吃完螃蟹喝什么驱寒?
【www.ys630.com - 夏季养生驱寒】
螃蟹对于很多人来说是一种比较常见的海鲜食物，螃蟹当中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，不仅味道鲜美可口，而且其中也含有大量的营养元素，经常食用对身体非常好，而螃蟹同时也是属于性寒食物，长期食用对身体不好，需要搭配一些驱寒的饮品来驱寒，可以在吃完螃蟹后适当的喝一些姜汤，或者是红姜茶等。
吃完螃蟹喝什么驱寒?
姜汤
生姜性大热，在食用之后给人一种温暖的感觉，有极好的驱寒暖胃的功效，在吃大闸蟹这种大寒性食物之后喝一碗老姜汤可有效的避免身体出现寒症。
做法：老姜去皮，切丝，大葱切段，大蒜切瓣，一起放入煲内，大火烧开，转小火慢煮5分钟，加适量食盐调味即可饮用。
酒
酒精能量含很高，并且大多数也属于热性的，以其中的白酒、黄酒热性最强，适合在吃螃蟹后饮用，可中和胃内螃蟹携带的寒气，暖胃驱寒，促进消化。
注意：吃螃蟹后喝酒需选热性较大的酒，不能喝啤酒、葡萄酒等酒精度低，热性不够的，不然起不到暖胃驱寒的功效。
吃完螃蟹后吃什么驱寒?
狗肉和羊肉
食物有五性，狗肉和羊肉就是其中热性比较旺的一类，有很强的驱寒、暖胃、强肾的功效，也适合在吃螃蟹之后食用，一般吃螃蟹的量都是1~2只，再吃2~3两的狗肉或羊肉能中和螃蟹的寒气，避免寒症。
注意：螃蟹、狗肉、羊肉都是属于高蛋白食物，因此，这两类食物虽然能中和属性，但不宜过多食用，避免蛋白质摄入过多，引起蛋白质消化不良。
龙眼
龙眼属于高糖的热带水果，也是属于大热性的食物，在吃大闸蟹之后吃几颗龙眼，也能帮助驱寒暖胃，促进消化。
注意：龙眼虽然属于水果，但糖分含量过高，不宜过多食用，避免口腔内糖分过高，渗透压差距太大，引起口腔溃疡。
榴莲
喜欢吃榴莲的人都知道，这种水果属于大热性的，一般都要和山竹搭配着吃，要不就会上火，因此，在吃大闸蟹之后吃一些榴莲对去除其寒气也很有效果。
吃大闸蟹不能吃什么
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
相关阅读
吃完螃蟹能喝凉水吗
吃完螃蟹之后，我们是不能立刻喝凉水的。螃蟹本身是寒凉之物，会造成我们胃肠道的急性反应，如果食入过量的螃蟹，就会导致机体排斥反应产生，造成身体不舒服。如果吃完螃蟹之后喝凉水，会加重这种情况，不利于螃蟹的消化，造成严重的腹痛腹泻。那么，为什么吃完螃蟹之后不能喝凉水呢?还有哪些注意事项呢?
1、柿子
螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的两种食物，但这两样食物却不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质遇到一起会互相发生反应的，形成蛋白质凝固成块状物，然而我们的胃部却很难消化这种产物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子，就很可能造成恶心、腹痛、呕吐、腹泻等不适。
2、香瓜
蟹与香瓜香瓜不能同吃，香瓜性味甘寒而滑利，能够除热通便。与蟹同食的话，有损于肠胃，很容易致腹泻的。同样的道理，螃蟹已经很寒，蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致肠胃紊乱、腹泻的。所以吃螃蟹以后千万不要喝冰水、吃雪糕。
3、浓茶
茶是我的传统饮品之一。很多人喜欢喝茶，但是吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶哦。其原因有两点，一是蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡的，其杀菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一样，也都含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。
4、梨
梨子为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃的，很容易引起消化不良。脾胃虚寒者特别需要注意。
5、羊肉
羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，两者同食以后不仅会大大减低了羊肉的温补作用，而且还有碍脾胃的，这对于素有阳虚或脾虚的患者，非常容易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹这两种美食同时存在，建议你舍其一，留到下一顿再吃吧。
吃完螃蟹喝红糖水好吗
在秋天，大部分人都喜欢吃螃蟹，螃蟹是凉性食物，如果不能正确食用，可能会导致我们严重的腹泻。为了避免这种情况，很多人在吃完螃蟹之后会选择喝红糖水，虽然红糖水是热性食物，但是如果不能正确喝红糖水的话，对于这种情况非但不能缓解，而且会造成加重。那么，吃完螃蟹之后喝红糖水好吗?
