减肥瘦身可以让身材变得越来越苗条。
2、秋葵能保护肝脏提高视力
秋葵这种蔬菜中含有大量的天然果胶和多糖,他们能直接被人类的肝脏吸收,可以促进肝细胞再生,也能修复受损的肝细胞,减少病毒对人类肝脏的伤害,保肝作用十分明显,另外,秋葵中还含有丰富的维生素a和胡萝卜素,这些营养成分能提高视网膜功能,预防视力下降,也能减少夜盲症和白内障等常见眼病的发生。
3、秋葵的药用价值
秋葵能降血糖,它含有的胡萝卜素可以维持人体胰岛素的正常分泌,能让过高的血糖降下来,对人类的糖尿病有一定治疗作用。秋葵还能治疗男性肾虚,和男性高发的前列腺疾病,水中含有大量天然粘液和少量的类荷尔蒙,这些物质被人体吸收以后,能补肾填精,提高男性性功能,也能消除前列腺炎症。
秋葵怎么做好吃
凉拌秋葵
原料:秋葵、醋、生抽、白糖、香油、蒜。
将秋葵清洗干净,放一边备用。
锅中加水烧开,放入秋葵,滴入几滴食用油,煮2-3分钟左右捞出。
将煮完后的秋葵放入凉水过凉,祛除果蒂,切成小段。
切好后放入碗中,加入适量的生抽、蒜泥,再加一点白糖、醋和香油搅拌均匀即可食用。
凉拌秋葵适合在秋天食用,秋季人的皮肤干燥、口干舌燥,适合吃滋阴补水的食物。我们在焯水时间要把握好,煮久会导致秋葵变软,导致汁液流出,营养精华易流失,焯水不要讲它切开,也是为了保存营养精华。
竹笋不焯水有毒吗
很多人爱吃竹笋，其味道鲜美，口感脆嫩，而且营养还特别丰富。特别是在春天，人们会经常来个凉拌竹笋。有些人在制作过程中产生这样的疑问：竹笋不焯会产生毒素吗？关于这个疑问，一直以来，存在两种不同的看法。建议竹笋还是焯一下再制作比较好。因为竹笋中含有草酸，会影响人对钙的吸收能力。
一、竹笋不过水能吃吗
关于这个话题有两种不同的说法。
1.竹笋不过水能吃，但最好还是要过一下水。要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。笋含有草酸，建议用沸水焯过去掉草酸再烹饪。因为草酸能溶于水，过一下热水，就能去掉60％的草酸。这个做法对有补钙需要的中老年人、孕妇尤其重要。竹笋含的草酸并不是人体所需要的成分，如果大量地摄取草酸，会引起人体钙吸收率下降，还能导致肾结石问题。当然，大家也不用过于紧张，身体对草酸的吸收率并不高，只有10％左右，对人体的影响不大，只有极大量摄取的情况之下才会引发健康问题。但是，以防万一，大家吃竹笋前最好用水焯一下就能放心“进口”了，而且也方便烹饪。
2.竹笋一定要煮熟才能食用： 很多人都知道豆角一定要煮熟吃，不然容易中毒，但要论起“毒性”，竹笋比豆角厉害多了。美国普度大学生物与食品工程专业博士指出，“如果竹笋中的氰苷全部水解，释放出氢氰酸，最高的每公斤可以释放出8000毫克，而100毫克差不多就能毒死一个人了。”虽然这个“如果”并不成立，因为很难全部释放，“但是只转化一部分也挺吓人的了。”所以，竹笋一定要充分煮熟煮透之后才能食用。
二、竹笋怎么焯水
1.把要用来焯水的冬笋切好，以备用。
2.开火，锅里放入适量的水。
3.等水有点热了，放入姜片。
4.煮沸后倒入切好的冬笋。
5.盖上锅盖，再煮2-3分钟左右。
6.打开锅盖，确认一下冬笋是否已熟，最后捞起即可。
炒秋葵必须焯水一次吗
其实秋葵是可以生吃的，但是一般在烹煮之前都要焯水这样口感就可以变得更加的，滑嫩不腻，脆嫩多汁，而且也有助于，补充足够的蛋白质钙质，帮助改善口味。
一、秋葵吃前最好焯一下水。
秋葵虽然可以生吃，但口感上不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感则可改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁。所以，在烹饪秋葵前最好做焯水处理。
二、吃秋葵前焯水的好处
1、促进营养吸收
秋葵属草本植物，虽然含有大量的蛋白质和钙质，但是秋葵中也含有很多的草酸和鞣质，生吃时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收，经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质，促进钙质和蛋白质的吸收。
2、改善口味
生秋葵若是直接食用十分的涎黏，还带有涩涩之感，经过焯水处理能清除掉其中的鞣酸，可去掉涩涩的口感，而黏性的涎属于粘液蛋白，在经过高温焯水处理也会使蛋白变质，可去掉黏黏的感觉。
