南瓜泥的好处
泥灸养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“南瓜泥的好处”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
南瓜多生长于冬天，其味道香甜细腻，蒸煮之后肉质特别的软烂，将其做成南瓜泥特别适合刚长牙的小宝宝们食用，也利于肠道功能还不健全的孩子们消化。但给宝宝们吃南瓜泥当作辅食，不仅是因为口感上的优势而已，还是因为它对于孩子的发育可以起到很大的帮助作用，有益于宝宝们健康成长。
1增强宝宝免疫力：秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，宝宝的健康受到了影响。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。
2有助宝宝断奶：由于秋天的天气比较凉爽，气候比较好，是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作，因为它含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3促进生长发育：南瓜含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
4杀虫作用：“南瓜甘温，能补中益气，通络止痛，解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗，并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
5防癌作用：南瓜能消除致癌物质的突变作用，制止癌细胞出现。
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南瓜山药泥
宝宝在六个月之后，家长就需要慢慢给宝宝添加辅食了，南瓜和山药都是很普通的食材，但是营养价值却是非常高的，南瓜中含有很多的维生素以及氨基酸，山药具有健脾的作用，如果将山药和南瓜做成泥的话，是非常适合正在生长发育的宝宝食用的，那南瓜山药泥适合多大的宝宝食用?
南瓜山药泥的做法
原料：南瓜、山药。
做法步骤：
第1步、南瓜去皮切块，山药去皮切块。
第2步、上锅蒸熟。
第3步、蒸熟的南瓜和山药放入料理机加适量温水打成泥。
第4步、倒入碗中。
如何挑选南瓜
1、挑选南瓜最重要的一点是熟，也是我们常说的瓜要“老”，这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富。南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。
2、看颜色。因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。
3、闻味道。南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的，这样的南瓜说明摘下的时间较短，可长时间保存。
4、掐外皮。用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐，老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够，是嫩瓜。如果有水渗出来，渗出的水又快又多是嫩瓜，渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许，与拇指摩擦，如果沾手或者手上有白色的粉，就说明南瓜是老的、面的。
5、拍南瓜。将南瓜托在一只手上，用另一只手轻轻去拍打，就象挑选西瓜一样，如果南瓜声音发闷有厚实感就为老南瓜，声音发脆空洞的为嫩瓜。
6、较笨的方法是直接切开南瓜看瓜瓤和瓜籽。不论是什么品种的南瓜，瓜瓤为金黄色的为最好，颜色越深越成熟。另外瓜籽成熟饱满也证实南瓜较老。
南瓜泥烧饼的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做南瓜泥烧饼。
2.12取适量的面粉。
3.21加入适量的清水，糖和发孝粉揉成面团醒1小时。
4.12将面团表面抹上油，不粘手。
5.21切成小点，压成面皮。
6.切成小点，压成面皮。
7.包进南瓜泥。
8.做成面饼。
9.放进烧好油的锅里。
10.小火慢煎。
11.两面煎黄，前熟即成。
12.南瓜泥烧饼。
13.南瓜泥烧饼。
14.南瓜泥烧饼。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了南瓜泥烧饼的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
南瓜泥鲍鱼的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于南瓜泥鲍鱼的做法吧。