1、吃完螃蟹喝点姜糖水
螃蟹营养丰富，但味咸性凉，对于脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者来说，吃螃蟹可能引起胃痛、腹泻等症状。最好的方法就是吃蟹后喝一杯生姜红糖水。杨力表示，生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
2、大餐后来杯大麦茶
爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。中国中医科学院研究生院教授杨力告诉记者，大麦茶具有平胃止渴、消渴除热、化谷食之功，有利于食物消化，具有养胃、暖胃、健胃的作用。
3、消化不良吃点木瓜
如果吃多了蛋类、肉类以及不易消化的食物时，常会感到上腹部饱胀不适、消化不良。这时若吃点木瓜，胃肠不舒适的状况就会很快消失。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说，《本草纲目》中就有“木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络”的记载。现代研究也证明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力。饭后吃点木瓜，可以调整肠胃，助消化、通便。
4、吃得太油腻，芹菜能刮油
如果一餐中吃的油腻食物较多，可以吃点凉拌芹菜消除油腻。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，芹菜纤维素含量高，可以带走吃进去的部分脂肪，凉拌芹菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等保留得更多，能更好的去油腻。
吃完螃蟹喝酸奶会怎样
在炎热的夏季，是螃蟹的上市季节，一口螃蟹一口啤酒是很多人对夏季的向往。螃蟹是一种具有大量维生素c的食物，但是性寒的本质也决定了，螃蟹并不适合多吃。而酸奶是我们生活中常见的一种奶制品，是很多人的早餐首选，具有极高的营养价值。那么吃完螃蟹喝酸奶会有什么异常症状吗？
螃蟹和酸奶能能否同食
虾蟹和酸奶同时食用并不会产生致人中毒的成分，是可以同时食用的。螃蟹、大虾营养成分十分丰富，其蛋白质、微量元素含量均十分丰富，常常食用对身体有很好的滋补作用。螃蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，常吃螃蟹对结核病的康复也有辅助作用。
其次，酸奶也具有很高的营养价值，对于乳糖不耐或者消化不良的人来说，酸奶有着很好的吸收和缓解的作用。酸奶和螃蟹中并没有同时食用会致人中毒的成分，所以两者相克严重者会致人死亡更是无稽之谈。
两者食物相克的真相
那为什么仍有很多人在食用了所谓的“相克组合”的食物后，出现了一系列的不适症状呢?实际上，这主要是由于细菌感染以及自身身体状态导致的。鱼虾蟹等水产品容易被霍乱弧菌污染，如果由于食用此类不洁的水产品导致胃肠道疾病，同时又食用了其他食物，很有可能会让人误以为是由于“食物相克”导致的。
吃螃蟹要注意哪些
尽管虾蟹可以与酸奶、香蕉同时食用，但它们在食用时仍有一些需要注意的地方。螃蟹性味寒凉，吃的时候要搭配姜丝、黄酒等性味辛辣的食物。酸奶、香蕉性味平和，搭配螃蟹没有问题，反倒是搭配性味寒凉的西瓜，出现不适的几率更大。对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说，吃螃蟹时即使不搭配任何东西，也可能出现拉肚子、胃痛等不适。
另外，螃蟹富含蛋白质，过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃了，可能会引起过敏，加重病情。小孩子体质稚阳，消化功能和免疫系统都不完善，容易发生过敏反应，最好不要让孩子多吃寒凉的螃蟹。成人在食用螃蟹时，一次也不要超过2只。
吃完螃蟹能喝红酒吗
螃蟹是一种非常普遍的海鲜，这种海鲜的味道是非常诱人的，有很多人喜欢吃螃蟹，就是因为螃蟹里面有蟹黄，而且对于经常住在海边的人来说，他们知道哪个季节的螃蟹是最肥的，在这个季节他们就会吃大凉的螃蟹，在吃螃蟹的时候是不能够吃维生素C含量高的食物的，那么吃完螃蟹可以喝红酒吗?