三、 秋葵焯水的正确做法
1、秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。
3、烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀。
秋葵焯水多长时间？
今后如果有条件的话，建议大家多吃一些秋葵，这是一种非常好的健康保健食品，经常吃秋葵的好处是很多的，比如对肠胃健康有好处，还具有非常好的滋阴补阳功效，秋葵被人们称为蔬菜之王，吃起来口感非常爽滑，人们在制作秋葵之前，一般都需要用水焯一下，那么用水焯多长时间最适合呢？
秋葵焯水多长时间？
3到5分钟。
正确方法：
1、秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。
3、烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀。
4、通常焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。
5、秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
6、等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了。
秋葵焯水要几分钟
秋葵洗净后，用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水。如果打算用秋葵制作凉拌菜，做好以后还可以放入冰箱冷藏一段时间，吃起来更爽。
吃秋葵前焯水的好处
1、促进营养吸收
秋葵属草本植物，虽然含有大量的蛋白质和钙质，但是秋葵中也含有很多的草酸和鞣质，生吃时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收，经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质，促进钙质和蛋白质的吸收。
2、改善口味
生秋葵若是直接食用十分的涎黏，还带有涩涩之感，经过焯水处理能清除掉其中的鞣酸，可去掉涩涩的口感，而黏性的涎属于粘液蛋白，在经过高温焯水处理也会使蛋白变质，可去掉黏黏的感觉。
肺癌不化疗可以吗
肺癌不化疗可以吗
1、肺癌不化疗可以吗
看个人情况。肺癌化疗是一种利用化学药物杀死肺部肿瘤细胞、并抑制肿瘤细胞生长繁殖和促进其分化的一种治疗方法。它具有“敌友不分”的缺点,可将癌细胞杀死的同时连同正常细胞和免疫细胞一同消灭,因此在化疗过程中,患者往往会出现各种不同的副作用。
肺癌化学治疗适应症:经病理或细胞学确诊的小细胞肺癌患者;KS记分在50～60分以上者;预期生存时间在一个月以上者;年龄小于70岁者。
肺癌化学治疗禁忌症:年老体衰或恶病质者;心肝肾功能严重障碍者;骨髓功能不佳白细胞在3×10^9/L以下血小板在80×10^9/L以下者;有并发症和感染发热出血倾向等。
2、肺癌的播散转移
直接扩散
靠近肺外围的肿瘤可侵犯脏层胸膜,癌细胞脱落进入胸膜腔,形成种植性转移。中央型或靠近纵隔面的肿瘤可侵犯脏壁层胸膜、胸壁组织及纵隔器官。
血行转移
癌细胞随肺静脉回流到左心后,可转移到体内任何部位,常见转移部位为肝、脑、肺、骨骼系统、肾上腺、胰等器官。
淋巴道转移
淋巴道转移是肺癌最常见的转移途径。癌细胞经支气管和肺血管周围的淋巴管,先侵入邻近的肺段或叶支气管周围淋巴结,然后到达肺门或隆突下淋巴结,再侵入纵隔和气管旁淋巴结,最后累及锁骨上或颈部淋巴结。
3、肺癌的临床表现
肺癌的临床表现比较复杂,症状和体征的有无、轻重以及出现的早晚,取决于肿瘤发生部位、病理类型、有无转移及有无并发症,以及患者的反应程度和耐受性的差异。肺癌早期症状常较轻微,甚至可无任何不适。中央型肺癌症状出现早且重,周围型肺癌症状出现晚且较轻,甚至无症状,常在体检时被发现。
肺癌的高发人群
1、40岁以上的长期吸烟人群
那些超过40岁以上的长期吸烟者,他们的肺癌发病情况较高,大家都知道吸烟有害健康,因为在烟当中含有尼古丁以及其他的致癌物质,这些长期吸烟的人很容易受到这些物质的影响,从而引发肺癌。
一般超过40岁以上的长期吸烟的人,他们的烟龄可以达到20年以上,所以他们是非常容易患上肺癌的。
2、长期被动吸烟者