2.2选择形状完整的香菇，提前浸泡。
3.12将伞包内的蒂切除。。
4.21猪肉馅，买回来剁成茸。。
5.1猪肉馅中加入盐、生抽、花雕酒、白糖、鸡精，慢慢分次倒入葱姜水，用筷子顺着一个方向搅打上劲，直至有粘性。
6.2葱姜切片，加入热水，冲泡出味，凉凉。
7.1将肉馅放在香菇伞上，用筷子稍微按压。
8.2小碗准备淀粉，核桃挑选完整的半颗的。香菇在淀粉中蘸一下（可以防止肉馅滑落）。
9.将真个的半颗核桃嵌入肉馅内。
10.锅子烧水（可以放高汤或者在水中放浓缩高汤，味道更鲜）。将做好的鲍鱼一个一个放入，核桃一面朝上。煮3-5分钟左右，直至肉馅变白，汤汁颜色变重关火。。
11.南瓜去皮，切块。
12.加入料理机中，搅打成泥。
13.到在锅内，加热，不停搅拌成粘稠的南瓜泥。
14.加入盐。
15.加入黑胡椒粉。
16.调味搅拌均匀。
17.出锅装盘即可。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下南瓜泥鲍鱼。
南瓜泥蛋糕卷的做法
不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，南瓜泥蛋糕卷的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。
2、牛奶和玉米油过称
3、细砂糖和糖粉过称
4、香草精，柠檬汁，盐准备好
5、鸡蛋分离蛋白和蛋黄，如果蛋白中混入蛋黄就不要用了
6、先打发蛋清材料柠檬汁和细砂糖
7、蛋清用电动打蛋器二挡速度打60秒左边是打好的蛋清有粗泡还有弯沟
8、加细砂糖用二挡速度打60秒再转一档低速打60秒这时的蛋清已经很细腻了弯沟明显而且倒扣不会掉下来，马上放冰箱冷藏备用
9、蛋黄加香草精加盐加细砂糖低速搅拌均匀时间10秒
10、加牛奶混合于蛋黄糊中继续低速搅拌均匀
11、加玉米油边加边打形式混合于蛋黄糊中时间也是10秒
12、南瓜蒸熟去皮用打蛋器低速搅拌均匀
13、南瓜泥混合于蛋黄糊中继续低速搅拌均匀
14、南瓜泥混合蛋黄糊后的样子颜色已经变金黄了
15、开始加入过撒三遍的低筋粉分三次加入用打蛋器低速搅拌均匀8秒时间
16、三个8秒完成了低筋粉的混合这时的蛋黄糊很细腻提起来放下去有纹路的一种
17、从冰箱中拿出冷藏备用的蛋清分三分之一的蛋清混合于蛋黄糊中翻拌均匀注意手法是上下翻拌
18、蛋黄糊倒入蛋清中继续翻拌均匀这是做好的蛋糕糊了看看细腻而且有纹路
19、烤箱预热150°时间10分钟
20、烤盘里放入烤盘纸蛋糕糊倒入烤盘震几下消泡用牙签划Z字型消泡
21、平整光滑的蛋糕糊做好了马上送入烤箱
22、烤箱温度150°时间20分钟烤完全程
23、奶酪馅制作材料清单蛋糕在烤制中马上做奶酪馅
24、奶油奶酪隔热水融化加糖粉加柠檬汁用打蛋器低速搅拌均匀再加谈奶油继续低速搅拌均匀
25、搅拌均匀的奶酪馅就是这样的放冰箱冷藏备用
26、烤完后用牙签戳一下不粘就好了
27、马上拿出用网格盖上注意不能冷却后操作
28、翻个身倒扣网格上了
29、拿掉烤盘就看见烤盘纸了
30、马上掀掉烤盘纸冷却了就麻烦了
31、还有余热的时候整理一下蛋糕四周边角料切除成长方形的一块蛋糕
32、抹上奶酪馅铺平朝里的厚点前面的少一点
33、从里向外卷起来方便多了，注意蛋糕要有余热时马上操作
34、放冰箱冷冻2个小时后拿出切开装饰
35、装饰一下5公分一片是不是萌萌哒！
36、放大的蛋糕卷也很好看！
37、再来一张全部的蛋糕卷是不是也漂亮！
南瓜泥蛋糕卷这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
花式南瓜泥面包的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下花式南瓜泥面包的做法吧。
2.发酵至2.5倍大时，分成六份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团擀成圆形，成圆形，包入豆沙馅。
4.捏紧收口。
5.把包好馅料的面团按扁擀成椭圆形，并在表面用利刀划若干条道道（只划破表面那层）。
6.面团翻面卷起。
7.两头弯成圆形并捏紧，排入烤盘进行最后发酵。发酵好后，在面包表面刷一层蛋液，洒上白芝麻。烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。
看完花式南瓜泥面包的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
胡萝卜南瓜泥婴儿
南瓜和胡萝卜都是平时比较常见的蔬菜，而且南瓜和胡萝卜的营养都是非常丰富的，将胡萝卜和南瓜做成泥，是很适合六个月以上的宝宝食用的，既能满足宝宝身体所需的营养，而且制作起来颜色也是非常好看的，经常吃对宝宝身体健康是有很多益处的，那胡萝卜南瓜泥如何制作呢?