吃螃蟹能喝红酒。
补充：
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。红酒可减肥，是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样
螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也很有讲究，一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。 众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒有强大的杀菌作用，而且它清爽的口味也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上，这种习惯是有科学根据的。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃的功效，性温和，是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。所以最好别喝红酒。
吃螃蟹配什么驱寒
在日常生活中螃蟹是一种比较常见的海鲜类食物，螃蟹的味道鲜美可口，而且其中的营养价值非常丰富，经常食用可以补充身体所需要的营养成分，螃蟹虽然营养价值高，但是是属于性寒食物，不宜长期食用，经常食用就会容易导致寒气过多，而吃螃蟹后可以吃一些驱寒的食物，例如热水，或者是姜汤，红糖水等。
吃螃蟹配什么驱寒?
红糖姜茶
螃蟹性寒，特别是对于脾胃虚寒的人群来说，吃了之后体内可能会加重体内的寒气，而吃完螃蟹后喝红糖不仅可以中和螃蟹的寒气，还可以暖暖肠胃，减少体内的寒气以及缓解肠胃不适感。
黄酒
黄酒是一种偏温性的酒类，不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用，帮助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。
热汤
吃完螃蟹后，来一碗热汤是再合适不过的了，热汤不仅可以为人体补充水分，而且还可以缓解肠胃的不适，增加体内的暖气。
吃螃蟹后不能吃什么
寒性食物
螃蟹本身也是性寒之物，不适合与梨、香瓜、冰饮、茄子、猕猴桃等寒性食物一起食用，否则可能会加重体内的寒气，使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的情况。
鞣酸含量丰富的食物
螃蟹中的蛋白质含量丰富，不适合与茶叶、石榴、柿子等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免在体内生成难以溶解的物质，对肠胃造成不适，进而出现呕吐、恶心、腹痛等身体不适症状。
蜂蜜
蜂蜜本身就是一种润肠通道的食物，而螃蟹性寒，吃了之后可能会拉肚子，而再喝蜂蜜水的话，就会加重腹泻的症状。
泥鳅
从中医学的角度来看，泥鳅属于温补类的食物，而螃蟹属于大寒之物，这两种食物在一起食用，容易降低食疗作用，引起肠胃的不适，情况严重的还会出现食物中毒。
另外，吃了螃蟹之后也要慎食红薯、花生、橘子、红枣、土豆、南瓜等食物，以免引起身体不适。
吃螃蟹的注意事项
1、孕妇、脾胃虚寒、体质虚弱、腹泻、外感风寒、痛经、痛风、过敏、血脂含量高、心血管疾病、肝胆疾病患者不适合吃螃蟹，不然可是会引起身体问题的。
2、死螃蟹最好不要吃。死螃蟹中的蛋白质已经发生了变化，而且还会产生组胺类的物质，对人体有害。
3、没有煮熟的螃蟹最好不要吃。螃蟹中携带有一定的细菌及寄生虫，没有煮熟的话，可能这些有害物质还存在于螃蟹中，人体食用之后，容易出现腹泻腹痛等情况，甚至有些人还会出现急性胃肠炎。
吃完螃蟹可以吃什么