我们这里所说的长期被动吸烟者是那些本来不抽烟的人,却受到周围抽烟人的影响。长期的吸入一些二手烟,二手烟对于人的危害是远远超过那些要吸烟的人。
一般来说,长期受到二手烟危害的群体,他们的肺癌发病人数极其高的。这些群体一定要尽量远离二手烟的危害,才能保证自己身体的健康,从而远离肺癌。
肺癌怎么预防比较好
控制和禁止吸烟。吸烟致肺癌的机理现在已经研究比较清楚,流行病学资料和大量的动物实验业已完全证明吸烟是致肺癌的头号杀手。无论是我们自身还是社会都应该行动起来。国家应制定强有力的法律,宣传烟草含有致肺癌的致癌物质,针对我们自己应该养成良好的生活习惯,尽量不吸烟以及减少被动吸烟的机会。
改善工作场所的通风环境,减少空气中的有害物质浓度,改造生产的式艺流程,减少有害物质的产生,在粉尘污染的环境中工作者,应带好口罩或其它防护面具以减少有害物质的吸入。
在饮食方面也有一定的禁忌。吃一些高蛋白、营养全面、高维生素、低脂低盐的饮食,忌烟、酒;减少摄入忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、姜、花椒、等;少吃一些油煎、烧烤等热性食物。应吃一些富于营养、维生素多的新鲜蔬菜和水果。
喝白萝卜水可以吗
白萝卜可以制作出各种各样的美食，同时也可以炖白萝卜水来喝，因为能够帮助消化，而且还可以起到止咳化痰的功效，但是要注意因为萝卜性偏凉，如果是脾虚以及胃溃疡患者要注意少吃。
一般人都可食用。
1、萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
2、萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气。现代营养学研究证实，萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。人参所补的是人体中的元气，元气则是人体生理活动的基本功能，实际上凡服人参，若加上少量萝卜或籽，吸收会更好。此乃南京中医学院几十年前就以小白鼠通过冷冻，高温烘烤，缺氧，浸水耐力试验证实。
3、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
4、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
5、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
6、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
孕妇红糖姜水可以吗
孕妇在得知自己怀孕的那天起就要控制自己的行为的，因为自己的一举一动可能会直接影响到自己腹中胎儿的健康的，最重要的是饮食方面的，是非常关键的，不适合自己吃的东西，如果吃了以后就会对于胎儿造成很大的影响的，那么到底孕妇可以去喝红糖姜水吗？
如果你在孕早期，肯定不能喝红糖水的，姜汤可以喝，因为红糖是活血化瘀的，早期胎儿就是一个血块，你喝了红糖会流产的!孕中期或者孕后期的话，如果可以，倒是可以喝一点红糖姜汤的，问题不大!西安正大医院妇科医生说:如果你感觉要感冒了， 你就多喝温开水。 多喝水，多排毒。 我之前怀孕感冒了就是喝水喝好的， 怀孕期间的抵抗和恢复能力都比较强一些的。 多喝水吧， 如果喝水还是不好， 就建议你去看医生了， 不要自己乱吃药哦。
平时喝这个对身体挺好，但是孕妇本身就是内火比较大的，而喝姜糖水会增加体内的火气，对胎儿不好。我也正处怀孕期间，刚开始感冒了一次，因为不能吃药，就熬来这个喝，结果嘴巴里面起了好几个火泡泡，为了你和孩子的健康，建议暂时停止喝这个吧。平时可以多吃点苹果、梨、芒果等等的水果，营养不失衡，宝宝以后皮肤还会更加白嫩呢
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
上文就是详细的介绍了孕妇们到底可不可以喝红糖姜水的，这都是因人而异的，对于孕早期的女性朋友们是绝对不可以喝的，特别是头三个月的时候，是需要非常注意的，等过了三个月就好了。
海带需要焯水吗
海带不仅是一种蔬菜，由于海带是生长在海洋中的，因此海带中所含有特殊海洋的物质成分，例如碘元素是在海带中非常丰富的。因此海带还能够对人体达到一定的保健效果，例如海带鸭子汤就是一个非常不错的清火滋补汤。由于海带中含有大量的研究物质，所以制作海带之前一定要泡制一下，而海带需不需要焯水呢?