胡萝卜南瓜泥的制作方法
1. 南瓜和胡萝卜分别切成丁
2. 胡萝卜丁加入适量食用油，如橄榄油、婴儿核桃油等，拌匀。入蒸锅蒸至软烂，约15分钟
3. 蒸好的南瓜和胡萝卜混入料理机中搅拌，要加适量水，注意盘子里的水可以利用!还有一点，很多妈妈喜欢加牛奶进去，其实一岁内宝宝是不能喝伊利等液体牛奶的。
4. 搅拌得细细哒!分别装入辅食储存盒，冷冻，吃的时候取出加热便可!
一、宝宝吃南瓜的好处
1、增强宝宝免疫力
给宝宝添加含有丰富维生素A、维生素E的食物，可提高宝宝免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。
2、促进宝宝生长发育
南瓜含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，是人体生长发育的重要物质。
3、富含膳食纤维，防止宝宝便秘
除了果胶和类胡萝卜素，南瓜还富含很多营养素：粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素，还有对身体很好的糖类，如葡萄糖、戊聚糖等。戊聚糖是一种很好的膳食纤维，具有良好的润肠通便功能。
二、如何挑选南瓜?
嫩南瓜和老南瓜相比较，嫩南瓜中的维生素和葡萄糖比较多，老南瓜中的胡萝卜素、钙、铁比较多。家长在选择时，可以根据宝宝身体情况来选择。
三、宝宝多大可以吃南瓜?
一般只要添加辅食了就可以给宝宝添加南瓜。添加的原则还是遵循由少到多、又由稀到稠的原则添加。可以根据宝宝的月龄及接受能力，变换南瓜的烹调方式。
南瓜泥的做法有哪些
南瓜在生活中很常见，宝宝添加辅食期间，最常见的辅食就是南瓜泥，南瓜泥做法非常简单，吃起来口感细腻，是非常适合宝宝食用的，而且南瓜营养丰富，对宝宝身体健康也有好处。
1.南瓜一份，去皮去瓜瓤，洗净切成片儿或小块，放进蒸锅，蒸20分钟左右至南瓜软烂，将蒸好的南瓜放进小盆里，用打蛋器搅碎成泥，如果想更细腻点就用料理机。
2.南瓜洗净，去皮去馕，切小块蒸熟，打成细腻泥状，完成，分装。选用日本小南瓜最佳，口感比较甜糯，切块小些更好蒸熟，用辅食机做的量一次吃不完可以分装冷冻。
3.南瓜去皮和囊，洗净后切成薄片，排放至碟中。烧开锅内的水，放入南瓜片，洒上1/2汤匙白糖，加盖大火隔水清蒸10分钟。取出蒸好的南瓜，倒入大碗内，浇入3汤匙炼奶。用勺子将南瓜与炼奶一同搅拌均匀，压制成泥。将南瓜泥盛入碗内，淋上2汤匙炼奶，便可上桌。尽量将南瓜切成薄片，经清蒸后的南瓜容易捣烂成泥，期间给碟中的南瓜翻身，使其更易蒸熟蒸透。
4.洗净表皮的南瓜切开，挖去籽后，切成块，放在垫了厨房纸巾的盘子里。用保鲜膜将盘子包好。用牙签在保鲜膜上扎数个小洞，放微波炉里高火叮3分钟。打好的南瓜块用筷子可以轻易插透就是熟了，取出，揭掉保鲜膜（千万小心，避免热气烫着手），趁热剥掉南瓜皮。下面放盘子，盖上筛子，把热的南瓜放在筛网上。用木勺来回压着搓南瓜。很快南瓜就到了筛网的另一面，上面只剩连着籽的一些细丝。将筛网转过来，南瓜泥聚在筛网上。用木勺将南瓜泥刮下来即可。放凉就可以使用了。
南瓜泥电饭锅蛋糕的做法
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，南瓜泥电饭锅蛋糕的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、用两个干净无油无水的盘将土鸡蛋分离出来，蛋黄打得非常完整。
3、我习惯先打发蛋清，先下几滳柠檬汁用电动打蛋器低速打发将蛋清打出大泡，然后下3分之1的白糖加大档速继续打发，看到蛋糕形状出花纹后再放3分之1的白糖下去用高速继续打发。
4、看到打蛋器提起带钓、整盘蛋清可以倒扣就行了，将打发好的蛋清放进冰箱待用。
5、把花生油和南瓜泥、剩下的3分之1白糖倒入蛋黄盘里打蛋黄，因为是用电动打蛋器，打均匀就行。