螃蟹的味道鲜美，营养价值很高，尤其富含高蛋白的物质，富含钙质，适当的吃一些对于保养身体、提高免疫力水平，都能发挥一定的效果。在吃完螃蟹的时候，可以适当的吃些水果，另外喝一些姜茶或者红糖水都是不错的，因为螃蟹属于寒凉之物，适当的吃些温补的食物，有助于中和螃蟹的寒凉。
吃螃蟹以后能够吃的东西是很多的，但是有些食物在吃完螃蟹以后是不能食用的，比如说在吃完螃蟹后不能马上喝茶，因为螃蟹在人体当中容易和茶叶里面的鞣酸结合，这样就会形成不容易消化的蛋白质，对于肠胃会产生不良的刺激，甚至引起呕吐，恶心等症状。
在吃完螃蟹以后，也不要喝一些冷饮，比如说冰水或者冰激凌等等，因为螃蟹也属于寒凉之物，和螃蟹一起吃会加重肠胃的负担，引起肠胃出现一些不良的反应，甚至引起消化不良，造成肠胃炎等疾病。
另外在吃完螃蟹也不要吃柿子，柿子里面也富含鞣酸，鞣酸容易和螃蟹里面的蛋白质和钙质结合，形成不容易消化的物质，也容易刺激人的肠胃，导致肠胃出现不良的反应，一方面不容易消化，还容易导致胃胀，引起人出现恶心呕吐等症状表现。
在吃完螃蟹的时候，适量的吃一些温补益血的食物是有好处的，因为螃蟹属于寒凉之物，这时候吃一些温补的食物，有助于缓解螃蟹的寒气，比如说姜糖水，比如说吃一些水果，都是不错的选择，在吃完螃蟹后不能喝茶，不要吃一些生冷刺激的食物。
吃完螃蟹应该吃什么
大家都知道螃蟹是非常好吃的一种海鲜，而且大多数人在吃完海鲜之后都可能会出现身体过敏的现象，这不仅和我们身体的素质有关系，和我们吃完海鲜之后的饮食也有一定的关系，因为有很多食物不能够和海鲜一块吃，吃多了非常容易引起食物中毒，那么吃完螃蟹该吃什么呢?
都知道，吃螃蟹的时候以及吃螃蟹之后，很多食物都不能吃，那么吃完螃蟹应该吃什么呢?
1喝热汤
吃完螃蟹后，最方便快速的就是喝一碗热汤了。
喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性，暖暖胃，还能够补充身体的水分。另外，不反感吃姜的人群，还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片，驱寒效果更佳。
2喝红糖姜枣茶
吃完螃蟹，如果家里有材料的还可以煮一锅红糖姜枣茶来驱寒。
因为螃蟹是性寒食物，在吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物，帮助身体解寒，而红糖和生姜以及大枣都是温性食物，喝一杯热乎乎的红糖姜枣茶，可以中和螃蟹的寒性，暖暖胃。
制作方法
材料：红糖适量、生姜2片、红枣3颗。
1，将生姜和红枣洗干净。
2，放在杯子里面，然后倒入热水进行冲泡。
3，放入红糖，搅拌均匀后即可饮用。
3喝黄酒
家里如果有黄酒的，在吃完螃蟹后，还可以温一杯黄酒来喝。
因为黄酒是一种偏温性的酒类，不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用，帮助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。
4吃羊肉
吃螃蟹之后还可以吃一些羊肉，驱寒效果很好。
食物有五性，羊肉就是其中热性比较旺的肉类，而螃蟹性寒，在吃螃蟹之后，适量吃羊肉，能够中和螃蟹的寒气。
注意：
螃蟹、羊肉都是属于高蛋白食物，因此，这两类食物虽然能中和属性，但不宜过多食用，避免蛋白质摄入过多。
一般吃螃蟹的量都是1~2只，再吃2~3两的狗肉或羊肉就比较合适了。
吃完螃蟹喝茶
茶文化是一种历史十分悠久的传统文化，特别是在中国，茶文化成为了不少人喜欢的文化，有一些人在饭前饭后都喜欢喝一杯茶来促进消化。而在螃蟹中一样价值十分丰富，特别是在秋季的时候螃蟹膏肥体重是一个吃螃蟹的最好季节。一些人在吃完螃蟹之后就喜欢喝茶来促进消化，这可以吗?