海带要焯水吗
海带吃之前不需要开水煮一下，稍微把海带泡下然后洗干净即可。
凉拌黑木耳
主料：海带 (半匹)
调料：蒜末 (两瓣蒜的量)， 老干妈 (2勺) ，醋 (一勺) ，生抽 (一勺)， 白糖 (半勺) ，盐 (一勺) ，香油 (适量)
厨具：煮锅
步骤：
1、海带泡发，洗净。
2、将泡发好的海带切成丝。
3、锅里烧开一锅水。
4、将海带丝倒入焯水至熟。
5、将海带丝捞出，控水放凉。
6、剥2瓣蒜，切成末。
7、放入蒜末，老干妈，醋，生抽，白糖，香油全部倒入海带丝，拌匀。
8、拌匀，即可。
辣炒海带丝
材料海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精做法
1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)
3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。
海带排骨汤
材料材料排骨 300克，海带 200克，姜 30克调料盐 1大匙做法
1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。
3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
小窍门
海带怎么煮才能快速熟软?
海带是海藻的一种，含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的，只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了。
冬瓜海带排骨汤
材料排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
以上内容就是对海带要焯水吗这个问题的回答，其实海带炖白菜的做法是非常简单点的，因为首先它是属于海类产品的一种，我们大家肯定都知道，海类产品的营养价值都是非常高的，平时多吃一些海带对我们人体的气血方法有着很好的补充作用。
青菜需要焯水吗？
如果一个人经常吃肉，虽然营养十分的丰富，但是也会导致身体内的脂肪含量过高，反而容易引起一些疾病，比如高血脂等等。因此在日常生活中，不仅要吃一些肉食，青菜也是必不可少的，这才符合健康饮食的要求。在日常生活中吃青菜也是有讲究的，那么，青菜需要焯水吗?
日常生活中，我们在做菜的时候，通常喜欢在炒菜之前将蔬菜焯一下水，焯水就是将青菜清洗干净之后，然后再放在热水里过一下，这样焯过水之后，菜色会变得更加的鲜艳，而且这样做出来的菜口感也会更好一些，但是在日常生活中，好多人都不习惯有这一步，认为这一步其实是多此一举的，所以说好多人喜欢直接将蔬菜炒熟了。其实有些蔬菜是可以不用焯水的，但是有些蔬菜是必须通过焯过水之后才能炒的，否则就会造成腹泻，腹痛的现象，尤其是下面这些蔬菜。
一、四季豆
生活中大家如果吃过四季豆的话，都知道四季豆非常难熟，如果我们在烹饪之前将四季豆先焯一下水的话，那么就减少了烹饪的时间，而且如果四季豆做不熟的话，吃多了很容易会引起拉肚子的现象，过量的食用还会导致恶心呕吐甚至腹泻的现象，所以大家在做四季豆的时候，一定先焯过水，不仅能够减少烹饪的时间，而且还能够使四季豆更易熟。
二、香椿
香椿是春天的一种蔬菜，而且香椿这种蔬菜非常的天然有营养，因为它是自然生长在树上的，而且不需要打任何的农药，所以说香椿吃起来非常的健康，日常生活中好多人都会吃凉拌香椿，但是其实在做香椿炒鸡蛋的时候，应该先将香椿焯一下水，要不然很容易会造成肠胃不舒服的现象，当然日常生活中好多人都会忽略掉这一步。
三、西兰花
西兰花是非常好的一种蔬菜，而且它的营养价值非常高，西兰花有着防癌的功效，同时西兰花还是减肥的佳品，但是西兰花不论是清炒还是爆炒，最好都在炒之前焯一下水，一是可以上西兰花里边都熟透，还能够增加西兰花的鲜艳度，同时西兰花的缝隙里面非常容易藏有灰尘，如果我们只是用清水洗的话，很不容易清洗干净，所以说我们可以将西兰花先焯一下水，也可以有效的去除里边的灰尘，并且西兰花里边的草酸含量也非常多，所以焯一下水可以有效的去除西兰花里的草酸。
四、菠菜
菠菜是非常好的一种蔬菜，而且菠菜含有丰富的叶绿素，但是大家都知道菠菜的草酸含量非常高，所以说在烹饪菠菜的时候，最好先焯一下水，这样可以有效的去除菠菜中的草酸，而且如果不焯水的话，有一些体质比较敏感的人吃了，很容易会出现拉肚子的现象，同时菠菜它会影响钙的吸收，所以说，最好炒菠菜之前先将菠菜焯一下水。
油菜需要焯水吗？
在我们的生活当中，有的时候吃青菜是需要先焯水的，这样一来口感才会更好，也容易熟。因此很多朋友就此养成了一种习惯，就是不论吃哪一种蔬菜都会提前进行焯水，然后在进行烹饪。就拿比较常见的油菜来说，它的做法就是非常多的，可以清炒也可以用来涮火锅，那么油菜需要焯水吗?