6、筛入蛋糕粉，拌均匀。
7、先把打发好的3分之1蛋清按炒菜的手法从下往上拌蛋黄糊，不要用力打圆圈，容易起泡，轻轻拌均匀就行。
8、电饭锅预热一下，把调好的蛋糕糊倒入电饭煲里，拿起来振动几下消泡。
9、我喜欢在糊面上加些芝麻比较好看。
10、我的电饭锅有蛋糕功能，选择蛋糕功能后按下，需要43分钟。
11、当电饭锅开关跳了我习惯等几分钟再拿出来振动几下再倒扣，这样方便脱模，自然放冷后看到蛋糕与电饭锅分离就可以了！
12、这个南瓜泥蛋糕发得非常漂亮，高度有9公分。
13、又香又美的南瓜泥蛋糕就大功告成了。
南瓜泥电饭锅蛋糕这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
绿豆泥南瓜饼的做法
我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，绿豆泥南瓜饼的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。
2、将南瓜切片放煲里蒸熟。
3、把蒸熟的南瓜压成泥状。
4、把占3分之2的糯米粉和3分之1的粘米粉倒入南瓜泥里。因为老南瓜糖分高我一般不用下糖。
5、按南瓜泥的水分加够适量的粉。
6、因为我的印是50克的，这是25克南瓜面。
7、这是提前做好的25克绿豆泥。
8、像做包子一样把皮压扁将绿豆泥包在中门
9、放进印子里。
10、用力往下定型后脱模。
11、每个大小一样。
12、煲里烧开水后放进去蒸15分钟就行。
13、美美的绿豆泥南瓜。
14、再来一张。
绿豆泥南瓜饼的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。
南瓜土豆泥的简单做法
美味佳肴人人爱!我敢说，世界上没有一个人是不喜欢吃美食的。美食最基本的一点，除了填饱肚子之外，还可以让人们拥有好心情，与家人一同享受美食，我觉得是世界上再美好不过的事情了。南瓜不仅防癌治癌，保护胃黏膜，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，再加上土豆泥营养丰富，利于减肥，防中风，和胃健脾等功效，南瓜和土豆泥一综合，嘿!真是美味一道。同小编一起去看看南瓜土豆泥的2种简单的不同做法吧!
一、南瓜土豆泥
主料
南瓜 (187克) 土豆 (363克)
辅料
厨具：微波炉、煮锅
分类
甜味 煮 廿分钟 简单难度
步骤：
1土豆洗净去皮
2小锅里放入适量的水，下入土豆煮8分钟
3把煮熟的土豆放入搅拌机里打成泥
4打好的土豆泥
5南瓜切开去瓤去籽，切成小块，加适量的水放进微波炉里高火5分钟转熟
6放入搅拌机里加适量的水打成泥
7最后根据个人口味加适量的白糖进南瓜泥里再打一次把糖搅拌均匀
8最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上即可
小窍门：
1.打南瓜泥时候加水建议一点点的加，避免一次性加水过多南瓜泥过薄
2.吃的时候要南瓜泥和土豆泥一起吃才好吃，不要分开吃
二、南瓜土豆泥做法二
主料
土豆 南瓜
辅料
糖 盐
南瓜土豆泥的做法步骤
1. 南瓜用豆浆机打成南瓜糊。
2. 土豆加盐煮烂，煮到用筷子能轻松戳穿
3. 把土豆捞出来用勺子捣成泥。
4. 浇上放了糖的南瓜糊，美味的南瓜土豆泥诞生啦!
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白南瓜土豆泥的2种不同美味的做法了。在这里小编想提醒大家，打南瓜泥时候加水建议一点点的加，避免一次性加水过多南瓜泥过薄，另外吃的时候要南瓜泥和土豆泥不要分开吃，一起吃才好吃哦。赶紧动动你的双手，学习起来把
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