1、吃过螃蟹能喝茶吗
很多人喜欢吃完大闸蟹后喝上一杯茶水帮助消化,事实上这是非常错误的做法。因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液,不仅不能助消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。
2、吃螃蟹喝了茶怎么办
吃螃蟹后喝茶,可能会让肚子有点不舒服,这时候喝点热水可以缓解一下身体的不适感,而且万一拉肚子了,使身体脱水了,多喝热水还可以为人体补充水分。如果说喝了茶之后,身体一直都有点不舒服的,建议去医院检查一下,以免生出其他的毛病来。
3、吃过螃蟹多久可以喝茶
吃了螃蟹2小时后可以喝茶。螃蟹是一种高蛋白的食物,进入体内的消化时间是比较缓慢的,蛋白质丰富的食物在体内的消化时间为2-4小时,一般吃了螃蟹2小时后可以喝茶,但是最好是等过了4小时后再喝比较好。
吃螃蟹的禁忌
吃螃蟹的禁忌可不少,大家在大快朵颐之前,先了解一下这些禁忌,以免伤害身体噢!
1、螃蟹死了绝对不能吃,死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。
2、吃螃蟹一定要煮熟,螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹;
4、对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。
5、久存熟蟹不要吃,存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。
6、吃蟹不可太多,蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
吃完螃蟹的禁忌是喝奶吗
螃蟹富含蛋白质以及钙质等很多种微量元素，螃蟹对人体特别滋补，很多人喜爱吃螃蟹，特别是对于女性朋友来说，吃螃蟹对皮肤非常好。螃蟹可以抗结核等很多的好处，螃蟹虽然对人体有很多好处，但螃蟹也有一些禁忌要注意，吃完螃蟹的禁忌是喝奶吗？接下来我们来看看吧。
一.吃螃蟹的禁忌是喝奶吗？
吃完螃蟹之后是可以喝牛奶的,一般螃蟹不宜于余下的食物同吃,例如螃蟹不能和雪梨一起吃,螃蟹不能和泥鳅一起吃,螃蟹不能和柿子一起吃.
二.螃蟹功效
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有丰富的维生素A，对皮肤的角化有非常大的帮助。 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。但是，螃蟹也与许多食物相克，不能同食，否则会影响健康，甚至危及生命。
三.螃蟹跟什么食物同吃相克？
1.柿子：寒凉腹泻。柿子中所含的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。且柿子、螃蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉伤胃，体质虚寒者更要忌之。
2.花生：中毒腹泻。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。
3.香瓜、梨：腹泻。香瓜、梨性味甘寒而滑利，能除热通便，但与蟹同食，就有损于肠胃，易致腹泻。
4.泥鳅：泥鳅性温补，而螃蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃。
5.芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。
6.啤酒：食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
四.注意事项
蟹肉美味，但要记住生蟹、死蟹是不能吃的，以免引发呕吐、腹痛、腹泻等，危害人体。
吃完螃蟹能喝绿豆汤吗
好吃美味的螃蟹，总是让人控制不住想多吃一些，不过在吃螃蟹的时候要注意，螃蟹并不是随便都可以吃的，也要掌握好吃螃蟹的原则，因为螃蟹和很多的水果蔬菜，包括食物放在一起，都有可能会引起相生相克的反应，吃螃蟹阶段可以喝绿豆汤，这两者是互补相克的，但是寒性太重，容易引起腹泻。
吃螃蟹能喝绿豆汤，互不相克。
螃蟹不宜与以下食物同吃：
1、螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。