不用焯。
水焯会损失营养的。烧制时旺火急炒，8成熟出锅，出锅前放盐。这样青翠、脆嫩。
清炒油菜：油菜500克，洗净切成3厘米长段，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精盐，菜熟后起锅装盘。
特点：本菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。
凉拌油菜：嫩油菜500克，将油菜梗、叶分开后洗净，切3厘米长段，沥干水，入滚水中煮熟，捞出沥水装盘，以麻油、精盐拌食。
特点：此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。
香菇油菜：香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹。油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开，放入油菜焯水约一分钟。焯好水的油菜盛出，摆盘备用。锅里加入适量油，爆香姜蒜末，加入香菇、少许盐，翻炒。加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇，汤汁浓稠的时候加入泡椒。将焖煮好的香菇盛入摆好油菜的盘子里，香菇油菜就做好了。
木耳油菜：
1、油菜洗净后热水中焯一下，取出沥干水分。
2.起油锅，蒜蓉虾皮爆香。
3.放入油菜和木耳翻炒，放入盐即可出锅。
适宜人群
一般人均可食用，特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者，但痧痘、孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。
注意事项
1、油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒，油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。
2、食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。
3、吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，性寒凉易伤脾胃须加寒必温缓和其寒凉之性。以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。
苦瓜必须焯水吗
苦瓜是一种味道非常让人难以接受的蔬菜，但是生活中人们反而对这种吃下去有点苦的食物非常的热衷，尤其平时喜欢养生保健的人们，餐桌上总是少不了苦瓜。这就意味着苦瓜的确能够发挥出良好的养生保健作用，还可以帮助人们败火。那么，苦瓜在烹饪的时候需要焯水吗?
苦瓜需不需要焯水
苦瓜食用前之所以需要焯水,这是因为苦瓜的草酸含量比较高,每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙,对身体肯定是有害而无益的。
如果将苦瓜用沸水焯一下,就可以去除掉苦瓜中的大部分草酸,同时也会让苦瓜的苦味降低一些。
但是,苦瓜的苦味来源于它所含有的苦瓜素,苦瓜之所以具有减肥、降血糖等保健功效,主要原因就是它含有丰富的苦瓜素。焯水虽然可以去除有害的草酸,同时也会让部分宝贵的苦瓜素流失到水里,从而让苦瓜的保健功效也有所降低。
为了去除掉大部分的草酸,同时又最大程度地保留住苦瓜素,我们就必须掌握苦瓜焯水的正确方法:
1、先把锅里的水烧到滚开沸腾,并加入少量盐和几滴食用油,然后才能放入切好的苦瓜焯烫。
2、焯烫苦瓜的时间不要超过1分钟,然后马上捞出苦瓜浸入冰水中迅速降温,温度降到室温后再马上捞出沥水。放在水里泡的时间久了,同样也会导致更多的苦瓜素流失。
用上述方法焯过水的苦瓜就可以用来做菜食用了,既去除了苦瓜中的大部分草酸,又最大限度地保留住了宝贵的苦瓜素。
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