2、螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃。
3、螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃。
4、螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒。
5、螃蟹+紫苏叶：腹痛。
6、螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。
7、螃蟹+香瓜：易导致腹泻。
8、螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒。
9、螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收。
10、螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒。
11、螃蟹+蜂蜜：中毒。
12、螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石。
13、螃蟹+圆茄子：损伤肠胃。
14、螃蟹+冷食：必导致腹泻。
15、螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃。
17、螃蟹+柿饼：腹痛。
18、螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃。
19、螃蟹+橘子：令患软痈。
20、螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃。
21、螃蟹+香梨：伤肠胃。
22、螃蟹+葡萄：身体不适。
23、螃蟹+花生：腹泻。
冰糖绿豆汤
材料
绿豆，冰糖
做法
1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里；
2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了，大火煮开；
3、然后冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花就好了。
绿豆汤
简介 煮绿豆最麻烦的是顾火，使用电锅省了很多时间，只要将绿豆洗净放入电锅，就有一锅清热又解毒的绿豆汤 。
材料
绿豆 2米杯,水 10米杯,红砂糖（依个人喜好增减） 2大匙,外锅水 3米杯
做法
1、绿豆洗净，泡水20分钟（去除农药）。
2、再用水洗净，倒入电锅内锅中，加入水10米杯，外锅放3米杯水，压下开关。（喜欢绿豆汤多一点，内锅可多加1～2米杯水）
3、开关跳起先试一下绿豆的软度，（觉得不过软，外锅可再加半米杯水压下开关煮软），加入糖搅拌均匀 。
4、待凉后，放入冰箱，就有一锅冰凉的绿豆汤。也可以加几颗冰块打成绿豆沙。
冬天喝什么驱寒
由于冬天全国大部分地区都出现普遍低温的状况，所以冬天是一个寒冷的季节，为了保持住身体的热度，就应该依靠一些食物来达到驱寒效果。因为在冬天的时候，人体表的热度是很容易流失的，流失之后就容易受凉导致风寒感冒。下面的文章就为大家具体介绍一下，冬天喝什么汤可以驱寒。
怀杞狗肉汤
材料：狗肉450克，怀山药，枸杞子各60克，料酒，葱段，姜片，食盐，味精，胡椒粉各适量。
做法：将怀山药，枸杞洗净，狗肉洗净，切小块，用沸水汆透，将油锅烧肉，倒入狗肉，葱段，姜片煸炒，烹料酒，出锅，再将狗肉放入炒锅中，加怀山药，枸杞子，食盐，用小火炖至狗肉软烂，加味精，胡椒粉调味即可。
功效：冬天吃些狗肉汤，可以增强人体抗寒能力，还能起到补肾的作用。
羊肉大枣汤
材料：羊肉100克，大葱30克，生姜15克，大枣5枚，食盐适量。
做法：将羊肉洗净切片，和洗净的大葱，生姜，大枣一起放入锅中，加适量清水，炖煮至羊肉熟烂后加食盐调味即可。
功效：此汤有进补和防寒的双重功效，冬天喝还可以益气养血，健脾和胃，温补心肾，强筋健体。
胡椒猪肚山药汤
材料：猪肚一整只，新鲜胡椒50克，去皮山药200克。
做法：将猪肚洗净，新鲜胡椒捣碎后放入猪肚内，拧紧猪肚口，放入砂锅中，加清水煲1个半小时左右，待汤稠猪肚熟时，放入切好的山药块，将猪肚捞起切成丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐调味。
功效：胡椒性温，有温中散寒的作用，猪肚养胃，有散寒止咳的作用，冬天有感冒，脾胃虚寒，手脚冰凉的症状，可以喝胡椒猪肚汤来驱寒。
红糖姜枣汤
做法：将红枣洗净，去核，生姜洗净切片，和两大碗冷水一起放入锅中，开大火煮沸，再开小火煮10分钟，放入约20克红糖搅拌均匀即可。
功效：生姜和红枣都用温中散寒，补血气的功效，和红糖一起熬汤饮用，能促进血管扩张，使全身充满温热感，冬天可以很好的驱寒治感冒，尤其适合寒性体质人群，和经期女性饮用。
干姜肉桂羊肉汤
材料：羊肉150克，干姜30克，肉桂15克，食盐，葱花，花椒面适量。
做法：将羊肉洗净切块，干姜洗净后拍碎，和肉桂一起放入砂锅内，加适量清水，炖至肉烂后，撒入食盐，葱花和花椒面，趁热吃肉喝汤。
功效：羊肉有助于调理贫血，气血两虚等虚汗病症，干姜比生姜更能温暖脾阳，肉桂可以补元阳，暖脾胃，通经脉，散寒气，三者一同熬汤食用，可以很好的调理阳虚怕冷，四肢不温，脘腹冷疼的症状，有利于冬天驱寒治感冒。
冬荫功汤
材料：新鲜大虾6只、草菇4颗、姜8克、香茅8克、青柠檬半个、红辣椒2只、鱼露1～2勺、椰浆3勺、香菜少许
做法：将虾的头部摘下，剪去枪、须，剥去虾身外壳(保留尾部最后一节)并去除虾线;草菇洗净对半切开;红辣椒去蒂和籽;姜切厚片、香茅切成段，青柠檬切成片起油锅，放入虾头和虾身煸炒至变色取出;再加入适量油，煸炒姜片、香茅、辣椒和草菇，加入适量的水，将虾头和柠檬片放入，大火烧开后转小火煮20分钟，调入鱼露和椰浆定味，加入虾身，放上香菜即可
功效：这是一道典型的泰国名菜，世界十大名汤之一。泰语中“冬荫”指酸辣，“功”即是虾;原本这汤酸得强烈，辣得厉害;家庭版则可以将其改良得柔和一些，酸辣馥郁的红汤，尤其适合冬天喝。
吃完螃蟹最好吃点什么
螃蟹这是人们日常生活中比较常见的一种食品了，这种食品因为其含有很丰富的蛋白质以及其他对人体有益的微量元素而受到了人们的欢迎，然而螃蟹这是属于一种寒性的食品，在吃完螃蟹之后，应该吃一些抗寒的食品来调和一下，那么下面就来介绍一下吃完螃蟹最好吃点什么？
吃螃蟹后吃什么解寒
红糖姜茶
螃蟹性寒，特别是对于脾胃虚寒的人群来说，吃了之后体内可能会加重体内的寒气，而吃完螃蟹后喝红糖不仅可以中和螃蟹的寒气，还可以暖暖肠胃，减少体内的寒气以及缓解肠胃不适感。
黄酒
黄酒是一种偏温性的酒类，不仅可以中和螃蟹的寒气，还具有一定的驱寒作用，帮助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。
热汤
吃完螃蟹后，来一碗热汤是再合适不过的了，热汤不仅可以为人体补充水分，而且还可以缓解肠胃的不适，增加体内的暖气。
吃螃蟹后不能吃什么
寒性食物
螃蟹本身也是性寒之物，不适合与梨、香瓜、冰饮、茄子、猕猴桃等寒性食物一起食用，否则可能会加重体内的寒气，使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的情况。
鞣酸含量丰富的食物
螃蟹中的蛋白质含量丰富，不适合与茶叶、石榴、柿子等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免在体内生成难以溶解的物质，对肠胃造成不适，进而出现呕吐、恶心、腹痛等身体不适症状。
蜂蜜
蜂蜜本身就是一种润肠通道的食物，而螃蟹性寒，吃了之后可能会拉肚子，而再喝蜂蜜水的话，就会加重腹泻的症状。
泥鳅
从中医学的角度来看，泥鳅属于温补类的食物，而螃蟹属于大寒之物，这两种食物在一起食用，容易降低食疗作用，引起肠胃的不适，情况严重的还会出现食物中毒。
另外，吃了螃蟹之后也要慎食红薯、花生、橘子、红枣、土豆、南瓜等食物，以免引起身体不适。
吃螃蟹的注意事项
1.孕妇、脾胃虚寒、体质虚弱、腹泻、外感风寒、痛经、痛风、过敏、血脂含量高、心血管疾病、肝胆疾病患者不适合吃螃蟹，不然可是会引起身体问题的。
2.死螃蟹最好不要吃。死螃蟹中的蛋白质已经发生了变化，而且还会产生组胺类的物质，对人体有害。
3.没有煮熟的螃蟹最好不要吃。螃蟹中携带有一定的细菌及寄生虫，没有煮熟的话，可能这些有害物质还存在于螃蟹中，人体食用之后，容易出现腹泻腹痛等情况，甚至有些人还会出现急性胃肠炎。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃完螃蟹喝什么驱寒?》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生驱寒”专题。
